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遮阴处理下睡莲‘甘娜’叶片转录组分析
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作者 王亚坤 冯超越 +3 位作者 滕云 岳建华 徐函兵 杨丽 《山东农业科学》 北大核心 2025年第1期12-21,共10页
本研究对遮阴处理和自然光照下睡莲‘甘娜’叶片进行转录组分析,以揭示遮阴对其叶片发育的影响机制。结果表明,遮阴处理下共筛选得到1303个差异表达基因,其中558个基因上调,745个基因下调;GO功能注释分析发现,遮阴处理会在细胞发育和次... 本研究对遮阴处理和自然光照下睡莲‘甘娜’叶片进行转录组分析,以揭示遮阴对其叶片发育的影响机制。结果表明,遮阴处理下共筛选得到1303个差异表达基因,其中558个基因上调,745个基因下调;GO功能注释分析发现,遮阴处理会在细胞发育和次生代谢等方面造成影响;KEGG通路注释与富集分析结果表明,遮阴处理会影响次生代谢、信号转导、细胞壁生物合成以及光合作用等信号通路的表达。差异表达基因筛选结果显示,遮阴条件下睡莲叶片生长素信号转导途径中的AUX1/LAX、SAUR、IAA基因,光合作用途径中的psbR、LHCB4、LHCB1基因,代谢途径中的CHS、4CL等基因,细胞壁发育中的GFPT、TUBA、CESA等基因以及光受体的基因如HY5、RFWD2、COP1等都存在显著差异表达。这表明遮阴处理下,睡莲叶片通过限制细胞壁生长,影响光吸收能力,调节初生以及次生代谢途径,调控对生长素的响应和光信号传导,以及调节相关基因的表达来适应环境变化,维持正常生长和生理功能。 展开更多
关键词 遮阴 睡莲‘甘娜’ 转录组 代谢途径
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超声辅助提取花椒精油及抗氧化活性分析 被引量:2
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作者 张莹丽 柳亚文 +3 位作者 杨红应 严露露 冯世杰 陈丽文 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第2期186-191,共6页
文章采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取花椒精油,通过单因素试验和正交试验确定提取花椒精油的最佳工艺条件为原料粒度50目、料液比1∶15、超声温度50℃、超声时间60 min,在此条件下精油得率达2.61%。用气相色谱-质谱联用仪分析最佳工艺条... 文章采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取花椒精油,通过单因素试验和正交试验确定提取花椒精油的最佳工艺条件为原料粒度50目、料液比1∶15、超声温度50℃、超声时间60 min,在此条件下精油得率达2.61%。用气相色谱-质谱联用仪分析最佳工艺条件下提取的精油的化学成分,结果显示花椒精油主要含柠檬烯(18.267%)、4-萜烯醇(10.625%)、月桂烯(10.009%)、α-松油醇(8.199%)、乙酸松油酯(6.499%)、3-莰烯(6.512%)等。抗氧化活性研究结果表明,花椒精油对DPPH自由基和超氧阴离子自由基有很好的清除效果,在试验浓度范围内最高清除率分别可达到72.5%和80.6%。 展开更多
关键词 超声辅助提取 花椒精油 提取工艺 抗氧化活性
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盐胁迫对菊花‘紫燕翻飞’生长及生理特性的影响 被引量:2
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作者 闵筱筱 杜雨露 +2 位作者 滕云 王志勇 李佩玲 《山东农业科学》 北大核心 2024年第6期47-54,共8页
