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红河州野生百香果外果皮花色苷的提取工艺研究
1
作者
严和平
徐世娟
+3 位作者
张举成
张婷
刘小蝶
杨祖猛
《农产品加工》
2025年第12期36-40,共5页
以红河州野生百香果作为原料,采用单因素试验和正交试验法对花色苷的提取工艺进行优化。单因素试验获得的最优条件为以无水乙醇为提取溶剂,料液比1∶25(g∶mL),提取时间150 min,提取温度40℃,pH值3。在固定提取时间为150 min时,正交试...
以红河州野生百香果作为原料,采用单因素试验和正交试验法对花色苷的提取工艺进行优化。单因素试验获得的最优条件为以无水乙醇为提取溶剂,料液比1∶25(g∶mL),提取时间150 min,提取温度40℃,pH值3。在固定提取时间为150 min时,正交试验获得的百香果中花色苷的提取条件为无水乙醇料液比1∶30,提取温度50℃,pH值4,此时野生百香果花色苷提取量可达到3.166 mg/g。研究表明,百香果果皮具有较高的开发价值,研究结果可为百香果的进一步开发利用提供理论参考。
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关键词
百香果
花色苷
提取工艺
单因素试验
正交试验
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职称材料
硼亲和标记辅助液相色谱-紫外检测菠菜叶中β-蜕皮激素
2
作者
何芳芳
翟映清
+1 位作者
张举成
陈雅顺
《分析科学学报》
北大核心
2025年第3期347-352,共6页
本文合成了罗丹明6G苯硼酸(R6GBA),并对其结构、分子量、杂质以及吸光性能进行了表征,结果显示,所制备的R6GBA与拟合成目标物相符,具有较好的紫外吸收特性。此外,R6GBA能与20E发生基于硼亲和作用的衍生反应,基于此建立了一种硼亲和标记...
本文合成了罗丹明6G苯硼酸(R6GBA),并对其结构、分子量、杂质以及吸光性能进行了表征,结果显示,所制备的R6GBA与拟合成目标物相符,具有较好的紫外吸收特性。此外,R6GBA能与20E发生基于硼亲和作用的衍生反应,基于此建立了一种硼亲和标记试剂辅助液相色谱-紫外检测菠菜叶中β-蜕皮激素(20E)的方法。优化后的衍生反应条件为时间30 min、温度50℃和R6GBA浓度200μg/mL,在2.5~50μg/mL的浓度范围内,分析方法的线性关系良好(R2=0.9917),检测限和定量限分别为4.2μg/g和14.0μg/g。在3、10、30μg/mL 3个加标水平下平均回收率为64.98%~70.81%,相对标准偏差为0.83%~4.56%。利用该方法对实际样品测定发现,未焯水菠菜鲜叶样品中的20E含量为63.16±2.31μg/g,而对新鲜菠菜叶进行0.5~10 min的焯水处理后,菠菜叶样品中20E的含量会下降48%~59%。
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关键词
β-蜕皮激素(20E)
菠菜
硼亲和标记
液相色谱-紫外检测
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职称材料
题名
红河州野生百香果外果皮花色苷的提取工艺研究
1
作者
严和平
徐世娟
张举成
张婷
刘小蝶
杨祖猛
机构
红河学院化学与资源工程学院
红河学院
云南省高校红河州民族药物研发重点实验室
出处
《农产品加工》
2025年第12期36-40,共5页
基金
云南省地方本科高校(部分)基础研究联合基金重点项目(2017FH001-003)
云南省科技特派员项目(202304BK090586)
红河学院大学生创新创业训练计划项目(CY2023010)。
文摘
以红河州野生百香果作为原料,采用单因素试验和正交试验法对花色苷的提取工艺进行优化。单因素试验获得的最优条件为以无水乙醇为提取溶剂,料液比1∶25(g∶mL),提取时间150 min,提取温度40℃,pH值3。在固定提取时间为150 min时,正交试验获得的百香果中花色苷的提取条件为无水乙醇料液比1∶30,提取温度50℃,pH值4,此时野生百香果花色苷提取量可达到3.166 mg/g。研究表明,百香果果皮具有较高的开发价值,研究结果可为百香果的进一步开发利用提供理论参考。
关键词
百香果
花色苷
提取工艺
单因素试验
正交试验
Keywords
passion fruit
anthocyanins
extraction technology
single factor experiment
orthogonal experiment
分类号
O652.2 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
硼亲和标记辅助液相色谱-紫外检测菠菜叶中β-蜕皮激素
2
作者
何芳芳
翟映清
张举成
陈雅顺
机构
红河学院生物科学与农学学院
红河学院化学与资源工程学院
云南省高校红河州民族药物研发重点实验室
云南省
绿色食品中越双边国际联合
实验室
出处
《分析科学学报》
北大核心
2025年第3期347-352,共6页
基金
云南省基础研究计划地方高校联合专项(202101BA070001-133)
云南省教育厅基金项目(2022J0885)
+1 种基金
大学生创新训练项目(CX2024062
S202310687074)。
文摘
本文合成了罗丹明6G苯硼酸(R6GBA),并对其结构、分子量、杂质以及吸光性能进行了表征,结果显示,所制备的R6GBA与拟合成目标物相符,具有较好的紫外吸收特性。此外,R6GBA能与20E发生基于硼亲和作用的衍生反应,基于此建立了一种硼亲和标记试剂辅助液相色谱-紫外检测菠菜叶中β-蜕皮激素(20E)的方法。优化后的衍生反应条件为时间30 min、温度50℃和R6GBA浓度200μg/mL,在2.5~50μg/mL的浓度范围内,分析方法的线性关系良好(R2=0.9917),检测限和定量限分别为4.2μg/g和14.0μg/g。在3、10、30μg/mL 3个加标水平下平均回收率为64.98%~70.81%,相对标准偏差为0.83%~4.56%。利用该方法对实际样品测定发现,未焯水菠菜鲜叶样品中的20E含量为63.16±2.31μg/g,而对新鲜菠菜叶进行0.5~10 min的焯水处理后,菠菜叶样品中20E的含量会下降48%~59%。
关键词
β-蜕皮激素(20E)
菠菜
硼亲和标记
液相色谱-紫外检测
Keywords
β-Ecdysone(20E)
Spinacia oleracea
Boron affinity labeling
Liquid chromatography with ultraviolet spectrometry
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红河州野生百香果外果皮花色苷的提取工艺研究
严和平
徐世娟
张举成
张婷
刘小蝶
杨祖猛
《农产品加工》
2025
0
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下载PDF
职称材料
2
硼亲和标记辅助液相色谱-紫外检测菠菜叶中β-蜕皮激素
何芳芳
翟映清
张举成
陈雅顺
《分析科学学报》
北大核心
2025
0
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职称材料
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