云南屏边大围山微型鸡肉品质的研究 被引量：11

1

作者 贾俊静 李丽红 +6 位作者 陈保定 文生萍 李琦华 陶金光 张曦 葛长荣 曹振辉 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第8期131-135,共5页

试验选用14周龄云南屏边大围山微型鸡公母各10只,对其肉品质物理特性指标进行测定分析。结果显示,公鸡、母鸡腿肌的系水率、嫩度、多汁性、红度(a值)、pH及肌纤维密度均显著高于胸肌,而公鸡、母鸡腿肌的剪切力、蒸煮损失和贮藏损失、亮... 试验选用14周龄云南屏边大围山微型鸡公母各10只,对其肉品质物理特性指标进行测定分析。结果显示,公鸡、母鸡腿肌的系水率、嫩度、多汁性、红度(a值)、pH及肌纤维密度均显著高于胸肌,而公鸡、母鸡腿肌的剪切力、蒸煮损失和贮藏损失、亮度(L值)、肌纤维直径与胸肌相比显著降低;相同部位不同性别间比较结果显示,公鸡胸肌与腿肌的剪切力、肌纤维直径、胸肌贮藏损失显著高于母鸡,而母鸡胸肌与腿肌的嫩度和肌纤维密度均比公鸡的高。综合对剪切力、蒸煮损失、贮藏损失、系水率、嫩度、多汁性、风味和总体口感等指标分析,公鸡、母鸡腿肌的肉质高于胸肌,母鸡肉质高于公鸡。 展开更多

关键词 大围山微型鸡 肉品质 肌纤维特性

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一起断奶仔猪腹泻死亡的诊断与防控

2

作者 熊家治 张凤安 +2 位作者 孙守章 陶清海 胡晓刚 《畜牧兽医科技信息》 2024年第2期40-42,共3页

某猪场断奶仔猪出现腹泻死亡现象,为准确诊断引起此次仔猪腹泻死亡的病因,通过临床症状检查、病理解剖观察,并采集发病仔猪的脏器、粪便、血清样品提取核酸,采用荧光定量PCR扩增检测,分别对样品进行猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪传染性胃... 某猪场断奶仔猪出现腹泻死亡现象,为准确诊断引起此次仔猪腹泻死亡的病因,通过临床症状检查、病理解剖观察,并采集发病仔猪的脏器、粪便、血清样品提取核酸,采用荧光定量PCR扩增检测,分别对样品进行猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪传染性胃肠炎病毒(TEGV)、猪轮状病毒(PoRV)猪瘟病毒(CSFV)、猪圆环病毒2型(PCV2)共5个疫病病原的检测,经检测确诊造成此次仔猪发病死亡的病因是感染猪圆环病毒所致。 展开更多

关键词 断奶仔猪 腹泻死亡 鉴别诊断

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我国草坪草引种研究现状与进展 被引量：13

3

作者 陈蕴 吴开贤 罗富成 《草业科学》 CAS CSCD 2008年第10期128-133,共6页

开展草坪草的基础研究是草坪科学和草坪业发展的基础和核心。近年来我国草坪业越来越受到重视,并飞速发展,而相应的草坪草种质资源研究及其发展严重滞后。因此,草坪草的引种与驯化是当前草坪科学的研究重点。就草坪草引种理论、引种的... 开展草坪草的基础研究是草坪科学和草坪业发展的基础和核心。近年来我国草坪业越来越受到重视,并飞速发展,而相应的草坪草种质资源研究及其发展严重滞后。因此,草坪草的引种与驯化是当前草坪科学的研究重点。就草坪草引种理论、引种的时空进程、引种评价体系等方面对我国草坪草的引种工作进行了综述,对其现状及目前存在的一些主要问题进行了分析,针对引种基础研究工作薄弱,引种与育种研究失衡,引种研究与市场需求脱节等方面对今后的引种工作提出了建议。 展开更多

关键词 草坪草 引种 种质资源 引种进程 评价体系

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温度和干旱胁迫对3种牧草种子萌发的影响 被引量：35

4

作者 王海宁 张建利 +1 位作者 冯林 毕玉芬 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第8期87-92,共6页

