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关于信阳市旅游业发展战略制定的思考: 1; 作者高荣丽《现代农业研究》 2019年第9期20-22,共3页; 信阳市旅游业近些年来快速发展,旅游业已经成为信阳经济和社会发展的发展的主要推动力.尤其是在促进就业、增加政府税收、优化产业结构以及对经济的贡献都有不可替代的作用,但在发展的过程中出现了开发深度不够、文化欠缺等问题.因此,... 展开更多; 关键词信阳市旅游业发展战略制定; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶旅融合发展探究——以河南省信阳市为例被引量：1: 2; 作者李晓靖《广东蚕业》 2024年第6期136-138,共3页; 茶旅融合能够给茶产业和旅游业带来市场创新和业态更新,信阳市茶旅融合虽然取得一定成效,但仍存在缺乏统一的规划和管理、茶旅产品品质不高、茶旅产品产业链不完整、缺乏创新思维等问题。为推动信阳市茶旅融合发展,文章提出了强化茶旅... 展开更多; 关键词茶产业旅游业融合发展乡村振兴信阳市; 在线阅读下载PDF 职称材料

蚕桑丝绸文化与乡村旅游业的融合研究: 3; 作者李蕙荞邬郁欣《化纤与纺织技术》 CAS 2024年第2期52-54,共3页; 蚕桑丝绸文化作为中国深厚的文化遗产,与日益兴盛的乡村旅游业融合,为区域经济发展提供新的增长点。基于此,文章探索如何有效地将蚕桑丝绸文化融入乡村旅游业,以及这一融合对旅游业发展的影响,并着重于多维策略的制订,促进蚕桑丝绸产业... 展开更多; 关键词蚕桑丝绸业丝绸文化乡村旅游业可持续发展文化交流; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于IPA分析法的郝堂村乡村旅游发展研究被引量：1: 4; 作者尹芳《广东蚕业》 2022年第8期147-150,共4页; 乡村旅游以农业和乡村为载体,充分合理利用乡村各种资源,呈现形式多为乡村旅游发展业态,使众多农民直接受益,从而有效促进乡村经济的发展。文章通过实地调研收集数据,采用IPA分析法对游客游览前后的期望与感知进行直观形象的判断,对郝... 展开更多; 关键词乡村旅游 IPA分析信阳郝堂; 在线阅读下载PDF 职称材料

河南省文旅深度融合发展路径探索: 5; 作者李晓靖《美与时代（城市）》 2024年第11期96-98,共3页; 文化和旅游产业的融合发展是河南省建立文化强省的必然途径。当前,河南省通过资源融合、技术融合、功能融合、跨界融合等途径,实现了文化产业和旅游产业的融合发展,成绩尤为显著。然而在融合的过程中,也出现了文旅产业融合深度不足、品... 展开更多; 关键词河南省文旅融合文化强省产业升级; 在线阅读下载PDF 职称材料

合作社助力乡村全面振兴的实践经验及启示——基于西河农耕园种养植合作社的调研被引量：2: 6; 作者潘凌云《黑龙江生态工程职业学院学报》 2021年第2期22-24,39,共4页; 合作社作为架起小农户与现代农业有机融合的桥梁,组织农户抱团发展,以实现乡村的全面振兴。通过对西河农耕园合作社的组建发展助力深度贫困村集体脱贫并走上富裕道路的实践案例进行分析研究,结果显示:合作社在全面助力乡村振兴发展中,... 展开更多; 关键词合作社乡村振兴实践经验启示; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于主成分分析法评价两种餐饮用油的煎炸性能: 7; 作者甘晓露孟丹丹 +1 位作者张忠胡明明《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第20期6667-6675,共9页; 目的建立餐饮用油煎炸性能评价体系分析两种常见餐饮用油(餐饮调和油A和餐饮调和油B)煎炸性能的差异,并对餐饮用油煎炸品质进行综合评估。方法在模拟西式快餐实际油炸条件下进行煎炸薯条实验,考察了餐饮用油在油炸过程中10项品质指标... 展开更多; 关键词餐饮调和油油炸煎炸稳定性主成分分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

板栗磨牙棒的工艺化研究被引量：1: 8; 作者邢东辉杨辉 +3 位作者何鹏程柳昇耿纪峰王宝刚《食品安全导刊》 2023年第4期128-130,共3页; 通过单因素试验和正交试验对板栗磨牙棒的制作工艺及品质进行分析。结果表明,板栗磨牙棒的最佳配方为板栗粉添加量25 g,低筋粉添加量80 g,黄油添加量21 g,糖粉添加量20 g。本试验设计的新型板栗磨牙棒甜度适宜,磨牙效果好,营养价值较高。; 关键词板栗磨牙棒特色感官评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名关于信阳市旅游业发展战略制定的思考: 1; 作者高荣丽; 机构信阳职业技术学院旅游学院; 出处《现代农业研究》 2019年第9期20-22,共3页; 基金河南省教育厅2019年度人文社会科学研究项目《大别山区乡村旅游扶贫效应研究》(批准号：2019-ZZJH-063) 河南省2018年度哲学社会科学规划项目《河南地方志中的工艺美术史料整理与研究》(批准号：2018CYS030); 文摘信阳市旅游业近些年来快速发展,旅游业已经成为信阳经济和社会发展的发展的主要推动力.