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不同提取方法山苍子油的化学成分与抗氧化活性分析 被引量：15
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作者 李芳 Yaru Song +1 位作者 Howard Holness Kevin O’Shea 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第3期124-131,共8页
【目的】比较不同提取方法对山苍子油提取效率与抗氧化活性的影响,通过GC-MS分析,研究山苍子油成分构成与抗氧化活性的内在关联,分析山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。【方法】采用液液萃取（分别加以超声波与磁化辅助处理）、二氧化... 【目的】比较不同提取方法对山苍子油提取效率与抗氧化活性的影响,通过GC-MS分析,研究山苍子油成分构成与抗氧化活性的内在关联,分析山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。【方法】采用液液萃取（分别加以超声波与磁化辅助处理）、二氧化碳超临界萃取以及水蒸气蒸馏法提取山苍子油,DPPH法比较不同提取方式对山苍子油抗氧化活力的影响,GC-MS分析山苍子油的主要成分,并以1,4-二溴苯为内标,采用面积归化法解析主要成分的相对含量。【结果】山苍子油具有显著的抗氧化活性。液液萃取法的提取效率与山苍子油抗氧化活性最高,超声波辅助处理油得率最高,为26.3%,磁化辅助处理抗氧化活性最优,达到31.22 mg·mL^-1（IC50）,二氧化碳超临界萃取法次之,抗氧化活性为56.95 mg·mL^-1（IC50）,水蒸气蒸馏法抗氧化活性最弱,为64.95 mg·mL^-1（IC50）;GC-MS分析检测出122种以上的化合物,包括12种脂肪酸,16种萜烯,18种含氧萜烯以及其他微量化合物包括烯烃、醇、酮类与烷烃等。GC-MS分析结果表明：山苍子干果主要成分为饱和脂肪酸（月桂酸等）、不饱和脂肪酸（9,12-十八碳二烯酸、9-十八碳烯酸等）以及α蒎烯、β蒎烯、柠檬烯等萜烯、氧化萜烯类物质。液液萃取法得到的山苍子油脂肪酸含量（53.51%-66.61%）明显高于二氧化碳超临界萃取（17.64%）与水蒸气蒸馏法（8.1%）,而二氧化碳超临界萃取与水蒸气蒸馏法得到的萜烯、氧化萜烯类含量分别达到29.37%和17.69%,明显高于液液萃取法（6.49%-9.75%）。【结论】磁化辅助处理有利于抗氧化活性物质的提取,且不饱和脂肪酸的含量最高;超声波辅助处理可以提升油的得率;水蒸气蒸馏法和超临界流体萃取法更有利于萜烯类化合物的获取;联系到水蒸气蒸馏法得到的山苍子油富含萜烯化合物却显示较低的抗氧化活性（64.95 mg·mL^-1）,色谱级的柠檬醛抗氧化活性最低（74.33 mg·mL^-1）,因此推测脂肪酸成分（特别是不饱和脂肪酸）是山苍子油抗氧化活性的主要物质基础。 展开更多
关键词 山苍子 GC-MS 提取 抗氧化活性
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山苍子油的有机溶剂浸提及其抗氧化活性与 GC-MS 分析
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作者 李芳 张敏 +1 位作者 Howard Holness Kevin O’Shea 《徐州工程学院学报（自然科学版）》 CAS 2013年第4期28-32,共5页
以不同有机溶剂作为提取介质,获得山苍子油,采用DPPH法比较不同提取介质(不同极性的有机溶剂)对山苍子油抗氧化活力的影响,并对抗氧化性差异较大两款山苍子油(甲醇、戊烷浸提)进行GC-MS组分分析,以1,4-二溴苯为对照品,运用气相色谱面积... 以不同有机溶剂作为提取介质,获得山苍子油,采用DPPH法比较不同提取介质(不同极性的有机溶剂)对山苍子油抗氧化活力的影响,并对抗氧化性差异较大两款山苍子油(甲醇、戊烷浸提)进行GC-MS组分分析,以1,4-二溴苯为对照品,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对质量分数.在此基础上,探讨山苍子油有机组分与其抗氧化活性之间的关系.研究结果表明:以甲醇浸提获得的山苍子油具备最显著的抗氧化活性(IC50=3.72mg/mL),石油醚最弱(IC50=9.25mg/mL);GC-MS分析结果表明:以甲醇为提取介质得到的山苍子油,其脂肪酸和萜烯氧化物质量分数各占68.33%和6.80%,明显高于低极性的提取介质戊烷的45.57%和4.50%. 展开更多
关键词 山苍子 有机溶剂 DPPH GC—MS分析
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无固定相分离-电感耦合等离子体质谱法在环境中痕量金属纳米颗粒分析中的应用 被引量：5
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作者 姜皓文 李健 +6 位作者 谭志强 郭瑛瑛 刘艳伟 胡立刚 阴永光 蔡勇 江桂斌 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期855-869,共15页
环境中金属纳米颗粒的分析检测不仅需要关注其浓度和化学组成,还需要对其形状、粒径和表面电荷等进行表征。此外,环境中金属纳米颗粒的分析需要解决其低赋存浓度以及复杂基质干扰的难题。无固定相分离技术与电感耦合等离子体质谱(ICP-MS... 环境中金属纳米颗粒的分析检测不仅需要关注其浓度和化学组成,还需要对其形状、粒径和表面电荷等进行表征。此外,环境中金属纳米颗粒的分析需要解决其低赋存浓度以及复杂基质干扰的难题。无固定相分离技术与电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)的在线联用,具有较强的颗粒分离能力和较低的元素检出限,能够快速准确地提供金属纳米颗粒的粒径分布、化学组成等信息,在金属纳米颗粒的分离检测方面表现出极大的潜能。但这一联用技术尚无法获得金属纳米颗粒物的颗粒数浓度和单个颗粒的元素信息,难以判断金属纳米颗粒涂层厚度、纯度以及颗粒的均相/异相团聚行为等。新兴的单颗粒-电感耦合等离子体质谱(SP-ICP-MS)与无固定相分离技术的在线联用,可以获得金属纳米颗粒的流体动力学粒径、元素质量计算粒径和颗粒数浓度等信息,进而弥补无固定相分离与ICP-MS在线联用技术的不足。该文介绍了流体动力色谱、毛细管电泳和场流分离3种常用无固定相分离技术的分离机制和适用检测器,着重综述了无固定相分离技术与ICP-MS/SP-ICP-MS在线联用技术的特点及其在环境金属纳米颗粒分析中的应用。关于场流分离,主要介绍了可以与ICP-MS联用的沉降场流分离和流场流分离。该文还对流体动力色谱、毛细管电泳和流场流分离与ICP-MS在线联用技术的特点进行了比较。最后,该文对无固定相分离技术与ICP-MS/SP-ICP-MS在线联用技术的发展提出了展望。 展开更多
关键词 金属纳米颗粒 流体动力色谱 毛细管电泳 场流分离 电感耦合等离子体质谱 单颗粒-电感耦合等离子体质谱 综述
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