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优秀军事五项运动员膳食营养知识-态度-行为(KAP)现状调查分析 被引量:16
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作者 覃璐 王启荣 +5 位作者 邓运龙 郑义 周钰杰 张海忠 何凯 付蕾 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期1098-1102,共5页
目的:了解军事五项运动员营养基础知识认知、膳食态度、行为习惯以及可接受的干预手段等信息,为备战第59届世界军事锦标赛提供科技支持。方法:以13名军体大队军事五项优秀运动员(其中男8人,女5人)为调查对象,设计军事五项运动员膳食营... 目的:了解军事五项运动员营养基础知识认知、膳食态度、行为习惯以及可接受的干预手段等信息,为备战第59届世界军事锦标赛提供科技支持。方法:以13名军体大队军事五项优秀运动员(其中男8人,女5人)为调查对象,设计军事五项运动员膳食营养知信行调查问卷,对运动员进行问卷调查。结果:运动员对营养知识部分条目总知晓率为55.13%,平均得分(21.53±6.92)分;不同性别、年龄、运动年限、自我体型评价的运动员问卷得分差异无统计学意义(均P>0.05);运动员对维生素C来源条目答对率为61.5%,对碳水化合物、不饱和脂肪酸以及钙的主要来源条目答对率分别为46%、31%及30.7%;9名运动员(69.2%)有吃早餐的习惯,食用水果频率较高,男、女运动员摄入频率差异无统计学意义(P>0.05),食用奶制品及蔬菜的频率较低;在最能接受的营养知识宣传方式条目中,7名(53.8%)运动员选择专业人员现场讲授膳食营养知识,1名(7.7%)选择观看教学录像,5名(38.5%)选择发放小宣传册。结论:应当适时集中开展营养知识讲座,发放营养知识小册子,在日常就餐中适时进行知识普及和行为提醒;适当增加正餐之外的奶类、水果供应,并配制运动饮料,监督和指导训练过程中的补液。 展开更多
关键词 军事五项 膳食营养 KAP
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个案运动训练理论引论 被引量:17
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作者 邓运龙 《中国体育科技》 CSSCI 北大核心 2006年第5期44-48,111,共6页
采用文献资料调研、逻辑推理法等方法,对运动训练理论进行了较系统地阐述。基于矛盾的特殊性原理和竞技体育的个案训练化特征,提出了个案训练理论。一般训练理论、项群训练理论、专项训练理论和个案训练理论,由一般到个别,构成了完整的... 采用文献资料调研、逻辑推理法等方法,对运动训练理论进行了较系统地阐述。基于矛盾的特殊性原理和竞技体育的个案训练化特征,提出了个案训练理论。一般训练理论、项群训练理论、专项训练理论和个案训练理论,由一般到个别,构成了完整的运动训练理论体系。个案训练的基本概念是个案、个性、个体、个别和个人。个案训练的基本训练形式是个性化训练、个体化训练、个别化训练和个人化训练。 展开更多
关键词 个案 个性 个体 个别 个人 个案运动训练 理论
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