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试析畜禽产品安全生产的保障措施
被引量:
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作者
孔祥建
李莲芬
《养殖技术顾问》
2009年第2期149-150,共2页
肉、蛋、奶等畜禽产品的安全性越来越让广大消费者担忧。上海“瘦肉精”事件、河北“红心”鸭蛋、三鹿奶粉事件等食品安全问题屡屡发生,暴露了我国畜禽产品生产环节中存在着严重的安全隐患。如何发展畜禽健康养殖,保障畜禽产品安全生...
肉、蛋、奶等畜禽产品的安全性越来越让广大消费者担忧。上海“瘦肉精”事件、河北“红心”鸭蛋、三鹿奶粉事件等食品安全问题屡屡发生,暴露了我国畜禽产品生产环节中存在着严重的安全隐患。如何发展畜禽健康养殖,保障畜禽产品安全生产,供给广大消费者清洁、安全的畜禽产品,是目前人们极为关注的问题。
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关键词
畜禽产品
安全生产
保障
“瘦肉精”
食品安全问题
安全隐患
生产环节
健康养殖
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职称材料
题名
试析畜禽产品安全生产的保障措施
被引量:
3
1
作者
孔祥建
李莲芬
机构
云南省弥勒县新哨兽医站
云南省
弥勒县
畜牧
兽医站
出处
《养殖技术顾问》
2009年第2期149-150,共2页
文摘
肉、蛋、奶等畜禽产品的安全性越来越让广大消费者担忧。上海“瘦肉精”事件、河北“红心”鸭蛋、三鹿奶粉事件等食品安全问题屡屡发生,暴露了我国畜禽产品生产环节中存在着严重的安全隐患。如何发展畜禽健康养殖,保障畜禽产品安全生产,供给广大消费者清洁、安全的畜禽产品,是目前人们极为关注的问题。
关键词
畜禽产品
安全生产
保障
“瘦肉精”
食品安全问题
安全隐患
生产环节
健康养殖
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
X92 [环境科学与工程—安全科学]
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作者
出处
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1
试析畜禽产品安全生产的保障措施
孔祥建
李莲芬
《养殖技术顾问》
2009
3
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