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提高农资产品质量的措施分析
1
作者 吴畅丽 《山西农经》 2019年第17期87-87,89,共2页
农业经济发展对我国经济主体的发展十分重要。针对农业生产经营中出现的假冒伪劣现象,应当采取一定措施及时制止,以确保农业生产经营的安全性,保障农业生产效益。
关键词 假冒伪劣 农资质量 农业生产
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新疆伊犁哈萨克族传统熏马肠加工过程中微生物变化研究 被引量:2
2
作者 张雪梅 张黎明 《现代食品》 2017年第20期123-125,共3页
本文主要研究伊犁哈萨克传统熏马肠在自然发酵方式下微生物的主要组成和变化规律,对于在发酵过程中一些主要的菌类,如霉菌、酵母菌等,都做了分离培养计数。结果表明,各菌种的生长都呈现了先上升后下降的趋势,其中乳酸菌、微球菌、葡萄... 本文主要研究伊犁哈萨克传统熏马肠在自然发酵方式下微生物的主要组成和变化规律,对于在发酵过程中一些主要的菌类,如霉菌、酵母菌等,都做了分离培养计数。结果表明,各菌种的生长都呈现了先上升后下降的趋势,其中乳酸菌、微球菌、葡萄球菌为优势菌。上述菌种对熏马肠的成熟和风味形成具有良好的促进作用,为熏马肠发酵菌种的进一步筛选以及安全性研究奠定了理论基础。 展开更多
关键词 熏马肠 自然发酵 微生物特性
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分析食品质量检验存在的问题及解决对策 被引量:1
3
作者 杨博 《食品安全导刊》 2020年第35期53-53,共1页
近年来,人们的生活质量逐步改善,对食品安全问题也越来越关注。相关部门也完善了相关的管理体系和质量标准,但实际检验效果仍不明显。因此,为了确保社会大众生命安全不受到影响,监管部门应该加强食品监督和管理,在制定和完善体系和制度... 近年来,人们的生活质量逐步改善,对食品安全问题也越来越关注。相关部门也完善了相关的管理体系和质量标准,但实际检验效果仍不明显。因此,为了确保社会大众生命安全不受到影响,监管部门应该加强食品监督和管理,在制定和完善体系和制度的基础上,对食品生产实施全过程管理,从而保障市场处于规范的发展状态之下。 展开更多
关键词 全过程管理 质量标准 管理体系 体系和制度 检验效果 问题及解决对策 监督和管理 食品安全问题
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探讨食品质量安全监管新模式
4
作者 娜孜古丽.热合木 《食品安全导刊》 2017年第03Z期28-28,共1页
随着互联网的快速发展,我国食品工业也进入了转型升级阶段,进而对食品质量的安全监管工作也提出了更高的要求。如何利用互联网来创新出食品质量安全监管新模式。根据目前我国食品质量安全监管的现状,笔者提出了其相应的监管模式。
关键词 安全监管工作 食品质量 食品工业 监管模式 互联网
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食品检验检测中存在问题及对策
5
作者 李琦 《食品界》 2017年第6期88-88,共1页
我国食品检测中的弊端 检验方式简单。当前,我国关于食品监测的投入较少,当前还不具备完善的食品质量检验监测体系。要想实现有效监管则需监管食品生产的全过程,但在实际检测过程中,当前还主要以突击检测、运动检测、传统做法为主,这... 我国食品检测中的弊端 检验方式简单。当前,我国关于食品监测的投入较少,当前还不具备完善的食品质量检验监测体系。要想实现有效监管则需监管食品生产的全过程,但在实际检测过程中,当前还主要以突击检测、运动检测、传统做法为主,这些检测手段存在着很多问题,导致监管工作收不到应有的效果,得不到人们的认可,还有一定数量的有害食品依然摆上人们餐桌。 展开更多
关键词 检测设备 食品检验 食品监测 运动检测 检验方式 食品检测 质量检验 食品安全标准 食品监督 检验检测机构
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探讨食品质检影响因素和改进措施
6
作者 杨博 《中国食品》 2020年第24期108-108,共1页
食品安全是社会关注的一大重点,因此必须规范食品质检流程。通过对食品质检的影响因素进行深入研究,从而促进食品安全与质量的提升,为社会的稳定发展保驾护航。一、影响因素1.质检环境。由于食品采样与质检环境会对食品的质量造成严重影... 食品安全是社会关注的一大重点,因此必须规范食品质检流程。通过对食品质检的影响因素进行深入研究,从而促进食品安全与质量的提升,为社会的稳定发展保驾护航。一、影响因素1.质检环境。由于食品采样与质检环境会对食品的质量造成严重影响,因此要在质检环境上避免受到污染,从而造成质检结果不准确。2.专业性。质检人员的专业性与综合素质都会对食品质检造成影响,因此,食品质检人员要恪守职业道德,加强自身质检专业能力。 展开更多
关键词 食品安全 质检人员 食品质检 职业道德 综合素质 专业性 改进措施 保驾护航
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如何在流通环节开展食品检验工作
7
作者 热比娜·开西米尔汗 阿布都如苏里 《食品界》 2016年第10期42-42,共1页
食对市场上流通的食品进行安全检验是工商部门的重要职责之一,也是保障人们群众舌尖上安全的重要手段.在流通环节的食品可以说是已经到了食品安全检验的最后一关,本着为消费者负责任的态度,工商部门一定要做好食品流通环节的检验工作.
