寒地水稻品质育种研究 被引量：14

1

作者 潘国君 刘传雪 +3 位作者 邱爱民 孙洪义 李敏 王翠 《北方水稻》 CAS 2008年第6期1-7,共7页

针对目前黑龙江省水稻品质育种的现状,指出了黑龙江省水稻品质育种存在的问题,虽然大多数品种的直链淀粉含量、胶稠度、食味已达到国家二级优质米标准,但距离国家一级优质米标准还有一定差距。提出在坚持高产的前提下提高品质,黑龙江省... 针对目前黑龙江省水稻品质育种的现状,指出了黑龙江省水稻品质育种存在的问题,虽然大多数品种的直链淀粉含量、胶稠度、食味已达到国家二级优质米标准,但距离国家一级优质米标准还有一定差距。提出在坚持高产的前提下提高品质,黑龙江省的水稻品质育种要有所突破,需要在品质育种的基础理论研究上进行进一步探讨,在实现种质创新、育成优质超级稻品种和取得产量性状突破的基础上,使黑龙江省水稻品质育种再上一个新台阶。 展开更多

关键词 寒地 水稻 品质育种 突破

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固相萃取-高效液相色谱法检测油炸猪肉中丙烯酰胺 被引量：11

2

作者 邵美丽 郝星宇 +3 位作者 刘巍 崔承远 袁兆丰 董鑫 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期231-235,共5页

建立油炸猪肉中丙烯酰胺的固相萃取-高效液相色谱检测方法。油炸猪肉样品经正己烷脱脂,2 mol/L氯化钠溶液提取,乙酸乙酯萃取,固相萃取小柱净化后,以甲醇-水(5∶95,V/V)为流动相,Hypersi10DS2-C18色谱柱分离,内标法定性、定量分析丙烯酰... 建立油炸猪肉中丙烯酰胺的固相萃取-高效液相色谱检测方法。油炸猪肉样品经正己烷脱脂,2 mol/L氯化钠溶液提取,乙酸乙酯萃取,固相萃取小柱净化后,以甲醇-水(5∶95,V/V)为流动相,Hypersi10DS2-C18色谱柱分离,内标法定性、定量分析丙烯酰胺。结果表明:丙烯酰胺的定性检出限为6 μg/kg,定量检出限为20 μg/kg,线性定量范围0.05~1.00 μg/m L,线性相关系数(R2)为0.999 8,本方法的加标回收率稳定在90%~92%范围,相对标准偏差小于3.5%。 展开更多

关键词 油炸猪肉 丙烯酰胺 固相萃取 高效液相色谱

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寒地粳稻直链淀粉含量在DH群体中的遗传变异研究 被引量：2

3

作者 刘传雪 邹德堂 +3 位作者 潘国君 张淑华 关世武 孙洪义 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第8期15-20,共6页

本研究应用直链淀粉含量(Amylose Content,AC)不同的10个亲本,采用F1花药培养技术构建了寒地水稻6个组合的DH(DoubledHaploid,DH)群体。应用Choo和Reibergs提出的模型及公式,分析了这6个DH群体AC的分布、测算了遗传力、超亲率,检测了AC... 本研究应用直链淀粉含量(Amylose Content,AC)不同的10个亲本,采用F1花药培养技术构建了寒地水稻6个组合的DH(DoubledHaploid,DH)群体。应用Choo和Reibergs提出的模型及公式,分析了这6个DH群体AC的分布、测算了遗传力、超亲率,检测了AC的基因对数及基因互作方式。AC的遗传变异分为两大类型,5个组合AC的遗传是属于主效基因加微效多基因混合遗传;无主效基因互作。1个组合(松9798/龙花96-1530)AC的遗传属于多个主效基因加微效多基因混合遗传;存在主效基因间的互作,为重叠作用,为AC的另一种遗传模式,且是产生AC超亲现象的主要原因之一。试验AC在DH群体的遗传力为0.90;AC的超低亲率较低;控制AC的基因对数为4.6～18.1对,平均7.5对。据此,试验提出花培品质育种实践需要的DH群体规模一般应保持在100左右为宜,花培品质育种中应依据AC不同的育种目标,采取接种F1代或F2代的花药,H2代采取加强其选择强度,在常规品质育种早期世代一般都不宜太严格选择。 展开更多

