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利用机器学习构建和优化早期体尺性状对成年母鸡腹脂沉积的预测模型
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作者 杨苗苗 谢莉 +6 位作者 简宝怡 罗超维 谢卓君 朱飘 周天日 李华 向海 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第2期548-558,共11页
为探究活体、无创、简单、高效的母鸡腹脂沉积性状测定和选育技术方法,本研究以清远麻鸡为研究对象,将多体尺性状选择法与8种机器学习模型相结合,分别构建不同日龄体尺性状对母鸡腹脂含量的回归预测模型和分类预测模型。利用58~136日龄... 为探究活体、无创、简单、高效的母鸡腹脂沉积性状测定和选育技术方法,本研究以清远麻鸡为研究对象,将多体尺性状选择法与8种机器学习模型相结合,分别构建不同日龄体尺性状对母鸡腹脂含量的回归预测模型和分类预测模型。利用58~136日龄间各个日龄的多个早期体尺性状结合机器学习方法,体尺测定日龄对预测成年清远麻母鸡腹脂含量的准确性未表现出明显差异;进行回归预测时,RF模型的预测效果最好,拟合效果R 2为0.821~0.861,预测误差MAE为6.32~7.27;进行分类预测时,Bagging模型在二分类、三分类中均具有更高的预测准确度,二分类准确度ACC可达94.54%~100%,三分类准确度ACC可达99.58%~100%。本研究基于机器学习建立并优化了优质鸡腹脂沉积活体预测模型,能够为优质鸡腹脂早期活体选育等奠定技术基础,也为腹脂含量预测模型构建的相关技术探索提供参考。 展开更多
关键词 腹脂沉积 早期体尺性状 机器学习 预测模型
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榴姜超微粉质量控制研究
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作者 王晓华 张艳玲 +2 位作者 马霞 郭振环 何永明 《中兽医医药杂志》 2025年第2期30-36,F0002,共8页
本研究旨在建立榴姜(石榴皮-干姜)超微粉的质量控制标准。将石榴皮与干姜按照1∶1的比例混合并制成超微粉,以激光粒度分析法测定榴姜超微粉粒径;采用显微鉴别法观察榴姜超微粉的显微特征;以薄层色谱分析法对干姜、石榴皮进行定性鉴别;... 本研究旨在建立榴姜(石榴皮-干姜)超微粉的质量控制标准。将石榴皮与干姜按照1∶1的比例混合并制成超微粉,以激光粒度分析法测定榴姜超微粉粒径;采用显微鉴别法观察榴姜超微粉的显微特征;以薄层色谱分析法对干姜、石榴皮进行定性鉴别;采用高效液相色谱法对鞣花酸、6-姜辣素进行含量测定。结果表明,榴姜超微粉粒径均小于48µm;显微镜下未见明显纤维结构;薄层色谱中,供试品与对照药材在相应的位置上均显示相同颜色的斑点,阴性样品无干扰;高效液相色谱中,鞣花酸和6-姜辣素的含量测定方法阴性样品无干扰,两者线性关系系数R^(2)≥0.999,精密度、重复性、系统耐受性、稳定性及含量测定RSD均小于2%,鞣花酸和6-姜辣素平均回收率均高于95%。对10批样品检测后,规定每1g榴姜超微粉中鞣花酸、6-姜辣素含量分别不得低于1.44mg、0.62mg。本试验建立的方法专属性强,重复性良好,易于操作,可用于榴姜超微粉的质量控制。 展开更多
关键词 石榴皮 干姜 超微粉 鞣花酸 6-姜辣素 质量控制
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除湿利肺消毒散对鸡传染性支气管炎的预防和治疗效果探究
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作者 杨帆 周俊 +4 位作者 李绮婷 林巧儿 梁维佳 蔡仕楷 覃丽梅 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第1期481-490,共10页
