云南烤烟主要化学成分的影响因素研究 被引量：5

1

作者 张霞 张涛 +4 位作者 刘志华 段沅杏 刘春波 陈永宽 缪明明 《江西农业学报》 CAS 2014年第4期68-71,共4页

从云南省10个烟区选取8个烤烟品种3个等级的240个初烤烟叶样品,测定了它们的主要化学成分含量,并应用描述性统计、方差分析及多重比较方法进行分析。结果表明:12个化学成分指标均存在较大的变异,以氯含量的变异系数最大,蛋白质含量的变... 从云南省10个烟区选取8个烤烟品种3个等级的240个初烤烟叶样品,测定了它们的主要化学成分含量,并应用描述性统计、方差分析及多重比较方法进行分析。结果表明:12个化学成分指标均存在较大的变异,以氯含量的变异系数最大,蛋白质含量的变异系数最小。各烟区间所有指标差异显著;各等级间除钾氯比外,其余指标均差异显著。各品种间总糖、还原糖、总氮、氯、钾、蛋白质、纤维素含量、糖碱比及钾氯比差异显著。 展开更多

关键词 云南 烤烟 叶片 化学成分 影响因素

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裂解气相色谱-质谱法在烟草化学中的应用 被引量：3

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作者 徐青云 田孟华 +1 位作者 吴贵宏 刘汗青 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1377-1382,共6页

综述了热裂解和气相色谱技术的原理和特点,特别介绍了其用于烟草单体化学成分、烟草、香精香料、卷烟辅料等方面的分析和试验条件的优化,并展望了其在烟草化学中的应用(引用文献55篇)。

关键词 裂解气相色谱-质谱法 烟草化学 应用

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匀浆提取-超高效液相色谱-串联质谱法测定烟草中亚硝胺含量 被引量：1

3

作者 芮晓东 胡守毅 +2 位作者 曹红云 杨帅 冷红琼 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期593-596,共4页

提出了超高效液相色谱-串联质谱法测定烟草中N-亚硝基降烟碱(NNN)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)、N-亚硝基假木贼碱(NAB)和4-甲基亚硝基吡啶基丁酮(NNK)等4种亚硝胺含量的方法。烟草样品经0.1mol.L-1乙酸铵溶液匀浆提取,离心分离取上清液过Wa... 提出了超高效液相色谱-串联质谱法测定烟草中N-亚硝基降烟碱(NNN)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)、N-亚硝基假木贼碱(NAB)和4-甲基亚硝基吡啶基丁酮(NNK)等4种亚硝胺含量的方法。烟草样品经0.1mol.L-1乙酸铵溶液匀浆提取,离心分离取上清液过Waters AcquityUPLC BEH C18色谱柱(2.1mm×100mm,1.7μm)分离,以乙腈和0.01mol.L-1乙酸铵溶液按不同体积混合作流动相梯度洗脱。串联质谱测定中采用电喷雾离子源正离子模式和多反应监测模式检测,同位素内标法定量。NNK、NNN、NAB和NAT的检出限(3s)分别为0.06,0.17,0.15,0.053μg.L-1。方法的加标回收率在92.1%～104%之间;日内和日间相对标准偏差(n=7)分别为2.7%～3.3%和3.5%～4.2%。 展开更多

关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 匀浆提取 烟草 亚硝胺

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国内外22个牌号卷烟烟气有害生物效应的比较研究 被引量：12

4

作者 夭建华 刘爱华 +3 位作者 吴平艳 和智君 苏芸芸 贺维顺 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2003年第4期12-19,共8页

采用测试终点不同的5个短期生物学试验来检测国内外22个牌号卷烟烟气的有害生物效应:采用Ames试验、转化人淋巴细胞SCE试验、小鼠嗜多染红细胞微核试验来检测烟气总粒相物的遗传毒性;采用离体细胞培养的方法来检测烟气总粒相物的细胞毒... 采用测试终点不同的5个短期生物学试验来检测国内外22个牌号卷烟烟气的有害生物效应:采用Ames试验、转化人淋巴细胞SCE试验、小鼠嗜多染红细胞微核试验来检测烟气总粒相物的遗传毒性;采用离体细胞培养的方法来检测烟气总粒相物的细胞毒性;采用动式被动吸烟小鼠急性毒性试验来检测烟气的急性毒性。从这5个试验中确定了5个生物学指标:MR值、SCE率、微核率、细胞死亡率和小鼠死亡率;并将这5个试验的结果数据制成加权数值表,统一起来评价卷烟烟气的有害生物效应。此外,对5个生物学指标与TPM的相关性分析结果表明,MR值与TPM有一定相关关系(相关系数0.421,P=0.05),其余4个指标与TPM的相关性未达到显著性水平(P>0.05),说明这22个牌号卷烟烟气有害生物活性与TPM的关系不密切;对5个生物学指标之间的相关性分析结果表明,除了MR值与SCE率和细胞死亡率的相关性达到显著水平外(相关系数分别为0.637和0.767;P<0.01,P<0.05),其余均无相关性,这与5个生物试验的效应终点不一致有关系。总之这5个生物学指标作为检测卷烟烟气有害生物效应的一套短期测试系统是有用的和可靠的。 展开更多

