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荧光光度法、高效液相色谱法和酶联免疫法检测食用油黄曲霉毒素B1的比较
被引量:
1
1
作者
黄思伟
张银菊
+1 位作者
宋红
张翠
《食品安全导刊》
2014年第10X期48-49,共2页
对荧光光度法、高效液相色谱法和酶联免疫法在检测食用油黄曲霉毒素B1的过程和结果进行比较。结合数据发现,三种方法在检测过程中各有优劣,检测结果均能满足一般检测要求。因此,检测员因根据实验室的环境设备和样品数量择优选择适合的...
对荧光光度法、高效液相色谱法和酶联免疫法在检测食用油黄曲霉毒素B1的过程和结果进行比较。结合数据发现,三种方法在检测过程中各有优劣,检测结果均能满足一般检测要求。因此,检测员因根据实验室的环境设备和样品数量择优选择适合的方法。
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关键词
黄曲霉毒素B1
荧光光度法
高效液相色谱法
酶联免疫法
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职称材料
题名
荧光光度法、高效液相色谱法和酶联免疫法检测食用油黄曲霉毒素B1的比较
被引量:
1
1
作者
黄思伟
张银菊
宋红
张翠
机构
云浮市质量计量监督检测所食品化工室
出处
《食品安全导刊》
2014年第10X期48-49,共2页
文摘
对荧光光度法、高效液相色谱法和酶联免疫法在检测食用油黄曲霉毒素B1的过程和结果进行比较。结合数据发现,三种方法在检测过程中各有优劣,检测结果均能满足一般检测要求。因此,检测员因根据实验室的环境设备和样品数量择优选择适合的方法。
关键词
黄曲霉毒素B1
荧光光度法
高效液相色谱法
酶联免疫法
分类号
O657 [理学—分析化学]
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
荧光光度法、高效液相色谱法和酶联免疫法检测食用油黄曲霉毒素B1的比较
黄思伟
张银菊
宋红
张翠
《食品安全导刊》
2014
1
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