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利用野生植物资源开发饮料的前景
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作者
谭文高
《农牧产品开发》
1996年第9期21-22,共2页
利用野生植物资源开发饮料的前景谭文高（云南省大理农业学校农产品贮藏与加工教研室）饮料生产是食品工业中的一个重要行业，它是食品工业整体发展的一部分。大量信息和最新资料表明，国内外近些年的野生植物资源研究和开发工作方兴未...
利用野生植物资源开发饮料的前景谭文高（云南省大理农业学校农产品贮藏与加工教研室）饮料生产是食品工业中的一个重要行业，它是食品工业整体发展的一部分。大量信息和最新资料表明，国内外近些年的野生植物资源研究和开发工作方兴未艾。一、野生植物资源的开发价值人类...
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关键词
野生植物资源
饮料
开发利用
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题名
利用野生植物资源开发饮料的前景
被引量：
1
1
作者
谭文高
机构
云南省大理农业学校农产品贮藏与加工教研室
出处
《农牧产品开发》
1996年第9期21-22,共2页
文摘
利用野生植物资源开发饮料的前景谭文高（云南省大理农业学校农产品贮藏与加工教研室）饮料生产是食品工业中的一个重要行业，它是食品工业整体发展的一部分。大量信息和最新资料表明，国内外近些年的野生植物资源研究和开发工作方兴未艾。一、野生植物资源的开发价值人类...
关键词
野生植物资源
饮料
开发利用
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
利用野生植物资源开发饮料的前景
谭文高
《农牧产品开发》
1996
1
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