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关于同时检测五种不同玛咖酰胺含量方法的探讨被引量：3: 1; 作者杨军王艳菊 +1 位作者白永文张江荣《农业与技术》 2018年第8期25-26,共2页; 玛咖中含有多种大量的玛咖酰胺,不同玛咖酰胺具有不同的作用,将其有效分离并应用于不同领域是发挥玛咖作用的主要途径。工业生产研究过程中曾尝试多种不同的方法,但是不同的分离方法均具有不同的优劣势,应用效果欠佳。本文主要就高效液... 展开更多; 关键词玛咖酰胺高效液相色谱法含量检测; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品中粗脂肪测定方法的改进研究被引量：13: 2; 作者张江荣杨军董文明《现代农业科技》 2012年第3期333-334,共2页; 为快速准确地测定食品中粗脂肪的含量,就食品中粗脂肪测定标准方法进行改进试验。结果表明:改进法与标准法测定结果相比,差异显著,且能进行大批量样品粗脂肪提取物的测定,提高了分析速度。; 关键词食品粗脂肪测定改进方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

蔬菜储藏过程中亚硝酸盐含量的测定方法研究被引量：4: 3; 作者张江荣杨军董文明《现代农业科技》 2012年第18期291-292,294,共3页; 以盐酸萘乙二胺为显色剂,利用UV-9200型紫外可见分光光度计,测定了丽江市销售的几种蔬菜中亚硝酸盐的含量,并确定该测定方法的最佳试验条件。结果表明:pH值在3～4,显色温度15～25℃,显色剂用量为1.0 mL,显色时间在15 min后加水定容到50... 展开更多; 关键词蔬菜储藏亚硝酸盐分光光度法; 在线阅读下载PDF 职称材料