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黑莓果渣中花色苷的提取工艺研究 被引量:8
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作者 李立 刘晔玮 +3 位作者 岳雄 李丽 彭倩 邸多隆 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2011年第5期939-945,共7页
通过提取方法优选,表明超声法对黑莓果渣中花色苷的提取效果最佳。以60%乙醇为超声法提取溶剂,通过单因素实验分别考察了料液比、超声时间、温度、功率、提取次数对提取黑莓果渣中花色苷的影响。综合单因素实验结果,通过响应面法筛选出... 通过提取方法优选,表明超声法对黑莓果渣中花色苷的提取效果最佳。以60%乙醇为超声法提取溶剂,通过单因素实验分别考察了料液比、超声时间、温度、功率、提取次数对提取黑莓果渣中花色苷的影响。综合单因素实验结果,通过响应面法筛选出最佳的工艺条件为:液料比14∶1(mL∶g),时间40 min,温度58℃,功率300 W,提取2次。通过提取物中花色苷含量与其清除DPPH.活性的相关性分析发现,黑莓果渣提取物清除DPPH.活性与其花色苷含量之间存在相关性,由此推断花色苷为黑莓果渣中主要的自由基清除物质。 展开更多
关键词 黑莓果渣 花色苷 提取 响应面法 自由基
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油菜蜂花粉抗氧化活性研究 被引量:6
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作者 赵剑喜 卜令娜 +3 位作者 刘晔玮 裴栋 李丽 邸多隆 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期959-962,共4页
采用回流提取、大孔吸附树脂分离,得到8个油菜蜂花粉提取部位;利用H2O2诱导PC12细胞氧化损伤模型,评价各提取部位对PC12细胞氧化损伤的保护作用。在此基础上,采用HPLC法初步分析最佳抗氧化部位活性物质基础。结果表明,8个油菜蜂花粉提... 采用回流提取、大孔吸附树脂分离,得到8个油菜蜂花粉提取部位;利用H2O2诱导PC12细胞氧化损伤模型,评价各提取部位对PC12细胞氧化损伤的保护作用。在此基础上,采用HPLC法初步分析最佳抗氧化部位活性物质基础。结果表明,8个油菜蜂花粉提取部位中,部位B处理组细胞存活率最高,为90.0%,显著高于模型组53.6%(P<0.001),且高于VE阳性对照组85.0%(P<0.05)。通过对乙酸乙酯各提取部位进行HPLC分析,并用对照品标定色谱图中色谱峰,表明部位B含有3种主要黄酮:山奈酚-3,4'-双-O-β-D-葡萄糖苷(KMG)、山奈酚-3-O-β-D-(2-O-β-D-葡萄糖基)吡喃葡萄糖苷(KMP)和山奈酚-3-O-β-D-葡萄糖苷(KMC)。 展开更多
关键词 油菜蜂花粉 抗氧化活性 PC12细胞 高效液相色谱(HPLC) 黄酮
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矿物质与2型糖尿病并发症的关联性研究现状 被引量:3
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作者 李萍 李洁 +1 位作者 李海霞 哈小琴 《海南医学院学报》 CAS 2020年第19期1517-1520,共4页
2型糖尿病作为慢性代谢性疾病,易发生各种微血管和大血管并发症。矿物质作为微量营养素,机体需求量虽少,但对机体的新陈代谢至关重要,在糖尿病及并发症的发生中起着重要作用。本篇综述就血清钙、镁、铁、铜和锌五种矿物质含量与2型糖尿... 2型糖尿病作为慢性代谢性疾病,易发生各种微血管和大血管并发症。矿物质作为微量营养素,机体需求量虽少,但对机体的新陈代谢至关重要,在糖尿病及并发症的发生中起着重要作用。本篇综述就血清钙、镁、铁、铜和锌五种矿物质含量与2型糖尿病并发症之间的关系进行总结,为相关学者提供参考的同时,也为2型糖尿病的早期诊断、营养管理以及并发症的防治提供有利依据。 展开更多
关键词 2型糖尿病 矿物质 微量元素 综述
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甘肃棘豆对小鼠的急性毒性研究 被引量:3
