近红外光谱定量分析技术在烟草和烟气化学成分分析中的研究进展 被引量：10

1

作者 申钦鹏 张涛 +4 位作者 刘春波 何沛 王昆淼 杨光宇 刘志华 《广东农业科学》 CAS 2015年第4期77-85,共9页

近红外光谱定量分析技术以其高效和快速的优点已经在烟草行业发挥了重要作用。首先详细介绍了近红外光谱分析技术的特点,包括其优点和应用局限;其次对近红外光谱定量分析流程进行了归纳总结;然后总结了近红外定量分析计量学方法,包括光... 近红外光谱定量分析技术以其高效和快速的优点已经在烟草行业发挥了重要作用。首先详细介绍了近红外光谱分析技术的特点,包括其优点和应用局限;其次对近红外光谱定量分析流程进行了归纳总结;然后总结了近红外定量分析计量学方法,包括光谱预处理方法和近红外定量分析的化学计量学算法;最后综述了近年来近红外光谱定量分析技术在烟草和烟气化学成分分析中的应用状况并对其进行了展望。 展开更多

关键词 近红外光谱 定量分析 烟草 烟气 化学成分

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云南烤烟KRK26特征香气分析 被引量：4

2

作者 张美芬 桑应华 +5 位作者 赵红梅 安皓南 吕芬 赵正雄 李振杰 徐俊驹 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期973-979,共7页

【目的】探究烤烟品种KRK26香韵风格,分析其重要致香成分及内在关系,为开发其工业可用性提供参考依据。【方法】通过感官辅助凝胶渗透色谱(gel permeation chromatography,GPC)分离筛选出关键香韵特征组分,采用气相色谱—质谱联用仪分... 【目的】探究烤烟品种KRK26香韵风格,分析其重要致香成分及内在关系,为开发其工业可用性提供参考依据。【方法】通过感官辅助凝胶渗透色谱(gel permeation chromatography,GPC)分离筛选出关键香韵特征组分,采用气相色谱—质谱联用仪分析确定特征组分的重要致香成分,并结合相对香气活力值进行关键香气成分分析。【结果】感官辅助GPC分离得到5个(F2~F6)具有明显香韵特征的组分,其中,F2~F3清香香韵明显,F5~F6则呈焦甜香香韵。F2组分香韵特征以清甜香为主,辅以豆香,关键香气成分为金合欢醇和对甲基苯乙酮;F3组分带有强烈的清香,伴有花香和干草香韵,关键香气成分为金合欢醇和α-亚麻酸;F4组分以浓烈的花香和果香为主,底部有浓烈干草香香韵,关键香气成分为(+)-柠檬烯、柠檬醛、茄酮和香叶醇等;F5组分以苯乙酸带有的蜜甜香为主,辅以轻微焦甜香香韵;F6则具有强烈的焦甜香香韵,关键香气成分为麦芽酚和5-羟甲基糠醛等。【结论】KRK26香气风格以清香和焦甜香香韵为主,辅以花香和果香等香韵特征。 展开更多

关键词 烤烟KRK26 凝胶渗透色谱 感官评价 香韵特征 相对香气活力值

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纳滤膜对香茅提取液中挥发性成分的影响

3

作者 刘月森 刘春波 +7 位作者 朱志扬 曾熠程 何沛 杨继 张凤梅 朱丽 陕绍云 唐石云 《食品科学技术学报》 北大核心 2025年第2期117-126,共10页

通过分析不同孔径纳滤膜对香茅提取液中挥发性成分及含量的影响,为香茅天然香精的制备提供技术参考。使用10 kDa、1 kDa、500 Da、300 Da、200 Da 5级不同孔径的纳滤膜对香茅提取液进行精细化分离,采用气质联用技术对5种不同孔径纳滤膜... 通过分析不同孔径纳滤膜对香茅提取液中挥发性成分及含量的影响,为香茅天然香精的制备提供技术参考。使用10 kDa、1 kDa、500 Da、300 Da、200 Da 5级不同孔径的纳滤膜对香茅提取液进行精细化分离,采用气质联用技术对5种不同孔径纳滤膜分离所得滤液中挥发性成分进行分析检测,计算香气活力值(odor activity value,OAV)并进行聚类分析。结果表明,香茅提取液中共检出56种挥发性成分,不同孔径纳滤膜分离得到的滤液香型基本接近,随着纳滤膜孔径的减小,滤液中烃类、酸类和酮类化合物的相对含量减少,醇类和醛类化合物的相对含量升高,化合物总含量逐渐减少。同一种挥发性成分,随着纳滤膜孔径的降低,其含量逐渐降低。通过OAV分析发现,(+)-香茅醛、香叶醇、香茅醇等18种化合物为香茅提取物特征风味的关键贡献成分。由感官相似度评价结果可知,不同孔径纳滤膜分离得到的滤液香型基本接近,不易被分辨;但纳滤膜孔径越小制得的滤液的感官辨识度越高,越容易被分辨。纳滤膜可有效地降低香茅提取液风味物质体系的复杂度,希望研究可为开发稳定实用的香茅香精产品提供技术支持和理论参考。 展开更多