为探究盐胁迫对大菊生长及生理特性的影响,明确其对盐胁迫响应的生理机制,本试验以传统大菊品种‘紫燕翻飞’为材料,设置不同浓度盐(0、50、100、150、200 mmol/L NaCl)胁迫处理,研究其对‘紫燕翻飞’株高、叶长、叶宽、植株地上部和地... 为探究盐胁迫对大菊生长及生理特性的影响,明确其对盐胁迫响应的生理机制,本试验以传统大菊品种‘紫燕翻飞’为材料,设置不同浓度盐(0、50、100、150、200 mmol/L NaCl)胁迫处理,研究其对‘紫燕翻飞’株高、叶长、叶宽、植株地上部和地下部干重、根冠比以及叶片丙二醛(MDA)含量、脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、相对电导率(REC)、叶绿素含量、相对含水量的影响。结果表明,与对照(0 mmol/L NaCl)相比,随着NaCl浓度升高,株高呈下降趋势,叶长、叶宽无显著变化,地上部干重、地下部干重整体呈下降趋势,根冠比则呈上升趋势;50 mmol/L NaCl处理下,各生长指标与对照相比无显著差异,当NaCl浓度增至100、150、200 mmol/L时,株高、地上部干重、地下部干重较对照均显著降低(100 mmol/L NaCl处理的株高除外),根冠比均显著增大。随着盐浓度升高及胁迫时间延长,菊花‘紫燕翻飞’叶片MDA含量、相对电导率及脯氨酸含量均呈逐渐上升趋势;低浓度盐(50、100 mmol/L NaCl)胁迫下,叶片SOD、POD活性呈升高趋势,高浓度盐(150、200 mmol/L NaCl)胁迫下,SOD和POD活性均呈现先升后降的变化趋势,且均显著高于对照;叶片叶绿素含量、相对含水量则均呈逐渐下降趋势。可见,盐胁迫处理下菊花‘紫燕翻飞’幼苗生长受到一定程度的抑制,植株可通过提高脯氨酸含量、增强SOD和POD活性来减缓盐胁迫对其造成的伤害,因此该品种菊花具备一定的耐盐能力。 展开更多
关键词 菊花 盐胁迫 生长指标 渗透调节 抗氧化酶
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不同品种传统菊花对盐胁迫的生理响应及耐盐性评价 被引量:1
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作者 闵筱筱 高佳音 +2 位作者 岳建华 王志勇 李佩玲 《山东农业科学》 北大核心 2024年第8期62-73,共12页
本试验以9个传统菊花品种为供试材料,研究不同浓度盐(0、50、100、150、200 mmol/L NaCl)胁迫下其植株生长、生理指标的变化趋势,并利用主成分分析和隶属函数相结合的方法对其耐盐性进行综合评价。结果表明:随着NaCl浓度增加,9个传统菊... 本试验以9个传统菊花品种为供试材料,研究不同浓度盐(0、50、100、150、200 mmol/L NaCl)胁迫下其植株生长、生理指标的变化趋势,并利用主成分分析和隶属函数相结合的方法对其耐盐性进行综合评价。结果表明:随着NaCl浓度增加,9个传统菊花品种的生长受到抑制,株高、地上部干重、地下部干重总体呈降低趋势,干重根冠比逐渐升高;叶片叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量及相对含水量呈下降趋势;叶片丙二醛含量和相对电导率呈上升趋势;‘金杯’、‘惊艳’、‘紫荷’和‘天下一品’叶片脯氨酸含量呈先升后降趋势,其他品种则呈上升趋势;‘金杯’、‘紫荷’和‘天下一品’叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先升高后降低趋势,其余品种呈升高趋势;‘金红大背’、‘一支浓艳’和‘银凤飘翎’叶片过氧化物酶(POD)活性逐渐升高,其余品种呈先升后降趋势。综合分析可知,9个传统菊花品种的耐盐能力由强到弱依次为:‘银凤飘翎’>‘一支浓艳’>‘金红大背’>‘鸳鸯荷’>‘清水莲’>‘惊艳’>‘天下一品’>‘紫荷’>‘金杯’,前三者可作为今后菊花耐盐性遗传改良的优选材料。 展开更多
关键词 传统菊花 盐胁迫 生长指标 生理指标 耐盐性
