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题名猴头菇的药用功能及其菌丝粉冲剂的制作
被引量:15
- 1
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作者
张沿江
吴金玉
孙艳辉
张翠艳
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机构
吉林省乾安县项目办
吉林省乾安县农业局
乾安县鳞字中学
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出处
《食药用菌》
2014年第1期41-42,共2页
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文摘
猴头菇(Hericium erinaceus),又叫猴头菌、刺猬菌、花菜菌或山伏菌等,为多孔菌目齿菌科猴菇菌属。子实体常悬于树干上,幼小时呈白色,成熟后变成黄棕色,表面布满长约1~3厘米针状菌刺,毛茸茸,形状极似猴子的头,也像刺猬,因而得名猴头菇、刺猬菌。
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关键词
猴头菇
菌丝粉
冲剂
制作
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名罐头瓶无棉塞栽培猴头菇技术
被引量:1
- 2
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作者
张沿江
张翠艳
徐占基
刘晓英
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机构
吉林乾安县经济局
乾安县鳞字中学
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出处
《农村新技术》
2007年第1期12-12,共1页
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文摘
猴头菇味道鲜美,营养价值高,有“山珍”之美誉,并有较好的药用价值。猴头菇的栽培前景可观,栽培方法以瓶栽、袋栽、椴木栽培为主。笔者根据多年经验,以玉米芯为原料,罐头瓶为容器栽培,采用塑料膜封口取代棉塞,操作简便,灭菌彻底,成品率高,且栽培容器易得,可重复使用,成本低。
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关键词
栽培方法
猴头菇
罐头瓶
棉塞
技术
可重复使用
营养价值
药用价值
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名食用菌菌种复壮的方法
被引量:1
- 3
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作者
张沿江
樊国双
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机构
乾安县鳞字中学
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出处
《农村科学实验》
2003年第5期34-34,共1页
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文摘
栽培食用菌要获得高产,菌种的质量是关键。由于菌种的长期保存或多次转管,在一定程度上会使菌种的生活能力下降,影响质量和产量。为了确保菌种的优良性状和较强的适应能力,要进行复壮。复壮的方法主要有: 1、活化移植利用低温保藏的菌种,使菌丝处于较低的生命活动水平。但时间太长,菌丝也会老化。
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关键词
食用菌
菌种
复壮方法
营养成分
活化移植
环境条件
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名双层保温常压灭菌灶的制作
- 4
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作者
张沿江
樊国双
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机构
吉林省乾安县鳞字中学
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出处
《中国食用菌》
北大核心
2003年第2期35-36,共2页
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关键词
双层保温常压灭菌灶
制作
食用菌
设计
使用
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分类号
S223
[农业科学—农业机械化工程]
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题名碘伏可取代升汞进行种菇表面消毒
- 5
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作者
张沿江
吴金玉
张翠艳
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机构
乾安县经贸局
乾安县鳞字农业站
乾安县鳞字中学
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出处
《农村科学实验》
2006年第5期23-23,共1页
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文摘
在用组织分离法生产菌种时,升汞是主要的表面消毒剂。但由于升汞有剧毒,使用时要格外小心。而且这种药品对于有些菇农来说难以买到。碘伏对细菌、真菌的营养体和孢子有较强的杀灭作用,用于种菇表面消毒效果较好。并且其价格低廉,易于购买,无毒,安全可靠,完全可以取代升汞。
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关键词
表面消毒
种菇
碘伏
组织分离法
生产菌种
杀灭作用
消毒效果
安全可靠
消毒剂
升汞
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
S948
[农业科学—水产养殖]
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题名罐头瓶无棉塞栽培猴头菇
- 6
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作者
张沿江
张翠艳
吴金玉
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机构
乾安县经济局
乾安县鳞字中学
乾安县农业局
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出处
《农村科学实验》
2007年第7期13-13,共1页
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文摘
一、原料配方
以玉米芯为主料.选择色正、无污染的玉米芯.用筛片口径为1.2厘米的粉碎机粉碎,颗粒有花生粒大小。
配方①玉米芯83%,玉米面15%,过磷酸钙1%.豆粕(或豆饼粉)1%。②玉米芯83%,麦麸15%.石膏1%.磷酸二氢钾1%。
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关键词
猴头菇
罐头瓶
栽培
棉塞
原料配方
磷酸二氢钾
玉米芯
过磷酸钙
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分类号
S646.904
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名平菇玉米粒菌种的制作技术
- 7
-
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作者
张沿江
吴金玉
张翠艳
徐占基
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机构
乾安县经济局
乾安县农业局
乾安县鳞字中学
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出处
《农村科学实验》
2007年第6期14-14,共1页
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文摘
利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种.具有营养丰富.颗粒均匀,菌丝萌发早,萌发点分布面积大,菌丝极其浓密洁白,生命力特别旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便,是制作平菇菌种的上等原料。