对扭黄茅Heteropogon contortus、鸭茅Dactylis glomerata、高羊茅Festuca arundinacea3种牧草，进行了3个不同温度、4个不同干旱胁迫强度的种子萌发试验，分别测定了牧草品种的发芽率、发芽势和萌发指数，并进行了统计分析。研究结果... 对扭黄茅Heteropogon contortus、鸭茅Dactylis glomerata、高羊茅Festuca arundinacea3种牧草，进行了3个不同温度、4个不同干旱胁迫强度的种子萌发试验，分别测定了牧草品种的发芽率、发芽势和萌发指数，并进行了统计分析。研究结果表明：在自然条件下．扭黄茅种子萌发是在常温条件下完成的。不同温度和聚乙二醇胁迫强度处理影响下，扭黄茅种子均先于鸭茅和高羊茅种子萌发2～3d．扭黄茅萌发指数均高于鸭茅和高羊茅。低胁迫干旱强度有助于扭黄茅种子萌发。当干旱胁迫强度超过一定程度（-3Pa）时不利于种子萌发。扭黄茅对干热河谷生态条件的适应性主要由种子萌发后的植株生长适应性决定的。 展开更多

关键词 牧草 种子萌发 胁迫 扭黄茅

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多年生禾草混播草地初级生产力及群落动态研究 被引量：10

5

作者 陈功 贺兰芳 《草业学报》 CSCD 2004年第4期45-49,共5页

在青海环湖地区对3种多年生禾草的生态适应性、丰产性和种间相容性进行了试验,经连续4年的观测与分析,结果表明,3种牧草对试验区干旱寒冷的气候条件表现出良好的适应性。无芒雀麦和贫花鹅观草不能完成生殖生长过程,但营养体生长充分。在... 在青海环湖地区对3种多年生禾草的生态适应性、丰产性和种间相容性进行了试验,经连续4年的观测与分析,结果表明,3种牧草对试验区干旱寒冷的气候条件表现出良好的适应性。无芒雀麦和贫花鹅观草不能完成生殖生长过程,但营养体生长充分。在第2年和第3年,混播草地的初级生产力显著高于各单播草地,但这种差异在第4年已不存在。混播草地的三组分之间存在明显的种间竞争关系,垂穗披碱草竞争力最强,贫花鹅观草次之,无芒雀麦最弱。种群消长动态明显,垂穗披碱草在草群中的比例逐年增加,而贫花鹅观草和无芒雀麦逐年减少,无芒雀麦在第4年从混播草群中消失。 展开更多

关键词 禾草 混播草地 群落动态

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犬钩端螺旋体病的防制 被引量：4

6

作者 肖啸 杨林富 +1 位作者 杨继生 杨美兰 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第8期102-103,共2页

钩端螺旋体病是一种人畜共患传染病,此病由犬钩端螺旋体或出血性黄疸钩端螺旋体引起,所有年龄的犬均易感,公犬和幼犬的发病率较高,死亡率也较高。临床上以肾炎、出血性黄疸为主要特征。此病可通过临床诊断、血常规检查和病原检查进行确... 钩端螺旋体病是一种人畜共患传染病,此病由犬钩端螺旋体或出血性黄疸钩端螺旋体引起,所有年龄的犬均易感,公犬和幼犬的发病率较高,死亡率也较高。临床上以肾炎、出血性黄疸为主要特征。此病可通过临床诊断、血常规检查和病原检查进行确诊,一旦发现应及时治疗,平时应加强饲养管理,注意环境卫生消毒,切断传染源,加强免疫预防措施。 展开更多

关键词 犬 钩端螺旋体病 防制

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早期断奶仔猪日粮的酸化原理与应用 被引量：4

7

作者 田允波 葛长荣 《饲料工业》 北大核心 1998年第4期14-17,共4页

为克服早期断奶仔猪出现的采食量少、腹泻发病率和死亡率较高的问题,众多研究者根据早期断奶仔猪的生理特点,在日粮中分别进行了添加脂肪及乳化剂、大豆蛋白浓缩物、猪血制品、乳产品、高铜、氧化锌和酶制剂的研究。大量的研究证明,使... 为克服早期断奶仔猪出现的采食量少、腹泻发病率和死亡率较高的问题,众多研究者根据早期断奶仔猪的生理特点,在日粮中分别进行了添加脂肪及乳化剂、大豆蛋白浓缩物、猪血制品、乳产品、高铜、氧化锌和酶制剂的研究。大量的研究证明,使用有机酸制剂对日粮作酸化处理,不仅能改善仔猪的饲料利用率、提高日增重、减缓应激、降低腹泻率和死亡率,并与高铜、抗菌素合用有协同促进仔猪生长的功效,在实际生产中取得很好的效果。 展开更多