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外源褪黑素对盐胁迫下黄心菜种子萌发及幼苗生长的影响
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作者 刘松虎 张玉雪 +4 位作者 孙浩爽 李慧杰 张州 申君 朱庆松 《山东农业科学》 北大核心 2024年第10期72-79,共8页
为探明不同浓度褪黑素对盐胁迫下黄心菜种子萌发及幼苗生长发育的影响,本试验以黄心菜品种‘黄心乌’为试材,研究0.1 mol·L^(-1)NaCl胁迫下不同浓度(0、10、20、40、80、160μmol·L^(-1))褪黑素浸种对黄心菜种子萌发的影响和0... 为探明不同浓度褪黑素对盐胁迫下黄心菜种子萌发及幼苗生长发育的影响,本试验以黄心菜品种‘黄心乌’为试材,研究0.1 mol·L^(-1)NaCl胁迫下不同浓度(0、10、20、40、80、160μmol·L^(-1))褪黑素浸种对黄心菜种子萌发的影响和0.15 mol·L^(-1)NaCl胁迫下叶面喷施不同浓度(0、25、50、100、200、400μmol·L^(-1))褪黑素对黄心菜幼苗生长的影响。结果表明,10μmol·L^(-1)褪黑素浸种对盐胁迫下黄心菜种子发芽率、下胚轴长、胚根长及幼芽鲜重具有显著促进作用;盐胁迫下叶面喷施100μmol·L^(-1)褪黑素处理幼苗叶长、叶宽、株幅和超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量显著高于其他处理。综合看出,0.1 mol·L^(-1)NaCl胁迫处理时,10μmol·L^(-1)褪黑素浸种可显著缓解盐胁迫对种子萌发时抑制作用,0.15 mol·L^(-1)NaCl胁迫处理时,叶面喷施100μmol·L^(-1)褪黑素可显著缓解盐胁迫对幼苗生长的抑制作用。 展开更多
关键词 黄心菜 褪黑素 盐胁迫 种子萌发 幼苗生长
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花脸香蘑山药菌质饮料的配方优化及其抗氧化活性 被引量:5
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作者 李尽哲 张弛 +3 位作者 盛思佳 柳凤凤 祝浩杰 黄雅琴 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第5期195-203,共9页
为开发一款具有一定保健功效的菌质饮料,以花脸香蘑为发酵菌,以山药为发酵基质,借助生物发酵技术获得花脸香蘑山药菌质,以傅里叶变换红外光谱(FTIR)检测菌质的质量,以菌质为原料,在单因素实验基础上,采用Box-Benhnken响应面试验设计对... 为开发一款具有一定保健功效的菌质饮料,以花脸香蘑为发酵菌,以山药为发酵基质,借助生物发酵技术获得花脸香蘑山药菌质,以傅里叶变换红外光谱(FTIR)检测菌质的质量,以菌质为原料,在单因素实验基础上,采用Box-Benhnken响应面试验设计对饮料的配方进行优化,并检测其功能性成分含量和抗氧化活性。结果表明,所得的花脸香蘑山药菌质不仅具有山药的基本成分,还产生了新的功能性成分;其最佳配方为:花脸香蘑山药菌质添加量4.00%、木糖醇添加量4.11%、柠檬酸添加量0.75%、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)添加量0.24%,在该条件下,饮料呈亮褐色、酸甜可口、具有花脸香蘑山药菌质特有的香味、清澈透明,感官评分为88.7±0.40分;饮料中总黄酮含量为58.43±0.94 mg/L、总酚含量为45.77±0.43 mg/L;饮料对DPPH和羟自由基的最大清除率分别为73.46%和79.26%,表明该饮料具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 花脸香蘑 山药 菌质 FTIR 响应面法 饮料 抗氧化活性
