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题名猪肠衣加工技术
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作者
张举飞
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机构
河南省内乡县岞(山曲)乡科协
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出处
《农村实用科技信息》
2003年第12期32-32,共1页
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文摘
一、浸漂将洗净的猪小肠,浸入清水中浸漂。冬季1～2天,夏季数小时,春秋1天即可。二、剥油脂将浸泡好的鲜肠放在板上,剥去肠管外面的油脂、浆膜及筋膜,并冲洗干净。三、用氢氧化钠溶液处理将翻转洗净的原肠,以10根为1套,放入缺或盆中。
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关键词
加工技术
肠衣
氢氧化钠
油脂
去脂
猪小肠
溶液处理
洗净
棒搅拌
夏季
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分类号
TS251
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名食用菌栽培有巧招
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作者
张举飞
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机构
内乡县岞(山曲)乡科协
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出处
《河北农业科技》
2002年第4期14-14,共1页
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文摘
巧用季节差鸡腿菇与草菇所需温度不同.鸡腿菇所需温度:菌丝为8℃～30℃,子实体为12℃～30℃;草菇所需温度:菌丝为15℃～42℃,子实体为20℃～42℃.因此,根据所需温度不同,可在10月～翌年6月低温段生产两茬鸡腿菇,每茬历时4个月;7～8月是高温季节,可种两茬草菇,每茬25天.
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关键词
食用菌
栽培
技术要点
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名花卉巧用调节剂 株型优美花艳丽
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作者
张举飞
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机构
河南省内乡县岞(山曲)乡科协
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出处
《河北农业科技》
2002年第5期32-32,共1页
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文摘
1促进生长
用5000～10000毫克/千克的比久溶液浸泡一品红、茶树等插条基部,可促进生根,提高扦插成活率.
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关键词
花卉
调节剂
株型
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分类号
S482.8
[农业科学—农药学]
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