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加工工艺对饲料营养价值及动物生产性能的影响 被引量:29
1
作者 邓君明 张曦 《饲料工业》 北大核心 2001年第9期10-14,共5页
关键词 饲料 营养价值 加工工艺 动物 生产性能
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粗饲料在反刍动物中的营养作用及其影响因素 被引量:17
2
作者 张颖 黄必志 毛华明 《中国动物保健》 2005年第6期31-33,共3页
我国粗饲料资源丰富,是反刍家畜的重要饲料来源。在反刍动物日粮中,粗饲料通常占40%~70%,甚至更高,是瘤胃微生物和宿主动物重要的营养来源,对维持反刍动物肠道健康,提高其生产力,有着重要作用。本文就粗饲料在反刍动物营养中的应用及... 我国粗饲料资源丰富,是反刍家畜的重要饲料来源。在反刍动物日粮中,粗饲料通常占40%~70%,甚至更高,是瘤胃微生物和宿主动物重要的营养来源,对维持反刍动物肠道健康,提高其生产力,有着重要作用。本文就粗饲料在反刍动物营养中的应用及其影响因素进行了阐述。 展开更多
关键词 粗饲料 营养作用 反刍动物日粮 瘤胃微生物 资源丰富 饲料来源 反刍家畜 宿主动物 肠道健康 动物营养 生产力
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动物营养中高效铜源及其生物利用率 被引量:11
3
作者 郭荣富 陈克嶙 张曦 《饲料工业》 北大核心 1999年第7期11-12,共2页
铜作为人和动物营养中的必需微量元素具有多种重要理化功能,特别涉及到心血管功能和免疫机能,其研究和应用倍受重视。由于Braude(1945)首次发现添加高铜(CuSO4)对生长肥育猪具有促生长作用,并且生产中饲喂猪(禽... 铜作为人和动物营养中的必需微量元素具有多种重要理化功能,特别涉及到心血管功能和免疫机能,其研究和应用倍受重视。由于Braude(1945)首次发现添加高铜(CuSO4)对生长肥育猪具有促生长作用,并且生产中饲喂猪(禽)典型饲粮通常不产生铜缺乏症,人们... 展开更多
关键词 家畜 家禽 营养 微量元素 生物利用率
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抑制植物性饲料中抗营养因子的方法 被引量:7
4
作者 丁贤 戴志明 殷波 《中国饲料》 北大核心 2001年第10期9-10,共2页
关键词 植物性饲料 抗营养因子 抑制方法 种类 分布 配合饲料
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家禽饲料营养与免疫研究 被引量:14
5
作者 管敏强 易礼胜 《饲料研究》 CAS 2002年第1期13-15,共3页
本文对营养物质如蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类以及维生素和微量元素等在家禽免疫功能中作用机理进行了综述。
关键词 家禽 营养 免疫 蛋白质 氨基酸 脂肪 糖类 维生素 微量元素
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微量元素铜在反刍动物营养中研究进展 被引量:4
6
作者 李四元 李文 李清 《家畜生态学报》 2006年第6期223-226,共4页
铜是反刍动物必需微量元素之一,铜在反刍动物机体内具有很广泛的分布及多种生物学功能,而反刍动物对铜元素的利用率很低。文中论述了铜在反刍动物体内的分布及消化代谢特点、作用机制、影响铜利用的因素和铜对反刍动物所产生的生物学效... 铜是反刍动物必需微量元素之一,铜在反刍动物机体内具有很广泛的分布及多种生物学功能,而反刍动物对铜元素的利用率很低。文中论述了铜在反刍动物体内的分布及消化代谢特点、作用机制、影响铜利用的因素和铜对反刍动物所产生的生物学效应以及今后铜制剂的研制方向。 展开更多
关键词 反刍动物 消化与吸收 生物学效应
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巍山县肉牛常用饲料营养价值评定 被引量:2
7
作者 余梅 毛华明 +3 位作者 赵刚 马红 杨金勇 黄必志 《中国草食动物》 2008年第3期29-33,共5页
