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当前食用菌菌种管理的问题与路径 被引量:4
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作者 谢蓉 《中国食用菌》 北大核心 2020年第8期228-230,共3页
食用菌的生产过程关系到食用菌产品的质量,因而需要加强对食用菌生产环节的管理。针对食用菌生产管理现状可知,在食用菌菌种管理方面仍存在较多问题,其中较为明显的就是一系列相关的法律制度和内容不完善,导致菌种管理不到位。在分析食... 食用菌的生产过程关系到食用菌产品的质量,因而需要加强对食用菌生产环节的管理。针对食用菌生产管理现状可知,在食用菌菌种管理方面仍存在较多问题,其中较为明显的就是一系列相关的法律制度和内容不完善,导致菌种管理不到位。在分析食用菌菌种管理问题时,从法律角度分析,探讨了当前食用菌菌种管理存在的具体问题以及实际改善路径。 展开更多
关键词 食用菌 菌种管理 法律问题
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