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钵体苗活动苗盘的结构设计 被引量:6
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作者 吴明亮 颜波 +1 位作者 冯世杰 张文韬 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期666-671,共6页
为解决钵苗基质与钵盘间因接触面积大而导致其黏附力大、取苗时钵苗基质破损率高的问题,将现有油菜钵体苗育苗盘设计成由齿形侧板、矩形侧板、扭力弹簧和支撑轴等组成的钵穴形状可变的活动苗盘。借助Admas软件模拟仿真活动苗盘的开启过... 为解决钵苗基质与钵盘间因接触面积大而导致其黏附力大、取苗时钵苗基质破损率高的问题,将现有油菜钵体苗育苗盘设计成由齿形侧板、矩形侧板、扭力弹簧和支撑轴等组成的钵穴形状可变的活动苗盘。借助Admas软件模拟仿真活动苗盘的开启过程及侧板上的受力情况,得到开启矩形侧板、齿形侧板的作用力峰值分别为4.28和9.22 N,作用力峰值出现时的位移间隔为25 mm。在万能材料力学试验机上对活动苗盘开启过程及侧板上的受力进行检测,得到开启矩形侧板、齿形侧板的作用力峰值分别为4.72和9.96 N,其作用力峰值出现时的位移间隔为24.3 mm,位移误差为2.8%。结果表明,活动苗盘的开启过程中作用力峰值变化趋势一致,所设计的活动苗盘开启过程各侧板开启位置及开启时间与设计目标一致,能实现有序打开。 展开更多
关键词 钵体苗 活动苗盘 结构设计
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蛹虫草发酵豌豆菌质的理化特性和抗氧化活性 被引量:2
8
作者 李尽哲 张弛 +1 位作者 叶忠森 黄雅琴 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第8期111-118,共8页
为探究蛹虫草豌豆菌质的理化特性和抗氧化活性,以蛹虫草发酵豌豆菌质为对象,通过色差分析、扫描电镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)及其它理化检测手段进行理化特性和抗氧化活性研究。结果表明,与未经蛹虫草发酵的豌... 为探究蛹虫草豌豆菌质的理化特性和抗氧化活性,以蛹虫草发酵豌豆菌质为对象,通过色差分析、扫描电镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线衍射(XRD)及其它理化检测手段进行理化特性和抗氧化活性研究。结果表明,与未经蛹虫草发酵的豌豆(CK组)相比,避光发酵的菌质(Ⅰ组)和见光发酵的菌质(Ⅱ组)豆腥味均减轻,Ⅰ组的颜色变深,Ⅱ组的颜色不变,两者均呈现蛹虫草豌豆菌质特有香味;菌质颗粒有菌丝缠绕,相对结晶度上升;持水力分别提高了17.88%、8.94%,持油力分别提高了25.58%、41.86%;菌质中产生了新的酚类物质,菌质中总酚、总黄酮、总皂苷含量提高,总糖含量降低,虫草素含量分别达到了(109.23±0.92)、(122.70±0.78)μg/g;对DPPH自由基和羟自由基的清除率提升明显;跟Ⅰ组相比,Ⅱ组的总酚、总黄酮、总皂苷、虫草素含量更高,抗氧化活性更强。本研究对功能性食品添加剂的开发具有指导意义。 展开更多
关键词 蛹虫草 豌豆 菌质 理化特性 抗氧化活性
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油菜素内酯对猕猴桃光合特性及产量品质的影响 被引量:5
9
作者 耶兴元 《黑龙江生态工程职业学院学报》 2016年第1期16-17,共2页
以猕猴桃品种秦美为试验材料,研究叶面喷施油菜素内酯对猕猴桃光合特性及产量品质的影响。结果表明:油菜素内酯提高了猕猴桃叶片光合色素的含量和光合参数的水平,猕猴桃的总产量、平均单果重和其内在品质也得到了相应的提高。
关键词 油菜素内酯 猕猴桃 光合特性 产量品质
