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初乳香香味剂与植物提取甜味剂共同添加对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响 被引量:2
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作者 王晶 李方方 +5 位作者 张瑞阳 朱宇旌 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4270-4277,共8页
本试验旨在研究初乳香香味剂(CA)与植物提取甜味剂(SEP)共同添加的复合作用对断奶仔猪的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将36头24日龄大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲粮为基础饲粮,试验组饲... 本试验旨在研究初乳香香味剂(CA)与植物提取甜味剂(SEP)共同添加的复合作用对断奶仔猪的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将36头24日龄大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲粮为基础饲粮,试验组饲粮分别为基础饲粮+0.2 g/kg糖精钠(SS)+1 g/kg CA(SS+CA组)、基础饲粮+0.2 g/kg SEP+1 g/kg CA(0.2 g/kg SEP+CA组)和基础饲粮+0.4 g/kg SEP+1 g/kg CA(0.4 g/kg SEP+CA组)。2)生长试验。选取遗传背景和生理状况相近的16头母猪所产的体况良好、体重相近的仔猪160头(每头母猪选10头仔猪),随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头猪,分组与饲粮同偏食性试验。试验期35 d。结果表明:1)断奶仔猪对0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组饲粮偏食性为中等到高度偏好,对SS+CA组饲粮无偏好。2)相对于SS+CA组,0.4 g/kg SEP+CA组平均日采食量提高了29.44%(P<0.05)。与SS+CA组相比,0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组平均日增重分别提高了20. 28%和43. 23%(P <0. 05),料重比分别降低了3. 68%和5.88%(P<0.05);与对照组相比,0.4 g/kg SEP+CA组的腹泻率显著降低(P <0.05)。3)与对照组相比,0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组血清中胆囊收缩素含量显著降低(P <0.05);0.4 g/kg SEP+CA组血清饥饿素含量显著提高(P<0.05);0.4 g/kg SEP+CA组血清去甲肾上腺素含量显著降低(P<0.05);0.2 g/kg SEP+CA组和0.4 g/kg SEP+CA组血清肾上腺素含量显著降低(P<0.05);0.4 g/kg SEP+CA组血清D-乳酸含量降低了53.38%(P<0.05)。可见,断奶仔猪对添加0.2 g/kg SEP+CA和0.4 g/kg SEP+CA饲粮具有中等~高度偏好,甜味剂与香味剂复合使用可提高仔猪平均日增重和平均日采食量,同时降低料重比和腹泻率,从而改善断奶仔猪的生长性能。综合各种指标,断奶仔猪饲粮中添加0.4 g/kg SEP+CA的复合效果最好。 展开更多
关键词 断奶仔猪应激 偏食性 生长性能 血清生化指标
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几种香味剂的偏食性及其对断奶仔猪生长性能的影响 被引量:1
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作者 邓洁明 朱宇旌 +3 位作者 李方方 黄铁军 何茂龙 张勇 《饲料工业》 北大核心 2016年第10期8-12,共5页
试验旨在研究饲粮中添加不同类型的香味剂对断奶仔猪偏食性和生长性能的的影响。研究分为2个试验。试验1选取体况良好的28日龄断奶仔猪24头,将断奶仔猪随机分成2个处理组,每个处理组4个重复,每个重复3头仔猪,采用双料槽双向选择法试验... 试验旨在研究饲粮中添加不同类型的香味剂对断奶仔猪偏食性和生长性能的的影响。研究分为2个试验。试验1选取体况良好的28日龄断奶仔猪24头,将断奶仔猪随机分成2个处理组,每个处理组4个重复,每个重复3头仔猪,采用双料槽双向选择法试验评定奶酪香和初乳香2种香味剂的偏食性。试验2采用单因素设计,选取日龄[(28±2)d]和体重[(6.51±0.07)kg]相近的健康断奶仔猪120头,将断奶仔猪随机分为3个处理组,每个处理组4个重复,每个重复10头仔猪,测定饲粮中添加奶酪香和初乳香2种香味剂后对断奶仔猪生长性能的影响。试验结果:1试验采用的奶酪香和初乳香2种香味剂的偏食指数分别为2.1和1.0,偏食性分别为62.0%和46.5%;2试验采用的奶酪香和初乳香饲喂的仔猪生长性能较好,可比对照组平均日采食量提高2.50%和7.42%,平均日增重提高6.88%和12.33%。 展开更多
关键词 香味剂 断奶仔猪 偏食性 采食量 生长性能