[目的]探究复方中药制剂除湿利肺消毒散(简称XDS)对鸡传染性支气管炎病毒(IBV)人工感染试验鸡的预防和治疗作用。[方法]将25枚9日龄SPF鸡胚随机分为5组,经尿囊腔分别接种不同剂量的XDS(1.33、0.665、0.332、0.166、0 g/0.1 mL)与IBV病毒... [目的]探究复方中药制剂除湿利肺消毒散(简称XDS)对鸡传染性支气管炎病毒(IBV)人工感染试验鸡的预防和治疗作用。[方法]将25枚9日龄SPF鸡胚随机分为5组,经尿囊腔分别接种不同剂量的XDS(1.33、0.665、0.332、0.166、0 g/0.1 mL)与IBV病毒液(10~3 EID_(50))混合液,对照组使用无菌PBS代替XDS。37℃孵育36 h,收集尿囊液用于病毒定量。将60只试验鸡随机分为预防组、治疗组、模型组和对照组,每组15只。前3组试验鸡在15日龄通过滴鼻点眼接种0.1 mL 10~5 EID_(50)/0.1 mL的IBV(gx2021/12-z株),对照组以相同的方式接种同体积无菌PBS。预防组鸡自12日龄通过饮水以含XDS生药量2.66 g/(d·只)给药3 d,治疗组鸡自感染后1 d以相同途径和剂量给药5 d,对照组和模型组鸡不给药。试验期间监测试验鸡死亡率、体重增长情况及临床症状,并在感染后3、7、14 d采集各组鸡肾脏及气管组织,通过苏木精、伊红(HE)染色组织后,用于病理组织学观察,通过实时荧光定量PCR检测各组鸡气管中免疫相关基因(Toll样受体7(TLR7)、干扰素调节因子7(IRF7)、α-干扰素(IFN-α)和IFN-β)、促炎性细胞因子基因(肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、IL-6和IL-8)的表达水平及气管和肾脏的病毒载量。[结果]给药浓度0.332、0.665和1.33 g/0.1 mL组鸡胚尿囊液病毒载量均显著低于对照组(P<0.05),且病毒载量随给药剂量增大而降低。预防组和治疗组鸡全部存活,而模型组鸡死亡率为20%。在临床症状方面,与模型组相比,预防组及治疗组中XDS可有效缓解IBV感染导致鸡的气管啰音、张口呼吸等临床症状;在感染后14 d,模型组鸡体重显著低于对照组(P<0.05),而其他各组鸡体重与对照组均无显著差异(P>0.05)。HE染色结果显示,IBV感染后7 d模型组鸡气管纤毛上皮细胞脱落、坏死,而治疗组鸡气管黏膜层完整性较好;IBV感染后14 d模型组鸡肾小管结构破坏,而治疗组鸡肾脏未见明显病理改变,预防组气管及肾脏损伤程度介于模型组和治疗组之间。在病毒载量方面,实时荧光定量PCR结果显示,预防组鸡气管及肾脏的病毒载量在感染后3和14 d显著低于模型组(P<0.05),治疗组鸡气管及肾脏的病毒载量在观察期内均显著低于模型组(P<0.05)。预防组和治疗组鸡气管免疫相关基因TLR7、IFN-α表达水平在感染后3 d显著高于模型组(P<0.05);IBV感染后7 d,预防组鸡气管TLR7基因表达水平显著高于模型组(P<0.05),治疗组鸡气管基因TLR7、IRF7、IFN-α、IFN-β表达水平均显著高于模型组(P<0.05)。在IBV感染后3和7 d预防组和治疗组鸡气管TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-12基因表达水平均显著低于模型组(P<0.05)。[结论]除湿利肺消毒散可有效缓解IBV感染鸡的临床症状,促进鸡体重增长,降低感染鸡气管及肾脏病毒载量并减轻组织病理损伤,维持鸡体内的免疫稳态,对鸡传染性支气管炎具有较好的预防和治疗作用。 展开更多
关键词 鸡传染性支气管炎 除湿利肺消毒散 预防 治疗
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7种必需氨基酸平衡低蛋白质饲粮对31~60日龄清远麻鸡生长、养分消化及肠道组织形态的影响