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花卉栽培技术课程理论与实践整体优化研究 被引量:1
10
作者 刘磊 张燕 《现代农业科技》 2015年第20期323-324,共2页
通过分析花卉栽培技术课程教学中存在的问题,提出了课程改革的具体措施:优化理论教学内容;完善实践教学体系,建立课程质量考核体系,为花卉栽培技术课程教学提供参考。
关键词 花卉栽培技术 理论与实践 优化
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牡丹基质栽培研究简述 被引量:2
11
作者 刘磊 《甘肃农业科技》 2016年第7期71-73,共3页
分析了我国牡丹栽培基质研究概况,指出了牡丹基质栽培中存在的主要问题,并对牡丹基质栽培的前景进行了展望。
关键词 牡丹 基质栽培 进展
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水杨酸对猕猴桃产量和品质的影响 被引量:1
12
作者 耶兴元 《现代农业科技》 2015年第24期97-97,共1页
以猕猴桃品种秦美为试验材料,研究叶面喷施水杨酸对猕猴桃产量和品质的影响。结果表明:水杨酸处理后,猕猴桃的总产量、平均单果重和其内在品质得到了相应的提高。
关键词 水杨酸 猕猴桃 产量 品质
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钵苗移栽机取苗装置研究现状及展望 被引量:8
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作者 冯世杰 吴明亮 +1 位作者 颜波 全伟 《农机化研究》 北大核心 2020年第12期1-9,共9页
钵苗自动化移栽是提高作物单产、保障我国粮食供给安全的重要手段。为此,对国内外钵苗移栽机取苗装置的研究现状进行了阐述,按照取苗方式的不同将取苗装置分为气力辅助式、顶出式、夹取式、组合式和带式5类,指出了现有取苗装置存在的问... 钵苗自动化移栽是提高作物单产、保障我国粮食供给安全的重要手段。为此,对国内外钵苗移栽机取苗装置的研究现状进行了阐述,按照取苗方式的不同将取苗装置分为气力辅助式、顶出式、夹取式、组合式和带式5类,指出了现有取苗装置存在的问题,提出了相应的建议,并对钵苗自动移栽机取苗装置的发展趋势进行了探讨。 展开更多
关键词 钵苗 移栽机 取苗装置
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基于活动苗盘的钵苗脱盘基质损失的试验研究 被引量:2
14
作者 冯世杰 颜波 +1 位作者 全伟 吴明亮 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期669-673,共5页
针对穴盘苗脱盘过程中基质损失导致取苗成功率降低的问题,以活动苗盘所育油菜钵苗为研究对象,选取苗盘锥角角度(7°、9°、11°)、基质压实度(1.0、1.1、1.2)、基质含水率(55%、60%、66%)为试验因素,以苗钵基质损失率为试... 针对穴盘苗脱盘过程中基质损失导致取苗成功率降低的问题,以活动苗盘所育油菜钵苗为研究对象,选取苗盘锥角角度(7°、9°、11°)、基质压实度(1.0、1.1、1.2)、基质含水率(55%、60%、66%)为试验因素,以苗钵基质损失率为试验指标值,进行正交试验,研究苗钵脱盘过程中各因素对苗钵基质损失率的影响。结果表明:穴盘苗脱盘过程中,苗钵基质平均损失率为3.09%;苗盘锥角角度和基质压实度对基质损失率的影响极显著,基质含水率对基质损失率的影响显著;各因素对苗钵基质损失率影响大小依次为基质压实度、苗盘锥角角度、基质含水率;当苗盘锥角角度为11°、基质压实度为1.2、基质含水率为66%时,苗钵基质损失率最小,为2.62%。 展开更多
关键词 活动苗盘 苗钵 脱盘 基质损失 粘附力
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不同氮素形态对油茶苗叶片解剖结构与光合特性的影响 被引量:9