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一个描述饲料香味剂性能的体系 被引量:3
3
作者 陈学斌 《广东饲料》 1999年第1期17-20,共4页
前言现代的畜牧业生产方式,追求最大程度提高动物生产水平,在一定程度上已经使动物在遗传育种、营养和管理等方面有所改良。但是,动物的生理、代谢、器官发育方面往往达不到同步的改进。例如,有些研究表明,幼年鸡、猪和牛的消化系... 前言现代的畜牧业生产方式,追求最大程度提高动物生产水平,在一定程度上已经使动物在遗传育种、营养和管理等方面有所改良。但是,动物的生理、代谢、器官发育方面往往达不到同步的改进。例如,有些研究表明,幼年鸡、猪和牛的消化系统有明显的不成熟现象。所以,人们开... 展开更多
关键词 饲料 香味剂性能 芳香结构
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鲜味剂对夏季出生荷斯坦犊牛生长性能、热应激以及血清指标的影响
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作者 梁紫恒 徐宏建 +8 位作者 张振红 赵玉萍 刘洁 王猛 张志宏 何茂龙 李建国 高艳霞 沈宜钊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期5117-5129,共13页
本试验旨在研究开食料中添加鲜味剂对夏季出生荷斯坦犊牛生长性能、热应激以及血清指标的影响。采用单因素随机试验设计,选取体重、日龄相近,饲喂足量初乳的荷斯坦初生母犊牛60头,随机分为4组,每组15头。对照组犊牛饲喂不添加鲜味剂的... 本试验旨在研究开食料中添加鲜味剂对夏季出生荷斯坦犊牛生长性能、热应激以及血清指标的影响。采用单因素随机试验设计,选取体重、日龄相近,饲喂足量初乳的荷斯坦初生母犊牛60头,随机分为4组,每组15头。对照组犊牛饲喂不添加鲜味剂的开食料,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组则在对照组开食料基础上分别添加150、300、450 g/t的鲜味剂。试验期为73 d,其中哺乳期63 d,断奶后继续饲喂10 d。结果显示:犊牛出生后第1周开食料日均干物质采食量随着鲜味剂添加量的增加有二次变化的趋势(P=0.07),在添加量为300 g/t时增加幅度最高,较对照组提高88.5%;犊牛出生后第2周、第3周、第4周、第7周、第9周和第10周的开食料日均干物质采食量随着鲜味剂添加量的增加均线性提高(P<0.05),试验Ⅲ组相较于对照组分别提高了15.17%(P>0.05)、25.69%(P<0.05)、27.34%(P<0.05)、16.98%(P<0.05)、29.76%(P<0.05)、26.23%(P<0.05)。犊牛60日龄时体重以及1~60日龄的平均日增重随鲜味剂添加量的增加呈线性增加(P<0.05)。犊牛30和45日龄时体高随鲜味剂添加量的增加呈线性升高(P<0.05);犊牛30、45和70日龄时体长随鲜味剂添加量的增加呈线性升高(P<0.05);犊牛60日龄时胸围和腹围随鲜味剂添加量的增加呈线性升高(P<0.05)。60日龄时,各试验组犊牛16:00的呼吸频率均显著低于对照组(P<0.05)。鲜味剂添加量对犊牛各阶段的粪便评分和腹泻率均无显著影响(P>0.05)。60日龄时,试验Ⅰ、Ⅱ组的血清葡萄糖含量显著高于对照组(P<0.05);15日龄时,血清尿素氮含量随鲜味剂添加量的增加呈二次变化(P<0.05),在添加量为300 g/t时有最低值。综上所述,在开食料中添加鲜味剂可以缓解夏季出生犊牛的热应激,并能通过提高开食料采食量提高犊牛的生长性能。 展开更多
关键词 荷斯坦犊牛 鲜味剂 生长性能 热应激
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酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道相关指标的影响 被引量:35
5
作者 刘艳利 辛洪亮 +3 位作者 黄铁军 刘磊 阳成波 杨小军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期526-534,共9页
本试验旨在研究酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道相关指标的影响。选取25周龄罗曼褐壳蛋鸡672只,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复24只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%和0.20%酸化剂的试验饲... 本试验旨在研究酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道相关指标的影响。选取25周龄罗曼褐壳蛋鸡672只,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复24只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%和0.20%酸化剂的试验饲粮,试验期60d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.05%酸化剂显著提高了蛋鸡的平均日采食量(P<0.05);添加0.20%酸化剂显著降低了料蛋比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加酸化剂显著增强了试验第30和60天的蛋壳强度(P<0.05);添加0.20%酸化剂显著提高了试验第30和60天的蛋白高度(P<0.05)。3)与对照组相比,酸化剂的添加对试验第30和60天消化道pH没有显著影响(P>0.05),但显著提高了十二指肠食糜中淀粉酶和胰蛋白酶的活性(P<0.05),并显著降低了消化道大肠杆菌的数量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加酸化剂显著提高了试验第30和60天钙与磷的表观代谢率(P<0.05)。饲粮添加酸化剂可改善产蛋鸡饲料转化效率、鸡蛋品质;提高蛋鸡肠道消化酶活性及钙、磷表观代谢率;改善肠道微生态环境。 展开更多