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关键词
制作技术
玉米粒
菌种
平菇
菌丝萌发
培养基制作
营养丰富
分布面积
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
-
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题名平菇玉米粒菌种制作技术
- 8
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作者
张沿江
吴金玉
张翠艳
徐占基
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机构
吉林乾安县经济局
乾安县农业局
乾安县鳞字中学
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出处
《农村新技术》
2007年第3期13-13,共1页
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文摘
利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富、颗粒均匀、茵丝萌发早、萌发点分布面积大、茵丝极其浓密洁白、生命力旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便,是制作平菇菌种的上等原料。玉米粒菌种制法如下。
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关键词
制作技术
玉米粒
菌种
平菇
培养基制作
营养丰富
分布面积
成本低
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名龙葵嫁接茄子技术
- 9
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作者
张沿江
张翠艳
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机构
乾安县鳞字中学
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出处
《农村科学实验》
2001年第4期14-14,共1页
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文摘
龙葵,又名天天、悠悠,是茄科植物。由于它适应性强,生长快,极抗病,耐旱、涝等特点,是用来嫁接茄子的良好砧木。 1.砧木的准备。在上一年采集成熟的龙葵籽,晒干、保存。3月初,在温室大棚育苗。茄子在2月下旬即育苗。龙葵籽很容易萌发,采用散播法育苗。
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关键词
茄子
龙葵
嫁接
砧木
定植
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分类号
S641.1
[农业科学—蔬菜学]
S616
[农业科学—园艺学]
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题名平菇畸形的原因及其防治
- 10
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作者
张沿江
张翠艳
吴金玉
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机构
乾安县鳞字乡中学
乾安县鳞字乡农业站
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出处
《农村科学实验》
2006年第8期20-20,共1页
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文摘
畸形菇是平菇生产中较为常见的生理性病害,严重影响平菇的产量和质量,甚至完全失去商品价值。这种病害主要是管理不当造成的,少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。畸形菇主要类型有:
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关键词
平菇生产
畸形菇
生理性病害
防治
原因
商品价值
菌种退化
病毒感染
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分类号
S646.14
[农业科学—蔬菜学]
S436.46
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名樱桃西红柿的反季节栽培
- 11
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作者
张沿江
安全
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机构
乾安县鳞字中学
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出处
《农村科学实验》
2002年第6期14-14,共1页
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文摘
樱桃西红柿,外形玲珑美观,味道香甜适口,深受消费者欢迎,尤其是秋冬季节,市场销售看好。采用塑料大棚反季节栽培,效益非常可观。 1.品种的选择目前,市售品种多为"爱心"、"139"、"超甜"、"日本樱桃红"、"多伦多小黄番茄"等。这些品种呈无限生长态势,单果重20克左右,果小圆整,色深味甜者为上品,商品价值好,耐运输,耐贮藏,产品供应期可达3—5个月。
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关键词
品种
育苗
樱桃西红柿
反季节栽培
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分类号
S641.2
[农业科学—蔬菜学]
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题名双层保温常压灭菌灶的制作
- 12
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作者
张沿江
樊国双
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机构
吉林省乾安县鳞字中学
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出处
《农技服务》
2003年第7期25-25,共1页
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文摘
笔者在实践中设计出一种高效节能灭菌灶,形状为圆柱形,规格大小可视需要而定。现以内径150厘米的为例,介绍如下。……
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关键词
双层保温常压灭菌灶
制作
保温性能
菌袋消毒
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分类号
S22
[农业科学—农业机械化工程]
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名栽培平菇的原料及配方
- 13
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作者
张沿江
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机构
吉林省乾安县鳞字中学
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出处
《农村科学实验》
2001年第9期26-26,共1页
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文摘
平菇适应性强,较容易栽培。所用栽培料取材广泛。一般由富含纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、果胶等成分的原料组成。在北方适宜大量生产的栽培原料有玉米芯、杂木屑、稻草、秸秆、葵花籽皮、酒糟等。这些原料成本低廉,有些原料、象秸秆、玉米芯,一般只用于作燃料或自白腐烂废弃了。如用来栽培平菇,可变废为宝。
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关键词
平菇
栽培料
配方
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分类号
S646.14
[农业科学—蔬菜学]
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