尤其是在促进就业、增加政府税收、优化产业结构以及对经济的贡献都有不可替代的作用,但在发展的过程中出现了开发深度不够、文化欠缺等问题.因此,信阳旅游要走发展人才、科学规划,全域统筹发展、强化品牌带动的发展战略来实现信阳旅游的更好发展,为信阳的经济和社会发展做出更大的贡献.; 关键词信阳市旅游业发展战略制定; Keywords xinyang city tourism development strategy formulation; 分类号 F592.7 [经济管理—旅游管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶旅融合发展探究——以河南省信阳市为例被引量：1: 2; 作者李晓靖; 机构信阳职业技术学院旅游学院; 出处《广东蚕业》 2024年第6期136-138,共3页; 基金河南省高校人文社会科学研究一般项目“河南省文化与旅游产业深度融合的路径与对策研究”(2024-ZDJH-352)。; 文摘茶旅融合能够给茶产业和旅游业带来市场创新和业态更新,信阳市茶旅融合虽然取得一定成效,但仍存在缺乏统一的规划和管理、茶旅产品品质不高、茶旅产品产业链不完整、缺乏创新思维等问题。为推动信阳市茶旅融合发展,文章提出了强化茶旅融合发展顶层设计、塑造地域化特色茶文化品牌、提升茶旅融合产品供给层次等发展建议,为推动信阳市乡村振兴发展提供有益参考。; 关键词茶产业旅游业融合发展乡村振兴信阳市; 分类号 F326.12 [经济管理—产业经济] F592.7 [经济管理—旅游管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蚕桑丝绸文化与乡村旅游业的融合研究: 3; 作者李蕙荞邬郁欣; 机构信阳职业技术学院旅游学院; 出处《化纤与纺织技术》 CAS 2024年第2期52-54,共3页; 文摘蚕桑丝绸文化作为中国深厚的文化遗产,与日益兴盛的乡村旅游业融合,为区域经济发展提供新的增长点。基于此,文章探索如何有效地将蚕桑丝绸文化融入乡村旅游业,以及这一融合对旅游业发展的影响,并着重于多维策略的制订,促进蚕桑丝绸产业的可持续发展,同时提高游客的体验质量。通过对蚕桑丝绸文化与乡村旅游业融合的研究,能够为促进地方经济及文化传承提供新的视角。; 关键词蚕桑丝绸业丝绸文化乡村旅游业可持续发展文化交流; 分类号 F592.7 [经济管理—旅游管理] F426 [经济管理—产业经济] TS14 [轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于IPA分析法的郝堂村乡村旅游发展研究被引量：1: 4; 作者尹芳; 机构信阳职业技术学院旅游学院; 出处《广东蚕业》 2022年第8期147-150,共4页; 基金河南省重点研发与推广专项(软科学研究)“黄河流域文化旅游科技融合与高质量发展研究”(222400410172) 信阳市哲学社会科学规划课题“双视角下的郝堂村乡村旅游发展研究”(2018GL009)。; 文摘乡村旅游以农业和乡村为载体,充分合理利用乡村各种资源,呈现形式多为乡村旅游发展业态,使众多农民直接受益,从而有效促进乡村经济的发展。文章通过实地调研收集数据,采用IPA分析法对游客游览前后的期望与感知进行直观形象的判断,对郝堂村乡村旅游游客和居民的数据进行了分析处理。所选指标都采用李克特量表,从游客和当地居民双重视角进行满意度和当地居民对发展乡村旅游的感知分析,得出数值结论,为促进当地乡村旅游的发展提供参考。; 关键词乡村旅游 IPA分析信阳郝堂; 分类号 F592.7 [经济管理—旅游管理] F327 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名河南省文旅深度融合发展路径探索: 5; 作者李晓靖; 机构信阳职业技术学院旅游学院; 出处《美与时代（城市）》 2024年第11期96-98,共3页; 基金 2024年度河南省高校人文社会科学研究一般项目“河南省文化与旅游产业深度融合的路径与对策研究”(2024-ZDJH-352)研究成果。; 文摘文化和旅游产业的融合发展是河南省建立文化强省的必然途径。当前,河南省通过资源融合、技术融合、功能融合、跨界融合等途径,实现了文化产业和旅游产业的融合发展,成绩尤为显著。然而在融合的过程中,也出现了文旅产业融合深度不足、品牌影响力不强、科技赋能不足、专业人才缺乏等问题。为打破文旅融合瓶颈,推进文旅产业高质量发展,应从升级文旅融合模式、扩大品牌影响力、强化科技赋能、构筑文旅专业人才培养及引进体系四方面实现河南省文旅产业的转型升级。; 关键词河南省文旅融合文化强省产业升级; 分类号 F42 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名合作社助力乡村全面振兴的实践经验及启示——基于西河农耕园种养植合作社的调研被引量：2: 6; 作者潘凌云; 机构信阳职业技术学院旅游学院; 出处《黑龙江生态工程职业学院学报》 2021年第2期22-24,39,共4页; 基金河南省信阳市科技局2019年软科学科研项目“协同创新视角下信阳市农民专业合作社发展能力研究”的阶段性成果。