关键词 蛋鸡 酸化剂 生产性能 蛋品质 消化道
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三丁酸甘油酯和牛至油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响 被引量:37
6
作者 张勇 王萌 +4 位作者 李方方 朱宇旌 黄铁军 何茂龙 王红艳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2786-2794,共9页
本试验旨在探讨饲粮中添加三丁酸甘油酯(TB)和牛至油(OEO)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质表观消化率和粪中微生物菌群的影响。试验选用28日龄平均体重为(7.27±0.68)kg的健康大白断奶仔猪128头,随机分成4组,每组4个重... 本试验旨在探讨饲粮中添加三丁酸甘油酯(TB)和牛至油(OEO)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质表观消化率和粪中微生物菌群的影响。试验选用28日龄平均体重为(7.27±0.68)kg的健康大白断奶仔猪128头,随机分成4组,每组4个重复,每个重复8头猪。各组分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+1 kg/t TB(TB组)、基础饲粮+1 kg/t OEO(OEO组)、基础饲粮+1 kg/t TB+1 kg/t OEO(TB+OEO组)。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,OEO组显著提高了断奶仔猪平均日增重(P<0.05),极显著降低了腹泻率(P<0.01);TB+OEO组显著降低了断奶仔猪料重比(P<0.05),极显著降低了腹泻率(P<0.01)。2)各组之间血清生化指标无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,TB+OEO组显著提高了断奶仔猪粗蛋白质表观消化率(P<0.05),极显著提高了粗脂肪表观消化率(P<0.01)。4)与对照组相比,TB组、OEO组和TB+OEO组均极显著降低了粪中大肠杆菌的数量(P<0.01);TB+OEO组显著提高了粪中双歧杆菌的数量(P<0.05)。综上所述,基础饲粮中添加TB+OEO可提高断奶仔猪生长性能,改善营养物质表观消化率,调节肠道菌群平衡。 展开更多
关键词 三丁酸甘油酯 牛至油 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 营养物质表观消化率
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植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消率的影响 被引量:33
7
作者 李方方 杨晶晶 +5 位作者 张瑞阳 朱宇旌 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1428-1433,共6页
本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标以及养分表观消化率的影响。选取48头体况良好、体重相近的28日龄断奶大白仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8头猪,分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中添加250 mg/k... 本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标以及养分表观消化率的影响。选取48头体况良好、体重相近的28日龄断奶大白仔猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复8头猪,分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中添加250 mg/kg植物精油的试验饲粮。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加植物精油能够显著提高仔猪平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加植物精油可显著提高粗蛋白质、钙、磷表观消化率(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加植物精油降低了血清中胆囊收缩素、瘦素、胰高血糖素样肽-1的含量,提高了血清中胃饥饿素含量,但均未达到显著水平(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加植物精油显著提高了动物的生长性能,促进了断奶仔猪对营养物质的消化吸收。 展开更多
