-
题名雪梨瓜籽油营养品质及抗氧化活性分析
被引量:1
- 1
-
-
作者
吴民富
李莎
徐振林
叶红
-
机构
佛山职业技术学院食品科学系
广东省食品安全检测与溯源技术应用公共实训中心
华南农业大学食品学院
广东省食品质量安全重点实验室
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
-
出处
《食品与机械》
北大核心
2020年第7期167-170,共4页
-
基金
国家自然科学基金优秀青年科学基金资助项目(编号:31822039)。
-
文摘
以乐平雪梨瓜籽为原料,采用溶剂法从烘干的雪梨瓜籽中提取油脂并进行基本理化指标测定,通过气相和液相色谱方法对雪梨瓜籽油的脂肪酸组成、甘油三酯、生育酚、甾醇组成等营养成分进行分析,评价其抗氧化活性。结果表明:雪梨瓜籽油的基本理化指标均符合国家食用油标准;其不饱和脂肪酸含量为83.16%,其中油酸和亚油酸含量分别为12.8%,69.9%,且多不饱和脂肪酸含量达70.277%;共检出16种甘油三酯,其中不饱和脂肪酸甘三酯约占甘油三酯总量的85%;甾醇含量达4154.49 mg/kg,其中谷甾醇含量最高;生育酚含量为951 mg/kg,主要为α-和γ-生育酚,并含有丰富的矿质元素;且雪梨瓜籽油清除DPPH自由基的能力达92.31%,具有良好的抗氧化能力。
-
关键词
雪梨瓜
瓜籽油
营养品质
抗氧化
-
Keywords
Leping melon
seed oil
nutritional quality
antioxidant
-
分类号
TS255.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
-
-
题名嗜水气单胞菌生长曲线的测定及药物敏感性试验
被引量:12
- 2
-
-
作者
杨国钊
叶红
容庭
-
机构
东莞市动物卫生监督所万江分所
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
广东省农业科学院畜牧研究所
-
出处
《畜牧兽医科技信息》
2011年第9期27-30,共4页
-
文摘
为了解嗜水气单胞菌的生长特点及其对药物的敏感性,用分光光度仪和活菌计数两种不同的方法对该菌的生长曲线进行测定;再按世界卫生组织(WHO)推荐的Kirby-Baure法进行药敏试验。结果表明,(1)在细菌对数生长期以前,两种方法所得结果基本一致,但在衰亡期,两种方法有差异,活菌计数法更能真实反映细菌的生长情况。(2)该菌对复方新诺明、四环素、环丙沙星等高度敏感;对卡那霉素和强力霉素中度敏感;对红霉素和克拉霉素低度敏感;其余6种抗菌药物完全耐药。说明在养殖业中频繁使用抗菌药物,菌株已产生了耐药性,应加以注意。因此,在养殖业上如何有效、合理地利用抗菌药物已成为现阶段的迫切需要。
-
关键词
嗜水气单胞菌
生长曲线
药敏试验
-
分类号
R446.5
[医药卫生—诊断学]
-
-
题名鸡球虫病的诊断与防治
被引量:7
- 3
-
-
作者
李惠仪
刘巧容
李曼丽
-
机构
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
佛山市三水区乐平镇农业技术推广服务中心
-
出处
《农业与技术》
2013年第5期160-160,共1页
-
文摘
鸡球虫病是严重威胁工厂化养鸡发展的一种重要疾病。该病危害很大,不仅会造成雏鸡死亡,而且经过治疗痊愈的鸡也会出现生长缓慢,经济效益受损的问题。为了减少鸡球虫病对养鸡户带来的经济损失。本文对鸡球虫病的诊断与防治进行了探讨。
-
关键词
鸡球虫病
防止
免疫
-
分类号
S858
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名猪肺疫的发病原因及综合防制
被引量:4
- 4
-
-
作者
叶丽锦
-
机构
广东省佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
-
出处
《今日畜牧兽医》
2019年第7期36-37,共2页
-
文摘
猪肺疫是一种急性传染病,尤以急性出血性败血病、咽喉炎、胸膜肺炎为显著病征。该病早期发病急,症状不明显,致死率高,长期困扰养猪业。日常生产中,全年可见发病,尤以冷热交替、天气骤变、潮湿阴冷时候多发,务必严加防控。现就猪肺疫的发病原因及综合防制作探讨分析。
-
关键词
猪肺疫
发病原因
综合防治
-
分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名提高仔猪存活率的技术要点
被引量:2
- 5
-
-
作者
刘巧容
-
机构
广东省佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
-
出处
《南方农业》
2016年第18期185-186,共2页
-
文摘
提高仔猪存活率是实现养殖户利益最大化的有效途径,有利于我国养殖业的健康发展。但由于仔猪自身适应能力和和免疫能力及消化能力尚未发展成熟,很容易会患病或者是死亡。因此,提高仔猪存活率具有非常重要的意义和作用。
-
关键词
仔猪
存活率
技术
措施
-
分类号
S828
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名澳维多肽试验报告
- 6
-
-
作者
刘巧容
叶红
潘丽媚
-
机构
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
佛山职业技术学院
-
出处
《当代畜禽养殖业》
2017年第8期7-8,共2页
-
文摘
1实验目的
澳维多肽富含多种功能性肽,以及牛磺酸、有机酸、有机矿、多维等多种活性物质,能够改善动物肠道功能,提高免疫,促进增长。本试验对比添加澳维多肽的哺乳母猪饲料对母猪哺乳期采食量及哺乳仔猪生长性能的影响,同时对比分析经济效益。
