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绵羊与山羊乳成分及泌乳期乳代谢组比较分析
被引量:
2
1
作者
王春伟
徐全忠
+6 位作者
王乐群
冯爽
冯睿
郑重
张立
张立果
苏小虎
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第13期140-148,共9页
该研究通过对泌乳中期绵羊与山羊乳成分及乳代谢组进行比较分析,为2个物种的泌乳性状差异机制解析提供帮助,并为奶羊的选育和饲养提供参考。在分娩后第90天分别采集6只绵羊乳与山羊乳样,通过乳成分分析仪对2个物种乳常规成分进行分析;...
该研究通过对泌乳中期绵羊与山羊乳成分及乳代谢组进行比较分析,为2个物种的泌乳性状差异机制解析提供帮助,并为奶羊的选育和饲养提供参考。在分娩后第90天分别采集6只绵羊乳与山羊乳样,通过乳成分分析仪对2个物种乳常规成分进行分析;并利用液相色谱结合质谱的非靶向代谢组学方法,对乳中的代谢物进行分析。结果显示,绵羊乳中乳脂、乳糖、蛋白质、酪蛋白、固形物和非乳脂固形物均显著高于山羊奶(P<0.05);乳代谢组分析发现,共检测到1513种代谢物,对其中455种进行了注释,根据条件筛选鉴定出292种差异代谢物。对差异代谢物进行通路富集分析发现,共富集到53条功能通路,其中绵羊乳和山羊乳的优势代谢物分别富集到30和23条功能通路,绵羊乳优势代谢物富集最丰富的通路是支链脂肪酸的氧化,而山羊乳是五糖磷酸酯途径。研究结果为乳用家畜泌乳性状调控机制解析提供了一定帮助,为奶羊的饲养与泌乳性能的改良提供了一定参考。
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关键词
绵羊乳
山羊乳
乳成分
非靶向代谢组
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职称材料
绵羊超数排卵中血清代谢物变化比较分析
被引量:
1
2
作者
冯睿
徐全忠
+6 位作者
王春伟
王乐群
冯爽
张海龙
张立
张立果
苏小虎
《生物学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第1期61-67,共7页
为明确超数排卵过程中机体血清代谢物的变化,以寻找与卵泡及卵子成熟相关的代谢物,研究利用液相色谱结合质谱(LC-MS/MS)的非靶向代谢组学方法,对同期发情后外源FSH注射前(1st)与人工输精前(2nd)供体绵羊血清中的代谢物进行分析。结果显...
为明确超数排卵过程中机体血清代谢物的变化,以寻找与卵泡及卵子成熟相关的代谢物,研究利用液相色谱结合质谱(LC-MS/MS)的非靶向代谢组学方法,对同期发情后外源FSH注射前(1st)与人工输精前(2nd)供体绵羊血清中的代谢物进行分析。结果显示:共检测到1158种代谢产物(正离子模式下721种,负离子模式下437种),注释表明代谢物种类最多的是脂类分子,其次是有机酸及其衍生物。根据VIP>1;FC>1.2或FC<0.83和P<0.05筛选,2nd与1st差异表达代谢物共295个,其中,上调代谢物186个,下调代谢物109个。差异代谢物功能分析共富集到88条功能通路,包括类固醇激素生物合成、花生四烯酸代谢、皮质醇合成和分泌等。进一步分析表明,血清中高含量的脱氧皮质酮、磷脂酰胆碱和花生四烯酸可能有助于绵羊超数排卵过程中卵泡的发育。研究结果为超数排卵中卵泡发育调控机制解析提供一定帮助,为超数排卵过程中的营养调控和供体选择提供参考。
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关键词
超数排卵
非靶向代谢组
绵羊
卵泡发育
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职称材料
题名
绵羊与山羊乳成分及泌乳期乳代谢组比较分析
被引量:
2
1
作者
王春伟
徐全忠
王乐群
冯爽
冯睿
郑重
张立
张立果
苏小虎
机构
内蒙古
大学生命科学学院省部共建草原家畜生殖调控与繁育国家重点实验室
内蒙古
乌兰察布市
农牧和
科技
局
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第13期140-148,共9页
