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药食同源大品种茯苓中多糖与三萜研究进展 被引量:15
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作者 浦雪梅 李雪 +6 位作者 何旭东 何金彪 刘志博 徐丹 陈晓娇 张范 俞捷 《世界科学技术-中医药现代化》 CSCD 北大核心 2023年第7期2561-2573,共13页
茯苓为经典药食同源中药,有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神等功效,素有“十方九茯苓”之称。茯苓中含有多糖、三萜、甾体等化学成分类群,其中多糖和三萜是主要有效成分群。现代研究表明,茯苓多糖和茯苓三萜具有抗肿瘤、调节免疫、抗氧化... 茯苓为经典药食同源中药,有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神等功效,素有“十方九茯苓”之称。茯苓中含有多糖、三萜、甾体等化学成分类群,其中多糖和三萜是主要有效成分群。现代研究表明,茯苓多糖和茯苓三萜具有抗肿瘤、调节免疫、抗氧化等药理活性。茯苓多糖和三萜在传统的煎煮过程溶出率均较低,且茯苓多糖口服吸收率较低的情况下,茯苓依然展现了非常好的活性,提示茯苓多糖和三萜的高活性,因此本文针对茯苓多糖和茯苓三萜类成分的提取分离、结构鉴定、含量测定、结构修饰、生物合成、药理活性和潜在的产品开发价值等方面进行系统综述,以期为茯苓大健康产业的发展提供文献参考。 展开更多
关键词 茯苓多糖 茯苓三萜 化学 药理活性 临床应用
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