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作者 欧建存 黄健 +5 位作者 丘婷 岑明珠 郑朝军 王文河 黄威龙 张辉华 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第3期1102-1112,共11页
【目的】研究7种必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、精氨酸、色氨酸和缬氨酸)平衡低蛋白质饲粮对31~60日龄清远麻鸡生长及消化功能的影响,探讨低蛋白质饲粮在清远麻鸡上的应用。【方法】选取31日龄健康清远麻鸡960只(母),... 【目的】研究7种必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、精氨酸、色氨酸和缬氨酸)平衡低蛋白质饲粮对31~60日龄清远麻鸡生长及消化功能的影响,探讨低蛋白质饲粮在清远麻鸡上的应用。【方法】选取31日龄健康清远麻鸡960只(母),随机分为4个组,每组6个重复,每个重复40只鸡。对照组鸡饲喂基础饲粮(CON,粗蛋白质水平为17.5%),试验组鸡分别饲喂粗蛋白质水平降低至16.5%(A组)、15.5%(B组)和14.5%(C组)的饲粮(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、精氨酸、色氨酸和缬氨酸水平同对照组),试验期为30 d。60日龄时称重、采血、屠宰取样,测定清远麻鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、营养物质表观消化率及肠道组织形态。【结果】与对照组相比,①试验组鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标及营养物质表观消化率均无显著差异(P>0.05)。②B组鸡脾脏指数显著提高(P<0.05)。③对于十二指肠,3个试验组鸡隐窝深度均显著升高(P<0.05),A和B组鸡绒隐比均显著降低(P<0.05);对于空肠,C组鸡绒毛高度显著升高(P<0.05),B组鸡隐窝深度显著升高(P<0.05),绒隐比显著降低(P<0.05);对于回肠,A组鸡绒毛高度、隐窝深度均显著升高(P<0.05)。【结论】在平衡7种必需氨基酸的条件下,饲粮中粗蛋白质水平降低至16.5%、15.5%、14.5%会在一定程度上抑制清远麻鸡肠道组织形态的发育,但对生长性能、血清生化等指标无明显负面影响。综合考虑,清远麻鸡氨基酸平衡饲粮粗蛋白质水平以15.5%为宜。 展开更多
关键词 低蛋白质饲粮 氨基酸平衡饲粮 清远麻鸡 生长性能 屠宰性能 肠道形态
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多组学视角下中药抗菌机制研究进展
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作者 乔常宏 陈翔宇 +10 位作者 刘宝玲 罗琴 刘丁语 何振文 王晓虎 陈晶 张翩 黄元 白挨泉 王刚 蔡汝健 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第1期52-59,共8页
随着抗生素滥用引发的耐药性问题的日益严重,新型抗菌药物的开发利用迫在眉睫,传统中草药(traditional Chinese medicine, TCM)具有多靶点、副作用小、抗耐药性和广谱等优点,在抗菌方面具有广泛应用和显著效果。随着测序技术、高分辨率... 随着抗生素滥用引发的耐药性问题的日益严重,新型抗菌药物的开发利用迫在眉睫,传统中草药(traditional Chinese medicine, TCM)具有多靶点、副作用小、抗耐药性和广谱等优点,在抗菌方面具有广泛应用和显著效果。随着测序技术、高分辨率质谱等的发展,转录组学、蛋白质组学与代谢组学技术被广泛应用于中药抗菌机制的研究。转录组学技术可用于筛选和验证差异表达基因,以了解中药和细菌之间的相互作用途径。蛋白质组学可帮助识别中药中的活性成分,并解析其与致病菌蛋白质之间的相互作用。代谢组学技术可用于检测代谢产物的变化,以识别在中药和细菌之间的相关代谢物的差异。然而,单一的组学研究具有一定的局限性,多组学联合分析可更全面地了解细菌与宿主之间的相互作用及中药对细菌感染的调控机制。笔者从转录组学、蛋白质组学、代谢组学及多组学联用技术方面系统性总结了中药抗菌活性及中药影响群体感应、生物膜形成、物质代谢和氧化应激反应等抗菌机制的研究,旨在为中药抗菌机理的解析和抗菌药物筛选开发提供理论依据。 展开更多