关键词 寒地 粳稻 AC DH群体 遗传变异

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出口南瓜子营养成分分析与质量评价 被引量：3

4

作者 冯舒 倪彦博 +3 位作者 孙皎 李秀霞 张卫东 邵红 《安徽农业科学》 CAS 2017年第3期95-97,共3页

[目的]为出口南瓜子的质量研究提供科学系统的评价方法。[方法]以4种出口南瓜子为研究对象,对其营养成分和矿物质含量进行测定,并利用显微鉴别、气相色谱、高效液相色谱等方法对其质量进行评价。[结果]南瓜子品种艾碧斯红栗营养成分和... [目的]为出口南瓜子的质量研究提供科学系统的评价方法。[方法]以4种出口南瓜子为研究对象,对其营养成分和矿物质含量进行测定,并利用显微鉴别、气相色谱、高效液相色谱等方法对其质量进行评价。[结果]南瓜子品种艾碧斯红栗营养成分和矿物质元素综合指标均居于首位,其含47.50%的粗脂肪、34.58%的粗蛋白、65.65%的多糖;K、Mg、P、Ca等含量均较高;气相色谱和液相色谱分析结果均显示艾碧斯红栗中含有油酸、亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸,总含量达82.18%。[结论]该研究对开发降压降脂、抗炎、抗衰老保健食品有重要意义。 展开更多

关键词 出口南瓜子 营养成分分析 质量评价

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进口俄罗斯食品重金属含量检测分析 被引量：1

5

作者 马微 何浩 +4 位作者 王维 刘烨 魏书娟 李丰 程丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期53-57,共5页

目的:了解进口俄罗斯食品中多种重金属的污染状况。方法:对黑龙江省两个对俄口岸进口的10类921批俄罗斯食品参照国家标准方法对重金属含量进行了检测分析。结果:除矿泉水外所有样品中均检出铅,检出率为93%(921批),镉的检出率为73.3%(258... 目的:了解进口俄罗斯食品中多种重金属的污染状况。方法:对黑龙江省两个对俄口岸进口的10类921批俄罗斯食品参照国家标准方法对重金属含量进行了检测分析。结果:除矿泉水外所有样品中均检出铅,检出率为93%(921批),镉的检出率为73.3%(258批),砷的检出率为39.6%(889批),红茶粉和咖啡粉中铜检出率达到了100%,矿泉水中有三批样品钡超过限量标准(0.7 mg/L)。单样本t检验结果显示所检食品的铅、砷、钡水平都低于限量值,腌渍马哈鱼的镉、咖啡粉中的铜水平超标(p<0.05)。结论:大部分进口俄罗斯食品中重金属的含量符合我国的国家标准,部分存在重金属超标问题,建议设立专项监测计划,以提高食品安全性。 展开更多

关键词 进口食品 俄罗斯 重金属 检测分析

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寒地灰飞虱田间发生规律的研究 被引量：7

6

作者 林志伟 刘宏毅 +1 位作者 刘洋 辛惠普 《黑龙江农业科学》 2004年第6期24-26,共3页

通过对寒地灰飞虱(Laodelphaxstriatella(Fallen))在田间发生发展情况的调查,明确了灰飞虱在春麦田、水稻田和杂草中的数量发生消长规律,发现灰飞虱产卵主要选择寄主的下部叶鞘,其主要活动范围也在植株的中下部。

关键词 寒地 灰飞虱 田间发生规律 水稻害虫

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几种除草剂配方在水稻旱作田的应用效果研究 被引量：1

7

作者 王辉 韩春莲 +2 位作者 曾祥宽 陈丛斌 孙弘义 《辽宁农业科学》 2000年第1期51-52,共2页

水稻旱作是一种省工、节水、节本的新型水稻栽培方式。近年来,作为发展节水农业的一种途径,其面积逐步扩大,而水稻旱作栽培中的草害问题一直是阻碍其面积大发展的关键之一。为了解决这一难题,筛选、鉴定适用于水稻旱作田的一次性除草剂... 水稻旱作是一种省工、节水、节本的新型水稻栽培方式。近年来,作为发展节水农业的一种途径,其面积逐步扩大,而水稻旱作栽培中的草害问题一直是阻碍其面积大发展的关键之一。为了解决这一难题,筛选、鉴定适用于水稻旱作田的一次性除草剂配方,1998年我们对几种除草剂配方的?.. 展开更多