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作者 赵剑喜 李丽 +3 位作者 刘晔玮 黄新异 柳军玺 邸多隆 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第31期19180-19180,19226,共2页
[目的]研究甘肃棘豆对小鼠的急性毒性作用。[方法]将40只健康小鼠随机分为对照组(蒸馏水)和试验组(甘肃棘豆水提液)进行急性毒性试验,其中试验组以最大给药量(6.0 g/ml,0.8 ml/20 g)对小鼠灌服7 d,每天2次。[结果]小鼠对甘肃棘豆水提浸... [目的]研究甘肃棘豆对小鼠的急性毒性作用。[方法]将40只健康小鼠随机分为对照组(蒸馏水)和试验组(甘肃棘豆水提液)进行急性毒性试验,其中试验组以最大给药量(6.0 g/ml,0.8 ml/20 g)对小鼠灌服7 d,每天2次。[结果]小鼠对甘肃棘豆水提浸膏的最大耐受量大于480 g/kg。在短时间内(7 d)大量饲喂甘肃棘豆不会引起小鼠死亡,肉眼也未见小鼠脏器有明显病变。[结论]为充分利用甘肃棘豆资源提供了理论依据。 展开更多
关键词 甘肃棘豆 急性毒性 最大耐受量
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迷果芹根化学成分的研究 被引量:2
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作者 石明睿 赵建喜 +4 位作者 冯祖飞 柳军玺 裴栋 刘晔玮 邸多隆 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期182-184,共3页
利用普通硅胶柱色谱技术和多种现代波谱技术,从迷果芹(Sphallerocarpus gracilis)的根中分离并鉴定了11个化合物,通过波谱学方法鉴定为:falcarinol(1)、(3R,8S)-falcarindiol(2)、diplaniol(3)、5-hydroxy-8-methoxy-2H-1-benzopyran-2-... 利用普通硅胶柱色谱技术和多种现代波谱技术,从迷果芹(Sphallerocarpus gracilis)的根中分离并鉴定了11个化合物,通过波谱学方法鉴定为:falcarinol(1)、(3R,8S)-falcarindiol(2)、diplaniol(3)、5-hydroxy-8-methoxy-2H-1-benzopyran-2-one(4)、esculetin(5)、东莨菪内酯(6)、xanthalin(7)、isoimperatorin(8)、胡萝卜苷(9)、β-谷甾醇(10)和豆甾醇(11),其中化合物1~6为首次从该植物中分离得到。 展开更多
关键词 迷果芹 化学成分
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高速剪切技术破碎油菜蜂花粉细胞壁工艺 被引量:18
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作者 李丽 刘晔玮 +3 位作者 赵剑喜 裴栋 邸多隆 王娜 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期97-101,共5页
目的:利用高剪切分散乳化技术进行破碎油菜蜂花粉细胞壁的研究。方法:以水为介质,通过单因素试验分别考察破壁时间、温度、高剪机转速、液料比对破壁率的影响;通过Box-Behnken试验设计,建立二次多项式回归方程的预测模型,优选出最佳工... 目的:利用高剪切分散乳化技术进行破碎油菜蜂花粉细胞壁的研究。方法:以水为介质,通过单因素试验分别考察破壁时间、温度、高剪机转速、液料比对破壁率的影响;通过Box-Behnken试验设计,建立二次多项式回归方程的预测模型,优选出最佳工艺条件;扫描电镜观测表征花粉形态,测定总黄酮含量,进一步研究破壁效果。结果:优化工艺条件为时间3min、转速22000r/min、液料比1:3(g/mL),在此条件下花粉破壁率达到99%以上,且黄酮含量为3.60mg/g。结论:利用高剪机破碎油菜蜂花粉细胞壁,在较短时间内能获得较高的破壁率,是一种良好的前处理手段。 展开更多
关键词 油菜蜂花粉 破壁 高剪切分散乳化技术 响应面法
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高速剪切技术提取油菜蜂花粉总黄酮工艺 被引量:14
7
作者 李丽 卜令娜 +2 位作者 刘晔玮 赵剑喜 邸多隆 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第13期285-287,372,共4页
