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聚丙烯酰胺对冷轧钢在含Cl^-乙酸中的缓蚀性能 被引量:3
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作者 白玮 余晋苗 +4 位作者 史英浩 苏长伟 李桂镇 叶艳清 杨艳 《材料保护》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期23-26,7,共4页
目前,鲜见聚丙烯酰胺(PAM)在含卤素离子有机酸中对钢件缓蚀作用的报道。通过失重法、同步热分析法(STA)和电化学方法研究了不同PAM浓度在含Cl-乙酸中对冷轧钢的缓蚀效果。结果表明:在含Cl-乙酸中,PAM对冷轧钢有较好的缓蚀作用,属混合型... 目前,鲜见聚丙烯酰胺(PAM)在含卤素离子有机酸中对钢件缓蚀作用的报道。通过失重法、同步热分析法(STA)和电化学方法研究了不同PAM浓度在含Cl-乙酸中对冷轧钢的缓蚀效果。结果表明:在含Cl-乙酸中,PAM对冷轧钢有较好的缓蚀作用,属混合型缓蚀剂,其缓蚀率随温度的升高和PAM浓度的增加而增大;当缓蚀剂浓度为120 mg/L,温度为50℃时,缓蚀率达81.7%;PAM在冷轧钢表面的吸附符合Langmuir吸附等温式,属于单分子层吸附。 展开更多
关键词 聚丙烯酰胺 冷轧钢 含Cl-乙酸 同步热分析 缓蚀作用
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蒜头果种子中水溶性蛋白的提取及其抗氧化性 被引量:1
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作者 袁燕 李彬 +1 位作者 刘晓芳 戴建辉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期227-230,共4页
采用饱和(NH4)2SO4法对蒜头果种子中水溶性蛋白进行逐级分离,并测定其体外抗氧化活性。结果表明:60%~80%饱和度的(NH4)2SO4对蒜头果种子中水溶性蛋白的分离效果最好,同时各级盐析蛋白组分均对超氧阴离子(O2-·)、二苯代苦味... 采用饱和(NH4)2SO4法对蒜头果种子中水溶性蛋白进行逐级分离,并测定其体外抗氧化活性。结果表明:60%~80%饱和度的(NH4)2SO4对蒜头果种子中水溶性蛋白的分离效果最好,同时各级盐析蛋白组分均对超氧阴离子(O2-·)、二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)和羟自由基(·OH)有不同程度的清除能力,其中以40%~60%、60%~80%和80%~100%3个(NH4)2SO4饱和度段的效果最为明显。结合十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)图谱分析,分子质量为30.0 kDa和60.0 kDa左右的2种蛋白可能在蒜头果种子水溶性蛋白的抗氧化反应中发挥着重要作用。 展开更多
关键词 蒜头果 水溶性蛋白 提取 抗氧化活性
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山姜素-环糊精新型包合物的性能研究 被引量:1
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作者 马水仙 张娜 +1 位作者 周树娅 杨丽娟 《安徽农业科学》 CAS 2012年第21期10826-10828,共3页
[目的]研究山姜素分子与环糊精(α-CD,β-CD和γ-CD)形成的配位包合物的制备方法和性能。[方法]采用紫外光谱滴定、粉末X-射线衍射和热量分析等方法对山姜素分子与环糊精形成的包合物进行性能研究。[结果]山姜素和环糊精的(α-CD,β-CD... [目的]研究山姜素分子与环糊精(α-CD,β-CD和γ-CD)形成的配位包合物的制备方法和性能。[方法]采用紫外光谱滴定、粉末X-射线衍射和热量分析等方法对山姜素分子与环糊精形成的包合物进行性能研究。[结果]山姜素和环糊精的(α-CD,β-CD和γ-CD)形成配位包合物,且形成包合物后,山姜素的水溶性和热稳定均性明显提高。[结论]山姜素作为医药分子具有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 环糊精 山姜素(Alpinetin) 包合物 热稳定性 水溶性
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