关键词 植物精油 断奶仔猪 生长性能 养分表观消化率 血清生化指标
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新型甜味剂及鲜味剂在断奶仔猪饲粮中的应用效果研究 被引量:4
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作者 李方方 刘清梅 +3 位作者 张勇 黄铁军 何茂龙 朱宇旌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期938-944,共7页
本试验旨在研究新型甜味剂及鲜味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体况良好、体重(7.81±0.82)kg、(28±2)日龄的大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪... 本试验旨在研究新型甜味剂及鲜味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体况良好、体重(7.81±0.82)kg、(28±2)日龄的大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A组)饲喂不加鲜味剂和甜味剂的基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2 g/kg的糖精钠(B组)、0.2 g/kg的鲜味组合物(C组)和0.2 g/kg的植物甜味提取物(D组)。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,B、C、D组断奶仔猪第1~14天和第1~28天的料重比均极显著降低(P<0.01);2)与对照组相比,C组血清胰高血糖素样肽-1含量显著降低(P<0.05)。3)各组有机物、粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的消化率均差异不显著(P>0.05)。4)各组的粪便大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量均差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加糖精钠、鲜味组合物及植物甜味提取物能够改善断奶仔猪的生长性能,调节血清胃肠肽分泌。 展开更多
关键词 风味剂 断奶仔猪 生长性能 血清胃肠肽指标 养分消化率 粪便微生物
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复合鲜味剂和植物提取甜味剂共同添加对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响 被引量:5
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作者 王晶 李方方 +5 位作者 张瑞阳 朱宇旌 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4278-4285,共8页
本试验旨在研究复合鲜味剂(FE)和植物提取甜味剂(SEP)诱食效果的增强作用。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将48头24日龄断奶的大白仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮+... 本试验旨在研究复合鲜味剂(FE)和植物提取甜味剂(SEP)诱食效果的增强作用。试验分为2个部分:1)偏食性试验。将48头24日龄断奶的大白仔猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头猪。试验期5 d。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮+0.2 g/kg FE(FE组)、基础饲粮+0.2 g/kg SEP(SEP组)、基础饲粮+0.2 g/kg糖精钠(SS)(SS组)、基础饲粮+0.2 g/kg SEP+0.2 g/kg FE(SEP+FE组)。2)生长试验。选取遗传背景和生理状况相近的20头母猪所产的体况良好、体重相近的仔猪200头(每头母猪选10头仔猪),随机分为5组,每组4个重复,每个重复10头猪。试验期35 d。饲粮和分组同偏食性试验。结果表明:1)断奶仔猪对SEP+FE组饲粮的偏好性和偏食指数显著高于FE和SEP组(P<0.05)。2)与对照组相比,SEP和SEP+FE组平均日采食量显著提高(P<0.05);SEP、SEP+FE和FE组末体重和平均日增重显著提高(P<0.05);SEP+FE组料重比显著降低(P<0.05);SEP、SEP+FE和FE组腹泻率均显著降低(P<0.05);SS组的死亡率显著高于除SEP组外的其他组(P<0.05)。3)与对照组相比,SEP和SEP+FE组血清饥饿素含量显著提高(P<0.05);PFS+FE、SEP组血清皮质醇含量和二胺氧化酶活性显著降低(P <0.05);SEP、SEP+FE和FE组血清D-乳酸含量显著降低(P <0.05)。综上,断奶仔猪饲粮中单独添加SEP和FE及二者共同添加均可提高仔猪平均日增重和平均日采食量,同时降低料重比和腹泻率,从而改善断奶仔猪的生长性能,即0.2 g/kg FE和0. 2 g/kg SEP联合使用的效果最好。 展开更多