关键词 猪 早期断乳 仔猪 有机酸制剂 酸化 日粮

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基于PDA的屠宰检疫系统研究 被引量：2

8

作者 周铝 赵家松 +4 位作者 张曦 曹志勇 陶琳丽 杨毅 王全春 《中国动物检疫》 CAS 2012年第2期12-15,共4页

屠宰检疫具有检疫过程多、岗位分散的特点,充分利用PDA便携的优点,建立基于PDA的屠宰检疫系统,对实现屠宰检疫的信息化、完善猪肉食品安全的可溯源管理、保障猪肉食品安全具有重大意义。研究从屠宰检疫业务流程入手,分析屠宰检疫系统的... 屠宰检疫具有检疫过程多、岗位分散的特点,充分利用PDA便携的优点,建立基于PDA的屠宰检疫系统,对实现屠宰检疫的信息化、完善猪肉食品安全的可溯源管理、保障猪肉食品安全具有重大意义。研究从屠宰检疫业务流程入手,分析屠宰检疫系统的用户需求,设计基于PDA的屠宰检疫系统的体系结构及功能模块。 展开更多

关键词 PDA 屠宰检疫 系统分析 系统设计

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基因突变的分子检测技术 被引量：1

9

作者 霍金龙 苗永旺 曾养志 《生物技术通报》 CAS CSCD 2007年第2期90-97,共8页

基因突变的分子检测是确定生物性状与某种遗传变异的关系、探讨生物物种内基因的差异、了解生物种间亲缘和进化的关键技术,对群体遗传学和生物分类学研究、遗传病诊断等都有着重要的理论意义和实用价值。因此,对于基因突变的检测方法的... 基因突变的分子检测是确定生物性状与某种遗传变异的关系、探讨生物物种内基因的差异、了解生物种间亲缘和进化的关键技术,对群体遗传学和生物分类学研究、遗传病诊断等都有着重要的理论意义和实用价值。因此,对于基因突变的检测方法的研究目前受到广泛关注。对基因突变的形式及其分子检测技术作了全面综述。 展开更多

关键词 基因 基因突变 突变检测

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葫芦茶粉剂对山羊体内寄生虫虫卵的效果观察 被引量：10

10

作者 李树荣 李琦华 +2 位作者 吴艳梅 项伟 毛云玲 《中兽医医药杂志》 2002年第1期10-12,共3页

于直肠内采集粪便 ,用漂浮法和麦克马斯特氏法 (Mcmaster` S method)进行虫卵检查(计数 )。将确认体内已感染寄生虫的 32只山羊随机分为 6组 ,用自然干燥、粉碎后的葫芦茶按每千克体重 0 .5 0～ 2 .5 5 g剂量标准一次性投服。投服后再... 于直肠内采集粪便 ,用漂浮法和麦克马斯特氏法 (Mcmaster` S method)进行虫卵检查(计数 )。将确认体内已感染寄生虫的 32只山羊随机分为 6组 ,用自然干燥、粉碎后的葫芦茶按每千克体重 0 .5 0～ 2 .5 5 g剂量标准一次性投服。投服后再进行虫卵监测和死后剖检。结果表明 ,投药量达到每千克体重 2 .5 g时 ,虫卵转阴率、虫卵减少率都不明显。这是否与山羊的生理因素 (动物种类 )或是与其有效成分需经煎、煮 (加工方法 )才能释放出来有关 ,还待进一步研究。 展开更多

关键词 葫芦茶粉剂 山羊 体内寄生虫 虫卵

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犬Ⅱ型腺病毒病的诊疗和预防

11

作者 肖啸 杨继生 +1 位作者 张静 沈学文 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2008年第7期58-59,共2页

关键词 腺病毒病 Ⅱ型 预防 诊疗 犬 病原特征 二十面体 粒子直径

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阉割对武定鸡肉品质的影响 被引量：12

12

作者 杨明银 文忠 +2 位作者 段纲 代飞燕 项勋 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第3期221-223,共3页