关键词 膜分离 香茅草 纳滤膜 挥发性成分 香气活力值

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芽孢杆菌应用方式降低烟叶烟草特有亚硝胺含量的研究

4

作者 李振杰 邹玲 +5 位作者 刘春波 何沛 韦克毅 赵英良 胡彬彬 刘志华 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期48-54,共7页

【目的】研究短小芽孢杆菌05-5402和高地芽孢杆菌J54应用方式对烟叶中烟草特有亚硝胺(tobaccospecific nitrosamines,TSNAs)含量的影响。【方法】将TSNAs降解菌种施加于生长中的白肋烟和旱烟,采收成熟的烟叶,晾制后检测烟叶中的TSNAs含... 【目的】研究短小芽孢杆菌05-5402和高地芽孢杆菌J54应用方式对烟叶中烟草特有亚硝胺(tobaccospecific nitrosamines,TSNAs)含量的影响。【方法】将TSNAs降解菌种施加于生长中的白肋烟和旱烟,采收成熟的烟叶,晾制后检测烟叶中的TSNAs含量;利用菌种发酵烘烤后的烟叶,分析不同发酵方式对烤烟烟叶中TSNAs含量的影响。【结果】(1)在晾晒烟的生长过程中,施加芽孢杆菌菌液能极显著降低烟叶TSNAs的含量,其中,05-5402对白肋烟TSNAs的降解效率较高,为54.75%~60.78%;而J54对旱烟TSNAs的降解效率较高,为53.23%~63.18%。(2)与固态发酵相比,液态发酵模式下菌株降解TSNAs的效果更好,05-5402和J54分别能显著降低烟叶中31.99%和35.86%的TSNAs。【结论】短小芽孢杆菌05-5402和高地芽孢杆菌J54能有效降低烟叶的TSNAs含量,并且在多种处理方式下均有较好的效果。 展开更多

关键词 芽孢杆菌 烟草特有亚硝胺 烟草 发酵

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关键制丝工艺对烟气成分中挥发性成分的影响 被引量：10

5

作者 张宏宇 刘春波 +6 位作者 张涛 徐文秀 何沛 申钦鹏 杨光宇 刘志华 缪明明 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期274-279,共6页

采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定了不同制丝工艺参数(松散回潮的热风温度、切丝宽度、HT工作蒸汽流量、烘丝热风温度和排潮风门开度)条件下制成的卷烟样品烟气成分中的挥发性成分。结果表明:酯类物质的释放总量在这些工艺参数条件... 采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定了不同制丝工艺参数(松散回潮的热风温度、切丝宽度、HT工作蒸汽流量、烘丝热风温度和排潮风门开度)条件下制成的卷烟样品烟气成分中的挥发性成分。结果表明:酯类物质的释放总量在这些工艺参数条件下存在极显著差异的水平,说明酯类物质的释放总量在5种工艺参数不同条件下的变化是极明显的。综合分析部分致香成分和简单酚类的释放总量,选取样品2与样品4的工艺参数条件进行对比可知较高的松散回潮热风温度和烘丝热风温度更加有利于增加卷烟烟气中挥发性成分的释放量;在增加卷烟香吃味方面样品4的工艺参数条件为最佳生产条件,在该工艺条件下生产出的卷烟样品其烟气成分中致香成分的释放总量最多。 展开更多

关键词 GC-MS 工艺参数 挥发性成分 致香成分

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超临界流体色谱与气相色谱-质谱联用测定卷烟主流烟气中醛酮类化合物的研究 被引量：10