基金
国家自然科学基金项目(32160768)
内蒙古自治区科技计划项目(2021GG0287)。
文摘
该研究通过对泌乳中期绵羊与山羊乳成分及乳代谢组进行比较分析,为2个物种的泌乳性状差异机制解析提供帮助,并为奶羊的选育和饲养提供参考。在分娩后第90天分别采集6只绵羊乳与山羊乳样,通过乳成分分析仪对2个物种乳常规成分进行分析;并利用液相色谱结合质谱的非靶向代谢组学方法,对乳中的代谢物进行分析。结果显示,绵羊乳中乳脂、乳糖、蛋白质、酪蛋白、固形物和非乳脂固形物均显著高于山羊奶(P<0.05);乳代谢组分析发现,共检测到1513种代谢物,对其中455种进行了注释,根据条件筛选鉴定出292种差异代谢物。对差异代谢物进行通路富集分析发现,共富集到53条功能通路,其中绵羊乳和山羊乳的优势代谢物分别富集到30和23条功能通路,绵羊乳优势代谢物富集最丰富的通路是支链脂肪酸的氧化,而山羊乳是五糖磷酸酯途径。研究结果为乳用家畜泌乳性状调控机制解析提供了一定帮助,为奶羊的饲养与泌乳性能的改良提供了一定参考。
关键词
绵羊乳
山羊乳
乳成分
非靶向代谢组
Keywords
ovine milk
caprine milk
milk composition
non-targeted metabolomics
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
绵羊超数排卵中血清代谢物变化比较分析
被引量:
1
2
作者
冯睿
徐全忠
王春伟
王乐群
冯爽
张海龙
张立
张立果
苏小虎
机构
内蒙古
大学生命科学学院
内蒙古
乌兰察布市
凉城县
农牧和
科技
局
凉城县
畜牧
工作站
内蒙古乌兰察布市农牧和科技局乌兰察布市畜牧工作站
出处
《生物学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第1期61-67,共7页
基金
内蒙古自治区科技计划项目(2021GG0287)。
文摘
为明确超数排卵过程中机体血清代谢物的变化,以寻找与卵泡及卵子成熟相关的代谢物,研究利用液相色谱结合质谱(LC-MS/MS)的非靶向代谢组学方法,对同期发情后外源FSH注射前(1st)与人工输精前(2nd)供体绵羊血清中的代谢物进行分析。结果显示:共检测到1158种代谢产物(正离子模式下721种,负离子模式下437种),注释表明代谢物种类最多的是脂类分子,其次是有机酸及其衍生物。根据VIP>1;FC>1.2或FC<0.83和P<0.05筛选,2nd与1st差异表达代谢物共295个,其中,上调代谢物186个,下调代谢物109个。差异代谢物功能分析共富集到88条功能通路,包括类固醇激素生物合成、花生四烯酸代谢、皮质醇合成和分泌等。进一步分析表明,血清中高含量的脱氧皮质酮、磷脂酰胆碱和花生四烯酸可能有助于绵羊超数排卵过程中卵泡的发育。研究结果为超数排卵中卵泡发育调控机制解析提供一定帮助,为超数排卵过程中的营养调控和供体选择提供参考。
关键词
超数排卵
非靶向代谢组
绵羊
卵泡发育
Keywords
superovulation
non-targeted metabonomics
sheep
follicular development
分类号
Q492 [生物学—生理学]
Q954.4 [生物学—动物学]
S826 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
绵羊与山羊乳成分及泌乳期乳代谢组比较分析
王春伟
徐全忠
王乐群
冯爽
冯睿
郑重
张立
张立果
苏小虎
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2024
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
绵羊超数排卵中血清代谢物变化比较分析
冯睿
徐全忠
王春伟
王乐群
冯爽
张海龙
张立
张立果
苏小虎
《生物学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2024
1
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