枇杷新品种迎雪和浙白28号在兰溪的引种表现

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作者 缪晓丹 范珺 +3 位作者 张启 胡佳卉 周庆权 李晓颖 《浙江农业科学》 2025年第6期1389-1393,共5页

为进一步发展兰溪枇杷产业,优化枇杷品种结构,延长枇杷上市期,达到优质增产的效果,兰溪市经济特产技术推广中心从浙江省农业科学院引进迎雪和浙白28号2个枇杷新品种,通过露天栽培,观察引种表现。结果表明,迎雪和浙白28号的枝梢抽发期较... 为进一步发展兰溪枇杷产业,优化枇杷品种结构,延长枇杷上市期,达到优质增产的效果,兰溪市经济特产技术推广中心从浙江省农业科学院引进迎雪和浙白28号2个枇杷新品种,通过露天栽培,观察引种表现。结果表明,迎雪和浙白28号的枝梢抽发期较本地主栽品种兰溪白沙推迟10~22 d,花期在10月上旬至1月中上旬,现蕾期均较兰溪白沙推迟21 d左右,成熟期在五月中下旬,较兰溪白沙推迟13 d以上,均属晚熟品种;新品种的植株生长性状和果实品质性状(可溶性固形物含量、单果重和可食率等)均较优,且抗逆性强,丰产性高,同时受消费者喜爱程度较高,综合农艺性状优良,适宜在兰溪推广种植。 展开更多

关键词 迎雪 浙白28号 枇杷 兰溪 引种

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早熟枇杷“兰溪白沙”的品比试验

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作者 杨佳佳 陈新炉 +3 位作者 张启 章哲 章日亮 胡佳卉 《中国果业信息》 2025年第9期35-37,共3页

为了探究“兰溪白沙”的品种特性,选用“软条白沙”做对照,观察2个枇杷品种物候期,分析测定比较2个品种树势、叶片、花、果实等指标。结果表明,“兰溪白沙”树势较强,树形较开张,抽枝能力中等,叶背覆有较密绒毛,叶片大而薄,披针形,凸起... 为了探究“兰溪白沙”的品种特性,选用“软条白沙”做对照,观察2个枇杷品种物候期,分析测定比较2个品种树势、叶片、花、果实等指标。结果表明,“兰溪白沙”树势较强,树形较开张,抽枝能力中等,叶背覆有较密绒毛,叶片大而薄,披针形,凸起,叶尖尖,叶缘锯齿较深,上表面色泽深绿。花序圆锥形,花蕾大,花序大,花量多。在兰溪,头花11月上中旬,二花12月,以二花结果为主,5月中旬成熟。单果质量28.6 g,果形指数1.23,果柄稍歪并弯曲,果面绒毛较厚,柄端平广,果顶平,萼片小,稍开裂,萼筒深度中。果面黄色,果皮较厚,不黏易剥,果肉白色,可食率74.1%。单果种子数3.05粒。果肉厚,细嫩,味鲜甜,汁多,可溶性固形物16.6%,总糖9%,总酸0.54%。抗病性好,果面洁净、果锈少。“兰溪白沙”表现开花时间长,花量多,花蕾大,果实成熟早,幼果受冻概率低,抗病抗逆性强,优质果率高,丰产稳产,品质优,外观漂亮,建议作为浙江枇杷主栽品种进行推广。 展开更多

关键词 枇杷 兰溪白沙 品比试验 早熟

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兰溪枇杷园土壤养分评价分析与改良建议 被引量：5

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作者 张启 胡佳卉 +3 位作者 杨佳佳 周庆权 郎跃平 李晓颖 《浙江农业科学》 2024年第2期354-361,共8页

