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题名和村藠头种植表现、轮作模式及产业化发展建议
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作者
张春岚
孙伟
胥雯
周铁墩
夏申兵
凌霞
朱勇
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机构
怀化市粮油和经济作物工作站
九三学社怀化市委员会
溆浦县农业技术推广中心
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出处
《长江蔬菜》
2025年第19期13-16,共4页
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文摘
和村藠头(Allium chinense)是湖南怀化特色地方品种,具有抗病性强、耐连作等优势。基于田间调查与生产数据分析,发现其鳞茎单个质量15~25 g,产量较普通品种高20%~30%,且病害发生率低于5%。创新藠头—瓜菜轮作模式,通过茬口优化与土壤生态调控,实现每667 m^(2)收益1.2万~1.8万元,为藠头单作的2.2倍。当前藠头产业面临种质退化、加工率低等瓶颈,建议采取保种质(建立保护圃)、优栽培(制定标准)、强加工(开发即食产品)、塑品牌(申报地标)策略,推动全产业链升级,为小宗特色作物发展提供参考。
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关键词
和村藠头
种植
轮作模式
产业化发展
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分类号
F326.13
[经济管理—产业经济]
S633.9
[农业科学—蔬菜学]
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