关键词 断奶仔猪应激 偏食性 生长性能 血清生化指标
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香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响 被引量:2
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作者 李方方 武思远 +3 位作者 朱宇旌 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期923-928,共6页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取(43±4)日龄体重相近的健康大白仔猪72头,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复8头猪。对照组饲... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平香甜鲜复合诱食剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率和粪便微生物菌群的影响。选取(43±4)日龄体重相近的健康大白仔猪72头,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1和2 kg/t的香甜鲜复合诱食剂。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂能够显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P<0.05);饲粮中添加香甜鲜复合诱食剂对养分表观消化率、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂能提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,提高生长性能。本试验条件下推荐断奶仔猪饲粮中添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂为宜。 展开更多
关键词 香甜鲜复合诱食剂 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标 养分表观消化率
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不同复合甜味剂添加到断奶仔猪饲粮中的应用效果 被引量:3
11
作者 刘清梅 朱宇旌 +3 位作者 李方方 黄铁军 何茂龙 张勇 《饲料工业》 北大核心 2016年第20期42-45,共4页
试验旨在研究以糖精钠为主的不同复合甜味剂在断奶仔猪饲料中添加对其生长性能及血清生化指标的影响。试验选取体况良好、平均体重为(7.83±0.78)kg的(28±2)日龄的大白(Large White)断奶仔猪128头。随机分成4个处理组,每... 试验旨在研究以糖精钠为主的不同复合甜味剂在断奶仔猪饲料中添加对其生长性能及血清生化指标的影响。试验选取体况良好、平均体重为(7.83±0.78)kg的(28±2)日龄的大白(Large White)断奶仔猪128头。随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A组)饲喂不加香味剂和甜味剂的基础饲粮,试验组在对照饲料的基础上分别添加0.2 g/kg的复合甜味剂1(糖精钠+NHDC,B组)、0.2 g/kg的复合甜味剂2(糖精钠+NHDC+1%纽甜,C组)、0.25 g/kg的复合甜味剂3(糖精钠+索马甜,D组)。试验期为28 d。试验结果表明:1饲粮中添加不同的复合甜味剂对断奶仔猪的ADFI及ADG没有明显的影响,但极显著降低了断奶仔猪1~14 d的F/G(P=0.004)。2饲粮中添加不同的复合甜味剂对断奶仔猪血清中的CCK含量没有明显影响。可见,饲粮中添加复合甜味剂1及复合甜味剂2能够改善断奶仔猪的采食量,促进其生长,降低血清中的CCK水平。 展开更多
关键词 复合甜味剂 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标
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香甜鲜复合物和香甜复合物在断奶仔猪教槽料和保育料中配合使用的效果 被引量:2
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作者 李方方 童高超 +4 位作者 朱宇旌 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期1309-1316,共8页
