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肌纤维类型组成对猪肌肉品质与能量代谢的影响研究进展被引量：17: 1; 作者欧秀琼李睿 +5 位作者张晓春钟正泽李星景绍红郭宗义李兴桂《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第1期196-203,共8页; 肌纤维是肌肉组织的基本结构单位,通过改变肌纤维类型组成提高肌肉品质是当前的研究热点之一。成年哺乳动物骨骼肌肌纤维类型按肌球蛋白重链基因(MyHC)的多态性表达可分为Ⅰ、2a、2x、2b型4种类型,Ⅰ、2a型属偏氧化型肌纤维,2x、2b型属... 展开更多; 关键词猪肌纤维肌肉品质能量代谢; 在线阅读下载PDF 职称材料

猪肌肉肌纤维类型组成的影响因素研究进展被引量：4: 2; 作者欧秀琼梅学华 +5 位作者李星张晓春景绍红郭宗义李兴桂邓成杰《饲料工业》北大核心 2023年第15期30-35,共6页; 成年哺乳动物骨骼肌肌纤维类型根据肌球蛋白重链(MyHC)基因的多态性表达可分为MyHCⅠ、Ⅱa、Ⅱx和Ⅱb 4种类型。肌纤维类型在内因与外因共同作用下会发生转化,进而改变肌纤维类型组成。肌纤维类型组成与肌肉品质有着密切关系。肌纤维类... 展开更多; 关键词猪骨骼肌肌纤维类型组成肌肉品质影响因素; 在线阅读下载PDF 职称材料

日粮营养水平及添加剂对猪肌肉肌纤维类型组成的影响研究进展被引量：3: 3; 作者欧秀琼景绍红 +5 位作者梅学华李星李睿郭宗义李兴桂邓成杰《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第21期12-16,共5页; 目前科学家们在通过改变肌纤维类型组成提高猪肌肉品质方面的研究越来越多。猪出生后,营养调控是改变肌纤维类型组成的重要途径。根据肌纤维中肌球蛋白重链(MyHC)亚型的表达,成年哺乳动物肌肉肌纤维可分为MyHCⅠ、Ⅱa、Ⅱx和Ⅱb 4种类... 展开更多; 关键词猪肌纤维类型组成肌肉品质营养水平添加剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

楼房养猪内部组织流线管理策略研究: 4; 作者郭宗义郭萍张波《猪业科学》 2023年第10期38-40,共3页; 随着生猪产业技术的发展、利润的压缩、生物安全防控难度的增加,我国养猪业越来越朝着规模化、集约化、智能化的方向发展。在全国环保压力下,猪场修建越来越受到土地因素的制约。2019年12月,自然资源部、农业农村部联合发布《关于设施... 展开更多; 关键词自然资源部生猪产业养猪业环保压力集约化管理策略研究规模化; 在线阅读下载PDF 职称材料

湿热环境对生长育肥猪饮水行为的影响被引量：4: 5; 作者柴捷魏铭宏 +3 位作者张波涂志刘贵平蒲红州《猪业科学》 2023年第4期86-88,共3页; 水是生命之源,是动物机体内最主要的营养素,不仅是构成动物机体组织和细胞的重要组成成分,同时还参与了调节动物机体生理功能过程,在机体内分泌系统、消化系统、体温调节系统、泌尿系统中均具有十分重要的作用。猪只的饮水行为受到饮水... 展开更多; 关键词生长育肥猪畜禽健康采食行为饮水行为湿热环境动物机体机体生理功能饮水温度; 在线阅读下载PDF 职称材料

猪场用水管理策略被引量：2: 6; 作者郭宗义张波《中国猪业》 2022年第4期93-95,98,共4页; 针对新形势下规模猪场用水管理上存在的问题,从水源的水量和水质管理,蓄水池和给水管道的管理,水的压力和温度管理以及冲洗、消毒、降温、除臭用水的管理等方面提出了对策建议,给出了以安全、优质、节约、减少污染为导向的猪场用水管理... 展开更多; 关键词猪场水饮水管理策略; 在线阅读下载PDF 职称材料

论新建猪场的准确定位被引量：1: 7; 作者郭宗义李兴桂《中国猪业》 2021年第4期76-78,共3页; 从规划者的角度出发,分别从新建猪场性质的确定、规模的确定、品种品系的确定、生产工艺的确定等4方面进行定位分析,从猪场的性质上将猪场定位分为种猪场、商品猪自繁自养场或母猪代养场、商品仔猪繁育场、专业育肥场或代养场、二次育... 展开更多; 关键词猪场建设规模养猪定位; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同杂交组合对母猪繁殖性能的影响: 8; 作者蒲红州查琳涂志《猪业科学》 2023年第6期104-106,共3页; 0前言母猪是生猪产业发展的基础,母猪的繁殖性能是影响生猪企业生产效益和产业持续健康发展的关键指标,母猪的繁殖性能受众多因素影响。繁殖性能是涵盖范围很广、具有经济重要性的指标集合。我国地方猪种和培育猪种多数具有较高的繁殖性能.; 关键词繁殖性能地方猪种生猪产业发展涵盖范围不同杂交组合持续健康发展母猪多因素影响; 在线阅读下载PDF 职称材料