6

作者 崔婷惠 李恒 +10 位作者 唐石云 刘春波 高晓华 李振杰 张凤梅 杨光宇 蒋薇 刘志华 缪明明 何沛 申钦鹏 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期766-771,共6页

建立了一种卷烟主流烟气中醛酮类香气化合物的超临界流体色谱/气相色谱-质谱测定方法。将捕集卷烟主流烟气粒相物的剑桥滤片用超临界流体萃取醛酮类香气成分后,通过配备高效分离柱的超临界流体色谱(SFC)先对香气成分进行划段,分离后的... 建立了一种卷烟主流烟气中醛酮类香气化合物的超临界流体色谱/气相色谱-质谱测定方法。将捕集卷烟主流烟气粒相物的剑桥滤片用超临界流体萃取醛酮类香气成分后,通过配备高效分离柱的超临界流体色谱(SFC)先对香气成分进行划段,分离后的各段馏分再用GC-MS分析。结果表明:经SFC分离后的各段化合物之间基本不重叠,解决了GC-MS峰容量有限的问题,且分离出的醛酮类香气成分数量远多于直接进样分析法;样品直接进样后经GC-MS分析仅鉴定出29种醛酮类化合物,其中醛类7种、酮类22种;而经SFC分段后再用GC-MS分析,可鉴定出57种醛酮类化合物,包括13种醛类和44种酮类。3种不同焦油量卷烟主流烟气中醛酮类化合物种类和含量存在较大差异,每种卷烟主流烟气中分别含有不同特有醛酮类化合物。该研究为卷烟主流烟气中醛酮类香气成分的测定提供了新方法。 展开更多

关键词 超临界流体色谱(SFC) 气相色谱-质谱法(GC-MS) 卷烟主流烟气 香气成分 醛酮类化合物

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云产硃砂烟的化学特征研究 被引量：6

7

作者 李振杰 蒋昆明 +5 位作者 刘泽 解燕 刘志华 杜倩文 刘加红 姜永雷 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期173-180,共8页

[目的]分析云产硃砂烟(云烟97变异株)的化学特征,为硃砂烟的培育、调制、生产和研发提供依据。[方法]选取云烟97和云产硃砂烟为研究对象,通过连续流动分析仪、超高效液相−质谱法、热重和热解−气相色谱−质谱联用等检测方法,对比分析云烟9... [目的]分析云产硃砂烟(云烟97变异株)的化学特征,为硃砂烟的培育、调制、生产和研发提供依据。[方法]选取云烟97和云产硃砂烟为研究对象,通过连续流动分析仪、超高效液相−质谱法、热重和热解−气相色谱−质谱联用等检测方法,对比分析云烟97和硃砂烟的常规化学成分、6种生物碱和热解产物的差异。[结果](1)硃砂烟的总氮、还原糖和氯离子含量高于云烟97,其中,硃砂烟的氯离子含量是云烟97的4.92倍;(2)硃砂烟的烟碱含量(4876μg/g)远低于云烟97的烟碱含量(19258μg/g),而硃砂烟的降烟碱、麦斯明和可替宁含量高于云烟97;(3)硃砂烟可热解出较多的酸类、酯类、酮类和碱类等香气成分。[结论]云产硃砂烟的糯米香气与热解产生的降烟碱、二烯烟碱、麦斯明、2,3′-联吡啶、2-(3-吡啶基)1H-吡咯、N-丙基去甲烟碱、糠醇、5-羟甲基糠醛和2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮密切相关。 展开更多

关键词 云烟97 硃砂烟 热解 化学特征

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酸类香料在不同加香方式制备卷烟中的感官贡献度研究 被引量：5

