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论质检机构如何完善检验检测体系: 1; 作者侯桂琴《黑龙江科技信息》 2013年第15期135-135,共1页; 当前,不断规范的市场经济的和日益发展的高新技术,对检测水平提出了越来越高的要求,为了适应这一要求,质监系统必须加强产品质量检验检测体系建设,也就算是说,要想抓好产品质量监管工作,必须要靠完善的产品质量检验检测体系提供技术支... 展开更多; 关键词质检机构检验检测体系完善技术支持; 在线阅读下载PDF 职称材料

产品质量检验方式方法探究: 2; 作者侯桂琴《黑龙江科技信息》 2013年第14期113-113,共1页; 在日常生活中,产品质量的保证有利于促进人们日常生活质量的完善,它是人民安家乐业的一个重要前提,由此可见产品质量检验的重要性,针对这个情况,我们需要建立健全产品质量检验系统,以促进产品质量的保障。; 关键词产品质量检验方法体系深化质量保证; 在线阅读下载PDF 职称材料

单菌与混菌发酵软枣猕猴桃果酒品质比较被引量：7: 3; 作者丁玉萍王梦泽 +4 位作者刘宇欣温福田刘威 N.V.斯克里普琴科刘德江《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第5期145-150,共6页; 以软枣猕猴桃为原料,分别采用7种单菌酵母及5种组合酵母酿造软枣猕猴桃果酒,对其平均每日降糖量、出酒率及软枣猕猴桃果酒的pH值、总酸、酒精度、还原糖、维生素C、总酯和甲醇含量进行测定,并进行感官评价。结果表明,5种组合酵母发酵软... 展开更多; 关键词软枣猕猴桃果酒酵母单菌发酵混菌发酵品质评价; 在线阅读下载PDF 职称材料

甜百合的组织培养初步研究被引量：2: 4; 作者张彩玲沈洪宽 +1 位作者肖子恒许德庆《中国林副特产》 2023年第1期6-8,共3页; 以甜百合小鳞茎作为外植体,以MS为基本培养对甜百合进行不定芽的诱导、不定芽的增殖和瓶内生根的研究。结果表明:最适合甜百合小鳞茎诱导和增殖的培养基是MS+6-BA1.0 mg/L+NAA0.1 mg/L;适宜生根的培养基为1/2MS+NAA0.1 mg/L+AC500 mg/L... 展开更多; 关键词甜百合组织培养鳞茎; 在线阅读下载PDF 职称材料

软枣猕猴桃发酵酒酶解工艺优化及指标分析被引量：4: 5; 作者刘宇欣王梦泽 +4 位作者温福田关秀玲 N.V.斯克里普琴科丁玉萍刘德江《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第4期107-113,共7页; 软枣猕猴桃营养价值较高、富含维生素C,因其果胶含量较多,在果汁加工和酿酒过程中需要加入果胶酶进行酶解,以提高出汁率、出酒率。以软枣猕猴桃为原料,采用浆果果胶酶进行酶解,拉曼德酵母和帝伯仕酵母混合发酵,通过单因素和正交试验探... 展开更多; 关键词软枣猕猴桃发酵酒果胶酶酶解工艺指标分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

分光光度计法测定超市面制品中铝含量被引量：1: 6; 作者孟欣《食品安全导刊》 2021年第33期78-80,85,共4页; 目的:利用分光光度计法测定某市部分超市、小作坊销售的面制品中铝含量,为食品安全监管部门提供科学依据。方法:参考《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)方法,样品经消化处理后,以铬天青S为显色剂,在乙二胺-盐酸缓... 展开更多; 关键词食品安全分光光度法食品添加剂面制品铝含量; 在线阅读下载PDF 职称材料

