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浅谈怎样做好生猪屠宰场的检疫工作
被引量：
9
1
作者
李顺全
晏聪明
《畜牧兽医科技信息》
2011年第8期30-31,共2页
近年来,动物检疫工作日益受到关注。随着我国经济建设的迅速发展和法制建设的逐步完善。特别是《中华人民共和国动物防疫发》的颁布实施,我国动物防疫工作走上了＂有法可依＂的规范化,法制化轨道。实行定点屠宰，集中检疫是当前规范市...
近年来,动物检疫工作日益受到关注。随着我国经济建设的迅速发展和法制建设的逐步完善。特别是《中华人民共和国动物防疫发》的颁布实施,我国动物防疫工作走上了＂有法可依＂的规范化,法制化轨道。实行定点屠宰，集中检疫是当前规范市场检疫的有效途径。因此，开展好定点检疫工作是保障肉食品安全的重要环节。我们检疫工作者只有加强自身学习，培养工作能力，不断提高综合素质和业务水平，才能适应日益艰巨的工作需要。笔者经过多年的工作实践探索，就怎样做好生猪定点屠宰场的检疫工作谈一些粗浅看法。
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关键词
动物检疫工作
生猪屠宰场
生猪定点屠宰场
动物防疫工作
中华人民共和国
肉食品安全
法制建设
经济建设
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职称材料
浅谈畜产品检疫与“放心肉”
2
作者
李顺全
晏聪明
《畜牧兽医科技信息》
2011年第7期33-34,共2页
“放心肉”、“放心奶”、“放心蛋”真能让人放心吗？近年来，国际上先后发生口蹄疫、疯牛病、禽流感事件。我国也相继发生“瘦肉精”“苏丹红”事件及口蹄疫、禽流感、人感染猪链球菌病，高致病蓝耳病、兽药残留等问题。
关键词
放心肉
产品检疫
“瘦肉精”
猪链球菌病
兽药残留
口蹄疫
禽流感
畜
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职称材料
题名
浅谈怎样做好生猪屠宰场的检疫工作
被引量：
9
1
作者
李顺全
晏聪明
机构
云南省文山市动物疾病控制中心
出处
《畜牧兽医科技信息》
2011年第8期30-31,共2页
文摘
近年来,动物检疫工作日益受到关注。随着我国经济建设的迅速发展和法制建设的逐步完善。特别是《中华人民共和国动物防疫发》的颁布实施,我国动物防疫工作走上了＂有法可依＂的规范化,法制化轨道。实行定点屠宰，集中检疫是当前规范市场检疫的有效途径。因此，开展好定点检疫工作是保障肉食品安全的重要环节。我们检疫工作者只有加强自身学习，培养工作能力，不断提高综合素质和业务水平，才能适应日益艰巨的工作需要。笔者经过多年的工作实践探索，就怎样做好生猪定点屠宰场的检疫工作谈一些粗浅看法。
关键词
动物检疫工作
生猪屠宰场
生猪定点屠宰场
动物防疫工作
中华人民共和国
肉食品安全
法制建设
经济建设
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
浅谈畜产品检疫与“放心肉”
2
作者
李顺全
晏聪明
机构
云南省文山市动物疾病控制中心
出处
《畜牧兽医科技信息》
2011年第7期33-34,共2页
文摘
“放心肉”、“放心奶”、“放心蛋”真能让人放心吗？近年来，国际上先后发生口蹄疫、疯牛病、禽流感事件。我国也相继发生“瘦肉精”“苏丹红”事件及口蹄疫、禽流感、人感染猪链球菌病，高致病蓝耳病、兽药残留等问题。
关键词
放心肉
产品检疫
“瘦肉精”
猪链球菌病
兽药残留
口蹄疫
禽流感
畜
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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1
浅谈怎样做好生猪屠宰场的检疫工作
李顺全
晏聪明
《畜牧兽医科技信息》
2011
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2
浅谈畜产品检疫与“放心肉”
李顺全
晏聪明
《畜牧兽医科技信息》
2011
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