8

作者 蒋薇 司晓喜 +5 位作者 张凤梅 刘志华 李明 唐石云 刘春波 朱瑞芝 《轻工学报》 北大核心 2022年第1期95-102,117,共9页

为明确不同酸类香料在卷烟中的感官贡献特点,采用柱前衍生化/GC-MS技术分析了戊酸、辛酸和癸酸3种有机酸在不同加香方式、不同圆周卷烟中的主流烟气粒相转移率,结合嗅觉阈值、味觉阈值定义并计算3种有机酸嗅觉贡献度和味觉贡献度。结果... 为明确不同酸类香料在卷烟中的感官贡献特点,采用柱前衍生化/GC-MS技术分析了戊酸、辛酸和癸酸3种有机酸在不同加香方式、不同圆周卷烟中的主流烟气粒相转移率,结合嗅觉阈值、味觉阈值定义并计算3种有机酸嗅觉贡献度和味觉贡献度。结果表明:1)就主流烟气粒相转移率大小而言,挥发性有机酸(戊酸)更适合采用爆珠加香的添加方式,半挥发性有机酸(辛酸、癸酸)更适合采用烟丝加香的添加方式;2)在不同加香方式下,挥发性有机酸都是在细支烟中的主流烟气粒相转移率最高,在烟丝加香方式下,半挥发性有机酸在细支烟中的主流烟气粒相转移率最高,在爆珠加香方式下,半挥发性有机酸的主流烟气粒相转移率则随烟支圆周的增大而增大;3)在不同加香方式和不同圆周的卷烟中,辛酸的嗅觉贡献度最佳,戊酸的味觉贡献度最佳,3种有机酸的感官贡献都是以嗅觉效应为主。 展开更多

关键词 酸类香料 主流烟气粒相转移率 嗅觉贡献度 味觉贡献度

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烟丝含水率对其燃烧性的影响研究 被引量：10

9

作者 张宏宇 刘春波 +5 位作者 申钦鹏 何沛 张涛 刘志华 蒋丽红 缪明明 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1279-1284,共6页

采用同步热分析技术考察了不同湿度下平衡后的烟丝燃烧性。结果表明：1烟丝含水率随着平衡湿度的增加而增加,并存在一定的线性相关;2通过比较每一阶段的失重率可知,烟丝不同含水率对其燃烧和热解反应的各个阶段有一定影响,失重率随着平... 采用同步热分析技术考察了不同湿度下平衡后的烟丝燃烧性。结果表明：1烟丝含水率随着平衡湿度的增加而增加,并存在一定的线性相关;2通过比较每一阶段的失重率可知,烟丝不同含水率对其燃烧和热解反应的各个阶段有一定影响,失重率随着平衡湿度变化的转折点在平衡湿度50%-60%之间;3烟丝的燃烧特性指数Sn随着平衡湿度的增加而减小,平衡湿度与烟丝含水率、平衡湿度与平均燃烧速度间呈显著正相关,着火温度与燃烧特性指数间呈显著负相关,而平衡湿度与燃烧特性指数Sn无显著的相关性。 展开更多

关键词 烟丝 含水率 同步热分析 燃烧特性指数 偏相关性分析

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卷烟烟气吸附材料的研究进展 被引量：5

10

作者 杨文娟 黄金艳 +2 位作者 黄鹏鹏 蒋丽红 王亚明 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期233-237,共5页

在卷烟滤嘴棒中添加各种吸附材料对卷烟烟气中有害成分进行一定程度的选择性吸附,成为一种降低卷烟烟气中有害成分的便捷方法。综述了金属修饰材料、纳米贵金属催化材料、网络高分子材料、多孔材料以及碳纳米材料等作为吸附剂时对卷烟... 在卷烟滤嘴棒中添加各种吸附材料对卷烟烟气中有害成分进行一定程度的选择性吸附,成为一种降低卷烟烟气中有害成分的便捷方法。综述了金属修饰材料、纳米贵金属催化材料、网络高分子材料、多孔材料以及碳纳米材料等作为吸附剂时对卷烟烟气有害成分吸附效果和吸附机理的研究进展,对将来的发展趋势进行了展望。 展开更多

关键词 卷烟烟气 吸附材料 吸附效果 吸附机理

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卷烟原料的保润性能研究 被引量：8

11

作者 张安丰 刘春波 +5 位作者 申钦鹏 刘志华 陕绍云 杨光宇 荆磊磊 陈永宽 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期666-672,共7页

采用烘箱法、动态水分吸附分析系统、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)以及电子扫描显微镜技术比较了卷烟原料保润性的差异。结果表明:1原料烟丝平衡含水率为12.68%,膨胀丝为12.45%,混合丝为12.07%,梗丝为11.99%,而且依据不同原料自身结构的... 采用烘箱法、动态水分吸附分析系统、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)以及电子扫描显微镜技术比较了卷烟原料保润性的差异。结果表明:1原料烟丝平衡含水率为12.68%,膨胀丝为12.45%,混合丝为12.07%,梗丝为11.99%,而且依据不同原料自身结构的不同,填充值差异性明显。2由于原料微结构存在明显性差异,烟丝失水率为7.24%,膨胀丝为7.61%,混合丝为8.37%,梗丝为11.95%,表明了烟丝的物理保润性效果较好。3综合分析原料挥发性成分及含量,烟丝与膨胀丝致香成分含量较多,混合丝次之,梗丝较少。 展开更多