本试验旨在研究香甜鲜复合物和香甜复合物在仔猪教槽料和保育料中配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取体况良好、平均体重为(2. 24±0.42) kg的21窝7日龄哺乳仔猪,随机分为3个组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组)... 本试验旨在研究香甜鲜复合物和香甜复合物在仔猪教槽料和保育料中配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取体况良好、平均体重为(2. 24±0.42) kg的21窝7日龄哺乳仔猪,随机分为3个组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组),每组7个重复。教槽阶段,对照组饲喂基础教槽料、Ⅰ组饲喂基础教槽料+0.8 kg/t香甜复合物和Ⅱ组饲喂基础教槽料+2.0 kg/t香甜鲜复合物;保育阶段,对照组饲喂基础保育料,Ⅰ组饲喂基础保育料+0.8 kg/t香甜复合物,Ⅱ组饲喂基础保育料+0.8 kg/t香甜复合物,直至试验结束。试验期57 d。结果表明:1)在教槽阶段,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05);Ⅱ组粗脂肪表观消化率显著提高了8.31%(P<0.05)。2)在保育阶段,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05);Ⅱ组血清瘦素含量显著降低了17.27%(P<0.05),饥饿素含量显著升高了15.69%(P<0.05)。3)试验全期,Ⅱ组平均日增重较对照组显著提高了10.44%(P<0.05)。综上所述,添加香甜鲜复合物的教槽料更受仔猪喜爱,较对照组和香甜复合物组有更好的饲喂效果;香甜鲜复合物和香甜复合物在仔猪教槽阶段和保育阶段配合使用比单独使用香甜复合物效果好。 展开更多
关键词 香甜鲜复合物 香甜复合物 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标
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新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂在仔猪饲粮中的应用效果研究 被引量:1
13
作者 李方方 刘清梅 +3 位作者 张勇 黄铁军 何茂龙 朱宇旌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期945-951,共7页
本试验旨在研究新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体重相近的(28±2)日龄健康大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A... 本试验旨在研究新型香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪生长性能、血清胃肠肽指标、养分消化率及粪便微生物数量的影响。选取体重相近的(28±2)日龄健康大白断奶仔猪128头,随机分成4个组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加香糖复合调味剂(0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg糖精钠,B组)、香鲜复合调味剂(0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg鲜味组合物,C组)、香甜复合调味剂(0.8 g/kg植物香味提取物+0.2 g/kg植物甜味提取物,D组)。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂在试验第1~14天显著降低了断奶仔猪料重比(P<0.05);2)饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂显著提高了断奶仔猪有机物的消化率(P<0.05);3)饲粮中添加香糖、香鲜及香甜复合调味剂对断奶仔猪血清胃肠肽指标和粪便微生物数量没有显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中添加香糖和香鲜复合调味剂能够改善断奶仔猪的生长性能与养分消化率。 展开更多
关键词 复合调味剂 断奶仔猪 生长性能 血清胃肠肽指标 养分消化率 粪便微生物
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不同水平植物提取甜味剂对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响 被引量:1
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作者 王晶 李方方 +5 位作者 张瑞阳 朱宇旌 蒋明征 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期4262-4269,共8页
本试验旨在研究不同水平植物提取甜味剂(SEP)对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验为双向选择试验,将36头24日龄断奶的大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。对照饲粮为基础饲粮,... 本试验旨在研究不同水平植物提取甜味剂(SEP)对断奶仔猪偏食性、生长性能及血清生化指标的影响。试验分为2个部分:1)偏食性试验为双向选择试验,将36头24日龄断奶的大白仔猪随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头猪。对照饲粮为基础饲粮,试验饲粮在基础饲粮中分别添加0.2 g/kg糖精钠(SS)以及0.2和0.4 g/kg SEP。