对巍山县19种肉牛常用精、粗饲料的营养价值进行综合评定,测定了常规营养成分、范氏纤维成分、体外消化率、瘤胃降解率及能量价值。结果表明:不同饲料之间的营养成分、体外消化率、瘤胃降解率和有效能含量存在较大差异,优质粗饲料较秸... 对巍山县19种肉牛常用精、粗饲料的营养价值进行综合评定,测定了常规营养成分、范氏纤维成分、体外消化率、瘤胃降解率及能量价值。结果表明:不同饲料之间的营养成分、体外消化率、瘤胃降解率和有效能含量存在较大差异,优质粗饲料较秸秆饲料高,优质牧草较野生牧草高,而肉牛浓缩料和肉牛精料补充料比玉米面和牧草提供较大比例的过瘤胃蛋白。 展开更多
关键词 肉牛 饲料 牧草 玉米青贮 消化率 营养价值
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哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1自噬信号通路的营养感应 被引量:2
8
作者 方晨 赵彦光 赵素梅 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4502-4508,共7页
自噬是将异常蛋白及细胞器运送至溶酶体降解的动态代谢,是广泛存在于哺乳动物细胞中的正常生理过程。哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1(mTORC1)信号通路感应营养物质变化,调控细胞自噬,维持细胞正常代谢和内环境稳态。mTORC1位于该信号通... 自噬是将异常蛋白及细胞器运送至溶酶体降解的动态代谢,是广泛存在于哺乳动物细胞中的正常生理过程。哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1(mTORC1)信号通路感应营养物质变化,调控细胞自噬,维持细胞正常代谢和内环境稳态。mTORC1位于该信号通道中心,既能受通路上游信号因子单磷酸腺苷依赖蛋白激酶(AMPK)的调控,又可启动下游失调51样激酶1(ULK1)复合物,发挥核心功能。细胞内营养物质如氨基酸、葡萄糖和脂质水平变化会改变AMPK、mTORC1、ULK1活性状态,这些物质相互交叉或反馈诱导引起生理响应。本文围绕mTORC1自噬信号通路营养物质感应机理展开论述,探讨氨基酸、葡萄糖、脂质这些营养物质调节自噬的分子机制,为试图通过分子营养调控手段维持细胞正常生理功能和内环境的稳定提供新的思路和可行途径。 展开更多
关键词 自噬 哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1 营养物质
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品种与日粮营养水平对鸡内脏器官质量及指数的影响 被引量:27
9
作者 刘丽 陈晓波 +3 位作者 余红心 李琦华 葛长荣 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2010年第11期49-51,共3页
试验选取30日龄的云南茶花鸡、武定鸡、盐津乌鸡、AA肉鸡和土杂鸡等96只鸡,随机分为3组,分别饲喂3种不同的蛋白水平日粮,即16.5%、18%和19.5%,探讨日粮蛋白水平对30~60日龄的云南部分地方鸡、肉鸡及土杂鸡内脏器官指数的影响。试验结... 试验选取30日龄的云南茶花鸡、武定鸡、盐津乌鸡、AA肉鸡和土杂鸡等96只鸡,随机分为3组,分别饲喂3种不同的蛋白水平日粮,即16.5%、18%和19.5%,探讨日粮蛋白水平对30~60日龄的云南部分地方鸡、肉鸡及土杂鸡内脏器官指数的影响。试验结果表明:品种对各内脏质量及其指数均有显著的影响。肉鸡和土杂鸡的内脏器官质量显著高于云南地方鸡种,而地方鸡的总内脏指数、肠指数、胃指数、肝指数、心脏指数和肺指数均高于肉鸡和土杂鸡(P<0.05)。品种间内脏指数随活质量的降低而增加。日粮蛋白水平对内脏质量及其指数的影响不显著。 展开更多
关键词 云南地方鸡 日粮营养水平 内脏指数
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液态饲料对超早期断奶仔猪血清生化指标的影响 被引量:17
10
作者 曹渝晖 李朕杰 +1 位作者 戴志明 陈强 《饲料工业》 2006年第7期32-35,共4页