采用高速剪切技术(High-speed Shear Dispersing Emulsifier,HSDE)提取油菜蜂花粉总黄酮,通过单因素和正交实验,考察提取次数、乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比及高速剪切机转速对黄酮提取率的影响,优化得到最佳提取条件:以总黄... 采用高速剪切技术(High-speed Shear Dispersing Emulsifier,HSDE)提取油菜蜂花粉总黄酮,通过单因素和正交实验,考察提取次数、乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比及高速剪切机转速对黄酮提取率的影响,优化得到最佳提取条件:以总黄酮提取率为指标,在温度55℃,转速19000r/min,料液比1:10的条件下,以90%乙醇为溶剂提取1次,时间为15min。 展开更多
关键词 油菜蜂花粉 高速剪切技术 总黄酮 提取工艺
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HPLC法测定浆水中有机酸的含量 被引量:12
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作者 张培 李昕 +4 位作者 刘芸 刘晔玮 骆姗 邸多隆 唐运昌 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期183-186,共4页
建立了高效液相色谱法测定浆水中4种有机酸含量的方法。色谱柱:Agilent ZORBAX SB-AQ柱(250mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇∶0.01 mol/L KH2PO4溶液(0.5∶99.5,pH=2.0);流速:0.6 mL/min;柱温:30℃;进样量:20μL;DAD检测器;检测波长:2... 建立了高效液相色谱法测定浆水中4种有机酸含量的方法。色谱柱:Agilent ZORBAX SB-AQ柱(250mm×4.6 mm,5μm);流动相:甲醇∶0.01 mol/L KH2PO4溶液(0.5∶99.5,pH=2.0);流速:0.6 mL/min;柱温:30℃;进样量:20μL;DAD检测器;检测波长:210 nm。在优选的色谱条件下,所测的酒石酸、乳酸、乙酸、富马酸得到较好的分离。日内精密度为0.6%~1.8%,日间精密度为1.7%~4.2%,回收率为81.0%~116.0%。 展开更多
关键词 浆水 HPLC法 有机酸
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三氯生对孕鼠妊娠结局的影响及机理 被引量:3
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作者 张格祥 王蕾蕾 +2 位作者 董继元 魏学艳 丁杰超 《重庆医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1163-1168,共6页
目的:明确三氯生对孕鼠妊娠结局的影响及初步探讨其相关机制,为指导人群特别是孕妇合理选择与使用三氯生类洗涤用品提供科学参考。方法:将32只妊娠Wistar大鼠随机分为4组,溶剂对照(花生油)组和低[30 mg/(kg·d)]、中[100 mg/(kg... 目的:明确三氯生对孕鼠妊娠结局的影响及初步探讨其相关机制,为指导人群特别是孕妇合理选择与使用三氯生类洗涤用品提供科学参考。方法:将32只妊娠Wistar大鼠随机分为4组,溶剂对照(花生油)组和低[30 mg/(kg·d)]、中[100 mg/(kg·d)]、高[300 mg/(kg·d)]剂量组,妊娠6~20 d连续灌胃给予相应受试物,孕20 d处死,记录孕鼠各脏器系数,观察活胎数、死胎数、吸收胎数,采血测生化、血糖等。结果:各组孕鼠体质量、进食量及食物利用率总体随妊娠孕期增加,高剂量组大鼠孕中期体质量、进食量及食物利用率增加幅度较溶剂对照组小(P<0.05),重复测量方差分析显示,不同孕期孕鼠体质量、进食量及食物利用率在各组之间均不同(P<0.05),且体质量的时间因素和处理因素间存在交互作用(P<0.01)。高剂量组孕鼠空腹血糖组内差异有显著性(P<0.05),重复测量方差分析结果显示,不同孕期孕鼠的血糖在各组之间不同(P<0.05),但时间因素与处理因素之间无交互作用。高剂量组孕鼠血清丙二醛水平和总蛋白与溶剂对照组比较有统计学意义(P<0.05),其余指标变化不明显。高剂量组孕鼠活胎构成低于溶剂对照组,吸收胎构成高于溶剂对照组,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论:长期大量接触或使用含三氯生的产品,可能会造成机体本身生化指标及血糖水平等的改变,建议人群日常生活中正确选用护理产品,尤其是怀孕的妇女。三氯生可能会影响机体的消化功能和能量物质代谢等,进一步影响胎儿骨骼和脑组织的正常生长发育,建议孕妇慎用含三氯生的产品。 展开更多