关键词 食品检验工作 流通环节 安全检验 工商部门 消费者
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论着力构建农资质量监管长效机制的措施
8
作者 杨梁 《山西农经》 2019年第17期88-89,共2页
农资产品的质量直接关系到农业生产效益,加强农资质量监管有助于实现农业增产增收。各级政府与农业部门要从不同角度出发,采取切实有效的措施来构建农资质量监管长效机制,从而保证农资产品的质量安全,维护农民利益,促进农业快速发展。
关键词 农资 质量监管 长效机制
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论抓好农资质量管理的措施——以A市为例
9
作者 杨梁 《山西农经》 2019年第15期58-58,62,共2页
农资产品作为农业生产的“命脉”,直接关系到农业生产和农民的切身利益。就A市农资产品质量检测调查展开论述,提出了抓好农资质量管理的措施,希望为农资质量管理工作提供参考。
关键词 农资 质量管理 农业
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耐高温聚(间二乙炔基苯-甲基氢硅烷-苯基硅烷)树脂的合成及性能 被引量:3
10
作者 葛娟 赛力克·达尼拜 +2 位作者 周权 彭峥强 倪礼忠 《材料工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第10期149-155,共7页
以间二乙炔基苯、甲基氢二氯硅烷和苯基三氯硅烷为原料,利用格氏试剂法合成出一种耐高温硅炔树脂聚(间二乙炔基苯-甲基氢硅烷-苯基硅烷)(PDMP)。采用红外光谱分析、核磁共振谱图分析表征树脂的结构、凝胶渗透色谱测量树脂的分子量分布,... 以间二乙炔基苯、甲基氢二氯硅烷和苯基三氯硅烷为原料,利用格氏试剂法合成出一种耐高温硅炔树脂聚(间二乙炔基苯-甲基氢硅烷-苯基硅烷)(PDMP)。采用红外光谱分析、核磁共振谱图分析表征树脂的结构、凝胶渗透色谱测量树脂的分子量分布,利用差示扫描量热分析、旋转流变仪研究树脂的固化行为、热重分析表征聚合物的耐热性能。结果表明:随着苯基三氯硅烷与甲基氢二氯硅烷摩尔比的增加,树脂的耐热性先增高后降低。苯基三氯硅烷与甲基氢二氯硅烷摩尔比为4∶7时,合成的PDMP树脂耐热性最佳,氮气氛围中失重5%时的温度(Td5)达654℃,1000℃质量残留率为90.3%,空气氛围中的Td5达574℃,1000℃质量残留率为34.0%。 展开更多
关键词 摩尔比 硅炔树脂 固化 耐高温
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固定化酶及其在食品工业中的应用 被引量:11
11
作者 陈冬梅 《现代农业科技》 2010年第19期330-332,共3页
固定化酶是酶工程的核心技术之一,有利于实验酶的重复使用及产物与酶的分离,将酶工程提高到一个新的水平,极大地促进了酶工程的研究与应用,并广泛应用于各个领域。综述了固定化酶的制备方法,总结了其在食品工业中的应用,并对其的发展进... 固定化酶是酶工程的核心技术之一,有利于实验酶的重复使用及产物与酶的分离,将酶工程提高到一个新的水平,极大地促进了酶工程的研究与应用,并广泛应用于各个领域。综述了固定化酶的制备方法,总结了其在食品工业中的应用,并对其的发展进行了展望。 展开更多
关键词 固定化酶 食品工业 应用
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新时期食品安全检测中高效液相色谱技术的应用 被引量:7
12
作者 李琦 《现代食品》 2016年第24期61-62,共2页