序列变异对miR-378生物发生以及靶标关系的影响: 9; 作者张廷焕郭宗义 +4 位作者柴捷潘红梅张亮陈磊龙熙《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期205-214,共10页; 本研究旨在探索序列变异对miR-378的结构、表达水平以及靶标关系的影响。利用PCR测序比对不同猪种miR-378的序列突变,预测突变对miR-378二级结构和自由能的改变;构建miR-378表达载体检测突变对其加工过程中各级产物表达水平的作用;运用T... 展开更多; 关键词 miR-378 序列变异生物发生靶基因; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名肌纤维类型组成对猪肌肉品质与能量代谢的影响研究进展被引量：17: 1; 作者欧秀琼李睿张晓春钟正泽李星景绍红郭宗义李兴桂; 机构重庆市畜牧科学院重庆市肉质评价与加工工程技术研究中心内江猪研究所绥江动物卫生监督所; 出处《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2022年第1期196-203,共8页; 基金重庆荣昌农牧高新技术产业研发专项(cstc2020ngzx0014,cstc2019ngzx0006)。; 文摘肌纤维是肌肉组织的基本结构单位,通过改变肌纤维类型组成提高肌肉品质是当前的研究热点之一。成年哺乳动物骨骼肌肌纤维类型按肌球蛋白重链基因(MyHC)的多态性表达可分为Ⅰ、2a、2x、2b型4种类型,Ⅰ、2a型属偏氧化型肌纤维,2x、2b型属偏酵解型肌纤维。动物出生前,肌纤维MyHC异构体一般表达为胚胎型、胎儿型、Ⅰ和2a型;动物出生后,肌纤维数量不再增加,肌纤维的发育主要是体积增大和类型转化,肌肉中氧化型肌纤维比例总体呈下降趋势,酵解型肌纤维比例总体呈上升趋势,且遵循Ⅰ←→2a←→2x←→2b的变化规律。肌纤维类型组成与猪宰后肌肉品质的形成有着密切关系,氧化型肌纤维含量高则肌肉品质较好,酵解型肌纤维含量高则肌肉品质较差。本文综述了肌纤维类型组成对猪肌肉品质形成的影响与能量代谢机理,为通过改变肌纤维类型组成提高猪肌肉品质提供了理论依据。; 关键词猪肌纤维肌肉品质能量代谢; Keywords pig muscle fiber muscle quality energy metabolism mechanism; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名猪肌肉肌纤维类型组成的影响因素研究进展被引量：4: 2; 作者欧秀琼梅学华李星张晓春景绍红郭宗义李兴桂邓成杰; 机构重庆市畜牧科学院内江猪研究所绥江县动物卫生监督所镇雄县畜牧兽医站; 出处《饲料工业》北大核心 2023年第15期30-35,共6页; 基金 2022年度农业技术创新项目[22329] 重庆市财政专项资金项目[22540C]。; 文摘成年哺乳动物骨骼肌肌纤维类型根据肌球蛋白重链(MyHC)基因的多态性表达可分为MyHCⅠ、Ⅱa、Ⅱx和Ⅱb 4种类型。肌纤维类型在内因与外因共同作用下会发生转化,进而改变肌纤维类型组成。肌纤维类型组成与肌肉品质有着密切关系。肌纤维类型组成不同,宰后肌肉感官品质不同,感官品质进一步决定肌肉的风味及口感。猪是重要产肉经济动物,深入了解影响猪肌肉肌纤维类型组成的因素有助于人们对猪肌肉品质进行有效调控。文章综述了遗传、生长阶段、环境温度、营养、添加剂等因素对猪肌肉肌纤维类型组成的影响。; 关键词猪骨骼肌肌纤维类型组成肌肉品质影响因素; Keywords pig skeletal muscle muscle fiber type composition muscle quality influencing factor; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名日粮营养水平及添加剂对猪肌肉肌纤维类型组成的影响研究进展被引量：3: 3; 作者欧秀琼景绍红梅学华李星李睿郭宗义李兴桂邓成杰; 机构重庆市畜牧科学院内江猪研究所绥江县动物卫生监督所镇雄县畜牧兽医站; 出处《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第21期12-16,共5页; 基金重庆荣昌农牧高新技术产业研发专项[cstc2020ngzx0014] 国家生猪技术创新中心奖补专项[21611]。; 文摘目前科学家们在通过改变肌纤维类型组成提高猪肌肉品质方面的研究越来越多。猪出生后,营养调控是改变肌纤维类型组成的重要途径。根据肌纤维中肌球蛋白重链(MyHC)亚型的表达,成年哺乳动物肌肉肌纤维可分为MyHCⅠ、Ⅱa、Ⅱx和Ⅱb 4种类型。肌肉肌纤维类型组成不同,宰后其糖酵解能力和磷酸原转化能力不同,导致肌肉品质也不同,氧化型肌纤维含量高则肌肉品质较好,酵解型肌纤维含量高则肌肉品质较差。