关键词 三氯生 活胎 死胎 吸收胎 抗氧化水平
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临夏州147例住院甲型H1N1流感病例分析 被引量:2
10
作者 路宏昌 韩世发 +1 位作者 张格祥 王玉 《上海交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期1251-1253,共3页
目的分析临夏回族自治州住院甲型H1N1流感病例,了解其区域性流行特点,为制定当地甲型H1N1流感预防的对策提供依据。方法采用整群抽样的方法,收集2009年9月—2010年3月临夏回族自治州某甲型H1N1流感定点医院经实验室检查确诊的住院甲型H... 目的分析临夏回族自治州住院甲型H1N1流感病例,了解其区域性流行特点,为制定当地甲型H1N1流感预防的对策提供依据。方法采用整群抽样的方法,收集2009年9月—2010年3月临夏回族自治州某甲型H1N1流感定点医院经实验室检查确诊的住院甲型H1N1流感患者病案,设计统一的调查表,对符合条件的147例病例进行流行病学及临床特征描述。结果该地区甲型H1N1流感的主要发病人群为14~24岁的学生,发病时间集中在10~12月,全州各地均有发病。患者临床症状以咳嗽(98.64%)、乏力(88.44%)、咽痛(80.95%)、咽部充血(76.87%)、头痛(76.19%)及全身酸痛(53.06%)多见,咽痛和头痛发生率男性高于女性(89.32%vs61.36%和89.32%vs45.45%,均P<0.01);发病期间多有高热病史,男性总体发热发生率高于女性(70.06%vs29.94%,P<0.05);实验室检查显示外周血淋巴细胞降低明显,男性患者的白细胞、淋巴细胞及中性粒细胞百分比异常率高于女性(P<0.05);患者经积极治疗后均预后良好。结论该地区住院甲型H1N1流感患者外周血细胞分类男女间存在差异,男性总体发热发生率高于女性。应对该地区人群加强甲型H1N1流感预防措施教育,针对性地前移学生等人群疫苗的接种时间和和扩大接种范围,防止该病流行。 展开更多
关键词 甲型H1N1流感 病案分析 区域卫生策略
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不同生长期大鼠血液及心、脑和肾脏组织中内皮祖细胞数量的变化 被引量:1
11
作者 刘国军 阎春生 +1 位作者 哈小琴 李双明 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期628-632,604,共5页
目的:观察不同生长阶段大鼠循环血及主要脏器包括心、脑和肾脏组织中内皮祖细胞(EPCs)数量的变化,阐明大鼠体内EPCs数目的变化与生长发育阶段的关系。方法:将选定大鼠分为0.5、2、8及18月龄4组,每组选雄性大鼠各10只,2%戊巴比妥纳麻醉... 目的:观察不同生长阶段大鼠循环血及主要脏器包括心、脑和肾脏组织中内皮祖细胞(EPCs)数量的变化,阐明大鼠体内EPCs数目的变化与生长发育阶段的关系。方法:将选定大鼠分为0.5、2、8及18月龄4组,每组选雄性大鼠各10只,2%戊巴比妥纳麻醉后腹主动脉取血(EDTA-K2抗凝),同时取同部位定量上述各组织制备成单细胞悬液,以CD34-FITC和CD133-PE双染标记后用流式细胞仪检测血液及组织悬液中EPCs数目;另取各组大鼠心、脑和肾组织的相同部位制备成组织芯片,免疫组织化学法检测组织中CD34染色阳性的EPCs。结果:2月龄和8月龄大鼠血液及心、脑和肾组织EPCs数量和免疫组织化学染色表达明显高于0.5月龄组(P<0.05);2月龄与8月龄组比较差异无统计学意义(P>0.05);18月龄组与2月龄和8月龄组比较则明显减少(P<0.05);0.5月龄组与18月龄组比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论:随着大鼠的生长发育,循环血液及心、脑和肾主要脏器中EPCs数量呈规律性变化,大鼠体内EPCs数目的变化可能与生长发育阶段有密切的关系。 展开更多