关键词 卷烟原料 平衡含水率 保润性 失水率 致香成分

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不同GL/PG质量比和添加总量对加热卷烟气溶胶逐口释放特性的影响 被引量：10

12

作者 司晓喜 崔华鹏 +5 位作者 朱瑞芝 张凤梅 袁大林 刘春波 刘志华 杨建云 《轻工学报》 北大核心 2022年第2期78-86,共9页

为研究发烟剂配比和添加量对加热卷烟气溶胶释放特性的影响,制备了不同丙三醇(GL)/1,2-丙二醇(PG)质量比和添加总量的加热卷烟样品,通过吸烟机逐口抽吸并捕集气溶胶,检测并分析了不同加热卷烟样品气溶胶捕集物、PG、GL和烟碱的逐口释放... 为研究发烟剂配比和添加量对加热卷烟气溶胶释放特性的影响,制备了不同丙三醇(GL)/1,2-丙二醇(PG)质量比和添加总量的加热卷烟样品,通过吸烟机逐口抽吸并捕集气溶胶,检测并分析了不同加热卷烟样品气溶胶捕集物、PG、GL和烟碱的逐口释放规律。结果表明:1)固定GL/PG添加总量为20%(质量分数),随着GL/PG质量比从95/5降至50/50,PG的逐口释放量增加、总释放量的增加趋势越明显,GL的逐口释放量减少、总释放量的降低趋势越明显,烟碱的逐口释放量减少、总释放量线性减少,发烟剂GL/PG质量比与气溶胶中GL/PG质量比基本呈线性相关。2)固定GL/PG质量比为80/20,随着发烟剂添加总量从0%增至25%,PG和GL的释放量增加、逐口释放稳定性降低;添加总量>10%时,气溶胶逐口捕集量明显增加,但烟碱的释放量变化不大;GL/PG添加总量对气溶胶中GL/PG质量比影响不显著。 展开更多

关键词 加热卷烟 气溶胶 发烟剂 1 2-丙二醇 丙三醇 逐口释放

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硃砂烟热解气体产物特性及感官品质分析 被引量：1

13

作者 李振杰 刘泽 +3 位作者 杨依婕 桂超 刘娜 陈玉保 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第S02期511-514,共4页

为考察硃砂烟在热解条件下释放气体产物的特性以及对卷烟抽吸感官品质的影响,采用有氧热解与气相色谱-质谱仪(GC-MS)联用分析的方法,模拟烟草抽吸热环境,对烟草热解气体产物的组成和特性进行对比分析。烟草样品分别采用云南省曲靖K326... 为考察硃砂烟在热解条件下释放气体产物的特性以及对卷烟抽吸感官品质的影响,采用有氧热解与气相色谱-质谱仪(GC-MS)联用分析的方法,模拟烟草抽吸热环境,对烟草热解气体产物的组成和特性进行对比分析。烟草样品分别采用云南省曲靖K326、保山红大品种、大理红大和曲靖云烟97硃砂烟为烟草样品原料,通过烟气捕获、香气成分准确分离分析,建立烟草感官贡献度计算方法及神经网络模型,对烟草进行了感官预测评价。结果表明:与普通烟叶相比,硃砂烟热解得到的气体产物中香气成分占比较高;考察感官特征化合物,硃砂烟含杂气属性化合物少且感官贡献度小。同时预测模型评价及评吸实验表明,硃砂烟的香气质、香气量、吃味等指标得分相对较高,可见硃砂烟总体评吸质量优于普通烟草,模型预测结果与评吸实验结果一致。 展开更多

关键词 硃砂烟 热解 评吸质量 神经网络模型

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两种产地的红大烟叶热解产物及感官差异性研究 被引量：1

14

作者 蒋薇 熊文 +6 位作者 蔡炳彪 吴亿勤 杨继 刘娜 何姝彦 陈玉保 李振杰 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第S02期542-546,共5页

