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X-5树脂吸附和分离甘蓝红色素
被引量：
10
1
作者
马银海
彭永芳
+2 位作者
阎孝金
杨昌红
熊杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第1期32-34,共3页
研究用X－5树脂吸附和分离甘蓝红色素。结果表明：在pH3．5时，X－5树脂吸附甘蓝红色素的能力较强，同时用无水乙醇做为洗脱液效果最佳。
关键词
树脂
甘蓝红色素
吸附
分离
红色素
在线阅读
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职称材料
题名
X-5树脂吸附和分离甘蓝红色素
被引量：
10
1
作者
马银海
彭永芳
阎孝金
杨昌红
熊杰
机构
云南昆明师专化学系
云南
分析测试中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第1期32-34,共3页
文摘
研究用X－5树脂吸附和分离甘蓝红色素。结果表明：在pH3．5时，X－5树脂吸附甘蓝红色素的能力较强，同时用无水乙醇做为洗脱液效果最佳。
关键词
树脂
甘蓝红色素
吸附
分离
红色素
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
X-5树脂吸附和分离甘蓝红色素
马银海
彭永芳
阎孝金
杨昌红
熊杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999
10
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