; 文摘合作社作为架起小农户与现代农业有机融合的桥梁,组织农户抱团发展,以实现乡村的全面振兴。通过对西河农耕园合作社的组建发展助力深度贫困村集体脱贫并走上富裕道路的实践案例进行分析研究,结果显示:合作社在全面助力乡村振兴发展中,选好带头人是核心,立足当地资源发展产业是关键,利益共同体的构建是内在保障,政策的扶持引导是外部支撑,协同融合发展是活力之源。; 关键词合作社乡村振兴实践经验启示; Keywords Cooperatives Rural revitalization Practical experience Inspiration; 分类号 F832.43 [经济管理—金融学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于主成分分析法评价两种餐饮用油的煎炸性能: 7; 作者甘晓露孟丹丹张忠胡明明; 机构信阳职业技术学院旅游学院信阳职业技术学院检验技术学院陕西师范大学食品工程与营养科学学院江西师范大学国家淡水鱼加工技术研发专业中心; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第20期6667-6675,共9页; 基金江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ210322)。; 文摘目的建立餐饮用油煎炸性能评价体系分析两种常见餐饮用油(餐饮调和油A和餐饮调和油B)煎炸性能的差异,并对餐饮用油煎炸品质进行综合评估。方法在模拟西式快餐实际油炸条件下进行煎炸薯条实验,考察了餐饮用油在油炸过程中10项品质指标,并利用主成分分析法(principal component analysis, PCA)对两种餐饮用油在油炸过程中的煎炸性能进行综合评价。结果餐饮用油品质指标间存在不同程度的相关性,PCA将10项品质指标缩减成2个综合性评价指标,累计贡献率达87.920%,反映了餐饮用油煎炸品质的大部分信息,并进一步建立煎炸油煎炸性能的综合评价得分模型Y=0.5396Y_(1)+0.3396Y_(2)。该模型显示表明,在油炸过程中,餐饮调和油A得分较高,具有较好的煎炸性能。结论本研究建立的餐饮用油煎炸性能评价体系为煎炸油的筛选和质量控制提供借鉴。; 关键词餐饮调和油油炸煎炸稳定性主成分分析; Keywords catering edible oil frying frying stability principal component analysis; 分类号 TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名板栗磨牙棒的工艺化研究被引量：1: 8; 作者邢东辉杨辉何鹏程柳昇耿纪峰王宝刚; 机构信阳职业技术学院旅游学院信阳农林学院食品学院; 出处《食品安全导刊》 2023年第4期128-130,共3页; 文摘通过单因素试验和正交试验对板栗磨牙棒的制作工艺及品质进行分析。结果表明,板栗磨牙棒的最佳配方为板栗粉添加量25 g,低筋粉添加量80 g,黄油添加量21 g,糖粉添加量20 g。本试验设计的新型板栗磨牙棒甜度适宜,磨牙效果好,营养价值较高。; 关键词板栗磨牙棒特色感官评价; Keywords Castanea mollissima molar stick characteristic sensory evaluation; 分类号 TS216 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	关于信阳市旅游业发展战略制定的思考	高荣丽	《现代农业研究》	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	茶旅融合发展探究——以河南省信阳市为例	李晓靖	《广东蚕业》	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	蚕桑丝绸文化与乡村旅游业的融合研究	李蕙荞邬郁欣	《化纤与纺织技术》 CAS	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	基于IPA分析法的郝堂村乡村旅游发展研究	尹芳	《广东蚕业》	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	河南省文旅深度融合发展路径探索	李晓靖	《美与时代（城市）》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
6	合作社助力乡村全面振兴的实践经验及启示——基于西河农耕园种养植合作社的调研	潘凌云	《黑龙江生态工程职业学院学报》	2021	2	在线阅读下载PDF 职称材料
7	基于主成分分析法评价两种餐饮用油的煎炸性能	甘晓露孟丹丹张忠胡明明	《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料
8	板栗磨牙棒的工艺化研究	邢东辉杨辉何鹏程柳昇耿纪峰王宝刚	《食品安全导刊》	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料