为研究液态饲料对超早期断奶仔猪血清生化指标的影响,试验选用平均体重为(2.63±0.15)kg(、14±2)日龄的断奶仔猪(云南地方撒坝猪)20头,随机分为对照组和试验组2组,进行57d对比试验。试验分为3个阶段:14~28日龄,对照组饲喂基... 为研究液态饲料对超早期断奶仔猪血清生化指标的影响,试验选用平均体重为(2.63±0.15)kg(、14±2)日龄的断奶仔猪(云南地方撒坝猪)20头,随机分为对照组和试验组2组,进行57d对比试验。试验分为3个阶段:14~28日龄,对照组饲喂基础粉状日粮,试验组饲喂相同饲料原料组成、相当营养水平的液态饲料;29~45日龄,所有试验用仔猪均饲喂第2阶段粉状日粮;46~70日龄,所有试验仔猪均饲喂第3阶段粉状日粮。分别于45日龄和70日龄早8:00空腹对所有试验仔猪前静脉采血,测定血清生化指标。试验结果发现,与对照组相比,液态饲料总体上使血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和IgG含量显著升高,白球比、血清尿素氮显著降低。 展开更多
关键词 液态饲料 超早期断奶仔猪 血清生化指标
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纳米硒在动物生产中的应用前景 被引量:10
11
作者 曾广厅 毛华明 《饲料研究》 CAS 2005年第5期11-15,共5页
关键词 动物生产 纳米硒 SCHWARZ 前景 应用 微量元素 渗出性素质 营养作用 动物生长 化学家 营养学 肝坏死 有毒 因子 家畜 哺乳
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营养调控对山羊繁殖力的影响 被引量:5
12
作者 王刚 叶瑞卿 毛华明 《中国畜牧兽医》 CAS 2006年第6期3-5,共3页
山羊繁殖力是制约生产效率的主要因素之一,科学地运用生殖学的营养调控技术已使得山羊的实际繁殖力大大提高。但是,当前绝大多数山羊的繁殖率与真实潜在能力尚有很大差距,作者就山羊的能量、蛋白质、维生素以及无机矿物微量元素调控对... 山羊繁殖力是制约生产效率的主要因素之一,科学地运用生殖学的营养调控技术已使得山羊的实际繁殖力大大提高。但是,当前绝大多数山羊的繁殖率与真实潜在能力尚有很大差距,作者就山羊的能量、蛋白质、维生素以及无机矿物微量元素调控对山羊繁殖力影响作了阐述,以缩小这种差距。 展开更多
关键词 山羊 能量 蛋白质 维生素 微量元素 繁殖力
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除虫菊花渣营养价值及其安全性 被引量:3
13
作者 邓敦 谢冰梅 +3 位作者 黄瑞林 李铁军 印遇龙 戴志明 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期44-49,共6页
本试验旨在研究除虫菊花渣在猪饲料中的营养价值及其安全性。饲养试验选用体重(21.8±1.89)kg的约×长×撒三元杂交猪28头,随机分为4组,单笼饲养,试验全期108d,Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,各组日粮除虫菊花渣水平分别... 本试验旨在研究除虫菊花渣在猪饲料中的营养价值及其安全性。饲养试验选用体重(21.8±1.89)kg的约×长×撒三元杂交猪28头,随机分为4组,单笼饲养,试验全期108d,Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,各组日粮除虫菊花渣水平分别为0%、5%、10%和15%。消化代谢试验选用体重为(40±1.28)kg约×长×撒三元杂交去势公猪8头。试验结果表明:试验各组的甲状腺、肝、肾、胰组织结构均无病理损害,脏器指数(肺、肝、脾、肾、胰)试验各组无差异(P>0.05),血液学指标正常;除虫菊花渣的粗蛋白、粗纤维、无氮浸出物和粗脂肪的表观消化率分别为45.78%、24.27%、79.49%和53.55%,表观消化能为8.53MJ/kg;氮沉积和蛋白质生物学价值分别为17.48%和45.67%。除虫菊花渣对生长肥育猪无毒害作用,但粗纤维含量高,赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸缺乏,各养分消化率较低,蛋白质生物学价值不高,在猪饲料中应控制其用量。 展开更多
关键词 除虫菊花渣 营养价值 安全性 生长肥育猪
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云南部分地方鸡肌肉品质的比较研究 被引量:4
14
作者 刘丽 贾俊静 +4 位作者 李琦华 余红心 陈宝定 柴艳 文生萍 《中国饲料》 北大核心 2008年第13期15-18,23,共5页