土壤养分是土壤肥力的主要评判指标,对枇杷生长发育以及果实的品质具有重要的影响。为准确了解兰溪市主要枇杷园的种植土壤养分状况,本研究以兰溪市不同地理分布的枇杷园29份土壤样本和相应园区内的叶片样本为试材,测定包括pH值、有机... 土壤养分是土壤肥力的主要评判指标,对枇杷生长发育以及果实的品质具有重要的影响。为准确了解兰溪市主要枇杷园的种植土壤养分状况,本研究以兰溪市不同地理分布的枇杷园29份土壤样本和相应园区内的叶片样本为试材,测定包括pH值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、有效硼、交换性钙、交换性镁含量等指标。结果表明,兰溪枇杷园分析发现仅有37.92%的枇杷果园有机质含量处于适量到丰富水平;79.31%枇杷园内的土壤偏酸;各园区土壤水解氮、有效磷含量处于丰富水平,仅有一个园区内的速效钾含量为缺乏水平;58.62%的土壤交换性钙含量处于中等适宜值及以上,但有79.32%土壤样本中的交换性镁含量处于缺乏至极度缺乏水平;土壤微量元素硼和锌含量基本处于中等至丰富水平。根据叶片矿质元素检测结果发现,所有22个园区样本的氮、磷、钾、镁元素均未达到标准值,且72.73%样本的钙元素缺乏,81.82%样本硼元素缺乏。综合土壤和叶片养分分析标准对兰溪市枇杷园进行营养诊断表明,目前兰溪市枇杷园整体土壤肥力偏低,各园区土壤养分分布不平衡、变异大,且土壤偏酸,导致土壤中的养分未被枇杷树体吸收,是造成兰溪枇杷树体抗性差、产量和果实品质等下降的主要因素。因此,在生产上,兰溪市各枇杷园应根据土壤与叶片的营养诊断进行配方施肥,通过增施有机肥、适施生石灰改良土壤酸度,减少复合肥施入、增施中量元素肥料等方式改良并提升园区土壤肥力,增强树体抗性,实现兰溪枇杷增产提质。 展开更多

关键词 枇杷园 土壤养分 分布特征 肥力评价 营养诊断

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兰溪杨梅设施栽培发展研究 被引量：5

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作者 张启 戚行江 +4 位作者 梁森苗 郑锡良 杜兆南 汤须钧 张淑文 《浙江农业科学》 2023年第5期1181-1184,共4页

杨梅设施栽培是降低花期冻害、成熟期雨害的重要技术措施。经过20多a的探索和发展,逐渐集成山地建棚、温湿度管理、花果调控等大棚杨梅设施栽培生产技术规范,不仅有效减小“倒春寒”与“梅雨”影响,保障了丰产稳产,而且大幅提升了产量... 杨梅设施栽培是降低花期冻害、成熟期雨害的重要技术措施。经过20多a的探索和发展,逐渐集成山地建棚、温湿度管理、花果调控等大棚杨梅设施栽培生产技术规范,不仅有效减小“倒春寒”与“梅雨”影响,保障了丰产稳产,而且大幅提升了产量、品质和效益,带动了杨梅产业的高质量发展,为共同富裕示范区建设作出了积极的贡献。 展开更多

关键词 杨梅 设施栽培 发展研究 物候期

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香妃和贵妃枇杷在兰溪地区引种试验初报 被引量：3

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作者 张启 胡佳卉 +3 位作者 王嵘 郎跃平 周庆权 李晓颖 《浙江农业科学》 2023年第11期2704-2706,共3页

为优化兰溪枇杷品种结构,筛选熟期搭配品种,延长兰溪枇杷供应时间,兰溪市经济特产技术推广中心从福建省农业科学院引进香妃、贵妃两个枇杷品种。以兰溪本地品种兰溪白沙为对照品种,以香妃、贵妃为供试品种,通过大棚种植栽培,开展枇杷品... 为优化兰溪枇杷品种结构,筛选熟期搭配品种,延长兰溪枇杷供应时间,兰溪市经济特产技术推广中心从福建省农业科学院引进香妃、贵妃两个枇杷品种。以兰溪本地品种兰溪白沙为对照品种,以香妃、贵妃为供试品种,通过大棚种植栽培,开展枇杷品比试验。结果表明,引进品种贵妃、香妃的枝梢生长与兰溪白沙相近,花期在10月上旬—1月中旬,均较对照品种迟,香妃的成熟期为6月上旬,贵妃成熟期为5月下旬,均是晚熟品种,比兰溪白沙推迟12 d以上。果实品质包括单果重、可食率、可溶性固形物含量等主要性状较优,消费者较喜欢,适宜在兰溪地区推广种植。 展开更多