15
作者 蔡东升 陈情情 +2 位作者 裴欣睲 张健 龚守富 《森林与环境学报》 CSCD 北大核心 2023年第2期194-200,共7页
研究不同氮素形态对油茶苗叶片解剖结构与光合特性的影响,以期筛选出适合油茶苗生长发育的氮素形态。以‘长林4号’油茶2年生扦插苗为研究材料,设置全铵(以T1表示)、铵硝混合(以T2表示)、全硝(以T3表示)3个处理组和对照组(以CK表示),测... 研究不同氮素形态对油茶苗叶片解剖结构与光合特性的影响,以期筛选出适合油茶苗生长发育的氮素形态。以‘长林4号’油茶2年生扦插苗为研究材料,设置全铵(以T1表示)、铵硝混合(以T2表示)、全硝(以T3表示)3个处理组和对照组(以CK表示),测定油茶苗生长、叶片解剖结构、叶绿素和光合特性等指标。结果表明,各处理油茶苗叶片的叶绿素含量呈现T2>T1>T3>CK,且T1、T2、T3与CK差异性显著。T2处理油茶苗的叶片厚度、栅栏组织、栅海比、上下表皮厚度等叶片解剖特性值均为最大。T1、T2、T3处理的叶片净光合速率与CK相比分别显著增加了6.69%、10.41%、3.71%。与CK相比,T1、T2、T3处理的油茶苗的苗高、地径、叶片数增量、叶面积以及总干重显著提高,且T2的地上部分和地下部分干重、总干重、根冠比均显著优于其他处理。相关性分析发现,净光合速率与海绵组织、栅栏组织、叶片厚度呈现出极显著相关性(P<0.01),叶绿素总量与油茶苗生长量、净光合速率、叶片厚度、海绵组织、栅栏组织均有极显著相关性(P<0.01),因此叶片结构的变化影响叶绿素含量、净光合速率,进而影响植株干物质的积累。综上,不同氮素形态对油茶苗生长、叶片结构、光合特性等具有不同的影响,以T2处理(铵硝混合)效果最佳。 展开更多
关键词 氮素形态 油茶 叶片 解剖结构 光合特性
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微波无溶剂萃取法提取野菊花精油工艺及成分分析 被引量:6
16
作者 滕云 杨丽 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第18期226-234,共9页
采用微波无溶剂萃取法(Solvent-free microwave extraction,SFME)分别提取野菊花鲜花精油和干花精油,对提取工艺进行了优化;并通过气相色谱-质谱联用技术(chromatograpy-mass spectrometry,GC-MS)分析两种精油化学成分,用峰面积归一法... 采用微波无溶剂萃取法(Solvent-free microwave extraction,SFME)分别提取野菊花鲜花精油和干花精油,对提取工艺进行了优化;并通过气相色谱-质谱联用技术(chromatograpy-mass spectrometry,GC-MS)分析两种精油化学成分,用峰面积归一法计算各组分相对含量。结果表明:野菊花鲜花精油的最佳提取条件为提取时间50 min,微波功率540 W,精油得率为鲜花重的0.1129%;干花精油的最佳提取条件为料液比1:5 g/mL,浸泡时间3 h,提取时间60 min,微波功率540 W,精油得率为干花重的0.1926%;经GC-MS分析,SFME提取野菊花鲜花精油的主要化学成分是单萜及单萜类含氧化合物,相对含量较多的化合物是乙酸桧酯(13.20%)、甲位侧柏酮(11.10%)、桧醇(9.70%)、菊醇(5.06%)、甲位水芹烯(3.87%)、荜澄茄油烯(3.78%)、桉叶油素(3.61%)、崖柏醇(3.37%)、2-侧柏烯(3.36%)。干花精油的主要化学成分是单萜含氧化合物及倍半萜,相对含量较多的化合物是菊醇(8.59%)、反式石竹烯(7.63%)、大根香叶烯(7.06%)、Α-合金欢烯(5.86%)、甲位侧柏酮(4.85%)、乙酸桧酯(4.34%)、乙酸菊醇酯(3.45%)、右旋樟脑(3.35%)。野菊花鲜花精油的含量比干花更高,单萜含氧化合物相对含量高于干花精油,更具有应用价值。 展开更多
