信阳毛尖加工过程中主要化学成分研究 被引量：15

1

作者 李立祥 梅玉 +4 位作者 金基强 吴伟锋 郭桂义 王广铭 孙慕芳 《中国茶叶加工》 2005年第2期17-20,共4页

对信阳毛尖茶加工过程中化学成分进行研究,结果表明:摊放的过程中氨基酸含量增加较多,而后的工序增加缓慢。摊放和生锅过程中可溶性糖含量有所下降,而后又有所回升。咖啡碱含量除摊放过程中减少较多外,其他各工序基本变化不大。茶多酚... 对信阳毛尖茶加工过程中化学成分进行研究,结果表明:摊放的过程中氨基酸含量增加较多,而后的工序增加缓慢。摊放和生锅过程中可溶性糖含量有所下降,而后又有所回升。咖啡碱含量除摊放过程中减少较多外,其他各工序基本变化不大。茶多酚含量在整个加工过程中均呈逐渐下降的趋势,各工序的变化不大,主要表现为酯型儿茶素总量减少,而非酯型儿茶素总量基本保持不变化。并就鲜叶摊放对信阳毛尖茶品质形成与化学成分影响进行了探讨。 展开更多

关键词 加工过程 化学成分研究 信阳毛尖茶 可溶性糖含量 氨基酸含量 咖啡碱含量 酯型儿茶素 多酚含量 品质形成 摊放 工序 下降 锅

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论经济增长的科学技术化趋势 被引量：2

2

作者 李明中 《科技进步与对策》 北大核心 2002年第9期65-66,共2页

人类社会发展的历史表明,经济增长的科技化趋势经过了自然结合、有意识结合和强意识结合等阶段,各个阶段表现出不同的特征。通过分析为我国经济增长和科技融合提供指导和借鉴。

关键词 经济增长 科学技术化 发展趋势 融合

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α肿瘤坏死因子的研究进展 被引量：47

3

作者 李卫 刘佳 +4 位作者 白家媛 谷长勤 张万坡 程国富 胡薛英 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2010年第12期108-111,共4页

α肿瘤坏死因子(TNF-α)是一种由多核巨细胞产生的有广泛生物学活性的细胞因子,具有调节机体的免疫功能和导致肿瘤细胞坏死的特性。随着对TNF-α生物学活性研究的深入,TNF-α与各种疾病的关系越来越紧密,在许多疾病的研究中都将其作为... α肿瘤坏死因子(TNF-α)是一种由多核巨细胞产生的有广泛生物学活性的细胞因子,具有调节机体的免疫功能和导致肿瘤细胞坏死的特性。随着对TNF-α生物学活性研究的深入,TNF-α与各种疾病的关系越来越紧密,在许多疾病的研究中都将其作为检测的重要指标。论文通过对TNF-α的基因结构、在组织中的分布、生物学功能和检测方法的叙述,为有关TNF-α在生物学和医学方面更深入的研究提供参考依据。 展开更多

关键词 Α肿瘤坏死因子 结构 分布 功能

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不同温度挤压膨化全脂大豆对生长猪氮平衡和日粮氨基酸及脂肪酸回肠末端表观消化率影响的研究 被引量：7