关键词 香妃 贵妃 枇杷 兰溪 引种

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连栋大棚杨梅标准化促早栽培技术 被引量：5

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作者 陈新炉 胡佳卉 张启 《现代园艺》 2021年第3期94-96,共3页

通过多年探索,总结了兰溪市连栋大棚杨梅促早栽培技术规范,包括建棚、建园、温湿度管理、花果管理、土肥水管理、整形修剪、防风雪危害、病虫害防治、采后处理等技术,为浙江省设施杨梅发展提供关键生产技术。

关键词 连栋大棚 杨梅 标准化 栽培

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杨梅果实品质指标与土壤肥力因子的相关性分析 被引量：2

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作者 郑锡良 孙鹂 +4 位作者 戚行江 梁森苗 俞浙萍 张启 张淑文 《浙江农业科学》 2024年第9期2112-2118,共7页

以浙江省杨梅主产区5个代表性果园土壤和东魁、荸荠种、丁岙杨梅3个主要品种的果实为材料,通过相关性分析筛选出影响杨梅果实品质的关键土壤肥力因子,为杨梅果实品质形成研究与管理技术提高提供理论依据。测定土壤肥力因子13个,果实品... 以浙江省杨梅主产区5个代表性果园土壤和东魁、荸荠种、丁岙杨梅3个主要品种的果实为材料,通过相关性分析筛选出影响杨梅果实品质的关键土壤肥力因子,为杨梅果实品质形成研究与管理技术提高提供理论依据。测定土壤肥力因子13个,果实品质指标18个,进行了相关性分析,土壤有机碳(SOC)、有机质(OM)分别与葡萄糖(Glu)、草酸(OA)、维生素C(V_C)呈显著性正相关;土壤碱解氮含量(AN)与硬度(HN)、总酸(TA)、Glu、OA呈显著性正相关,与糖酸比(AS)呈显著性负相关;全磷(TP)与HN、TA、Glu、OA、总黄酮(TFC)呈显著性正相关;全钾(TK)与纵径(LD)、横径(BD)、单果重(FW)、HN、可溶性固形物(TSS)、Glu、V_C、TFC呈显著性正相关。TK与8个果实品质指标均存在显著性正相关,为影响果实品质形成的主要土壤因子,建议在杨梅栽培管理过程中可适当减氮、减磷、增钾,提高果实品质。 展开更多

关键词 杨梅 果实品质 土壤指标 相关性分析

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影响不同杨梅品种果实品质形成的土壤因子差异分析

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作者 孙鹂 郑锡良 +4 位作者 梁森苗 张启 俞浙萍 戚行江 张淑文 《浙江农业科学》 2024年第8期1826-1832,共7页

以浙江省杨梅主产区8个果园土壤和东魁、荸荠种两个主要品种为试验材料,进行不同品种杨梅园土壤肥力和对应品种果实品质指标间的相关性分析,筛选影响不同杨梅品种果实品质形成的主要土壤因子。测定东魁、荸荠种杨梅园土壤肥力因子各13个... 以浙江省杨梅主产区8个果园土壤和东魁、荸荠种两个主要品种为试验材料,进行不同品种杨梅园土壤肥力和对应品种果实品质指标间的相关性分析,筛选影响不同杨梅品种果实品质形成的主要土壤因子。测定东魁、荸荠种杨梅园土壤肥力因子各13个,果实品质指标18个,分别进行相关性分析发现,荸荠种土壤肥力因子与果实品质指标间有94组显著性相关,其中,土壤有机碳含量、有机质含量、全氮含量与果实硬度、葡萄糖含量、维生素C含量、总黄酮含量、总酚含量显著性正相关,适当增加上述指标可提高果实硬度、品质,增加耐贮性。东魁土壤肥力因子与果实品质指标间有33组显著性相关,其中,速效钾含量、全钾含量与葡萄糖含量、维生素C含量、总黄酮含量、总酚含量、总氨基酸含量显著正相关,适当增加上述指标可提高果实品质。东魁土壤肥力与果实品质间显著相关性少于荸荠种,结合多年生产经验推测,东魁果实品质形成对土壤肥力需求低于荸荠种,对水分、光、温、修剪等其他因子需求高于荸荠种。 展开更多