关键词 鸡肉品质 阉割 武定鸡 畜禽品种 发展前景 云南省 抗病力 性成熟

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关于孕体在妊娠中起主导作用的研究

13

作者 谭礼 《畜禽业》 1998年第12期14-15,共2页

关键词 孕体 妊娠生理 产科内分泌 产科免疫

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致病细菌诱发细胞焦亡研究进展 被引量：1

14

作者 卫朝辉 刘超英 +3 位作者 高飞龙 王世玉 严玉霖 高洪 《动物医学进展》 北大核心 2017年第7期78-82,共5页

细胞焦亡(pyroptosis)是一种新发现的促炎性细胞程序性死亡方式。炎性小体和半胱天冬酶在细胞焦亡发生的过程中起着重要作用。细胞焦亡主要依赖半胱天冬酶1(caspase-1)、半胱天冬酶4(caspase-4)、半胱天冬酶5(caspase-5)及半胱天冬酶11(... 细胞焦亡(pyroptosis)是一种新发现的促炎性细胞程序性死亡方式。炎性小体和半胱天冬酶在细胞焦亡发生的过程中起着重要作用。细胞焦亡主要依赖半胱天冬酶1(caspase-1)、半胱天冬酶4(caspase-4)、半胱天冬酶5(caspase-5)及半胱天冬酶11(caspase-11)也可以介导。致病细菌刺激细胞内模式识别受体激活炎性小体形成,依赖于caspase-1的经典焦亡途径和依赖于caspase-4、caspase-5、caspase-11的非经典焦亡途径启动诱发细胞焦亡。细胞焦亡的形态特征以发生机理与凋亡、坏死存在着差异。论文主要对细胞焦亡的形态学特征、发生机制及致病细菌诱发的焦亡进行综述,以期为进一步研究细胞焦亡提供理论基础。 展开更多

关键词 细胞焦亡 致病细菌 炎性小体 半胱天冬酶

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白术多糖对断奶仔猪白细胞介素-1β基因表达的影响 被引量：5

15

作者 柴艳 李琦华 +4 位作者 贾俊静 张文杰 陈涛 师正鹏 梁建平 《中国饲料》 北大核心 2017年第6期10-14,共5页

本试验选用44日龄、平均体重8.94 kg的DLY三元杂交断奶仔猪60头,随机分为5个处理组,每个处理3个重复,每个重复4头猪。第一组为对照组,饲喂基础日粮;第二、第三、第四和第五组为试验组,分别在基础日粮中添加抗生素(杆菌肽锌+硫酸粘杆菌素... 本试验选用44日龄、平均体重8.94 kg的DLY三元杂交断奶仔猪60头,随机分为5个处理组,每个处理3个重复,每个重复4头猪。第一组为对照组,饲喂基础日粮;第二、第三、第四和第五组为试验组,分别在基础日粮中添加抗生素(杆菌肽锌+硫酸粘杆菌素)及0.05%、0.10%、0.15%的白术多糖(PAM),正式期为30 d。30 d后颈静脉采取血液样品,并应用SYBR Green I荧光染料实时定量PCR方法进行白细胞介素-1β(IL-1β)基因mRNA的定量,研究白术多糖对断奶仔猪免疫功能的影响,为白术多糖的深入研究提供科学依据。结果表明:IL-β基因的相对表达量,各处理组间差异不显著(P>0.05),但白术多糖处理组均比对照组和抗生素组高,其中以0.1%PAM组最高,抗生素组、0.05%PAM组次之,对照组和0.15%PAM处理组的最低。0.1%PAM处理组与对照组和抗生素组相比,IL-β基因相对表达量分别提高34.21%和27.5%;0.1%PAM处理组与0.05%PAM处理组和0.15%PAM处理组相比,IL-β基因相对表达量分别提高27.5%和34.21%。0.05%PAM处理组与对照组和抗生素组相比,IL-β基因相对表达量分别提高5.2%和0%;0.15%PAM处理组与对照组相比,IL-β基因相对表达量提高0%;0.15%PAM处理组与抗生素组相比,IL-β基因相对表达量降低5%。 展开更多

关键词 断奶仔猪 白术多糖 白细胞介素-1β基因

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猪唾液与血清中猪瘟抗体相关性研究 被引量：2

16

作者 卫朝辉 徐刚孺 +3 位作者 高洪 严玉霖 曾梦颖 王改菊 《中国兽药杂志》 2018年第4期14-18,共5页

为了解猪血清猪瘟抗体和相应唾液中抗体的关系,从云南省境内9个不同规模的猪场,采集60份唾液和对应的180份血液样本,分离血清。通过ELISA方法对血清和唾液中猪瘟抗体水平进行检测,并分析两者之间的Pearson相关。结果表明,血清和唾液中... 为了解猪血清猪瘟抗体和相应唾液中抗体的关系,从云南省境内9个不同规模的猪场,采集60份唾液和对应的180份血液样本,分离血清。通过ELISA方法对血清和唾液中猪瘟抗体水平进行检测,并分析两者之间的Pearson相关。结果表明,血清和唾液中猪瘟抗体水平之间具有显著的正相关性(r=0.768,P<0.05),因此可通过检测猪唾液抗体水平为规模化猪场相关疫病诊断以及免疫水平评估提供参考。 展开更多

关键词 猪唾液 猪瘟病抗体 ELISA方法 Pearson相关

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日粮维生素E水平对感染巨型艾美耳球虫肉仔鸡的影响 被引量：1