4

作者 谯仕彦 李德发 +2 位作者 曹宏 肖长艇 胥学新 《动物营养学报》 CAS CSCD 1999年第3期36-43,共8页

为评定膨化全脂大豆的营养价值及膨化加工的最适条件参数，以豆粕加油日粮为对照，分别用１３０℃、１４０℃和１５０℃膨化全脂大豆（北京建中机器厂“Ｂ９９－１”干法挤压膨化机生产，螺旋转速４５０～５５０ｒ／ｍｉｎ，大豆水分含... 为评定膨化全脂大豆的营养价值及膨化加工的最适条件参数，以豆粕加油日粮为对照，分别用１３０℃、１４０℃和１５０℃膨化全脂大豆（北京建中机器厂“Ｂ９９－１”干法挤压膨化机生产，螺旋转速４５０～５５０ｒ／ｍｉｎ，大豆水分含量１３．１％）替代对照日粮中１１％的豆粕和全部豆油为试验日粮，同时配制以１４０℃膨化全脂大豆为唯一蛋白质来源的半纯合日粮，用５×５拉丁方进行了５期消化代谢试验，检验上述膨化全脂大豆对生长猪（１８．５±１．５ｋｇ）氮平衡和日粮氨基酸及脂肪酸回肠末端表观消化率的影响。结果表明，各日粮处理间干物质消化率基本无变化。与豆粕加油日粮相比，１３０℃、１４０℃和１５０℃膨化全脂大豆组猪的氮表观消化率分别提高３．７％、２．４％和３．１％；氮利用率分别提高３．３％、３．９％和５．１％；脂肪表观消化率分别提高７．２％、５．７％和５．４％。１４０℃膨化全脂大豆的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、精氨酸、油酸和亚油酸的回肠表观消化率分别为８５．１％、８７．６％、７０．８％、６５．３％、８８．２％、９５．５％和９７．７％。用膨化全脂大豆替代生长猪日粮中部分豆粕和全部豆油，可改善除缬氨酸和亮氨酸外其它必需氨基酸和非必需氨基酸? 展开更多

关键词 膨化全脂大豆 生长猪 氨基酸 脂肪酸 回肠消化率

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质谱中的气相金属离子－分子反应研究进展

5

作者 张福义 刘虹 《质谱学报》 EI CAS CSCD 1994年第3期64-74,共11页

近年来，气相金属离子－分子反应受到人们的高度重视，大量新方法、新成果不断涌现。本文评述了质谱中这类反应的研究情况，其中包括反应涉及的各种手段、金属元素、中性有机化合物。

关键词 质谱 气相金属 离子 分子 反应

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南湾水库悬浮物结构及渔产力研究 被引量：4

6

作者 李爽 李睿 +4 位作者 李硕 金晖 吴坤杰 李自荣 何绪刚 《水生态学杂志》 北大核心 2013年第2期46-52,共7页

2010-2011年每2个月对河南南湾水库悬浮物进行了采样和分析。悬浮物现存量干重平均为11.93mg/L,有机碎屑是水库悬浮物的主要组成部分,占76.04%,浮游生物占24.96%。悬浮物无灰重为10.00mg/L;其中,有机碎屑无灰重的比例占80.45%,浮游生物... 2010-2011年每2个月对河南南湾水库悬浮物进行了采样和分析。悬浮物现存量干重平均为11.93mg/L,有机碎屑是水库悬浮物的主要组成部分,占76.04%,浮游生物占24.96%。悬浮物无灰重为10.00mg/L;其中,有机碎屑无灰重的比例占80.45%,浮游生物无灰重占19.55%。悬浮物碳含量为7.43mg/L;其中,有机碎屑碳占84.70%,浮游生物碳占15.30%。悬浮物周年变化明显,其中7月和1月悬浮物的量最高;水平区域内,上游和库汊悬浮物量较大,中游和下游次之;垂直区域内悬浮物的变化不显著。悬浮物可以作为判断水库营养类型的指标,用悬浮物碳量估算的滤食性鱼类渔产力为49.5t。 展开更多

关键词 南湾水库 悬浮物 有机碎屑 渔产潜力

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我国翘嘴红鲌的研究现状 被引量：6

7

作者 申海玉 潘开宇 伦峰 《中国水产》 北大核心 2006年第8期67-69,共3页

翘嘴红鲌隶属鲤科、鲌亚科，红鲌属，俗名翘嘴巴、大白鱼等。由于该鱼是一种大型的肉食性凶猛鱼类，所以曾经将该鱼作为我国渔业的危害种类。但由于翘嘴红鲌分布广泛，生长迅速，肉质细嫩，味美洁白，被称为鱼中上品。同时，翘嘴红鲌能... 翘嘴红鲌隶属鲤科、鲌亚科，红鲌属，俗名翘嘴巴、大白鱼等。由于该鱼是一种大型的肉食性凶猛鱼类，所以曾经将该鱼作为我国渔业的危害种类。但由于翘嘴红鲌分布广泛，生长迅速，肉质细嫩，味美洁白，被称为鱼中上品。同时，翘嘴红鲌能将小型野杂鱼类转化为经济价值高的鱼肉蛋白，在湖泊和水库渔业中占有重要的地位。为了合理地开发利用好这个品种，国内许多学者已对翘嘴红鲌的生物学及繁殖生物学开展了相关研究，现综述如下。 展开更多