本研究旨在探讨日粮蛋白质水平对30~60日龄的云南部分地方鸡肉品质的影响。选取平均体重接近的云南茶花鸡、武定鸡、盐津乌鸡为试验对象,以土杂鸡和AA肉鸡做对照,各品种鸡96只,随机分为3组,分别饲喂3种不同的蛋白质水平日粮(CP水平分别... 本研究旨在探讨日粮蛋白质水平对30~60日龄的云南部分地方鸡肉品质的影响。选取平均体重接近的云南茶花鸡、武定鸡、盐津乌鸡为试验对象,以土杂鸡和AA肉鸡做对照,各品种鸡96只,随机分为3组,分别饲喂3种不同的蛋白质水平日粮(CP水平分别为17.50%、18.00%和19.50%)。试验结果表明:(1)品种对鸡肌肉组织学特性的影响差异显著(P<0.05),地方鸡的肌纤维直径显著低于土杂鸡和AA肉鸡,肌纤维密度则相反。(2)日粮对肌肉组织学特性的影响不大(P>0.05),但日粮Ⅱ的胸肌肌纤维直径和密度略高于其他两个日粮。(3)鸡肉胸肌理化特性在不同品种间差异显著(P<0.05),地方鸡尤其是茶花鸡嫩度显著高于土杂鸡和AA肉鸡(P<0.05)。(4)饲喂高蛋白质水平日粮的鸡肉品质优于低蛋白质水平日粮的,但差异不显著(P>0.05)。综上所述,地方鸡的肌肉品质优于AA肉鸡和土杂鸡,随着日粮蛋白质水平的提高,肉质有改善的趋势。 展开更多
关键词 云南地方鸡 肌肉理化特性 肌肉组织学特性
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云南大额牛瘤胃宏基因组Fosmid文库的构建与分析 被引量:4
15
作者 李碧凤 朱雅新 +5 位作者 苟潇 冷静 毛华明 李清 冯励 杨舒黎 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2013年第12期61-65,共5页
为研究云南大额牛瘤胃中丰富的降解纤维素类物质的基因,采用包埋法和脉冲场电泳技术直接从云南大额牛瘤胃内容物提取总DNA,经不完全酶切获得DNA片段,大小为23-48 kb,与pcc2 FOS vector连接,转化至E.coli EPI 300宿主细胞,构建瘤... 为研究云南大额牛瘤胃中丰富的降解纤维素类物质的基因,采用包埋法和脉冲场电泳技术直接从云南大额牛瘤胃内容物提取总DNA,经不完全酶切获得DNA片段,大小为23-48 kb,与pcc2 FOS vector连接,转化至E.coli EPI 300宿主细胞,构建瘤胃微生物宏基因组Fosmid文库。该文库共保存38400个克隆,平均插入片段大小约35.5 kb,空载率小于2%,库容达1363 Mb。通过对该文库进行部分纤维素酶活力筛选,获得具有羧甲基纤维素酶活性的克隆95个,木聚糖酶活性的克隆52个,同时具有这2种酶活性的克隆23个,这为进一步研究大额牛瘤胃内纤维素酶基因奠定了基础。 展开更多
关键词 大额牛 瘤胃微生物 FOSMID文库 筛选
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蛋氨酸锌在反刍动物上的利用 被引量:4
16
作者 王刚 叶瑞卿 毛华明 《中国畜牧兽医》 CAS 2006年第5期8-10,共3页
蛋氨酸锌作为一种过瘤胃蛋白,可以较好的通过瘤胃,提高锌的利用率,降低日粮总锌的添加,减少重金属对环境的污染。目前,蛋氨酸锌在反刍动物饲养中得到广泛的应用。作者综述了蛋氨酸锌对反刍动物应激、免疫力及抗病力的影响,以及对反刍动... 蛋氨酸锌作为一种过瘤胃蛋白,可以较好的通过瘤胃,提高锌的利用率,降低日粮总锌的添加,减少重金属对环境的污染。目前,蛋氨酸锌在反刍动物饲养中得到广泛的应用。作者综述了蛋氨酸锌对反刍动物应激、免疫力及抗病力的影响,以及对反刍动物生产性能的影响。 展开更多
关键词 蛋氨酸锌 反刍动物 应激 免疫力 抗病力 生产性能
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除虫菊花渣在生长肥育猪中的营养价值评定 被引量:2
17
作者 邓敦 印遇龙 +3 位作者 戴志明 李铁军 黄瑞林 钟华宜 《西南农业学报》 CSCD 2006年第2期301-304,共4页
选取健康、胎次相近的约克×长白×撒坝三元杂交阉公猪4头,采用全收粪(尿)法,对试验猪在体重20~50kg和60~90kg两个阶段饲喂除虫菊花渣日粮,分别测定了其养分表观消化率、消化能和蛋白质生物学价值。结果表明。在20~50k... 选取健康、胎次相近的约克×长白×撒坝三元杂交阉公猪4头,采用全收粪(尿)法,对试验猪在体重20~50kg和60~90kg两个阶段饲喂除虫菊花渣日粮,分别测定了其养分表观消化率、消化能和蛋白质生物学价值。结果表明。在20~50kg阶段,除虫菊花渣的粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、无氮浸出物(NFE)和粗脂肪(EE)的表观消化率分别为45.78%、24.27%、79.49%和53.55%,表观消化能(DE)为8.53MJ/kg;在60~90kg阶段。