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云南高校旅游饭店管理专业教育初探 被引量:1
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作者 仇学琴 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 1997年第S1期54-57,共4页
云南高校旅游饭店管理专业教育初探□仇学琴一、我省旅游业的迅猛发展对旅游人才培养提出了更高的要求据云南省旅游部门预测,今后5年间,从各种渠道进入我省旅游业的从业人员,将会在原有10多万人的基础上新增50万人左右。据统计... 云南高校旅游饭店管理专业教育初探□仇学琴一、我省旅游业的迅猛发展对旅游人才培养提出了更高的要求据云南省旅游部门预测,今后5年间,从各种渠道进入我省旅游业的从业人员,将会在原有10多万人的基础上新增50万人左右。据统计,全国旅游业从业人员中具有本科以上... 展开更多
关键词 旅游饭店 专业教育 云南高校 旅游业 管理专业 云南省 师资队伍 旅游院校 教学方式 酒店管理人员
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