关键词 翘嘴红鲌 繁殖生物学 现状 凶猛鱼类 水库渔业 大白鱼 鱼肉蛋白 经济价值 开发利用 肉食性

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家禽CD3分子研究进展 被引量：4

8

作者 易先国 邓凯伟 +1 位作者 李卫 雷咸波 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2011年第2期105-107,共3页

CD3是由γ、δ、ε、ζ和η5种不同成分的跨膜蛋白组成的复合蛋白,是T淋巴细胞重要的表面标志。它在未成熟胸腺细胞中能被检测到,因而被作为T细胞系发挥作用的最早信号。在许多免疫相关性疾病的研究中都以它作为检测的重要指标。通过对... CD3是由γ、δ、ε、ζ和η5种不同成分的跨膜蛋白组成的复合蛋白,是T淋巴细胞重要的表面标志。它在未成熟胸腺细胞中能被检测到,因而被作为T细胞系发挥作用的最早信号。在许多免疫相关性疾病的研究中都以它作为检测的重要指标。通过对家禽CD3分子的发育、分布、基因结构及功能的叙述,为有关CD3分子在生物学和医学方面更深入的研究提供参考依据。 展开更多

关键词 家禽 CD3 生物学功能

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中草药饲料添加剂对幼猪生长性能影响的试验 被引量：1

9

作者 蔡荣先 王清义 +1 位作者 孔维亮 徐元亮 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 1993年第12期31-33,共3页

使用芳香化湿类和温里补气类中草药作饲料添加剂,进行生长幼猪的饲喂试验结果表明,试验组猪日增重、饲料转化率明显高于对照组。

关键词 猪 小猪 生长 饲料添加剂 中草药

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激素、激光治疗乳牛持久黄体的疗效 被引量：1

10

作者 阎慎飞 《黄牛杂志》 2000年第1期67-67,共1页

关键词 乳牛 持久黄体 激素治疗 激光治疗 疗效试验

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酿酒葡萄扦插快速繁育与建园技术 被引量：1

11

作者 夏双梅 《中外葡萄与葡萄酒》 1999年第3期16-18,共3页

酿酒葡萄扦插快速繁育和建园技术是对传统方法的发展和补充。通过催根技术，大棚内营养钵育苗以及加强定植后田间管理等环节的结合使用，同传统的扦插育苗和建园方法相比，该法可缩短营养期１ 年，第２ 年即可达到经济产量。该体系对于... 酿酒葡萄扦插快速繁育和建园技术是对传统方法的发展和补充。通过催根技术，大棚内营养钵育苗以及加强定植后田间管理等环节的结合使用，同传统的扦插育苗和建园方法相比，该法可缩短营养期１ 年，第２ 年即可达到经济产量。该体系对于酿酒葡萄快速繁育和基地建设具有重要意义。 展开更多

关键词 酿酒葡萄 扦插育苗 建园 育苗 葡萄

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淮南猪分娩行为的观察分析

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作者 王清义 艾玉森 扶元庆 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 1993年第2期32-32,共1页

母猪分娩前后的合理饲养和管理,是保证其正常分娩和降低新生仔猪死亡率的必要条件。畜禽行为学的研究,可以创造适宜于畜禽习性的条件,满足它们的生育需要,从而提高生产的效益。母猪分娩行为是畜禽行为学的一个重要方面。国内学者已对二... 母猪分娩前后的合理饲养和管理,是保证其正常分娩和降低新生仔猪死亡率的必要条件。畜禽行为学的研究,可以创造适宜于畜禽习性的条件,满足它们的生育需要,从而提高生产的效益。母猪分娩行为是畜禽行为学的一个重要方面。国内学者已对二花脸猪、金华猪和长金母猪的分娩行为进行过研究报道,而对淮南猪的分娩行为尚未进行过研究。本文试图通过对淮南猪分娩行为探讨,揭示其一般规律,为分娩期间母猪的科学饲养管理提供依据。 展开更多

关键词 猪 母猪 分娩

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