其CP、CF、NFE和EE的表观消化率分别为56.29%、40.52%、79.66%和64.62%,DE为9.16MJ/kg。两个阶段除虫菊花渣的CP、CF和EE的消化率之间相比较。差异显著(P〈0.05);60~90kg阶段丝氨酸(Ser)、组氨酸(His)、赖氨酸(Lys)的表观消化率显著高于20~50kg阶段(P〈0.05)。其他氨基酸的表观消化率两个阶段无明显差异。前后两阶段除虫菊花渣的氮沉积率分别为17.48%、30.14%.差异极显著(P〈0.01);蛋白质表观生物学价值(ABV)分别为45.67%、40.64%。差异不显著(P〉0.05)。 展开更多
关键词 除虫菊花渣 生长肥育猪 营养价值评定 表观消化率 蛋白质生物学价值
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中草药饲料添加剂在抗鸡球虫病上的应用 被引量:13
18
作者 金岭梅 王米 《中国饲料》 北大核心 2003年第2期29-30,共2页
关键词 中草药饲料添加剂 鸡球虫病 应用
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盐酸克伦特罗在动物血浆与组织间残留量的相关性分析及其在体内的残留分布规律研究 被引量:5
19
作者 张锦红 葛长荣 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第12期105-106,112,共3页
采用高效液相色谱分析法,对饲喂含有不同浓度盐酸克伦特罗饲料(4、8、12 mg/kg)的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中盐酸克伦特罗含量进行检测,分析盐酸克伦特罗在猪体内的残留分布,探讨盐酸克伦特罗在血浆中的含量与猪体内组织的残... 采用高效液相色谱分析法,对饲喂含有不同浓度盐酸克伦特罗饲料(4、8、12 mg/kg)的猪体组织(肝脏、肾脏、肌肉)和血浆中盐酸克伦特罗含量进行检测,分析盐酸克伦特罗在猪体内的残留分布,探讨盐酸克伦特罗在血浆中的含量与猪体内组织的残留含量的相关性。研究结果表明:饲料中盐酸克伦特罗添加量与组织和血浆中残留量均呈线性相关关系;同一浓度的盐酸克伦特罗添加量,在猪组织和血浆中的残留量分布:肝脏>肾脏>肝脏>血浆;建立的血浆与组织间残留量的回归方程具有较高的可靠性。 展开更多
关键词 盐酸克伦特罗 高效液相色谱 残留分布 相关性
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不同饲草日粮对云岭黑山羊羯羊营养物质消化率和血液生化指标的影响 被引量:9
20
作者 张颖 毛华明 《中国饲料》 北大核心 2014年第8期14-17,共4页
试验采用3×6非平衡拉丁方设计,选择6只健康的6月龄云岭黑山羊羯羊,分3期,分别饲喂苜蓿草粉、苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、非洲狗尾草粉、大麦秸粉6种饲草日粮。结果表明:云岭黑山羊对不同饲草日粮的干物质(DM)、有机... 试验采用3×6非平衡拉丁方设计,选择6只健康的6月龄云岭黑山羊羯羊,分3期,分别饲喂苜蓿草粉、苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、非洲狗尾草粉、大麦秸粉6种饲草日粮。结果表明:云岭黑山羊对不同饲草日粮的干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率差异显著(P<0.05),一年生黑麦草日粮组的DM、OM、NDF和ADF消化率最高,苜蓿干草粉日粮组的CP消化率最高,大麦秸粉日粮组的DM、OM、CP、NDF和ADF消化率最低。一年生黑麦草日粮组的血液尿素氮含量显著低于其他饲草日粮组(P<0.05),甘油三酯,总胆固醇、总蛋白、白蛋白、谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平各日粮组间差异显著(P<0.05)。上述结果说明,苜蓿干草粉、一年生黑麦草粉和苜蓿草块对云岭黑山羊营养价值较高,大麦秸粉的营养价值最差。 展开更多
关键词 云岭黑山羊羯羊 粗饲料 消化率 血液生化指标
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