日粮营养水平及一些添加剂等营养因素可调控肌肉肌纤维中MyHC亚型的表达,进而改变肌纤维类型组成。; 关键词猪肌纤维类型组成肌肉品质营养水平添加剂; Keywords pig muscle fiber type composition muscle quality nutrition level additive; 分类号 S816.15 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名楼房养猪内部组织流线管理策略研究: 4; 作者郭宗义郭萍张波; 机构重庆市畜牧科学院内江猪研究所重庆市农产品质量安全中心重庆市万州区畜牧技术推广站; 出处《猪业科学》 2023年第10期38-40,共3页; 基金国家现代农业产业技术体系(CARS-35)。; 文摘随着生猪产业技术的发展、利润的压缩、生物安全防控难度的增加,我国养猪业越来越朝着规模化、集约化、智能化的方向发展。在全国环保压力下,猪场修建越来越受到土地因素的制约。2019年12月,自然资源部、农业农村部联合发布《关于设施农业用地管理有关问题的通知》。; 关键词自然资源部生猪产业养猪业环保压力集约化管理策略研究规模化; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名湿热环境对生长育肥猪饮水行为的影响被引量：4: 5; 作者柴捷魏铭宏张波涂志刘贵平蒲红州; 机构重庆市畜牧科学院国家生猪技术创新中心重庆市万州区畜牧技术推广站内江猪研究所南江县农业农村局; 出处《猪业科学》 2023年第4期86-88,共3页; 基金国家重点研发计划(2021YFD1301101) 重庆市自然科学基金面上项目(cstc2021jcyj-msxmX0784) +1 种基金国家现代农业产业技术体系(CARS-35)。; 文摘水是生命之源,是动物机体内最主要的营养素,不仅是构成动物机体组织和细胞的重要组成成分,同时还参与了调节动物机体生理功能过程,在机体内分泌系统、消化系统、体温调节系统、泌尿系统中均具有十分重要的作用。猪只的饮水行为受到饮水温度、采食量、环境因素等方面的影响,湿热环境(hot-humid environment)是指包括温度、湿度、气流等环境因素共同作用于动物机体,使动物产生热、湿,干等情况的感觉,湿热环境是影响畜禽健康和生产的极为重要的外界环境因素。湿热环境是影响猪只采食和饮水行为的重要因素,目前湿热环境对猪只采食行为和生长性能的研究较多,但湿热环境对猪只饮水行为的研究相对较少,本文对夏季湿热环境对生猪育肥猪饮水行为的影响进行研究,以期为猪场猪只饮水管理提供理论依据。; 关键词生长育肥猪畜禽健康采食行为饮水行为湿热环境动物机体机体生理功能饮水温度; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名猪场用水管理策略被引量：2: 6; 作者郭宗义张波; 机构重庆市畜牧科学院/农业农村部畜禽资源(猪)评价利用重点实验室/内江猪研究所重庆市万州区畜牧技术推广站; 出处《中国猪业》 2022年第4期93-95,98,共4页; 基金涪陵黑猪配套系选育及产业化开发项目(cstc2019jscx-gksbx0099)。; 文摘针对新形势下规模猪场用水管理上存在的问题,从水源的水量和水质管理,蓄水池和给水管道的管理,水的压力和温度管理以及冲洗、消毒、降温、除臭用水的管理等方面提出了对策建议,给出了以安全、优质、节约、减少污染为导向的猪场用水管理策略。; 关键词猪场水饮水管理策略; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学] S277.7 [农业科学—农业水土工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名论新建猪场的准确定位被引量：1: 7; 作者郭宗义李兴桂; 机构重庆市畜牧科学院内江猪研究所/农业农村部养猪科学重点实验室云南省绥江县动物卫生监督所; 出处《中国猪业》 2021年第4期76-78,共3页; 基金涪陵黑猪配套系选育及产业化开发项目(cstc2019jscx-gksbx0099)。; 文摘从规划者的角度出发,分别从新建猪场性质的确定、规模的确定、品种品系的确定、生产工艺的确定等4方面进行定位分析,从猪场的性质上将猪场定位分为种猪场、商品猪自繁自养场或母猪代养场、商品仔猪繁育场、专业育肥场或代养场、二次育肥场等;从猪场规模上将猪场定位分为大型规模化猪场、中型规模化猪场、小型规模化猪场;从养殖品种品系上将猪场定位分为瘦肉型猪猪场和特色地方猪猪场;从生产工艺上将猪场定位分为连续式生产工艺猪场和批次化生产工艺猪场,批次化生产工艺猪场重点介绍了一周批次和三周批次生产工艺。