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乌兰察布市绿色食品发展现状及对策
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作者 张晓儒 《河北农业》 2023年第11期27-28,共2页
本文介绍了乌兰察布市绿色食品发展现状、乌兰察布市绿色食品发展优势,分析了乌兰察布市绿色食品认证中存在的问题,提出提升宣传培训服务能力、强化政府有效推动、加强宣传教育,旨在为推进乌兰察布市绿色食品发展再上一个台阶提供更多... 本文介绍了乌兰察布市绿色食品发展现状、乌兰察布市绿色食品发展优势,分析了乌兰察布市绿色食品认证中存在的问题,提出提升宣传培训服务能力、强化政府有效推动、加强宣传教育,旨在为推进乌兰察布市绿色食品发展再上一个台阶提供更多创新思路。 展开更多
关键词 绿色食品 乌兰察布 对策措施
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食品微生物学课程改革与食品安全教育的融合
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作者 海娜 王苏乐 《中国食品》 2024年第18期6-8,共3页
食品微生物学专注于探究食品中的微生物及其行为,对于确保食品质量和公众健康具有举足轻重的作用;食品安全教育的使命在于提升社会大众及专业人士对食品安全问题的认知和应对能力,两者在食品科学中相辅相成、联系紧密。因此,将食品微生... 食品微生物学专注于探究食品中的微生物及其行为,对于确保食品质量和公众健康具有举足轻重的作用;食品安全教育的使命在于提升社会大众及专业人士对食品安全问题的认知和应对能力,两者在食品科学中相辅相成、联系紧密。因此,将食品微生物学与食品安全教育相融合,有助于学生更全面地掌握相关知识,同时培育学生的实践技能与综合素养。本文旨在深入探讨食品微生物学课程改革与食品安全教育的交融,分析二者的内在联系、融合目标及实施策略,为食品专业相关课程与食品安全教育的深度融合提供科学的支撑与实践的路径。 展开更多
关键词 食品安全教育 实施策略 食品微生物学 深度融合 食品科学 综合素养 公众健康 食品质量
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食品检验行业新人应知一二
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作者 周芹 师新彩 +1 位作者 李艺凡 艾吉木 《中国标准化》 2025年第8期144-149,共6页
标准化工作已处于经济发展的重要位置,具有引导性、战略性意义。标准化的人才培养是助力实验室管理和保持检验检测水平的重要途径。本文通过对食品检验检测工作中可能存在的问题进行分析,针对易出现问题的环节提出建议,为新入职检验岗... 标准化工作已处于经济发展的重要位置,具有引导性、战略性意义。标准化的人才培养是助力实验室管理和保持检验检测水平的重要途径。本文通过对食品检验检测工作中可能存在的问题进行分析,针对易出现问题的环节提出建议,为新入职检验岗位的人员尽快适应环境,出具准确数据提供重要参考。 展开更多
关键词 标准化 人才培养 食品检验
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