关键词 多组学研究 蛋白组学 转录组学 代谢组学 中药 抗菌
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不同组学视角分析中药抗病毒作用研究进展
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作者 罗琴 刘丁语 +10 位作者 刘宝玲 乔常宏 陈翔宇 何振文 王晓虎 陈晶 张翩 黄元 王刚 刘昊 蔡汝健 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第2期554-561,共8页
病毒是引起疾病的重要微生物之一,严重危害了人类和动物的健康及生命安全。随着病毒的不断变异与重组,如流感病毒、新型冠状病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒等,使得疫苗提供的保护有限。同时,有效抗病毒药物的缺乏使得病毒感染后治疗困难... 病毒是引起疾病的重要微生物之一,严重危害了人类和动物的健康及生命安全。随着病毒的不断变异与重组,如流感病毒、新型冠状病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒等,使得疫苗提供的保护有限。同时,有效抗病毒药物的缺乏使得病毒感染后治疗困难,因此,迫切需要寻找新的、安全、有效的防控方法来预防病毒感染。中药因具有成分安全、不易产生耐药性且能多途径、多靶点作用于病毒等优点而被广泛应用于抗病毒研究中。传统中药为抗病毒药物提供了丰富的基础,但传统试验手段进行抗病毒药物研发耗时久且工作量大,组学技术的发展为抗病毒药物研发提供了新的视角,利用组学数据分析药物和疾病之间的关系已成为筛选、评价药物疗效和发现新的药物靶点的有力手段。因此,笔者总结分析了转录组学、蛋白质组学、代谢组学及多组学联合分析在中药抗病毒中的研究进展,通过不同组学视角分析中药在抗病毒研究中的应用,不仅有助于深入理解中药的抗病毒机制,还可为抗病毒药物的研发和优化提供科学依据。 展开更多
关键词 中药 抗病毒作用 转录组学 蛋白质组学 代谢组学 多组学联合分析
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茵陈-黄芩调控家禽热应激的潜在作用机制
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作者 李子豪 杨绵泽 +2 位作者 刘妍 何永明 唐陆平 《中兽医医药杂志》 2025年第1期46-52,F0003,F0002,共9页
基于网络药理学和分子对接方法探究茵黄口服液成分茵陈-黄芩调控家禽热应激的潜在机制。本研究通过数据库检索茵陈-黄芩的化学成分、作用靶点及热应激的靶点,构建活性成分-靶点网络并筛选核心成分。利用活性成分与疾病的交集靶点进行蛋... 基于网络药理学和分子对接方法探究茵黄口服液成分茵陈-黄芩调控家禽热应激的潜在机制。本研究通过数据库检索茵陈-黄芩的化学成分、作用靶点及热应激的靶点,构建活性成分-靶点网络并筛选核心成分。利用活性成分与疾病的交集靶点进行蛋白相互作用网络的构建(PPI)并筛选核心靶点,进行GO功能注释和KEGG通路富集分析,对核心成分和部分核心靶点进行分子对接验证。结果获得133种活性成分、166个交集靶点、6个核心成分、16个核心靶点。GO功能注释结果涉及277个条目,其中生物学过程128个,细胞组分31个,分子功能47个。KEGG通路富集分析显示,与热应激相关的信号通路有39条,前20个条目中包含细胞凋亡和自噬条目。