关键词 杨梅 果实品质 土壤因子 相关性分析 差异化管理

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生物有机复混肥对设施杨梅树势和果实品质的影响 被引量：1

9

作者 缪晓丹 陈新炉 +4 位作者 张林 戚行江 孙鹂 李岗 任海英 《云南农业科技》 2024年第3期14-16,共3页

针对杨梅衰弱病开发有效防控措施,在冬季对设施‘东魁’杨梅开展生物有机复混肥试验,每棵树滴水线沟施发酵豆粕菌剂20 kg+土壤调理剂4 kg+改土活化剂0.5 kg,以常规施肥为对照,测定成熟季杨梅树叶片和果实指标。结果表明,施生物有机复混... 针对杨梅衰弱病开发有效防控措施,在冬季对设施‘东魁’杨梅开展生物有机复混肥试验,每棵树滴水线沟施发酵豆粕菌剂20 kg+土壤调理剂4 kg+改土活化剂0.5 kg,以常规施肥为对照,测定成熟季杨梅树叶片和果实指标。结果表明,施生物有机复混肥对杨梅树势和果实品质有较好的改良作用,对梢长、叶宽方面有明显促进作用,比对照组分别增加了46.73%和8.04%;对杨梅单果重、总糖、维生素C和花青素也有明显的促进作用,比对照组分别增加了14.60%、1.78%、9.17%和3.45%;同时总酸减少28.16%,产量增加36.55%,产值增加79.55%。杨梅滴水线沟施生物有机复混肥可以促进杨梅营养生长,提高果树抗逆性,减轻杨梅衰弱现象,建议在杨梅生产上适度推广。 展开更多

关键词 生物有机复混肥 设施杨梅 树势 果实品质

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木质素基苯醚甲环唑纳米颗粒构建及防控杨梅凋萎病研究 被引量：2

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作者 张启 张家栋 +5 位作者 方云 熊秋雨 王嵘 程敬丽 孙鹂 赵金浩 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期1312-1321,共10页

杨梅凋萎病传染性强,发病快,给杨梅生产带来了巨大损失。木质素基材料因来源广泛、价格便宜、且活性官能团较多,已广泛应用于纳米药物递送领域。为寻求具有缓释功能的药剂,以便更好地防控杨梅凋萎病,以苯醚甲环唑(difenoconazole,以下简... 杨梅凋萎病传染性强,发病快,给杨梅生产带来了巨大损失。木质素基材料因来源广泛、价格便宜、且活性官能团较多,已广泛应用于纳米药物递送领域。为寻求具有缓释功能的药剂,以便更好地防控杨梅凋萎病,以苯醚甲环唑(difenoconazole,以下简称Di)为供试药剂,用苯甲酸酐对木质素磺酸钠(LS)进行疏水性改性后,负载Di制备了纳米颗粒Di@BLS,通过核磁共振氢谱(1H NMR)、傅里叶红外光谱(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)及动态光散射激光粒度仪(DLS)等对其结构进行了表征,通过Turbiscan稳定性分析仪(TSI)对样品稳定性进行了分析;采用QuEChERs方法提取叶片中的Di,研究Di@BLS在杨梅中的吸收转运情况;最后对收集的杨梅病枝进行致病菌的分离鉴定,并分别采用菌丝生长速率法和盆栽试验法研究了Di@BLS对杨梅凋萎病菌的抑制效果。结果表明:在BLS载体浓度为1%、料药比为5:1、质量浓度为0.2%的SDS用量条件下制备的Di@BLS平均粒径为135.2 nm,该配方在大量减少表面活性剂用量的同时,可以保持与苯醚甲环唑微乳剂(Di ME)相近的制剂稳定性;吸收转运和田间试验均证实Di@BLS能延缓Di的降解,比Di ME在杨梅体内持留时间更久;菌丝生长速率法测定结果显示,Di@BLS对杨梅凋萎病菌可可毛色二孢菌Lasiodiplodia的EC50值为0.643μg/mL,与Di ME的接近;盆栽试验结果表明,在200μg/mL质量浓度下,相比Di ME,Di@BLS可降低杨梅凋萎病发病率2.3%。研究结果表明,所制备的纳米颗粒Di@BLS在杨梅体内具有较长的持效期和较好的抑菌效果,可为杨梅凋萎病的防控提供理论依据。 展开更多

