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高粱红色素提取工艺的研究 被引量:6
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作者 金灵芬 吕俊良 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期35-36,共2页
研究了酸碱法提取、柱层析精制生产高粱红色素的新方法。结果表明,产品质量和收率均优于溶剂提取法。
关键词 高粱壳 红色素 提取 精制 食用色素
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四氯化碳—乙醇—氯化钙体系汽液平衡
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作者 王守玉 金灵芬 《兰州大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第1期48-52,共5页
实验测定了在85.3kPa压力下四氯化碳—乙醇及其溶有不同浓度氯化钙体系的汽液平衡数据.以Furter拟二元体系模型处理溶盐三元体系,用Herington方法对无盐体系进行了热力学校验,并用vanLaar方程关联了无盐及溶盐体系。
关键词 四氯化碳 乙醇 汽液平衡 含盐三元体系
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