关键词 卷烟 TPM 有害生物效应 遗传毒性 细胞毒性 急性毒性 生物学指标 相关性 烟气

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电喷雾质谱法与大气压化学电离质谱法分析烟叶中植物甾醇的比较 被引量：5

5

作者 段沅杏 张涛 +4 位作者 陈进雄 杨光宇 刘巍 许永 张霞 《应用化工》 CAS CSCD 2013年第5期955-957,共3页

采用超高效液相-电喷雾质谱法(UPLC-ESI/MS/MS)和超高效液相-大气压化学电离质谱法(UPLC-APCI/MS/MS),分析烟叶中的植物甾醇。使用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱,以甲醇、水为流动相梯度洗脱,甾醇和烟叶中其它成分分离良好。在ESI... 采用超高效液相-电喷雾质谱法(UPLC-ESI/MS/MS)和超高效液相-大气压化学电离质谱法(UPLC-APCI/MS/MS),分析烟叶中的植物甾醇。使用Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱,以甲醇、水为流动相梯度洗脱,甾醇和烟叶中其它成分分离良好。在ESI源和APCI源正离子模式下获得了甾醇离子碎片,胡萝卜甙、胆甾醇、β-谷甾醇和豆甾醇等不饱和甾醇,脱水[M+H-H2O]+是响应最强的离子片段。通过对烟叶中甾醇的ESI/MS/MS和AP-CI/MS/MS的离子流图进行比较,发现相对于ESI来说,APCI源选择性较好,基质干扰小,说明APCI源更适合烟叶中植物甾醇的定量分析。 展开更多

关键词 烟叶 超高效液相色谱 电喷雾质谱 大气压化学电离质谱

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温湿度平衡时间对卷烟主流烟气氢氰酸释放量影响的研究 被引量：1

6

作者 许永 张霞 +7 位作者 刘巍 张涛 段沅杏 陈进雄 马燕 芮晓东 陈永宽 缪明明 《应用化工》 CAS CSCD 2012年第7期1140-1142,1146,共4页

为考察不同温湿度平衡时间对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的影响,在标准温湿度条件下,分别选择不同的平衡时间对6种卷烟样品处理后,应用连续流动分析仪对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量进行测试,连续考察了120 d。结果表明:①平衡120 d内,... 为考察不同温湿度平衡时间对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的影响,在标准温湿度条件下,分别选择不同的平衡时间对6种卷烟样品处理后,应用连续流动分析仪对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量进行测试,连续考察了120 d。结果表明:①平衡120 d内,卷烟样品抽吸口数没有明显变化;②平衡120 d内,不同盒标焦油量的卷烟主流烟气中HCN释放量没有明显变化;③平衡120 d内,不同类型卷烟主流烟气中HCN释放量没有明显变化。因此,在平衡120 d内对样品HCN进行测定,均能得到准确结果。 展开更多

关键词 卷烟 标准恒温恒湿 平衡时间 主流烟气 氢氰酸

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抽吸方式对卷烟主流烟气氨释放量的影响 被引量：8

7

作者 张霞 许永 +7 位作者 刘巍 金永灿 杨帅 芮晓东 胡守毅 刘春波 陈永宽 缪明明 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第5期24-28,共5页

为考察抽吸方式对卷烟主流烟气中氨释放量的影响,采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方案分别抽吸了15种国产卷烟,然后采用离子色谱法测定了这些卷烟主流烟气中氨的释放量。结果表明:①对于滤嘴打孔卷烟,与ISO抽吸方案相比... 为考察抽吸方式对卷烟主流烟气中氨释放量的影响,采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方案分别抽吸了15种国产卷烟,然后采用离子色谱法测定了这些卷烟主流烟气中氨的释放量。结果表明:①对于滤嘴打孔卷烟,与ISO抽吸方案相比,采用Massachusetts抽吸方案,混合型卷烟主流烟气中氨的释放量均增加70%以上,烤烟型均增加25%以上;采用Health Canada抽吸方案,混合型卷烟主流烟气中氨的释放量均增加100%以上,烤烟型均增加40%以上;②对于滤嘴未打孔卷烟,采用Massachusetts和Health Canada抽吸方案,卷烟主流烟气氨释放量的测定结果基本一致,与ISO抽吸方案相比,氨的释放量增加30%以上。 展开更多

关键词 抽吸方式 卷烟 氨 释放量 主流烟气

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抽吸方式对卷烟主流烟气中氢氰酸释放量的影响 被引量：13

8

作者 许永 张霞 +6 位作者 刘巍 马燕 芮晓东 杨帅 金永灿 陈永宽 缪明明 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2011年第6期4-7,共4页