关键词 木质素磺酸钠 疏水性改性 苯醚甲环唑 纳米颗粒 杨梅凋萎病 防治效果

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杨梅果实维生素C与游离氨基酸含量的相关性分析 被引量：4

11

作者 张启 梁森苗 +5 位作者 王嵘 林瑞 胡佳卉 郑锡良 戚行江 张淑文 《浙江农业科学》 2023年第1期135-139,共5页

以13份杨梅种质的成熟期果实为试材,测定果实维生素C(V_(C))等品质指标和游离氨基酸含量,分析了V_(C)与游离氨基酸之间的相关系数,为杨梅果实V_(C)形成的机理研究奠定基础。结果表明,杨梅果实V_(C)含量在409.5~986.7 mg·kg^(-1);... 以13份杨梅种质的成熟期果实为试材,测定果实维生素C(V_(C))等品质指标和游离氨基酸含量,分析了V_(C)与游离氨基酸之间的相关系数,为杨梅果实V_(C)形成的机理研究奠定基础。结果表明,杨梅果实V_(C)含量在409.5~986.7 mg·kg^(-1);检测出游离氨基酸16种,其中,必需氨基酸8种,赖氨酸占比最大,为22.48%;非必需氨基酸8种,天冬氨酸占比最大,为37.09%;呈味氨基酸包括谷氨酸、天冬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、甘氨酸和酪氨酸,总含量介于1.92~3.67 mg·mL^(-1),不同种质呈味氨基酸含量差异明显,呈现不同风味。相关性分析表明,脯氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸与V_(C)含量之间呈极显著性相关,推测杨梅果实V_(C)与上述游离氨基酸合成途径的调控机制间可能存在竞争关系。 展开更多

关键词 杨梅 种质资源 V_(C)含量 游离氨基酸 相关性分析

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不同杨梅种质叶片特性和果实品质综合评价 被引量：3

12

作者 张启 王嵘 +5 位作者 梁森苗 林瑞 胡佳卉 郑锡良 张淑文 戚行江 《浙江农业科学》 2023年第1期174-178,共5页

测定了浙江兰溪市12个不同杨梅种质叶片生长和果实品质特性,采用主成分分析法对12份杨梅种质果实品质进行综合评价研究,筛选出优质杨梅。结果表明,不同种质间叶片特性存在差异,Y3杨梅叶片形态小,热耗散能力强,受到环境胁迫程度相对低,... 测定了浙江兰溪市12个不同杨梅种质叶片生长和果实品质特性,采用主成分分析法对12份杨梅种质果实品质进行综合评价研究,筛选出优质杨梅。结果表明,不同种质间叶片特性存在差异,Y3杨梅叶片形态小,热耗散能力强,受到环境胁迫程度相对低,生长状态最为健康;Y11杨梅叶片生长形态最大;荸荠种(Y12)叶绿素含量相对指数和花青素含量相对指数最高。果实品质主成分分析提取到2个主成分,累计方差贡献率达到80.80%。以每个主成分对应的特征值占总特征值的比重作为权重,构建主成分综合模型,综合得分排名前3的杨梅品种分别为Y7、Y10、Y6。综合叶片与果实品质数据,Y7具有叶片形态大、果实品质优良的特性,可作为育种新材料进行应用。 展开更多

关键词 杨梅 种质资源 果实品质 主成分分析 综合评价

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茶氨酸的开发利用现状与展望 被引量：22

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作者 王锡洪 梁慧玲 +2 位作者 毛斌瑀 胡晨 唐德松 《中国茶叶》 2021年第3期6-10,共5页