核心靶点中与细胞凋亡或自噬相关的蛋白有半胱氨酸-天冬氨酸蛋白酶3(CASP3)、B淋巴细胞瘤-2(BCL2)、缺氧诱导因子-1α(HIF-1α)、B-淋巴细胞瘤因子2样蛋白1(BCL2L1)。将核心成分中的5-羟基-2-(2-羟基-5-甲氧基苯基)-6,7,8-三甲氧基色烯-4-酮、苏荠宁黄酮、柳穿鱼黄素、黄芩素、5,7,2'-三羟基-6-甲氧基黄酮、5,7,3',6'-四羟基-6,8,2'-三甲氧基黄酮与核心靶点中的凋亡或自噬相关蛋白进行对接,核心成分与CASP3、BCL2、HIF-1α分子对接结果除了1对组合外,均表现出良好的对接效果。以上结果提示茵陈-黄芩调节热应激的分子机制可能是核心成分通过CASP3、BCL2、HIF-1α、BCL2L1等核心靶点调控细胞凋亡和自噬。 展开更多
关键词 茵陈 黄芩 热应激 网络药理学 分子对接
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犬子宫蓄脓的诊治
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作者 黄坚仪 龙伦詹 +2 位作者 李欣然 黄飞翔 黄云飞 《中国动物保健》 2025年第1期226-227,共2页
犬子宫蓄脓(Canine pyometra)是犬类发病率最高的生殖疾病之一,特征为在子宫内积聚脓性渗出物,类型分为子宫颈开放型和闭锁型,主要病因为激素失调和细菌感染。本文对3例患犬进行病史调查,以及血常规、血液生化、C-反应蛋白(CRP)和B超等... 犬子宫蓄脓(Canine pyometra)是犬类发病率最高的生殖疾病之一,特征为在子宫内积聚脓性渗出物,类型分为子宫颈开放型和闭锁型,主要病因为激素失调和细菌感染。本文对3例患犬进行病史调查,以及血常规、血液生化、C-反应蛋白(CRP)和B超等检查;经综合分析后确诊3例患犬均为犬子宫蓄脓,其中2例为子宫颈开放型,其余1例为子宫颈闭锁型;患犬均采用卵巢子宫摘除术治疗,均恢复良好。 展开更多
关键词 犬子宫蓄脓 诊治
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蚯蚓渣粉替代鱼粉对大口黑鲈生长和肌肉品质的影响
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作者 仇艳铭 乐玉华 +3 位作者 童彬彬 冯宪君 欧卓智 余莹英 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2024年第5期33-42,共10页
为探究蚯蚓渣粉替代鱼粉日粮对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能和肌肉品质的影响,实验设计蚯蚓渣粉替代不同比例鱼粉(0%、10%、20%、30%)的4种饲料,分别记为Control、D10、D20和D30组,进行四个月养殖实验。结果显示,D10组大口... 为探究蚯蚓渣粉替代鱼粉日粮对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能和肌肉品质的影响,实验设计蚯蚓渣粉替代不同比例鱼粉(0%、10%、20%、30%)的4种饲料,分别记为Control、D10、D20和D30组,进行四个月养殖实验。结果显示,D10组大口黑鲈终末重和特定生长率显著高于Control组,D20组大口黑鲈肌肉保水能力显著高于Control组,D30组大口黑鲈肌肉弹性和回复性显著低于Control组。并且3个实验组大口黑鲈全鱼和肌肉中蛋白质含量和肌纤维面积(1000~5000μm^(2))的百分比显著高于Control组,而碱性磷酸酶(AKP)、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力无显著性差异。此外,与Control组相比,蚯蚓渣粉替代鱼粉实验组可通过上调肌肉生长相关基因的表达水平来促进肌纤维新生和生长,进而改善肌肉品质。D20组肌肉保水能力、蛋白质含量、肌纤维面积(1000~5000μm^(2))和胰岛素样生长因子1基因表达量均显著高于Control组,其肌肉弹性和回复性均显著低于Control组。因此,综合分析生长性能及肌肉品质结果,建议大口黑鲈日粮中蚯蚓渣粉替代鱼粉的最适替代比例为20%。 展开更多