-
关键词
多肽
试验报告
肠道功能
哺乳仔猪
实验目的
活性物质
生长性能
试验对比
-
分类号
S966.12
[农业科学—水产养殖]
-
-
题名猪禽致病性大肠杆菌的分离鉴定与药敏分析
- 7
-
-
作者
叶红
陈国濠
潘丽媚
-
机构
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
佛山科学技术学院
佛山职业技术学院
-
出处
《畜牧兽医科技信息》
2020年第8期41-42,共2页
-
文摘
为研究致病性大肠杆菌的耐药性,本文从广东省内临床发病猪禽的内脏中分离出50株菌株,经过分离鉴定试验筛选出23株致病性大肠杆菌,最后对23株致病性大肠杆菌进行药敏试验。药敏试验实验结果表明,所分离的23株致病性大肠杆菌对头孢吡肟、赛头孢、新头孢、林可霉素、恩诺沙星、环丙沙星、泰乐菌素、替米考星等抗菌药较为敏感,高度敏感和中度敏感比率之和均在75%以上。所有菌株至少对3种抗菌药耐药,27号菌和36号菌对抗菌药有较强耐药性,分别对12和11种药物耐药。对于猪源致病性大肠杆菌,可选环丙沙星、新头孢和恩诺沙星进行治疗。对禽源致病性大肠杆菌,可选新头孢、头孢吡肟和环丙沙星用于治疗。
-
关键词
大肠杆菌
分离鉴定
药敏实验
耐药性
-
分类号
S852.61
[农业科学—基础兽医学]
-
-
题名花生油对黄羽肉鸡生长性能及屠宰性能的影响
- 8
-
-
作者
叶红
容庭
-
机构
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
广东省农业科学院畜牧研究所畜禽育种国家重点实验室
-
出处
《广东畜牧兽医科技》
2011年第5期34-37,共4页
-
文摘
以黄羽肉鸡(♂)为实验素材,在相同的饲养管理条件下,研究在基础日粮中添加不同浓度(1.0%、1.5%、2.0%和2.5%)的花生油对黄羽肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验表明,7周龄时B组(1.5%)体重最大1003.9±67.8g,比其它处理组(K、A、C和D组)分别增加了2.89%、4.36%、2.98%和7.25%;B组料重比(7周龄)略低于其它处理组(p>0.05);各处理组屠宰率、半净膛率、全净膛率及肌间脂肪宽与空白对照组(K)间差异不显著(p>0.05);D组腹脂率显著高于其它各组(p<0.05),腹脂重显著高于其它各组(p<0.05),分别增加了70.26%、62.76%、76.35%和48.48%;C组和D组的皮下脂肪厚显著大于其它各组(p<0.05)。结果表明,添加适量的花生油(1.5%)有利于改善日粮的适口性,增加肉鸡采食量,促进生长,过度添加会抑制肉鸡生长。
-
关键词
花生油
黄羽肉鸡
生长性能
屠宰性能
-
Keywords
Peanut oil
Yellow broiler, Growth performance
Slaughterperformance
-
分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名雏鸭疑似传染性浆膜炎与大肠杆菌病并发的诊治
- 9
-
-
作者
陈继秋
肖美容
-
机构
广东省佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
广东省佛山市三水区西南街道动物防疫检疫站
-
出处
《南方农业》
2014年第06X期178-179,共2页
-
文摘
雏鸭疑似传染性浆膜炎与大肠杆菌病在严重的危害了禽类和水禽,已经被列入破坏性较大的疾病行列。近几年来,很多地区开始出现这2类疾病相互结合,更大程度的造成了危害。由此,通过分析这两种疾病并发症状,从而为更好地诊治奠定基础。
-
关键词
大肠杆菌病
雏鸭
疑似传染性浆膜炎
诊治
-
分类号
S834
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名副猪嗜血杆菌病的流行特点和防治
- 10
-
-
作者
李曼丽
刘巧容
李惠仪
-
机构
佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
佛山市三水区乐平镇农业技术推广服务中心
-
出处
《农业与技术》
2013年第5期154-154,共1页
-
文摘
副猪嗜血杆菌病是一种常见的呼吸道疾病,在猪各种疾病中属于常见的呼吸道疾病,该病会引起猪关节炎、高热、脑膜炎等病症,尤其是对仔猪的健康造成很大的威胁,给养猪业带来重大经济损失,一直以来备受人们的关注。鉴于此,本文对副猪嗜血杆菌病的流行特点和防治措施进行了探讨,以期对相关从业人员有所借鉴意义。
-
关键词
副猪嗜血杆菌病
呼吸道
卫生
疫苗
-
分类号
S858
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名规模养猪场疫病控制方法及其效果初探
- 11
-
-
作者
廖银华
陈继秋
-
机构
广东省佛山市三水区大塘镇动物防疫检疫站
广东省佛山市三水区乐平镇动物防疫检疫站
-
出处
《南方农业》
2014年第03X期146-147,共2页
-
文摘
在中国经济迅速增长且畜牧业稳步发展的前提下,我国畜牧业发展得到了显著的提升。但是,因为传染病的迅速流行,直接性的影响到了养猪场的经济效益,造成了养猪场经济损失严重的现象。控制规模养殖场猪病疫情的发展和疫病的防治非常重要。针对规模养殖场疫病控制提出了相关的建议。
-
关键词
养猪场
疫病控制
-
分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
-