与烟草燃烧过程相比,烟草热解过程释放的烟气中致香物质是确定烟草质量的关键。本工作分别采用云南省保山市红大品种的中部烟叶(X1)和大理州红大品种的中部烟叶(X2)为原料,模拟实际烟草烟气致香物质的释放环境,通过烟气精确捕获、GC-MS... 与烟草燃烧过程相比,烟草热解过程释放的烟气中致香物质是确定烟草质量的关键。本工作分别采用云南省保山市红大品种的中部烟叶(X1)和大理州红大品种的中部烟叶(X2)为原料,模拟实际烟草烟气致香物质的释放环境,通过烟气精确捕获、GC-MS分析研究烟草热解释放致香物质的特点,考察热解温度、吹扫时间、气料比、投加量等不同热解条件对致香物质的影响,同时对以上样品进行评吸实验及热解和燃烧实验对比以确定烟气中致香物质与烟草感官质量的关系。结果表明:不同的热解条件会影响不同种类的致香物质释放;对比不同产地的同种红大烟叶(X1和X2)可知,红大品种的中部烟叶X1样品烟草热解烟气致香物质中酸类、醛类、酚类、醇类、烯类、酯类、萜类物质相对含量较高且具有更佳的吃味和香气属性;样品在不同热解条件下的产物分布存在明显的差异且烟气中化学成分也不同,最终造成烟草的感官品质也不尽相同。 展开更多

关键词 致香物质 热解 感官质量 评吸实验

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气相色谱-质谱法测定食品接触材料油墨中的苯并[a]芘 被引量：1

15

作者 叶灵 徐兴梦 +7 位作者 李超 熊文 张承明 芮晓东 王晋 缪明明 杨光宇 秦云华 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期1323-1325,共3页

苯并[a]芘是毒性最强的多环芳烃类化合物，该化合物在环境中持久性强、难降解、具有致癌、致畸、致突变等危害。苯并[a]芘主要由煤炭、石油、汽油、木材、烟草、有机高分子化合物等不完全燃烧产生，广泛存在于大气、水和土壤中，通过大... 苯并[a]芘是毒性最强的多环芳烃类化合物，该化合物在环境中持久性强、难降解、具有致癌、致畸、致突变等危害。苯并[a]芘主要由煤炭、石油、汽油、木材、烟草、有机高分子化合物等不完全燃烧产生，广泛存在于大气、水和土壤中，通过大气、土壤、 展开更多

关键词 苯并[A]芘 气相色谱-质谱法 食品接触材料 多环芳烃类化合物 有机高分子化合物 油墨 测定 不完全燃烧

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6种香料在加热条件下的释放迁移及对气溶胶理化特性的影响 被引量：8

16

作者 司晓喜 张凤梅 +5 位作者 朱瑞芝 唐石云 杨继 刘春波 刘绍锋 崔华鹏 《轻工学报》 北大核心 2021年第5期67-75,共9页

采用吸烟机抽吸,结合GC-MS/MS和快速粒径仪检测,研究了6种香料在加热条件下向烟气气溶胶的迁移及对气溶胶理化特性的影响.实验结果表明:1)6种香料在350℃加热条件下均以原型蒸发为主.2)6种香料在加热抽吸时的释放迁移呈现不同特征,其中... 采用吸烟机抽吸,结合GC-MS/MS和快速粒径仪检测,研究了6种香料在加热条件下向烟气气溶胶的迁移及对气溶胶理化特性的影响.实验结果表明:1)6种香料在350℃加热条件下均以原型蒸发为主.2)6种香料在加热抽吸时的释放迁移呈现不同特征,其中异戊酸异戊酯和2,3,5-三甲基吡嗪分布于烟气气溶胶粒相物和气相物中,其他4种香料均只分布于粒相物中;香叶醇和2-乙酰基吡咯向烟气气溶胶迁移的总迁移率为2.8%~8.1%,其余4种香料为17.6%~54.4%.3)与空白对照样相比,添加5%的L-薄荷醇或1%、2%的WS-23后,使烟碱、丙二醇和丙三醇向烟气气溶胶中的释放量降低了20%以上,在滤嘴段的截留量降低了10%以上.4)当L-薄荷醇添加量达5%时,气溶胶粒数浓度降低了28%、粒数中值直径(CMD)增大了8%. 展开更多

关键词 加热卷烟 气溶胶 香料 热解 释放迁移 粒径分布

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石墨烯对苯酚的吸附性能及机理研究 被引量：4

17

作者 何沛 杨文娟 +4 位作者 杨晨 刘志华 王亚明 李振杰 蒋丽红 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期193-198,203,共7页