17

作者 P．C．Allen 王米 +1 位作者 史天卫 金岭梅 《中国兽医寄生虫病》 2003年第3期40-42,共3页

关键词 维生素E 巨型艾美耳球虫病 肉仔鸡 抗氧化剂 病理变化 脂肪吸收障碍 发病率

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种公猪精液携带繁殖障碍性疫病病原的检测与分析

18

作者 卫朝辉 严玉霖 +2 位作者 高飞龙 王世玉 高洪 《中国动物传染病学报》 CAS 北大核心 2018年第3期85-88,共4页

种公猪精液中携带的相关病毒会在生产中通过水平或垂直传播给母猪或仔猪,造成猪群繁殖障碍性疫病的爆发。为了解由精液垂直传播病毒病感染情况,本研究采用RT-PCR和PCR技术,对2015~2016年云南省某地区种猪场送检的50份精液样品进行猪瘟病... 种公猪精液中携带的相关病毒会在生产中通过水平或垂直传播给母猪或仔猪,造成猪群繁殖障碍性疫病的爆发。为了解由精液垂直传播病毒病感染情况,本研究采用RT-PCR和PCR技术,对2015~2016年云南省某地区种猪场送检的50份精液样品进行猪瘟病毒(Classical swine fever virus,CSFV)、猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)、猪细小病毒(Porcine parvovirus,PPV)、日本乙型脑炎病毒(Japanese B encephalitis virus,JEV)和猪圆环病毒2型(Porcine circovirus type 2,PCV-2)的病毒检测。检测结果显示,CSFV、PRRSV、PPV、JEV和PCV-2均有检出,阳性数和阳性率分别为1份(2%)、2份(4%)、4份(8%)、1份(2%)和2份(4%),总的阳性率为20%。送检的样品既有单一感染,又有混合感染,其中PPV检出率最高。结果表明种公猪精液中存在繁殖障碍相关病毒,PPV带毒率在2016年的迅速升高值得重视,应加强对种公猪精液管理,及时淘汰带毒种公猪。 展开更多

关键词 种公猪精液 病毒性病原 检测

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乌骨绵羊体内黑色素的特性及选育利用思考

19

作者 苑梦雅 王利平 +3 位作者 李国治 熊和丽 刘相莹 邓卫东 《家畜生态学报》 北大核心 2017年第9期87-89,93,共4页

云南兰坪乌骨绵羊是我国特有的珍品,其体内所含有的黑色素具有较高的研究价值。黑色素对乌骨绵羊的乌骨和体色的形成起决定性的作用。论文对乌骨绵羊资源环境,外貌特征,品种特性,饲养管理,选育利用,黑色素的形成及特性进行了综述。

关键词 乌骨绵羊 黑色素 选育利用

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滇西北地区畜禽养殖现状调查

20

作者 张树斌 任健 朱映安 《农技服务》 2011年第1期74-75,共2页

为了解滇西北地区的畜禽养殖概况,为畜禽养殖的可持续发展提供科学依据,选择具有代表性的香格里拉县小中甸镇塘培社开展定点调查,分析该社畜禽数量变化、畜禽主要用途和限制因素、畜禽疾病和预防等。结果表明:塘培社平均每户养殖的畜禽... 为了解滇西北地区的畜禽养殖概况,为畜禽养殖的可持续发展提供科学依据,选择具有代表性的香格里拉县小中甸镇塘培社开展定点调查,分析该社畜禽数量变化、畜禽主要用途和限制因素、畜禽疾病和预防等。结果表明:塘培社平均每户养殖的畜禽数量,鸡为10.8只,猪8.8头,黄牛3.4头,犏牛2.6头,牦牛2.4头,狗1.6只。黄牛、牦牛和犏牛减少的主要原因是将小牛仔卖出,猪和鸡的减少主要是自己消费和因疾病死亡;而牛的增加主要是当年新出生的小牛仔,猪和鸡增加主要是新出生的猪仔和孵出的小鸡。黄牛的主要用途是积肥,犏牛的主要用途是积肥和耕地,牦牛的主要用途是产生牛奶以制作酥油。猪和鸡的疾病发生普遍,死亡率高。饲料短缺和疾病是该社畜禽养殖发展过程中面临的主要问题。针对畜禽养殖面临的限制因素,可以通过人工草场建设、合理利用天然草场和改进青贮技术,确保饲料供应;培训兽医、扩大疫苗注射范围和避免畜禽疾病的交叉传染和扩散,以减小疾病对畜禽养殖发展的影响。 展开更多

关键词 香格里拉 畜禽数量 限制因素 用途 疾病预防

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