随着经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对食品安全的质量要求也在不断提升,但当前食品安全问题时有发生,这与人们提升食品安全质量的目标相悖,给食品安全检测部门提出严峻的挑战。想要确保食品质量符合人们的日常需求,应在食品检... 随着经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对食品安全的质量要求也在不断提升,但当前食品安全问题时有发生,这与人们提升食品安全质量的目标相悖,给食品安全检测部门提出严峻的挑战。想要确保食品质量符合人们的日常需求,应在食品检测过程中运用有效的食品安全检测手段,有效地监督管理食品的生产制造。本文详细地分析食品安全检测中高效液相色谱技术的应用,探究其如何确保食品安全检查工作展开,从而保障人们的生命健康安全,推动社会稳定。 展开更多
关键词 安全检测 高效液相色谱技术 食品
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芦荟的毒理研究进展 被引量:4
13
作者 周媛 陈冬梅 《现代农业科技》 2011年第6期118-119,共2页
对芦荟的化学成分、营养成分及毒理作用进行了综述,并指出了芦荟在健康产业中的应用及开发前景,以为其进一步的研究与利用提供参考。
关键词 芦荟 化学成分 营养成分 药理作用 研究进展
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食品安全预警系统的技术研究 被引量:2
14
作者 阿肯木江·阿不力米提 《食品界》 2017年第9期24-24,共1页
为了能够有效预防食品安全事故的发生,使其食品安全事故能够得到控制,国家和政府有必要收集、分析食品安全信息,并以此为依据,深入探究食品安全预警系统的技术。人们的身体健康会在某些具有安全隐患的食品影响造成健康未含,即便是短期影... 为了能够有效预防食品安全事故的发生,使其食品安全事故能够得到控制,国家和政府有必要收集、分析食品安全信息,并以此为依据,深入探究食品安全预警系统的技术。人们的身体健康会在某些具有安全隐患的食品影响造成健康未含,即便是短期影响,那也比人们预期的风险承受度要高,理应对其采取预防行为,以规避或者是降低安全事故的发生情况。而安全预计系统能够较为有效的对食品安全提供保障,在实际应用中也卓有成效, 展开更多
关键词 食品安全预警 食品安全信息 风险承受度 问题食品 短期影响 检验机构 食品安全质量 检验数据 查处情况 投诉举报
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食品微生物检测体系的完善措施 被引量:2
15
作者 肖炜 《现代食品》 2017年第15期50-51,共2页
近年来,食品中的微生物污染,依然是食品安全中最突出的问题之一。切实做好食品微生物领域检验检测工作有十分重要的意义。本文从食品微生物检验检测方面着手,分析这一体系中存在的一些问题,并提出加强食品微生物检测体系建设的建议,希... 近年来,食品中的微生物污染,依然是食品安全中最突出的问题之一。切实做好食品微生物领域检验检测工作有十分重要的意义。本文从食品微生物检验检测方面着手,分析这一体系中存在的一些问题,并提出加强食品微生物检测体系建设的建议,希望能够更好地促进食品微生物检测技术的发展,为食品安全作贡献。 展开更多
关键词 食品 微生物 检测技术
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食源性疾病控制与餐饮食品安全管理 被引量:1
16
作者 张远斌 李燕菊 《食品界》 2017年第6期30-30,共1页
食源性疾病指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。食源性疾病的发病率高居各类疾病总发病率的前列,是当今世界上最为严峻的公共卫生问题之一。俗话说"病从口入","吃"深深影响着人们的健... 食源性疾病指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。食源性疾病的发病率高居各类疾病总发病率的前列,是当今世界上最为严峻的公共卫生问题之一。俗话说"病从口入","吃"深深影响着人们的健康。因此通过控制餐饮食品安全遏制食源性疾病的发生,具有极其重要的作用和现实意义。 展开更多