关键词 微波无溶剂萃取法 野菊花 精油 气相色谱-质谱法 化学成分
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葫芦巴精油联合壳聚糖复合膜对鸡蛋保藏效果的影响 被引量:5
17
作者 龚守富 曹蒙 +3 位作者 梁静 靳羽慧 李建芳 周枫 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第6期102-108,共7页
为了延长鸡蛋的保藏期,以新鲜鸡蛋为原料,选用不同浓度的葫芦巴精油与1.5%壳聚糖复配制备保鲜原液,分别采用不同浓度复配物涂膜鸡蛋,并设置对照组,在温度为37℃的恒温培养箱保藏,检测复配保鲜剂对鸡蛋的感官品质、失重率、哈夫单位、蛋... 为了延长鸡蛋的保藏期,以新鲜鸡蛋为原料,选用不同浓度的葫芦巴精油与1.5%壳聚糖复配制备保鲜原液,分别采用不同浓度复配物涂膜鸡蛋,并设置对照组,在温度为37℃的恒温培养箱保藏,检测复配保鲜剂对鸡蛋的感官品质、失重率、哈夫单位、蛋黄指数、蛋白系数和蛋清pH的影响。试验结果表明:对照组鸡蛋在保藏第9d品质已严重下降,而复配物涂抹组均有不同程度的保鲜效果,0.12%葫芦巴精油联合1.5%的壳聚糖涂膜鸡蛋后,在37℃条件下保藏至18d时,鸡蛋的感官性状良好,失重率为5.13%,哈夫单位下降至63.44,蛋黄指数为0.28,蛋白系数0.67,蛋清pH由8.44上升至9.01,此时鸡蛋品质仍维持在A级水平,保鲜效果最好。复配保鲜液对鸡蛋保鲜具有明显的效果,有效的延长了鸡蛋的保藏期,为其在鸡蛋保鲜的应用中提供了理论基础。 展开更多
关键词 葫芦巴精油 壳聚糖 涂膜保鲜 鸡蛋
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海南油茶叶片解剖结构与耐热性比较 被引量:10
18
作者 陈萍 王笃雄 +3 位作者 罗健 张健 叶天文 袁德义 《热带林业》 2020年第3期4-10,共7页
以10个海南油茶无性系为研究对象,通过显微观察法-石蜡切片观察叶片解剖结构应用变异系数、相关分析和聚类分析对叶片解剖结构进行了解,采用隶属函数对各品种的耐热性进行综合评价,探讨海南油茶叶片解剖结构与植株耐热性的关系,为海南... 以10个海南油茶无性系为研究对象,通过显微观察法-石蜡切片观察叶片解剖结构应用变异系数、相关分析和聚类分析对叶片解剖结构进行了解,采用隶属函数对各品种的耐热性进行综合评价,探讨海南油茶叶片解剖结构与植株耐热性的关系,为海南省油茶耐热品种选育、引种栽培提供理论依据。结果表明:(1)海南油茶叶片的气孔均分布在下表皮,气孔特性在各种质资源之间存在显著差异;(2)影响海南油茶耐热性的主要叶片解剖结构指标分别为:叶片厚度、角质层厚度、栅栏组织厚度、组织结构疏松度、栅栏组织/海绵组织、气孔密度;(3)根据叶片解剖学结构特性的统计学结果,耐热性类型划分与实地调查结果一致,10个海南无性系油茶的耐热性从强到弱依次为:CMWR-16>QZCZ-4>CMJL-6>BFC-CDL>MX-2>TCPX-6>CSC-1>TCPX-7>MTP-61>QZCZ-3;(4)根据叶片结构的特性统计评价,得出的耐热性类型划分为4类:CMWR-16为耐热类型;QZCZ-4、CMJL-6为中度耐热类型;BFC-CDL、MX-2为低耐热类型;TCPX-6、CSC-1、TCPX-7、MTP-61、QZCZ-3为不耐热类型。 展开更多
关键词 海南油茶 叶片解剖结构 耐热性
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pH对百子莲体胚诱导期生理特性的影响 被引量:2
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作者 岳建华 董艳 +2 位作者 李文杨 李蒙 张琰 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第8期1405-1414,共10页
