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保山市烤烟主要化学成分的变异 被引量:7
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作者 秦缘 张发明 +3 位作者 李海平 林跃平 陈筠 周冀衡 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期474-478,共5页
分析2010—2017年云南保山5个主产烟区(昌宁区、龙陵区、隆阳区、施甸县、腾冲市)3个主栽品种(K326、云烟87、红花大金元)的上、中、下部位烤烟的主要化学指标的变异特征。结果表明:不同年份间烤烟主要化学指标存在一定的变异,烟叶氯、... 分析2010—2017年云南保山5个主产烟区(昌宁区、龙陵区、隆阳区、施甸县、腾冲市)3个主栽品种(K326、云烟87、红花大金元)的上、中、下部位烤烟的主要化学指标的变异特征。结果表明:不同年份间烤烟主要化学指标存在一定的变异,烟叶氯、钾氯比、糖碱比属强变异,稳定性较差,总糖、还原糖属弱变异,稳定性好。保山不同烟区之间烤烟化学指标的差异显著,龙陵区糖碱比最适宜(10.67),钾含量较其余4个烟区高7%~26%;氮碱比总体偏低,施甸县最低(0.65),腾冲市、昌宁区最接近优质烤烟化学成分适宜范围;隆阳区氯含量较其余4个烟区高36%~60%。烤烟品种间钾、还原糖、钾氯比、氮碱比差异显著,红花大金元还原糖含量较云烟87、K326分别高出4%、15%。B2F烟碱含量较X2F高56%,X2F的钾含量(2.35%)显著高于B2F、C3F。 展开更多
关键词 烤烟 化学成分 变异 云南保山烟区
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农产品质量安全追溯体系中的农户行为研究
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作者 马强 《农村科学实验》 2023年第14期178-180,共3页
[目的]调查并分析农产品质量安全追溯体系中的农户行为,为农产品质量安全提供参考。[方法]以2019年1月至2021年12月XX市8家蔬菜企业及合作组织为研究对象,最终确定110名农户参与调查,通过问卷调查与访谈相结合的方式,了解农户对农产品... [目的]调查并分析农产品质量安全追溯体系中的农户行为,为农产品质量安全提供参考。[方法]以2019年1月至2021年12月XX市8家蔬菜企业及合作组织为研究对象,最终确定110名农户参与调查,通过问卷调查与访谈相结合的方式,了解农户对农产品质量安全追溯体系的参与情况及行为特征。[结果]农户参与质量安全追溯主要动机为提高收益、提升品质;86.36%农户对农产品质量安全有着较高的关注;在参与质量追溯过程中普遍存在技术困难的问题,对相关政策不了解。[结论]农户对农产品质量安全追溯体系缺乏外部环境认知,加强政策宣传及技术支持是关键。 展开更多
关键词 农产品 质量安全追溯体系 农户行为
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