试验期5 d,测定各组猪只偏食性及偏食指数;2)生长试验中选取遗传背景和生理状况相近的16头母猪所产的体况良好、体重相近的仔猪160头(每头母猪选10头仔猪),随机分为4组,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.2 g/kg SS以及0.2和0.4 g/kg SEP,每组4个重复,每个重复10头仔猪,试验期35 d。结果表明:1)断奶仔猪对添加0.2和0.4 g/kg SEP的饲粮偏食性为中等到高度偏好(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组平均日采食量和末体重均显著提高(P<0.05),同时0.2和0.4 g/kg SEP组平均日采食量和末体重显著高于0.2 g/kg SS组(P <0.05)。与对照组和0.2 g/kg SS组相比,添加0.2和0.4 g/kg SEP显著提高平均日增重(P <0.05),同时显著降低料重比(P<0.05)。3)与对照组相比,添加0.2 g/kg SEP显著降低血清皮质醇含量(P<0.05);添加0.4 g/kg SEP显著降低血清去甲肾上腺素含量(P<0.05)。可见,SEP的饲喂效果优于SS,能提高仔猪平均日采食量和平均日增重,降低料重比,从而改善断奶仔猪生长性能,本试验条件下推荐SEP添加量为0.2 g/kg。 展开更多
关键词 仔猪断奶应激 植物提取甜味剂 偏食性 生长性能 血清生化指标
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不同复合诱食剂在仔猪教槽料和保育料中配合应用效果研究 被引量:1
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作者 李方方 武思远 +3 位作者 朱宇旌 黄铁军 何茂龙 张勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期929-937,共9页
本试验旨在研究香甜鲜复合诱食剂和香甜复合物诱食剂配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率及粪便微生物数量的影响。选取8窝7日龄的大白仔猪,随机分为2个组,每个组4个重复,2个组分别用基础教槽料(对照组)和添加2 kg/t... 本试验旨在研究香甜鲜复合诱食剂和香甜复合物诱食剂配合使用对仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率及粪便微生物数量的影响。选取8窝7日龄的大白仔猪,随机分为2个组,每个组4个重复,2个组分别用基础教槽料(对照组)和添加2 kg/t香甜鲜复合诱食剂的试验教槽料进行教槽训练。21日龄断奶时饲喂3 d粥状料过度(采食量无统计)。然后,分别在2个组中选取28头体重相近、体况良好的24日龄仔猪,每个组4个重复,继续饲喂相应教槽料。仔猪37日龄时更换保育料,对照组仍为基础保育料,试验组在基础保育料基础上添加0.8 kg/t香甜复合诱食剂,直至试验结束。试验期59 d。结果表明:1)经过前期教槽训练,与对照组相比,教槽料中添加香甜鲜复合诱食剂能显著提高断奶仔猪的平均日采食量(P<0.10),显著降低血清中胰高血糖素样肽-1的含量(P<0.10)。2)在保育阶段,与对照组相比,保育料中添加香甜复合诱食剂能显著提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重(P<0.10)。综合分析,2种复合诱食剂在仔猪教槽料和保育料中配合应用可以提高仔猪的生长性能,对粪便微生物菌群和养分表观消化率没有影响。 展开更多
关键词 初乳香型香甜鲜复合诱食剂 初乳香型香甜复合诱食剂 断奶仔猪 生长性能 血清生化指标
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动物鲜味受体的研究进展及其基因表达调控 被引量:2
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作者 王晶 张勇 黄铁军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2702-2708,共7页
动物的鲜味受体包括代谢型谷氨酸受体(m GluR)和味觉受体异源二聚体(T1R1/T1R3),是C型G蛋白偶联受体,N末端捕蝇草模块(VFT)区域可与鲜味配体结合,识别鲜味。本文主要论述了鲜味受体的研究进展、鲜味识别转导机制及鲜味受体基因的表达调... 动物的鲜味受体包括代谢型谷氨酸受体(m GluR)和味觉受体异源二聚体(T1R1/T1R3),是C型G蛋白偶联受体,N末端捕蝇草模块(VFT)区域可与鲜味配体结合,识别鲜味。本文主要论述了鲜味受体的研究进展、鲜味识别转导机制及鲜味受体基因的表达调控等,以期为相关研究提供参考。 展开更多
关键词 鲜味受体 代谢型谷氨酸受体 味觉受体异源二聚体 转导机制 调控
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三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能及肠道健康的调控 被引量:3
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作者 王萌 黄铁军 张勇 《饲料工业》 北大核心 2016年第12期56-58,共3页
