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云南蒙自市动物卫生监督执法存在的问题及建议
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作者 李兰琼 《养殖与饲料》 2017年第3期108-109,共2页
2016年,云南省蒙自市动物卫生监督执法中存在动物产地检疫数量大幅下降、检疫电子出证工作未完全落实、病死猪无害化处理不当、动物标识与疫病可追溯体系工作严重倒退等问题,建议加大动物检疫申报制度的宣传力度,强化检疫电子出证管理,... 2016年,云南省蒙自市动物卫生监督执法中存在动物产地检疫数量大幅下降、检疫电子出证工作未完全落实、病死猪无害化处理不当、动物标识与疫病可追溯体系工作严重倒退等问题,建议加大动物检疫申报制度的宣传力度,强化检疫电子出证管理,高度重视动物标识与疫病的追溯体系建设工作,完善养殖环节病死猪无害化处理工作。 展开更多
关键词 动物卫生 监督执法 云南蒙自市
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蒙自市动物卫生监督执法工作现状报告
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作者 李兰琼 李春兰 《中国畜禽种业》 2018年第8期14-16,共3页
为全面了解蒙自市动物卫生监督执法工作开展情况,及时总结经验,查找问题,提出解决问题的措施和办法,为上级决策当好参谋,按照红河州动物卫生监督所《关于上报动物卫生监督执法工作现状调研报告的通知》(红动监〔2018〕3号)文件要求,... 为全面了解蒙自市动物卫生监督执法工作开展情况,及时总结经验,查找问题,提出解决问题的措施和办法,为上级决策当好参谋,按照红河州动物卫生监督所《关于上报动物卫生监督执法工作现状调研报告的通知》(红动监〔2018〕3号)文件要求,监督所领导高度重视,及时组织精干力量,对蒙自市动物卫生监督执法工作现状进行调研,现报告如下. 展开更多
关键词 监督执法工作 动物卫生监督 总结经验 红河州 调研
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动物卫生监督执法风险点及控制措施 被引量:7
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作者 李兰琼 《中国畜禽种业》 2017年第3期46-47,共2页
随着我国依法治国、依法行政等政策的落实与推进,我国各项法律监督工作逐步走上正轨,动物卫生监督执法工作也不例外。然而,我国现有动物卫生监督系统不健全,进而使动物卫生监督执法工作人员在具体工作中存在巨大的执法风险,笔者就我国... 随着我国依法治国、依法行政等政策的落实与推进,我国各项法律监督工作逐步走上正轨,动物卫生监督执法工作也不例外。然而,我国现有动物卫生监督系统不健全,进而使动物卫生监督执法工作人员在具体工作中存在巨大的执法风险,笔者就我国动物卫生监督执法风险点进行分析,并提出相应的控制措施。 展开更多
关键词 动物卫生监督 执法风险 控制措施
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云南省蒙自市白条禽上市刍议
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作者 李兰琼 《养殖与饲料》 2020年第9期130-131,共2页
云南省蒙自市白条禽上市推行了近7年的时间,由无到有,实属不容易。为了使其得到更健康的发展,本文简述了其上市现状;指出了其存在的问题:各相关部门监管不到位或缺位,大部分白条禽售卖点缺冷藏存储设备,部分白条禽未经净膛就直接出场等... 云南省蒙自市白条禽上市推行了近7年的时间,由无到有,实属不容易。为了使其得到更健康的发展,本文简述了其上市现状;指出了其存在的问题:各相关部门监管不到位或缺位,大部分白条禽售卖点缺冷藏存储设备,部分白条禽未经净膛就直接出场等;提出几点解决问题的建议:各职能部门严格把关、确保"白条禽"上市制度有效实施,屠宰加工配送各环节有机衔接,确保"白条禽"不变味变质,加强白条禽上市宣传、营造良好的上市环境。 展开更多
关键词 白条禽 上市 管理 蒙自市
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蒙自市农贸市场活禽及生鲜禽产品经营管理的探讨
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作者 李兰琼 《畜牧兽医科技信息》 2018年第2期47-48,共2页
为全面规范农贸市场活禽及生鲜禽产品经营秩序,强化落实经营者的“食品安全主体责任”,有效预防和控制高致病性禽流感等重大动物疫病,促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生安全.
关键词 活禽 禽产品 经营管理
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火鸡养殖技术
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作者 江虹莹 丁国美 《农村百事通》 2018年第20期38-39,共2页
火鸡被称为“产肉机器”,具有体型大、生长快、产肉率高、肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低的特点。火鸡适应性强,耐寒、耐热,易于管理,具有养殖投入少、效益高的优点,因此,养殖火鸡是养殖户增收的一条有效途径。
关键词 养殖技术 火鸡 蛋白质含量 胆固醇含量 产肉率 适应性 养殖户 肉质
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“猪肉有虫”之我见
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作者 李兰琼 《畜牧兽医科技信息》 2017年第10期80-80,共1页
2013年11月以来,在贵州、广西等地网络疯传“猪肉有寄生虫”视频和相关文字,引起了广大市民对猪肉消费的恐慌和猪肉市场的萧条。
关键词 猪肉市场 寄生虫 畜牧业 养殖技术
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探究猪链球菌病检疫检验
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作者 江虹莹 《中国畜禽种业》 2018年第2期116-116,共1页
本文针对猪链球菌的检验检疫工作进行分析,提出切实可行的对策,以期能在最大程度上降低链球菌出现概率,确保人们食肉安全。
关键词 猪链球菌 检验检疫 对策
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火鸡的养殖技术和效益分析
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作者 江虹莹 丁国美 《畜禽业》 2017年第11期60-60,共1页
火鸡体型大、生长快、产肉率高,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,而脂肪含量、胆固醇含量低,繁殖力强、易于管理,具有养殖投入少、效益高的优势,是增加农民养殖收入的重要途径。对火鸡的养殖技术和效益进行了分析,以供参考。
关键词 火鸡 养殖技术 效益分析
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