关键词 蚯蚓渣粉 大口黑鲈(Micropterus salmoides) 肌肉品质 生长
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海南匙指虾两新种报道
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作者 侯俊杰 鲜亚伶 +2 位作者 于峰彬 张继平 郭照良 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2024年第6期100-108,共9页
于海南省万宁市北大镇龙滚河流域溪流发现匙指虾科(Atyidae)米虾属(Caridina)两新种王安米虾(Caridina wangan Hou,Zhang,Guo sp.nov)和细纹米虾(Caridina lineatus Hou,Zhang,Guo sp.nov.)。王安米虾的雄性第一腹肢内肢呈中部稍宽的椭... 于海南省万宁市北大镇龙滚河流域溪流发现匙指虾科(Atyidae)米虾属(Caridina)两新种王安米虾(Caridina wangan Hou,Zhang,Guo sp.nov)和细纹米虾(Caridina lineatus Hou,Zhang,Guo sp.nov.)。王安米虾的雄性第一腹肢内肢呈中部稍宽的椭圆形叶片状,第二腹肢雄腹肢呈长棍状,密布粗长的刺;细纹米虾的雄性第一腹肢呈中部最宽的长椭圆形叶片状,第二腹肢雄腹肢似纺锤形大头棒状,具密集的长刺,可以与近缘种锯缘米虾(Caridina serrata Stimpson,1860)明显区分开来。通过线粒体细胞色素氧化酶Ⅰ(COI)基因及16S rRNA基因对王安米虾和细纹米虾进行亲缘关系分析和ML系统建树。基于线粒体CoXI基因的比对结果显示,王安米虾与保亭米虾(Caridina baoting)和四纹米虾(Caridina tetrazona)遗传距离分别为14.14%和15.04%,细纹米虾与岩洞米虾(Caridina carvernicola)和广东米虾(Caridina cantonensis)遗传距离分别为14.36%和16.00%,均超过了种间阈值(3%);基于16S rRNA基因的比对结果显示,王安米虾与保亭米虾和三间米虾(Caridina tricincta)遗传距离分别为5.17%和8.00%,细纹米虾与红点米虾(Caridina rubropunctata)和林达米虾(Caridina thachlam)遗传距离分别为4.63%和5.14%,均超过了种间阈值(1.5%)。形态差异与分子生物学鉴定结果均表明2种海南匙虾为新种。 展开更多
关键词 匙指虾科 米虾属 细胞色素氧化酶Ⅰ(COI) 16S rRNA
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益生菌在动物健康管理中的作用机制及其应用现状
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作者 蔡育诚 吴灌原 +3 位作者 杨海冬 方一诺 陈志胜 詹小舒 《中国畜牧兽医》 2025年第5期2101-2114,共14页
