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丁酸梭菌芽孢对凡纳滨对虾生长性能、血清生化指标、肠道菌群及短链脂肪酸含量的影响 被引量：7
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作者 袁海林 李向策 +5 位作者 孙秋璇 谭小红 苏友禄 黄燕华 尹文飞 周萌 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期212-220,共9页
【目的】研究饲用丁酸梭菌Clostridium butyricum (CB)芽孢对凡纳滨对虾幼虾生长性能、血清生化指标、肠道菌群组成及5种短链脂肪酸含量的影响。【方法】分别将质量分数为0(对照)、0.050%、0.075%和0.100%的丁酸梭菌芽孢制剂添加到基础... 【目的】研究饲用丁酸梭菌Clostridium butyricum (CB)芽孢对凡纳滨对虾幼虾生长性能、血清生化指标、肠道菌群组成及5种短链脂肪酸含量的影响。【方法】分别将质量分数为0(对照)、0.050%、0.075%和0.100%的丁酸梭菌芽孢制剂添加到基础饲料中(饲料中的活菌数分别为0、2.50×105、3.75×105、5.00×105CFU/g),饲喂初始体质量为(1.42±0.02) g的凡纳滨对虾幼虾30 d,然后检测生长性能、血清生化指标、肠道菌群组成以及短链脂肪酸含量。【结果】与对照组相比,饲喂30 d后对虾的体质量在0.050%和0.075%CB组显著提高(P<0.05),质量增加率则在0.050%CB组显著提高(P<0.05);0.075%CB组对虾的血清葡萄糖、0.100%CB组的血清尿素氮浓度显著降低(P<0.05),0.050%CB组血清磷浓度显著上升(P<0.05)。与对照组相比,0.050%CB组浮霉菌门Planctomycetes和髌骨菌门Patescibacteria丰度显著提高(P<0.05);0.050%和0.075%CB组弧菌属Vibrio的丰度显著降低(P<0.05)。多样性分析表明,0.050%和0.075%CB组的肠道菌群组成相似度更高,且明显不同于对照组和0.100%CB组。肠道内容物中5种短链脂肪酸的含量均随丁酸梭菌添加量的升高而增加。【结论】饲料中添加CB芽孢制剂可能通过抑制肠道内潜在病原菌丰度、提高肠道短链脂肪酸的含量,改善营养物质的利用,从而提高凡纳滨对虾的生长性能。本研究中CB芽孢制剂在饲料中的适宜添加量为2.50×105或3.75×105CFU/g。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 丁酸梭菌芽孢 生长性能 肠道菌群 短链脂肪酸
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