合适的培养基pH可维持离体培养所需的酸碱环境,保证细胞的正常生理代谢。为了优化百子莲体胚诱导期培养基pH,并初步揭示不同pH对百子莲内源激素、碳源代谢、氧化胁迫等生理特性的影响,以百子莲小花梗为外植体诱导的胚性愈伤组织为试材,... 合适的培养基pH可维持离体培养所需的酸碱环境,保证细胞的正常生理代谢。为了优化百子莲体胚诱导期培养基pH,并初步揭示不同pH对百子莲内源激素、碳源代谢、氧化胁迫等生理特性的影响,以百子莲小花梗为外植体诱导的胚性愈伤组织为试材,研究梯度pH(5.6、5.8、6.0、6.2)对幼胚(YSE)、成熟胚(MSE)诱导的影响,用酶联免疫法(ELISA)测定不同pH处理下YSE、MSE生理特性的差异,并将pH、体胚数量、生理指标进行相关性分析。结果表明,YSE、MSE阶段较佳的培养基pH分别为6.0和6.2。YSE诱导阶段,内源IAA含量与YSE数量呈极显著(P<0.01)正相关,而GA1含量与YSE数量呈显著(P<0.05)负相关。MSE阶段,pH与MSE数量、IAA氧化酶活性、蔗糖含量呈显著(P<0.05)正相关,IAA氧化酶活性与MSE数量呈极显著(P<0.01)正相关,GA4含量、蔗糖含量与MSE数量均具有较强的相关性。H2O2与YSE数量呈负相关,与MSE数量呈正相关,POD活性与YSE数量呈显著(P<0.05)负相关。本研究优化了体胚诱导期的pH参数,研究结果表明,内源IAA可能是不同pH环境下调控YSE、MSE诱导数量的关键因子,GA4、蔗糖含量在MSE诱导中发挥重要作用。 展开更多
关键词 百子莲 PH 体细胞胚胎发生 植物激素 糖代谢 氧化胁迫
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蔗糖浓度对百子莲‘Big Blue’体胚成熟效果的影响 被引量:2
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作者 岳建华 王苗 +3 位作者 董艳 张华 刘松虎 张琰 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2020年第5期81-89,103,共10页
揭示蔗糖浓度对体胚成熟诱导数量及生理特性的影响,为百子莲体胚发生体系优化提供参考。以百子莲‘Big Blue’小花梗起源的胚性愈伤组织(EC)为试材,研究了蔗糖浓度(3%~6%)对成熟胚数量、生理特性的影响,并根据相关性分析结果进行了生理... 揭示蔗糖浓度对体胚成熟诱导数量及生理特性的影响,为百子莲体胚发生体系优化提供参考。以百子莲‘Big Blue’小花梗起源的胚性愈伤组织(EC)为试材,研究了蔗糖浓度(3%~6%)对成熟胚数量、生理特性的影响,并根据相关性分析结果进行了生理指标验证。结果表明,蔗糖用量显著影响百子莲体胚成熟诱导效果,胚状体数量随蔗糖浓度的增加呈单峰曲线变化,其中4%蔗糖效果较佳。蔗糖浓度显著调节体胚成熟诱导糖代谢、内源激素代谢、氧化胁迫平衡。总糖、淀粉含量对体胚诱导相对重要,在4%蔗糖处理下最高,其中总糖与成胚数显著相关(P<0.05),相关系数为0.973,淀粉与成胚数相关系数为0.769;麦芽糖含量随蔗糖浓度增加呈单峰曲线变化,在5%蔗糖处理下较高;蔗糖含量则与培养基蔗糖用量趋势相反。结合态IAA、GA 4、CTK、ABA等内源激素与蔗糖浓度、胚状体数量关系密切,含量随蔗糖浓度增加呈单峰曲线变化,其中结合态IAA含量在4%蔗糖处理下最高,而GA 4、CTK、ABA在5%蔗糖处理下达最高水平。内源IAA是调节百子莲体胚诱导的关键激素,结合态IAA与自由态IAA变化趋势相反,其中结合态IAA与成胚数相关系数为0.977,为显著相关(P<0.05);GAs、GA 3与成胚数的相关系数为-0.708、-0.649,GAs含量增高对体胚成熟诱导不利;内源、外源ABA均可显著促进体胚诱导数量;适度氧化胁迫可促进体胚成熟诱导,H 2 O 2、POD对百子莲体胚诱导相对重要。 展开更多
关键词 百子莲 蔗糖浓度 成熟胚诱导 生理特性
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