; 关键词猪场建设规模养猪定位; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同杂交组合对母猪繁殖性能的影响: 8; 作者蒲红州查琳涂志; 机构重庆市畜牧科学院国家生猪技术创新中心南江县农业农村局内江猪研究所; 出处《猪业科学》 2023年第6期104-106,共3页; 基金国家生猪技术创新中心先导科技项目(22601,22602) 国家现代农业产业技术体系(CARS-35)。; 文摘 0前言母猪是生猪产业发展的基础,母猪的繁殖性能是影响生猪企业生产效益和产业持续健康发展的关键指标,母猪的繁殖性能受众多因素影响。繁殖性能是涵盖范围很广、具有经济重要性的指标集合。我国地方猪种和培育猪种多数具有较高的繁殖性能.; 关键词繁殖性能地方猪种生猪产业发展涵盖范围不同杂交组合持续健康发展母猪多因素影响; 分类号 S828 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名序列变异对miR-378生物发生以及靶标关系的影响: 9; 作者张廷焕郭宗义柴捷潘红梅张亮陈磊龙熙; 机构重庆市畜牧科学院; 出处《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期205-214,共10页; 基金重庆市科研院所绩效激励引导专项(20520,19540,19536) 国家自然科学基金面上项目(31771376)。; 文摘本研究旨在探索序列变异对miR-378的结构、表达水平以及靶标关系的影响。利用PCR测序比对不同猪种miR-378的序列突变,预测突变对miR-378二级结构和自由能的改变;构建miR-378表达载体检测突变对其加工过程中各级产物表达水平的作用;运用TargetScan和TargetRank对突变引起的靶标关系变化进行分析;采用microRNA pull-down技术验证突变对靶标关系的影响。结果发现,在荣昌猪和内江猪群体内pre-miR-378的+49和+68位均发生A>G的序列变异,且改变了pre-miR-378的二级结构和自由能;这两个位点突变后影响了pri-miR-378到pre-miR-378的加工过程,提升了pre-miR-378和成熟体miR-378的表达水平;同时+49/A>G的突变改变了miR-378的功能及其靶标关系,其中GDF6和RAB10分别为突变后获得和缺失的靶基因,而Runx1t1、Galnt3为不受突变影响的靶基因。本研究的结果强调了miRNAs序列变异的重要性及其对miRNAs生物发生和功能的显著影响。; 关键词 miR-378 序列变异生物发生靶基因; Keywords miR-378 sequence variation biogenesis targets; 分类号 Q75 [生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	肌纤维类型组成对猪肌肉品质与能量代谢的影响研究进展	欧秀琼李睿张晓春钟正泽李星景绍红郭宗义李兴桂	《浙江农业学报》 CSCD 北大核心	2022	17	在线阅读下载PDF 职称材料
2	猪肌肉肌纤维类型组成的影响因素研究进展	欧秀琼梅学华李星张晓春景绍红郭宗义李兴桂邓成杰	《饲料工业》北大核心	2023	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	日粮营养水平及添加剂对猪肌肉肌纤维类型组成的影响研究进展	欧秀琼景绍红梅学华李星李睿郭宗义李兴桂邓成杰	《饲料工业》 CAS 北大核心	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	楼房养猪内部组织流线管理策略研究	郭宗义郭萍张波	《猪业科学》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	湿热环境对生长育肥猪饮水行为的影响	柴捷魏铭宏张波涂志刘贵平蒲红州	《猪业科学》	2023	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	猪场用水管理策略	郭宗义张波	《中国猪业》	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料
7	论新建猪场的准确定位	郭宗义李兴桂	《中国猪业》	2021	1	在线阅读下载PDF 职称材料
8	不同杂交组合对母猪繁殖性能的影响	蒲红州查琳涂志	《猪业科学》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
9	序列变异对miR-378生物发生以及靶标关系的影响	张廷焕郭宗义柴捷潘红梅张亮陈磊龙熙	《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心	2022		在线阅读下载PDF 职称材料