以NaBH_(4)为还原剂,经过氧化还原制备石墨烯,使用红外光谱、X射线衍射、扫描电镜、BET等手段对其进行表征,并用于吸附水溶液中的苯酚。结果表明:石墨烯为无定形结构,比表面积292.7m^(2)/g,孔容0.471cm^(3)/g。常温下,石墨烯对苯酚的吸... 以NaBH_(4)为还原剂,经过氧化还原制备石墨烯,使用红外光谱、X射线衍射、扫描电镜、BET等手段对其进行表征,并用于吸附水溶液中的苯酚。结果表明:石墨烯为无定形结构,比表面积292.7m^(2)/g,孔容0.471cm^(3)/g。常温下,石墨烯对苯酚的吸附性能与其比表面积呈正相关,最大吸附量达到81.63mg/g,且工艺稳定。石墨烯对苯酚的吸附平衡符合Freundlich模型,且吸附量随着吸附温度的增加而逐渐降低,石墨烯对苯酚的吸附过程为拟二级吸附过程,内扩散不是唯一控制吸附速率的过程且边界层效应对吸附过程有较大的影响。 展开更多

关键词 石墨烯 苯酚 吸附动力学 吸附平衡

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热分析-傅里叶变换红外光谱-气相色谱-质谱联用测定葡萄糖的热分解产物 被引量：5

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作者 刘春波 申钦鹏 +6 位作者 杨光宇 司晓喜 何沛 王昆淼 张宏宇 刘志华 缪明明 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1342-1347,共6页

应用热分析-傅里叶变换红外光谱-气相色谱-质谱联用测定葡萄糖的热分解产物。葡萄糖样品在同步热分析条件下,分别在氮气和氮氧混合气氛围中进行热解,同时进行红外扫描,根据样品的热重曲线和红外谱图进行判定和选择GC-MS温度点,裂解产物... 应用热分析-傅里叶变换红外光谱-气相色谱-质谱联用测定葡萄糖的热分解产物。葡萄糖样品在同步热分析条件下,分别在氮气和氮氧混合气氛围中进行热解,同时进行红外扫描,根据样品的热重曲线和红外谱图进行判定和选择GC-MS温度点,裂解产物进入GC-MS进行分离和鉴定。结果表明:葡萄糖在220℃,300℃,350℃和470℃下的热分解产物中共检出44种化合物;葡萄糖在高温下的热裂解产物中共检出76种化合物。分析结果对葡萄糖在不同温度下的应用有较好的理论指导。 展开更多

关键词 热分析 傅里叶变换红外光谱 气相色谱-质谱法 热分解 葡萄糖

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复凝聚法制备甜橙油纳米微胶囊的研究 被引量：7

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作者 李振杰 熊亚妹 +3 位作者 刘远上 张凤梅 何沛 许春平 《轻工学报》 北大核心 2022年第2期44-50,共7页

以壳聚糖为壁材,甜橙油为芯材,三聚磷酸钠(TPP)为交联剂,采用复凝聚法制备甜橙油纳米微胶囊,通过单因素试验和正交试验对其工艺条件进行优化,并分析甜橙油纳米微胶囊的粒径大小及分布、表面结构、物理稳定性、热稳定性、包埋情况等。结... 以壳聚糖为壁材,甜橙油为芯材,三聚磷酸钠(TPP)为交联剂,采用复凝聚法制备甜橙油纳米微胶囊,通过单因素试验和正交试验对其工艺条件进行优化,并分析甜橙油纳米微胶囊的粒径大小及分布、表面结构、物理稳定性、热稳定性、包埋情况等。结果表明:复凝聚法制备甜橙油纳米微胶囊的最佳工艺条件为壳聚糖质量浓度1.8 mg/mL,吐温20质量浓度1.2 mg/mL,甜橙油质量浓度3.6 mg/mL;在该条件下制备的甜橙油纳米微胶囊乳化液的平均粒径为500 nm左右,呈正态分布,物理稳定性良好;甜橙油纳米微胶囊具有较好的热稳定性;红外光谱显示甜橙油被成功包埋于壳聚糖中。 展开更多

关键词 复凝聚法 甜橙油 纳米微胶囊 壳聚糖 粒径

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