三丁酸甘油酯是丁酸的前体物质,在动物肠道内被胰脂肪酶分解成1分子的甘油和3分子丁酸。丁酸作为一种短链脂肪酸具有广泛的生理功能。文章阐述了三丁酸甘油酯的理化性质、生物学功能及其对断奶仔猪生长性能的影响,并探讨了三丁酸甘油酯... 三丁酸甘油酯是丁酸的前体物质,在动物肠道内被胰脂肪酶分解成1分子的甘油和3分子丁酸。丁酸作为一种短链脂肪酸具有广泛的生理功能。文章阐述了三丁酸甘油酯的理化性质、生物学功能及其对断奶仔猪生长性能的影响,并探讨了三丁酸甘油酯对动物肠道的调节机制。 展开更多
关键词 三丁酸甘油酯 断奶仔猪 生长性能 肠道
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包被微量元素在哺乳母猪饲粮中的应用效果研究 被引量:2
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作者 李方方 张越 +2 位作者 张瑞阳 张勇 朱宇旌 《养猪》 2019年第1期9-13,共5页
试验旨在研究哺乳母猪饲粮中添加包被微量元素对哺乳母猪生产性能、泌乳能力、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取胎次、P2背膘厚及预产期相近的健康大白经产哺乳母猪120头,随机分为3组,每组40个重复,每个重复1头猪。分别在基础... 试验旨在研究哺乳母猪饲粮中添加包被微量元素对哺乳母猪生产性能、泌乳能力、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选取胎次、P2背膘厚及预产期相近的健康大白经产哺乳母猪120头,随机分为3组,每组40个重复,每个重复1头猪。分别在基础饲粮中添加包被微量元素、等量未包被的硫酸盐形态的微量元素、双倍量未包被硫酸盐形态的微量元素。试验从母猪分娩当天开始到21 d断奶结束,共21 d。试验结果表明:1)与等量未包被微量元素组相比,包被微量元素组和双倍未包被微量元素组显著提高哺乳母猪血清中锌和碘的含量(P<0.05),有提高哺乳母猪泌乳量、血清铜和硒含量、粗脂肪表观消化率和乳蛋白含量的趋势。2)包被微量元素组和双倍未包被微量元素组有降低哺乳母猪哺乳期间背膘损失的趋势。说明饲粮中添加包被微量元素在提高母猪的繁殖性能、改善哺乳母猪对微量元素的消化率、提高乳汁质量方面的效果与添加双倍量未包被微量元素的效果相似。 展开更多
关键词 包被微量元素 哺乳母猪 生产性能 血清生化指标 养分消化率
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复合酸化剂对罗斯肉鸡生长性能和肠道微生物群落的影响研究 被引量:3
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作者 范觉鑫 张彬 +4 位作者 李丽立 邢月腾 何常波 欧阳成波 王升平 《广东饲料》 2014年第12期26-30,共5页
本试验研究复合酸化剂对肉仔鸡生长性能、屠宰性状、免疫器官指数和肠道菌群的影响。将600只1日龄罗斯肉鸡随机分成5个处理(对照组,0.5 kg/t金霉素组,0.5、1.0和3.0 kg/t复合酸化剂组),每个处理3个重复,每个重复40只鸡,在试验第45天进... 本试验研究复合酸化剂对肉仔鸡生长性能、屠宰性状、免疫器官指数和肠道菌群的影响。将600只1日龄罗斯肉鸡随机分成5个处理(对照组,0.5 kg/t金霉素组,0.5、1.0和3.0 kg/t复合酸化剂组),每个处理3个重复,每个重复40只鸡,在试验第45天进行屠宰试验。结果表明,与对照组相比,复合酸化剂不影响肉仔鸡的生长性能(P>0.05);0.5 kg/t的复合酸化剂极显著增加了(P<0.05)肉仔鸡的皮脂率,但也显著降低了(P<0.05)鸡的腿肌率;0.5和3.0 kg/t的复合酸化剂显著增加了(P<0.05)鸡盲肠的乳酸杆菌数。由此可知,该复合酸化剂不能显著改善肉仔鸡的生长性能和屠宰性状,但部分改善了及的肠道微生态环境,且以3.0kg/t的添加量较佳。 展开更多
关键词 复合酸化剂 罗斯肉鸡 生长性能 肠道微生物
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香甜鲜复合调味剂在保育仔猪饲料中应用效果研究
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作者 李方方 武思远 +3 位作者 朱宇旌 黄铁军 何茂龙 张勇 《饲料工业》 北大核心 2016年第24期17-18,共2页
试验旨在研究香甜鲜复合物对断奶仔猪采食量、增重及料重比的影响。试验选取48头(28±3)日龄、体重相近的健康大白(Large White)断奶仔猪,随机分为2个处理组,每个处理组分为3个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基... 试验旨在研究香甜鲜复合物对断奶仔猪采食量、增重及料重比的影响。试验选取48头(28±3)日龄、体重相近的健康大白(Large White)断奶仔猪,随机分为2个处理组,每个处理组分为3个重复,每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加2 kg/t的香甜鲜复合物。试验期7 d。试验结果表明:与对照组相比,饲粮中添加2 kg/t的香甜鲜复合物能够显著提高断奶仔猪的平均日采食量(P=0.049<0.05)。由此可见,饲粮中添加香甜鲜复合物能够增加仔猪的采食量。 展开更多
关键词 香甜鲜复合调味剂 仔猪 采食量
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