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浅谈肉鸡屠宰检疫要点与监督管理 被引量:1
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作者 李生清 杨丽 《吉林畜牧兽医》 2021年第5期120-120,共1页
1 肉鸡屠宰检疫要点鸡肉是居民生活重要的食品之一,在检疫过程中,检疫人员应该注意肉鸡屠宰检疫的要点,有针对性的进行检疫,确保肉鸡不出问题,防止病鸡流入市场,给居民身体健康造成危害。在屠宰前,检疫人员应该要求有关单位提交相关检... 1 肉鸡屠宰检疫要点鸡肉是居民生活重要的食品之一,在检疫过程中,检疫人员应该注意肉鸡屠宰检疫的要点,有针对性的进行检疫,确保肉鸡不出问题,防止病鸡流入市场,给居民身体健康造成危害。在屠宰前,检疫人员应该要求有关单位提交相关检疫证明,包括肉鸡产地检疫证明和饲养许可证等证件,对这些手续和证件的真实性和有效性进行核查,确保肉鸡来源正常,不存在非法提供的情况。 展开更多
关键词 检疫证明 屠宰检疫 检疫要点 肉鸡屠宰 监督管理 许可证 真实性 证件
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一起猪传染性胸膜肺炎与其他动物疫病混合感染引发的思考
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作者 陈云明 谭东 +1 位作者 王文昌 吴炯权 《中国畜牧业》 2012年第9期93-94,共2页
2011年11月,云南省临沧市某县部分区域零星发生了以猪高热、便秘、呕吐,猪四肢、胸、腹部皮肤发绀,犬坐势呼吸为主要症状的猪急性传染病,该病发病急,传播速度较快,通过采取综合防治措施,未造成较大的影响和流行。
关键词 猪传染性胸膜肺炎 疫病 感染 传染病
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