为考察不同抽吸方式对卷烟主流烟气中氢氰酸(HCN)释放量的影响,采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方式分别抽吸了15种市售卷烟,采用连续流动法测定了主流烟气中的HCN释放量。研究表明:与ISO方案相比,采用Massachusetts或He... 为考察不同抽吸方式对卷烟主流烟气中氢氰酸(HCN)释放量的影响,采用ISO、Massachusetts和Health Canada 3种抽吸方式分别抽吸了15种市售卷烟,采用连续流动法测定了主流烟气中的HCN释放量。研究表明:与ISO方案相比,采用Massachusetts或Health Canada深度抽吸方式,HCN释放量均有显著提高;抽吸方式的改变对低焦油卷烟、高滤嘴通风率的卷烟的HCN释放量影响更为显著。 展开更多

关键词 抽吸方式 卷烟主流烟气 氢氰酸

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超高效液相色谱法测定食品中5种人工合成甜味剂 被引量：13

9

作者 肖立群 张承聪 张承明 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期1427-1429,1432,共4页

提出了超高效液相色谱法测定食品中5种人工合成甜味剂安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、甘素和纽甜含量的方法。详细叙述了不同样品的前处理方法,以MN NUCLEODUR C18Pyramid(3mm×250mm,5.0μm)色谱柱为固定相,以不同体积比混合的pH 6.0的... 提出了超高效液相色谱法测定食品中5种人工合成甜味剂安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、甘素和纽甜含量的方法。详细叙述了不同样品的前处理方法,以MN NUCLEODUR C18Pyramid(3mm×250mm,5.0μm)色谱柱为固定相,以不同体积比混合的pH 6.0的5.0mmol.L-1乙酸-乙酸铵缓冲溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,采用二极管阵列检测器于波长235nm处进行测定。5种甜味剂的质量浓度分别在一定的范围内与峰面积呈线性关系,安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、甘素和纽甜的检出限(3S/N)依次为0.476,0.005,3.590,0.002,219.9mg.L-1。加标回收率在75.0%～104%之间;测定值的相对标准偏差(n=5)在0.3%～7.2%之间。 展开更多

关键词 超高效液相色谱法 甜味剂 安赛蜜 糖精钠 阿斯巴甜 甘素 纽甜 食品

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巧克力中香兰素的快速分离柱高效液相色谱法测定 被引量：7

10

作者 李海燕 汤丹俞 +3 位作者 缪恩明 贺宾 施红林 蔡继宝 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第21期9841-9842,共2页

[目的]探讨快速分离柱高效液相色谱法测定巧克力中的香兰素的效果。[方法]采用快速分离柱高效液相色谱法测定巧克力中的香兰素。[结果]选用40％甲醇40ml超声振荡10min提取巧克力中的香兰素，然后用固相萃取预分离，以ZORBAX Stable Boun... [目的]探讨快速分离柱高效液相色谱法测定巧克力中的香兰素的效果。[方法]采用快速分离柱高效液相色谱法测定巧克力中的香兰素。[结果]选用40％甲醇40ml超声振荡10min提取巧克力中的香兰素，然后用固相萃取预分离，以ZORBAX Stable Bound（4．6×50mm，1．8μm）C18为固定相，甲醇-水（35：65）为流动相分离，流速为10ml／min，用紫外二极管矩阵检测器检测。在该色谱条件下，香兰素在1．0min内可达到基线分离。样品的标准回收率为98％-103％，相对标准偏差为0．46％一0．58％。和常规色谱相比可缩短85％以上的分离时间。[结论]该方法简便快速，结果可靠，在一定程度上为巧克力中香兰素的快速测定提供了方法。 展开更多

关键词 高效液相色谱 香兰素 分离

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卡尔费休法快速测定烟用香精中的水分含量 被引量：6

11

作者 李海燕 汤丹俞 +3 位作者 肖燕 王淑华 施红林 蔡继宝 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第20期9332-9333,共2页

［目的］建立卡尔费休法快速分析烟用香精中水分。［方法］经自动预滴定和卡式试剂的标定后，采用卡氏试剂对4种烟用香精中的水分含量进行滴定，并滴定环境中的水分以消除背景干扰。同时根据加标前的测定量、加标量和加标后的测定量计... ［目的］建立卡尔费休法快速分析烟用香精中水分。［方法］经自动预滴定和卡式试剂的标定后，采用卡氏试剂对4种烟用香精中的水分含量进行滴定，并滴定环境中的水分以消除背景干扰。同时根据加标前的测定量、加标量和加标后的测定量计算回收率。对烟用香精进行6次平行测定，并根据测定结果计算相对标准偏差。［结果］卡尔费休法对烟用香精中水分分析结果理想，相对标准偏差在1.65%～2.54%，回收率为93.46%～106.15%。采用该法对4种烟用香精水分进行测定表明，不同香精的水分含量有明显差别，水分含量在1.49%～5.74%，结果满意。［结论］用卡尔费休法分析烟用香精中的水分具有灵敏、准确性高、重复性好的特点，为烟用香精中的水分测定提供一种参考。 展开更多

关键词 烟用香精 水分 测定 卡尔费休法

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