质检机构的质量管理: 7; 作者侯桂琴《黑龙江科技信息》 2013年第13期131-131,共1页; 产品质量的提升。离不开质检机构的质量管理优化。质检机构的质量管理环节的实现,是通过相关科学手段进行,通过对产品的相关环节的质量性质进行检验,确保检验信息的科学性、合理性,通过检验报告的方式进行质量管理,以正确反映被测对象... 展开更多; 关键词质检机构质量管理管理探究方案深化; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名论质检机构如何完善检验检测体系: 1; 作者侯桂琴; 机构佳木斯市检验检测中心; 出处《黑龙江科技信息》 2013年第15期135-135,共1页; 文摘当前,不断规范的市场经济的和日益发展的高新技术,对检测水平提出了越来越高的要求,为了适应这一要求,质监系统必须加强产品质量检验检测体系建设,也就算是说,要想抓好产品质量监管工作,必须要靠完善的产品质量检验检测体系提供技术支持和保障。; 关键词质检机构检验检测体系完善技术支持; 分类号 F203 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名产品质量检验方式方法探究: 2; 作者侯桂琴; 机构佳木斯市检验检测中心; 出处《黑龙江科技信息》 2013年第14期113-113,共1页; 文摘在日常生活中,产品质量的保证有利于促进人们日常生活质量的完善,它是人民安家乐业的一个重要前提,由此可见产品质量检验的重要性,针对这个情况,我们需要建立健全产品质量检验系统,以促进产品质量的保障。; 关键词产品质量检验方法体系深化质量保证; 分类号 F203 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名单菌与混菌发酵软枣猕猴桃果酒品质比较被引量：7: 3; 作者丁玉萍王梦泽刘宇欣温福田刘威 N.V.斯克里普琴科刘德江; 机构佳木斯大学生物与农业学院中-乌农林技术开发与应用国际合作联合实验室乌克兰国家科学院M.M.格里什科国家植物园佳木斯市检验检测中心; 出处《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第5期145-150,共6页; 基金黑龙江省重点研发计划项目(GA22B005) 中央支持地方高校改革发展资金优秀青年人才项目(2020YQ09)。; 文摘以软枣猕猴桃为原料,分别采用7种单菌酵母及5种组合酵母酿造软枣猕猴桃果酒,对其平均每日降糖量、出酒率及软枣猕猴桃果酒的pH值、总酸、酒精度、还原糖、维生素C、总酯和甲醇含量进行测定,并进行感官评价。结果表明,5种组合酵母发酵软枣猕猴桃果酒的平均每日降糖量(6.20~6.38 g/d)均高于单菌酵母(4.01~4.52 g/d)。其中,拉曼德酵母和帝伯仕酵母(1∶1)组合发酵的软枣猕猴桃果酒品质最佳,其平均每日降糖量为6.38 g/d,酒精度为8.0%vol,还原糖含量为1.4 g/L,维生素C含量为287.72 mg/L,总酯含量为675.90 mg/L,感官评分为95分,酒体呈淡黄色,口感醇厚、酸度适中、香气浓郁。综合考虑,拉曼德酵母和帝伯仕酵母(1∶1)组合更适合软枣猕猴桃果酒的酿造。; 关键词软枣猕猴桃果酒酵母单菌发酵混菌发酵品质评价; Keywords Actinidia arguta fruit wine yeast single-yeast fermentation mixed-yeast fermentation quality evaluation; 分类号 TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名甜百合的组织培养初步研究被引量：2: 4; 作者张彩玲沈洪宽肖子恒许德庆; 机构黑龙江农业经济职业学院佳木斯市检验检测中心; 出处《中国林副特产》 2023年第1期6-8,共3页; 基金 2021年度黑龙江农业经济职业学院自然科学类科研项目(NJXY2021017)。; 文摘以甜百合小鳞茎作为外植体,以MS为基本培养对甜百合进行不定芽的诱导、不定芽的增殖和瓶内生根的研究。结果表明:最适合甜百合小鳞茎诱导和增殖的培养基是MS+6-BA1.0 mg/L+NAA0.1 mg/L;适宜生根的培养基为1/2MS+NAA0.1 mg/L+AC500 mg/L,有利于小鳞茎的生根,根系生长比较健壮,生根率可达100%。; 关键词甜百合组织培养鳞茎; Keywords Sweet lily Tissue culture Bulb; 分类号 S682.29 [农业科学—观赏园艺]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名软枣猕猴桃发酵酒酶解工艺优化及指标分析被引量：4: 5; 作者刘宇欣王梦泽温福田关秀玲 N.V.斯克里普琴科丁玉萍刘德江; 机构佳木斯大学生物与农业学院中-乌农林技术开发与应用国际合作联合实验室佳木斯市检验检测中心乌克兰国家科学院M.M.