关键词 内皮祖细胞 生长期 大鼠 Wistar
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Asia1型口蹄疫病毒基因组的测序分析 被引量:2
12
作者 王琳萱 陈思敏 +1 位作者 张印红 孙东杰 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第2期290-296,共7页
对中国口蹄疫病毒Asia1/JS/2005毒株的全基因组进行了分段扩增并测序。结果表明,该毒株的基因组全长为8 174 nt,其中5’UTR为1 092 nt;ORF为6 990 nt;3’UTR为92 nt。利用DNAstar软件对该毒株和Asia1型其他24毒株基因组序列进行同源性... 对中国口蹄疫病毒Asia1/JS/2005毒株的全基因组进行了分段扩增并测序。结果表明,该毒株的基因组全长为8 174 nt,其中5’UTR为1 092 nt;ORF为6 990 nt;3’UTR为92 nt。利用DNAstar软件对该毒株和Asia1型其他24毒株基因组序列进行同源性分析表明,该毒株的非结构蛋白和5’UTR比较保守。研究还发现了可能与生物学功能相关的新的保守和变异区域。系统树分析表明Asia1/JS/2005,Asia1/1/YZ/2006,Asia1/WHN/2006,Asia1/HN/2006和Asia1/YS/2005属于同一分支,表明这些毒株间有着紧密的遗传关系,其中与其亲缘关系最为密切的是Asia1/YS/2005。 展开更多
关键词 口蹄疫病毒 Asia1 JS 2005 基因组
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Sestrin2 在慢性病防治中的潜力 被引量:2
13
作者 李萍 哈小琴 《海南医学院学报》 CAS 2021年第16期1272-1276,共5页
慢性非传染性疾病患病率、致死率不断升高,已成为全球性公共卫生问题。慢性病的发生、发展与体内自由基和活性氧的产生密切相关,抗氧化是慢性非传染性疾病的有效治疗方法。近年来在哺乳动物体内发现了一种新型应激性蛋白Sestrin2。Sestr... 慢性非传染性疾病患病率、致死率不断升高,已成为全球性公共卫生问题。慢性病的发生、发展与体内自由基和活性氧的产生密切相关,抗氧化是慢性非传染性疾病的有效治疗方法。近年来在哺乳动物体内发现了一种新型应激性蛋白Sestrin2。Sestrin2蛋白具有抗氧化的作用,有望成为慢性病的有效生物标志物和治疗靶标。本文综述了Sestrin2在慢性病中的调节作用和机制,以便为其他学者的研究提供参考。 展开更多
关键词 Sestrin2 SESN2 慢性非传染性疾病 氧化应激 综述
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不同乳制品及含乳饮料中6种金属元素含量的检测及其差异分析 被引量:3
14
作者 邓浩岚 陈由海 +1 位作者 张珂 张莹 《中国奶牛》 2022年第5期43-47,共5页
本研究旨在了解不同乳制品及含乳饮料中钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、铅(Pb)6种金属元素含量及其差异。以兰州市为例,按照包装袋上的产品类型,随机购买市售的8种纯牛奶、9种调制乳、15种风味发酵乳以及7种含乳饮料为试验材... 本研究旨在了解不同乳制品及含乳饮料中钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、铜(Cu)、铅(Pb)6种金属元素含量及其差异。以兰州市为例,按照包装袋上的产品类型,随机购买市售的8种纯牛奶、9种调制乳、15种风味发酵乳以及7种含乳饮料为试验材料,分别采用原子吸收光谱石墨炉法和火焰法检测其中6种金属元素含量,并采用单因素方差分析及SNK法比较不同乳制品及含乳饮料金属元素含量之间的差异。结果显示,所有试验样本Pb元素均低于检出限;Ca、Mg、Zn元素含量差异不显著,纯牛奶与调制乳、风味发酵乳、含乳饮料的Fe元素含量差异显著;纯牛奶与调制乳的Cu元素含量差异不显著,而与风味发酵乳、含乳饮料差异显著,调制乳、风味发酵乳、含乳饮料的Cu元素含量不具有显著性差异。 展开更多
关键词 乳制品 含乳饮料 原子吸收光谱法 金属元素
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