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江西梨瘿蚊发生与综合防治技术 被引量:7
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作者 江奇卿 张晓阳 +3 位作者 金健 叶茵 占建仁 陈齐信 《生物灾害科学》 2015年第1期27-30,共4页
梨瘿蚊已成为江西省梨树主要害虫,分析梨瘿蚊的发生特点,重点对梨瘿蚊应采取选用的抗虫品种、农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治技术进行较为详尽的概述。
关键词 梨瘿蚊 发生特点 综合防治技术
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谷帘泉水冲泡庐山云雾茶条件优化 被引量:2
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作者 王伟伟 黄纪刚 +3 位作者 李美勤 陈艳 刘爽 江和源 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期127-134,共8页
【目的】以谷帘泉水和庐山云雾茶为研究对象,探索不同条件对谷帘泉冲泡庐山云雾茶品质的影响,为谷帘泉冲泡庐山云雾茶提供较优的方式。【方法】采用谷帘泉水以不同温度、茶水比、冲泡时间和次数等条件冲泡庐山云雾茶,对茶汤进行感官审评... 【目的】以谷帘泉水和庐山云雾茶为研究对象,探索不同条件对谷帘泉冲泡庐山云雾茶品质的影响,为谷帘泉冲泡庐山云雾茶提供较优的方式。【方法】采用谷帘泉水以不同温度、茶水比、冲泡时间和次数等条件冲泡庐山云雾茶,对茶汤进行感官审评,以及色差、氨基酸和儿茶素等成分检测,分析不同条件下茶汤品质的特点,以及感官品质和化学成分间的关系。【结果】85℃水温冲泡庐山云雾茶品质最好,冲泡5 min茶汤醇爽较鲜。随着冲泡时间的延长,茶汤的L值和a值逐渐下降,b值逐渐上升;不同温度间比较,L值和a值表现为70℃>80℃>85℃>90℃>100℃,b值规律相反,不同处理条件下茶汤中水浸出物、氨基酸和儿茶素浓度变化规律与色差b值相似。优化了谷帘泉水冲泡庐山云雾茶的条件,建议杯泡法最优条件:水温85℃,茶水比1:50,冲泡3次,冲泡时间分别为1.5,1,2 min;盖碗泡法最优条件:茶水比1:30,冲泡5次,冲泡时间分别为30,20,20,25,30 s。【结论】谷帘泉水适合冲泡庐山云雾茶,配以较优的冲泡条件品质更佳。 展开更多
关键词 谷帘泉水 庐山云雾茶 品质 色差 化学成分
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庐山云雾茶新品种庐云3号 被引量:3
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作者 刘爽 黄纪刚 +4 位作者 陈艳 吕凤琴 张玲芳 朱顺友 陈亮 《中国茶叶》 2020年第7期8-10,共3页
庐云3号是庐山群体种中采用系统选育方法育成的适制庐山云雾茶的新品种。经系统的品系比较试验表明,庐云3号属中生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气尚高爽、有嫩香,滋味醇和、较甘滑。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为47.3%,茶... 庐云3号是庐山群体种中采用系统选育方法育成的适制庐山云雾茶的新品种。经系统的品系比较试验表明,庐云3号属中生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气尚高爽、有嫩香,滋味醇和、较甘滑。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为47.3%,茶多酚含量为16.8%,氨基酸含量5.0%,咖啡碱含量3.38%,酚氨比为3.4。耐寒性强,对茶炭疽病为抗(R)、茶小绿叶蝉为高感(HS)。庐云3号于2019年通过国家非主要农作物品种登记,登记号为GPD茶树(2019)330032。 展开更多
关键词 庐云3号 新品种 庐山云雾茶
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庐山云雾茶新品种庐云1号 被引量:2
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作者 黄纪刚 刘爽 +5 位作者 陈建华 吕凤琴 张玲芳 朱顺友 陈亮 陈艳 《中国茶叶》 2020年第10期14-17,共4页
庐云1号是从庐山当地群体种中采用系统选育法育成的适制庐山云雾茶的新品种。经系统品系比较试验表明,庐云1号属早生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气清高,滋味鲜醇、甘爽。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为47.4%,茶多酚含量为1... 庐云1号是从庐山当地群体种中采用系统选育法育成的适制庐山云雾茶的新品种。经系统品系比较试验表明,庐云1号属早生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气清高,滋味鲜醇、甘爽。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为47.4%,茶多酚含量为17.2%,氨基酸含量3.7%,咖啡碱含量3.52%,酚氨比为4.6。耐寒性中等,对茶炭疽病为抗(R)、茶小绿叶蝉为高感(HS)。庐云1号于2019年通过非主要农作物品种登记,登记号为GPD茶树(2019)360036。 展开更多
关键词 庐云1号 新品种 庐山云雾茶
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庐山云雾茶新品种——庐云2号 被引量:2
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作者 陈艳 刘爽 +5 位作者 韦红飞 陈建华 张玲芳 朱顺友 陈亮 黄纪刚 《中国茶叶》 2021年第4期25-27,共3页
庐云2号是从庐山当地群体种中采用系统选育方法育成的、适制庐山云雾茶的新品种。庐云2号属早生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气清香,滋味尚浓醇。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为48.7%、茶多酚含量20.8%、氨基酸含量3.6%、... 庐云2号是从庐山当地群体种中采用系统选育方法育成的、适制庐山云雾茶的新品种。庐云2号属早生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气清香,滋味尚浓醇。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含量为48.7%、茶多酚含量20.8%、氨基酸含量3.6%、咖啡碱含量3.3%、酚氨比为5.8。抗寒性强,对茶炭疽病为抗(R)、茶小绿叶蝉为高感(HS)。 展开更多
关键词 庐云2号 新品种 庐山云雾茶
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