格里什科国家植物园; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第4期107-113,共7页; 基金中央支持地方高校改革发展资金优秀青年人才项目(2020YQ09)。; 文摘软枣猕猴桃营养价值较高、富含维生素C,因其果胶含量较多,在果汁加工和酿酒过程中需要加入果胶酶进行酶解,以提高出汁率、出酒率。以软枣猕猴桃为原料,采用浆果果胶酶进行酶解,拉曼德酵母和帝伯仕酵母混合发酵,通过单因素和正交试验探究酶解工艺对软枣猕猴桃发酵酒指标的影响,并对酶解工艺进行优化。结果表明:酶解优化工艺为果胶酶添加量0.010%、酶解温度55℃、酶解1 h,此工艺下软枣猕猴桃发酵酒出酒率为49.38%、维生素C含量为297.27 mg/L、酒精度为7.50%vol、还原糖含量为2.09 g/L、总浸出物含量为3.50 g/L、甲醇含量为172.10 mg/L。; 关键词软枣猕猴桃发酵酒果胶酶酶解工艺指标分析; Keywords Actinidia arguta fermented wine pectinase enzymatic hydrolysis process index analysis; 分类号 TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名分光光度计法测定超市面制品中铝含量被引量：1: 6; 作者孟欣; 机构佳木斯市检验检测中心; 出处《食品安全导刊》 2021年第33期78-80,85,共4页; 文摘目的:利用分光光度计法测定某市部分超市、小作坊销售的面制品中铝含量,为食品安全监管部门提供科学依据。方法:参考《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)方法,样品经消化处理后,以铬天青S为显色剂,在乙二胺-盐酸缓冲溶液中进行显色反应,结合紫外分光光度计准确测定铝的含量。结果:本法线性良好,线性范围0.086~0.658μg/mL,相关系数达0.9988,回收率为96.9%~109.8%,相对标准偏差为0.6885%、0.9099%。实际检测样品中,有8份样品检出铝含量超标,其含量在108~155 mg/kg。结论:该方法简单、回收率高、准确、可靠,可适用于面制品中铝的检测,有利于监测全市食品质量安全风险隐患。; 关键词食品安全分光光度法食品添加剂面制品铝含量; Keywords food safety spectrophotometry food additives flour products aluminum content; 分类号 O657.3 [理学—分析化学] TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名质检机构的质量管理: 7; 作者侯桂琴; 机构佳木斯市检验检测中心; 出处《黑龙江科技信息》 2013年第13期131-131,共1页; 文摘产品质量的提升。离不开质检机构的质量管理优化。质检机构的质量管理环节的实现,是通过相关科学手段进行,通过对产品的相关环节的质量性质进行检验,确保检验信息的科学性、合理性,通过检验报告的方式进行质量管理,以正确反映被测对象的相关质量状况。; 关键词质检机构质量管理管理探究方案深化; 分类号 F273.2 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	论质检机构如何完善检验检测体系	侯桂琴	《黑龙江科技信息》	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	产品质量检验方式方法探究	侯桂琴	《黑龙江科技信息》	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	单菌与混菌发酵软枣猕猴桃果酒品质比较	丁玉萍王梦泽刘宇欣温福田刘威 N.V.斯克里普琴科刘德江	《中国酿造》 CAS 北大核心	2023	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	甜百合的组织培养初步研究	张彩玲沈洪宽肖子恒许德庆	《中国林副特产》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	软枣猕猴桃发酵酒酶解工艺优化及指标分析	刘宇欣王梦泽温福田关秀玲 N.V.斯克里普琴科丁玉萍刘德江	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2023	4	在线阅读下载PDF 职称材料
6	分光光度计法测定超市面制品中铝含量	孟欣	《食品安全导刊》	2021	1	在线阅读下载PDF 职称材料
7	质检机构的质量管理	侯桂琴	《黑龙江科技信息》	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料