关键词 除草剂配方 除草效果 水稻旱作

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碳酸盐土大豆抗线品种(系)主要性状的分析

8

作者 王囡囡 于忠和 +6 位作者 贾会斌 张春峰 孟庆英 朱宝国 李于 宋英博 赵明超 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期74-77,共4页

通过对在碳酸盐草甸土上种植的9个大豆抗线品种(系)主要性状关联度的计算及关联序的排列,研究了在此种土壤上影响大豆抗线品种(系)产量的主要因素。结果表明,单株粒重在大豆抗线品种(系)中对产量的作用居所有性状之首,其次是株高>有... 通过对在碳酸盐草甸土上种植的9个大豆抗线品种(系)主要性状关联度的计算及关联序的排列,研究了在此种土壤上影响大豆抗线品种(系)产量的主要因素。结果表明,单株粒重在大豆抗线品种(系)中对产量的作用居所有性状之首,其次是株高>有效荚数>单株粒数;产量与主要性状的关联度大小依次为单株粒重>株高>有效荚数>单株粒数>生育日数>主茎节数>百粒重>脂肪含量>蛋白含量;因此在碳酸盐草甸土上进行大豆抗线品种种植时可以选用多荚型(或多粒型)品种,提高品种的产量潜力。 展开更多

关键词 碳酸盐草甸土 大豆抗线品种(系) 灰色关联度

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芦荟不同品种中水解氨基酸的定性定量分析 被引量：7

9

作者 刘慧民 孙弘义 耿玉梅 《中国林副特产》 2000年第3期7-7,共1页

本研究以木立芦荟、开普芦荟、中华藩拉三号为试材 ,采用仪器分析的方法(日立835—50氨基酸分析仪) 。

关键词 芦荟品种 水解氨基酸 仪器分析

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肉鸡疫病频繁发生的原因分析 被引量：1

10

作者 刘云 李雅丽 《养殖技术顾问》 2012年第2期214-215,共2页

纵观我国30来年的畜牧业发展,不难发现养鸡业是我国所有畜牧行业中发展最快的产业链,从过去小规模的分散的传统的养殖模式到现阶段大规模的集约化的产、供、销、服务一条龙体系的产生,使我国的养鸡业已成为畜牧业发展中的龙头产业。尽... 纵观我国30来年的畜牧业发展,不难发现养鸡业是我国所有畜牧行业中发展最快的产业链,从过去小规模的分散的传统的养殖模式到现阶段大规模的集约化的产、供、销、服务一条龙体系的产生,使我国的养鸡业已成为畜牧业发展中的龙头产业。尽管如此。 展开更多

关键词 鸡疫病 原因 畜牧行业 牧业发展 养殖模式 产业链 养鸡业 肉

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黑龙江地区牛源金黄色葡萄球菌的鉴定及分析 被引量：1

11

作者 陈丽光 李一经 《畜牧兽医科技信息》 2013年第11期14-15,共2页

奶牛乳房炎主要是乳腺伴有物理、化学、微生物学的一种炎性变化，包括乳腺感染炎症、微循环和免疫障碍等。奶牛乳房炎是奶牛常见病、多发病之一，也是对奶牛生产危害性极大的一种疾病，同时奶牛乳房炎也影响了牛奶品质、危害人类健康。... 奶牛乳房炎主要是乳腺伴有物理、化学、微生物学的一种炎性变化，包括乳腺感染炎症、微循环和免疫障碍等。奶牛乳房炎是奶牛常见病、多发病之一，也是对奶牛生产危害性极大的一种疾病，同时奶牛乳房炎也影响了牛奶品质、危害人类健康。因此奶牛乳房炎发生的病因、症状、诊断及防制等问题正日益为人们所关注。 在临床及亚临床感染中，金黄色葡萄球菌感染最为广泛。金黄色葡萄球菌可以阻止嗜中性粒细胞的吞噬作用，并产生多种致病因子，造成乳腺组织损伤。由于金黄色葡萄球菌引起的乳房炎疫情不易控制，且菌株分布广泛，因此有必要对发病地区的金黄色葡萄球菌进行流行病学的分型，从而为分析菌株传播机制，采取有效措施降低金黄色葡萄球菌的感染提供依据。 展开更多