关键词 食源性疾病 餐饮食品 量化分级管理 致病因子 公共卫生 污染物监测 原体 食品安全风险 配送单位 微生物性
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对基层食品安全质检工作的思考 被引量:1
17
作者 阿肯木江.阿不力米提 《食品安全导刊》 2017年第08Z期25-25,共1页
为了能够促进工作效率的提高,基层食品质检部门需要强化其安全防范意识,以高水准的判别力来对食品进行分辨,由此促进质检工作水平的全面提高。通常情况下,基层食品安全质检工作需要从生产商和质检管理部门两方面人手,一方面要加大... 为了能够促进工作效率的提高,基层食品质检部门需要强化其安全防范意识,以高水准的判别力来对食品进行分辨,由此促进质检工作水平的全面提高。通常情况下,基层食品安全质检工作需要从生产商和质检管理部门两方面人手,一方面要加大生产商管理力度,使其能够提高安全质量效率;另一方面质检管理部门需要尽可能多的将监管信息进行发布,使其食品安全意识能够深入人心。 展开更多
关键词 食品安全意识 质检工作 安全防范意识 管理部门 工作效率 质检部门 管理力度 质量效率
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新常态下新疆质检技术机构改革的探索
18
作者 赛力克·达尼拜 《中国标准化》 2017年第1X期229-,共1页
我国正处于经济新常态阶段,在经济新常态下,国家经济发展迎来了新机遇,但通过对新疆质检技术机构的研究却发现,该机构改革中还存在不少问题,因此,本文将结合新常态下新疆质检技术机构面临的问题入手,重点研究该机构改革中应采取的措施.
关键词 新常态 新疆质检技术机构 改革 探索
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如何预防蜂蜇及对蜇伤患者急救与护理
19
作者 张远斌 《中国蜂业》 2013年第1X期16-16,共1页
蜂蜇伤是怎么回事?蜂蜇伤后都有什么临床表现?怎么对蜂蜇进行救护?怎样预防蜂蜇?张远斌:蜂蜇伤是一种生物性损伤,是临床急症之一。蜇人蜂主要有蜜蜂、黄蜂和马蜂。蜂毒素成分复杂,主要含有蚁酸、神经毒和组胺。蜂蜇伤是蜂尾部毒刺蜇伤... 蜂蜇伤是怎么回事?蜂蜇伤后都有什么临床表现?怎么对蜂蜇进行救护?怎样预防蜂蜇?张远斌:蜂蜇伤是一种生物性损伤,是临床急症之一。蜇人蜂主要有蜜蜂、黄蜂和马蜂。蜂毒素成分复杂,主要含有蚁酸、神经毒和组胺。蜂蜇伤是蜂尾部毒刺蜇伤人体皮肤后注入毒素而引起的局部或全身反应,严重者可出现过敏性休克。 展开更多
关键词 蜇伤 生物性损伤 临床急症 蜂毒素 神经毒 冰袋冷敷 过敏性休克 呼吸困难者 气管切开 高流量吸氧
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食品容器、包装材料的安全隐患及其控制方法
20
作者 赛力克·达尼拜 《食品界》 2017年第4期126-126,共1页
近年来因食品容器、包装材料引发的安全事故频频曝光,我国社会各界对于这一领域的关注力度也在不断增强,而为了保证食品容器、包装材料存在的安全隐患能够得到较好缓解与根除,正是本文就食品容器、包装材料的安全隐患及控制方法展开具... 近年来因食品容器、包装材料引发的安全事故频频曝光,我国社会各界对于这一领域的关注力度也在不断增强,而为了保证食品容器、包装材料存在的安全隐患能够得到较好缓解与根除,正是本文就食品容器、包装材料的安全隐患及控制方法展开具体研究的原因所在。食品容器、包装材料的安全隐患为了能够较为深入完成本文研究, 展开更多
关键词 包装材料 食品容器 食品包装 控制方法 包装标识 关注力度 阻隔性能 惰性材料 纸包装 金属包装
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