茶氨酸(Theanine)是茶叶内含成分中功能被明确阐述的活性成分,具有保护神经系统、抗抑郁、降血压、缓解疲劳、延缓衰老、调节免疫力、抗肿瘤等多种功效。在美国,茶氨酸被视为“公认安全”而对其用量不作限制规定。因此,开发以茶氨酸为... 茶氨酸(Theanine)是茶叶内含成分中功能被明确阐述的活性成分,具有保护神经系统、抗抑郁、降血压、缓解疲劳、延缓衰老、调节免疫力、抗肿瘤等多种功效。在美国,茶氨酸被视为“公认安全”而对其用量不作限制规定。因此,开发以茶氨酸为原料的功能性产品具有很大潜力。目前市场上茶氨酸产品以食品为主,功能主要集中于提高睡眠质量方面,还没能涵盖茶氨酸已发现的全面功能,茶氨酸产品还有很大待开发空间。从茶氨酸全球市场分布来看,国内尚以提供茶氨酸原料为主,应逐渐转向以原料和终端产品并重,打造品牌,提升产业竞争力。 展开更多

关键词 茶氨酸 生物活性 功能食品 市场

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氧化剂对衰弱病杨梅树势和果实品质的影响 被引量：7

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作者 安笑笑 王嵘 +2 位作者 张淑文 俞浙萍 任海英 《湖南农业科学》 2022年第2期81-83,共3页

为了提高衰弱病杨梅的抗逆性、增强树势、改善果实品质,研究了氧化剂(HMAO)对衰弱病杨梅树势和果实品质的影响。结果表明:HMAO灌根处理有利于杨梅的营养生长,HMAO 600和300倍液处理的梢长显著长于CK,分别比CK增加90.91%和84.36%;梢粗以H... 为了提高衰弱病杨梅的抗逆性、增强树势、改善果实品质,研究了氧化剂(HMAO)对衰弱病杨梅树势和果实品质的影响。结果表明:HMAO灌根处理有利于杨梅的营养生长,HMAO 600和300倍液处理的梢长显著长于CK,分别比CK增加90.91%和84.36%;梢粗以HMAO 600处理的最粗,为3.23 mm^(2)光合速率以HMAO 300倍液处理的最高,为4.39 μmol/(m^(2)·s),比CK高339%,其次是HMAO 600倍液处理,均显著高于CK;HMAO灌根处理可以引起杨梅细胞膜透性的变化,导致叶片相对电导率下降从而增强抗逆性,HMAO 300和150倍液处理的相对电导率比CK显著减小,分别比CK低6.3%和28.07%;HMAO灌根处理虽然降低了杨梅的单果重,但显著降低了果实的硬度和可滴定酸含量,果实品质有所提升。综合考虑各项指标,以HMAO 300~600倍液处理衰弱病杨梅比较合适。 展开更多

关键词 衰弱病 杨梅 氧化剂(HMAO) 营养生长 果实品质 抗逆性

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10种杀菌剂对衰弱病杨梅的树势复壮作用 被引量：3

15

作者 任海英 王剑 +2 位作者 戚行江 俞浙萍 张启 《浙江农业科学》 2021年第11期2259-2262,共4页

杨梅衰弱病表现为果实小、商品果率下降、果实不能正常成熟,叶片严重脱落,最后树体死亡,该病近年来在全国杨梅产区均有发生。本文以10种杀菌剂在杨梅主栽品种荸荠种和东魁果实采摘后进行衰弱病树的树盘浇施防控应用试验,观察防控效果及... 杨梅衰弱病表现为果实小、商品果率下降、果实不能正常成熟,叶片严重脱落,最后树体死亡,该病近年来在全国杨梅产区均有发生。本文以10种杀菌剂在杨梅主栽品种荸荠种和东魁果实采摘后进行衰弱病树的树盘浇施防控应用试验,观察防控效果及其对树体营养生长和果实品质的影响。结果发现:50%吡唑醚菌酯在荸荠种上防控效果最佳,防效达88.2%;45%咪鲜胺和10%苯醚甲环唑在东魁上效果最佳,防效达95.7%;对树体营养生长影响,45%咪鲜胺、10%苯醚甲环唑、25%嘧菌酯能较好促进新梢生长,提高叶片光合速率和叶绿素相对含量(SPAD值);对树体果实品质影响,50%吡唑醚菌酯、45%咪鲜胺显著提高单果重和硬度;50%腐霉利、50%啶酰菌胺、25%腈菌唑提高可溶性固形物、总糖、VC含量,降低可滴定酸含量。建议生产中选用50%吡唑醚菌酯、45%咪鲜胺、10%苯醚甲环唑、25%嘧菌酯、50%腐霉利等药剂与合适的浓度进行杨梅衰弱病的防治。 展开更多