关键词 金黄色葡萄球菌 奶牛乳房炎 黑龙江地区 亚临床感染 乳腺感染 鉴定 葡萄球菌感染 嗜中性粒细胞

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消费者对乳制品HACCP认证支付意愿的实证研究 被引量：6

12

作者 戴晓武 于佳 +1 位作者 李雅丽 杨坤 《农业经济与管理》 2017年第1期74-83,100,共11页

基于黑龙江省哈尔滨市消费者随机调查数据,选取消费者个体特征、消费习惯、消费关注点、对HACCP认证了解程度等影响因素18个变量,应用假想价值评估法(CVM)研究消费者乳品安全支付意愿(WTP)。研究结果显示,与普通牛奶相比,哈尔滨市消费... 基于黑龙江省哈尔滨市消费者随机调查数据,选取消费者个体特征、消费习惯、消费关注点、对HACCP认证了解程度等影响因素18个变量,应用假想价值评估法(CVM)研究消费者乳品安全支付意愿(WTP)。研究结果显示,与普通牛奶相比,哈尔滨市消费者愿意为安全乳制品(液态奶)多支付24.27%费用。消费者月收入、是否为家庭主要购物者等因素与支付意愿呈显著正相关;安全认证HACCP乳制品价格、消费者年龄、受教育程度等与支付意愿呈显著负相关。 展开更多

关键词 乳制品 购买行为 HACCP 认证支付意愿 CVM实证研究

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饲料中霉菌毒素的检测及控制措施 被引量：1

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作者 李雅丽 《现代畜牧科技》 2018年第6期52-52,共1页

霉菌毒素具有很多种类,并在自然界中广泛分布,往往会污染饲料。当霉菌污染饲料后就会导致其含有大量的霉菌毒素,从而能够导致畜禽发生中毒死亡,或者导致畜禽的免疫机能降低,长时间处于亚健康状态,生产性能下降,引起免疫失败,并经常发病... 霉菌毒素具有很多种类,并在自然界中广泛分布,往往会污染饲料。当霉菌污染饲料后就会导致其含有大量的霉菌毒素,从而能够导致畜禽发生中毒死亡,或者导致畜禽的免疫机能降低,长时间处于亚健康状态,生产性能下降,引起免疫失败,并经常发病,还可经由肉、蛋、奶等食物链危害人类健康,应注意检测。 展开更多

关键词 饲料 霉菌毒素 肉眼观测 显微镜检测 酶联免疫吸附法 荧光检测法 薄层层析法

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畜产品微生物的检测方法 被引量：1

14

作者 李雅丽 《现代畜牧科技》 2018年第5期10-10,共1页

微生物是指用肉眼无法看到的全部微小生物的统称,主要包括病毒、细菌以及真菌。畜产品中存在有害微生物既会危害人们健康,还会影响经济效益。随着畜产品的广泛应用,开始逐渐重视检测畜产品中所存在的微生物,且检测方式也在不断向多样化... 微生物是指用肉眼无法看到的全部微小生物的统称,主要包括病毒、细菌以及真菌。畜产品中存在有害微生物既会危害人们健康,还会影响经济效益。随着畜产品的广泛应用,开始逐渐重视检测畜产品中所存在的微生物,且检测方式也在不断向多样化发展,现介绍几种常用的检测方法,为大家提供参考。 展开更多

关键词 畜产品 微生物 检测内容 物理学检测方法 免疫学检测方法 生物学检测方法

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发展对俄出口无公害蔬菜

15

作者 王维 《现代化农业》 2006年第12期18-19,共2页

关键词 无公害蔬菜 蔬菜出口 市场竞争能力 耕作栽培技术 控制污染 蔬菜产品 出口贸易 生产过程

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对俄出口蔬菜水果农药残留分析一例

16

作者 王维 《现代化农业》 2007年第1期23-23,共1页

关键词 农药残留分析 蔬菜水果 出口 出入境检验检疫局 有机氯农药 中华人民共和国 日本岛津公司 气相色谱仪

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