随着畜禽养殖规模的扩大和集约化养殖方式的普及,细菌性疾病频发和抗生素滥用导致的微生物耐药性问题日益凸显,减少抗生素的使用已成为养殖业亟待解决的重要课题,探索绿色高效的“减抗替抗”养殖模式显得尤为迫切。益生菌作为一类能在... 随着畜禽养殖规模的扩大和集约化养殖方式的普及,细菌性疾病频发和抗生素滥用导致的微生物耐药性问题日益凸显,减少抗生素的使用已成为养殖业亟待解决的重要课题,探索绿色高效的“减抗替抗”养殖模式显得尤为迫切。益生菌作为一类能在宿主体内定植并产生有益影响的活体微生物,其在动物健康管理中的作用受到了广泛关注。益生菌通过多种机制发挥其益生作用,包括促进营养物质的吸收、生成短链脂肪酸、竞争性抑制病原菌以及调节免疫功能,从而有效减少养殖业对抗生素的依赖,有助于提升动物的健康水平,为解决微生物耐药性问题提供了理想的替代方案。然而,益生菌在畜禽养殖中的应用仍面临诸多挑战,包括益生菌的安全性、稳定性、市场监管的缺乏,以及菌株更新筛选的效率低下等问题。作者对目前常见的益生菌种类进行了系统性回顾,并深入探讨了其作用机理。未来研究应聚焦于解决上述问题,以推动益生菌在畜禽养殖中的广泛应用。因此,益生菌在畜禽养殖中具有巨大的潜力和应用前景,有望为解决抗生素滥用和微生物耐药性问题提供新的解决方案。 展开更多
关键词 益生菌 抗菌 免疫功能 畜禽养殖 工程益生菌
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从油茶籽提取的茶皂素对猪源多重耐药产肠毒素大肠杆菌的体外抑菌效果
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作者 梁莉雯 李军星 +5 位作者 袁秀芳 余斌 叶十一 徐丽华 苏菲 刘璨颖 《畜牧兽医学报》 2025年第5期2451-2465,共15页
本研究旨在探索茶皂素对猪源多重耐药性产肠毒素大肠杆菌(enterotoxigenic E.coli,ETEC)的抑菌效果,并解析其抑菌机制,为防控ETEC感染引起的仔猪腹泻提供新思路。本研究首先采用标准的纸片扩散法,评估所选取的猪源ETEC菌株对一系列抗生... 本研究旨在探索茶皂素对猪源多重耐药性产肠毒素大肠杆菌(enterotoxigenic E.coli,ETEC)的抑菌效果,并解析其抑菌机制,为防控ETEC感染引起的仔猪腹泻提供新思路。本研究首先采用标准的纸片扩散法,评估所选取的猪源ETEC菌株对一系列抗生素的敏感性,并利用96孔微量肉汤稀释法测定抗生素及茶皂素对该ETEC菌株的最小抑菌浓度(MIC)。通过对比有无茶皂素处理条件下,该ETEC菌株的生长曲线变化、超微结构变化,以及胞内核酸、蛋白质和碱性磷酸酶等物质的泄漏情况,明确茶皂素对猪源多重耐药性ETEC的抑菌作用。此外,还采用转录组学技术分析有无茶皂素处理条件下细菌基因表达谱的差异,揭示茶皂素对该猪源ETEC的抑菌作用机制。此外,利用CCK-8方法评估茶皂素在猪小肠上皮细胞(IPEC-J2)上的安全性和有效性。药敏试验结果显示,该猪源ETEC菌株对临床常用的14种抗生素中的9种具有耐药性,属于多重耐药菌株。而茶皂素的MIC为50 mg·mL^(-1),在1×MIC和2×MIC的浓度下,它对猪源多重耐药ETEC菌株展现出较强的抑菌活性,能在12 h的作用时间内有效抑制该ETEC菌株的生长和繁殖。经过1×MIC和2×MIC浓度的茶皂素处理后,细菌的形态结构发生显著变化。具体表现为细菌细胞结构受到严重破坏,导致细菌胞外的核酸、可溶性蛋白质以及碱性磷酸酶的浓度在最初的2 h内显著性上升,并且在整个12 h的观察期内,这些物质的浓度均显著高于对照组,最终导致细菌的死亡。SDS-PAGE电泳结果显示,经过茶皂素处理的ETEC菌株,在相对分子质量15~25 ku的蛋白质条带明显减少。转录组分析进一步揭示,茶皂素的抑菌机制可能涉及多个层面,包括抑制脂多糖的生物合成、影响核糖体的功能以及干扰细菌蛋白质的合成过程等相关通路。此外,研究还发现,在0.781~12.5μg·mL^(-1)的浓度,茶皂素对IPEC-J2细胞无明显的毒副作用。特别地,在12.5μg·mL^(-1)的浓度下,茶皂素能显著提高IPEC-J2细胞在受到ETEC感染后的存活率。综上所述,茶皂素对猪源多重耐药性ETEC菌株具有显著的抑菌活性,其抑菌机制复杂且多层面。研究结果为茶皂素作为天然抑菌剂在畜牧业中的应用提供了理论支持。 展开更多
关键词 茶皂素 多重耐药 猪源产肠毒素大肠杆菌 抑菌活性 抑菌机制
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