关键词 杨梅衰弱病 杀菌剂 防治效果 营养生长 果实品质

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不同杀菌剂对衰弱病杨梅营养生长和果实品质提升的影响 被引量：2

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作者 王剑 王嵘 +2 位作者 俞浙萍 戚行江 任海英 《云南农业科技》 2022年第3期6-10,共5页

探究不同杀菌剂对衰弱病杨梅营养生长和果实品质的改良作用,对同一果园内发生衰弱病的‘东魁’杨梅在11月用不同类型杀菌剂灌根处理,测定营养生长和果实品质指标。结果表明,相比于清水(CK),不同杀菌剂对衰弱病‘东魁’杨梅的营养生长和... 探究不同杀菌剂对衰弱病杨梅营养生长和果实品质的改良作用,对同一果园内发生衰弱病的‘东魁’杨梅在11月用不同类型杀菌剂灌根处理,测定营养生长和果实品质指标。结果表明,相比于清水(CK),不同杀菌剂对衰弱病‘东魁’杨梅的营养生长和果实品质的影响,主要体现在梢长、叶长、净光合速率、果实纵径、单果重、色差、可滴定酸上,其中45%咪鲜胺对叶长、叶宽增长显著,分别提升9.42%和12.56%;56%噁霜锰锌、50%多菌灵、40%百菌清、50%福美双对梢长提高显著,分别提升81.38%、75.32%、75.27%和55.77%;72%霜脲锰锌显著提高新梢粗度15.0%;70%甲基硫菌灵、50%福美双显著提升可溶性固形物50.88%和25.66%;72%霜霉威、50%福美双显著提升单果重25.59%和18.60%;72%霜脲锰锌显著提高果实亮度15.76%;50%福美双、40%烯酰吗啉显著提升总糖含量28.34%和15.81%。生产上建议施用40%百菌清和45%咪鲜胺,这2种杀菌剂有助于衰弱病杨梅树的营养生长和果实品质提升。 展开更多

关键词 杨梅 衰弱病 杀菌剂 营养生长 果实品质

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覆盖对碾茶品质影响的研究进展 被引量：6

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作者 郑亚楠 王锡洪 姚水滨 《中国茶叶》 2020年第8期12-16,共5页

在碾茶的品质形成中,茶园管理尤其是覆盖技术起着关键性作用。遮阴覆盖可以显著降低茶叶中茶多酚含量,提高叶绿素、游离氨基酸含量和游离香气的总量,并优化氨基酸和香气组分,改善碾茶感官品质。本文综述覆盖对碾茶品质影响的研究进展,... 在碾茶的品质形成中,茶园管理尤其是覆盖技术起着关键性作用。遮阴覆盖可以显著降低茶叶中茶多酚含量,提高叶绿素、游离氨基酸含量和游离香气的总量,并优化氨基酸和香气组分,改善碾茶感官品质。本文综述覆盖对碾茶品质影响的研究进展,以期为提高国内碾茶品质提供参考。 展开更多

关键词 覆盖 碾茶 品质 研究进展

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茉莉花茶吸香机理及窨制工艺研究现状 被引量：4

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作者 郑亚楠 胡佳卉 +1 位作者 李依岚 王霆 《蚕桑茶叶通讯》 2023年第1期28-30,共3页

综述了目前茉莉花茶的吸香机理和窨制工艺的研究现状,对比了各种窨制工艺的优缺点。认为在现有基础上,深入机理研究,对工艺流程、参数进行调整,生产香气清鲜、外形优美的新型茉莉花茶,将成为日后研究的方向。

关键词 茉莉花茶 吸香机理 茶坯选择 窨制工艺

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