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临沂茶园土壤的养分现状分析及对策 被引量:2
1
作者 杜启兰 钟士传 朱毅 《土壤肥料》 CSCD 北大核心 2004年第6期52-53,共2页
关键词 茶园土壤 茶区 土壤养分变化 合理施肥 养分含量 临沂市 无公害茶 对策 现状分析 状况
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打破山桃种子休眠方法的研究 被引量:29
2
作者 赵晓光 《种子》 CSCD 北大核心 2005年第5期62-62,66,共2页
用山桃干种子为试验材料,研究不同层积温度、不同浓度的GA3打破山桃种子休眠的效果,以及不同浓度的GA3处理和低温层积相结合打破山桃种子休眠的效果。试验结果表明:GA3能代替低温层积显著解除山桃种子休眠。GA3处理和低温层积相结合,效... 用山桃干种子为试验材料,研究不同层积温度、不同浓度的GA3打破山桃种子休眠的效果,以及不同浓度的GA3处理和低温层积相结合打破山桃种子休眠的效果。试验结果表明:GA3能代替低温层积显著解除山桃种子休眠。GA3处理和低温层积相结合,效果明显好于单独使用GA3,最有效的处理是用GA3400mg/L浸渍24h后层积15d。 展开更多
关键词 山桃 种子休眠 解除休眠 层积温度 GA3
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高油玉米的发展潜力分析 被引量:6
3
作者 公茂迎 王自刚 《安徽农业科学》 CAS 2003年第5期900-901,共2页
高油玉米是一种粮、油、饲兼用作物 ,也是现代玉米加工业的优质原料 ,在我国玉米种植结构调整中占有重要地位 ,随着我国畜牧业和玉米深加工业的发展 ,高油玉米具有巨大的发展潜力。
关键词 高油玉米 优越性 发展潜力
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淡水鱼烟熏制品的加工工艺研究 被引量:11
4
作者 王兴礼 《中国水产》 北大核心 2005年第12期71-72,共2页
烟熏是一种传统的食品加工保藏方法,近几年来,随着淡水渔业的发展,烟熏淡水鱼制品越来越受到人们的重视.常用的烟熏原料鱼品种有鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等.烟熏的方法是将经过浸渍的原料置于烟熏室中,然后使熏材缓慢燃烧或不完全... 烟熏是一种传统的食品加工保藏方法,近几年来,随着淡水渔业的发展,烟熏淡水鱼制品越来越受到人们的重视.常用的烟熏原料鱼品种有鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鱼等.烟熏的方法是将经过浸渍的原料置于烟熏室中,然后使熏材缓慢燃烧或不完全燃烧产生烟气,在一定的温度下使食品边干燥边吸收木材烟气,熏制一段时间使制品水分减少至所需含量,并使其具有特殊的烟熏风味,改善色泽,延长保藏期.烟熏淡水鱼制品具有原料鱼易得,制造工艺简单,营养丰富,风味独特、食用方便等特点,深受广大人民群众的喜爱.现将几种烟熏淡水鱼的加工制作方法介绍如下. 展开更多
关键词 烟熏制品 食品加工 淡水鱼 工艺研究 不完全燃烧 保藏方法 淡水渔业 原料鱼 烟气 木材
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池塘鱼鸭生态养殖技术 被引量:4
5
作者 王兴礼 《中国家禽》 北大核心 2005年第1期28-29,共2页
关键词 塘鱼 生态养殖技术 池塘混养 混养试验 池养 混养技术 鱼池 生态养殖业 互利共生 发展
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高油玉米的利用价值和发展建议 被引量:1
6
作者 公茂迎 王自刚 《种子》 CSCD 北大核心 2004年第1期61-62,共2页
关键词 高油玉米 利用价值 营养特点 饲用价值 深加工
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黄颡鱼的营养需求量与饲料的配制 被引量:7
7
作者 王兴礼 《饲料工业》 北大核心 2004年第2期52-54,共3页
关键词 黄颡鱼 营养需求量 饲料配制 配合饲料 饲料配方 饲料营养标准
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大蒜(Allium sativum L.)及大蒜素(Garlicin)作为添加剂(Additives)在水产养殖业中的应用 被引量:3
8
作者 王兴礼 徐大节 《现代渔业信息》 2003年第8期27-28,共2页
大蒜具有多种生物学功能。大蒜素是大蒜提取液中主要生物活性成分的总称。作者简要概述大蒜及大蒜素作为添加剂在水产养殖业中的应用。
关键词 大蒜 Allium-sativumL. 大蒜素 Garlicin 添加剂 ADDITIVES 水产养殖业 应用 生物学功能
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不同碳源对大花惠兰组培快繁的影响 被引量:7
9
作者 宋仪农 朱毅 +1 位作者 吴钦林 钟士传 《山东林业科技》 2002年第5期18-19,共2页
研究了不同碳源对大花惠兰繁殖系数的影响及蔗糖浓度对大花惠兰繁殖系数、萌芽和生根的影响。试验结果表明 ,在大花惠兰组织培养中 ,为提高繁殖系数 ,将蔗糖作为碳源为好 ,适宜浓度为 2 %。
关键词 碳源 大花惠兰 组培快繁 蔗糖 繁殖系数
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中西医结合诊制雏鸭病毒性肝炎并发沙门氏杆菌病 被引量:1
10
作者 刘德福 秦四海 +1 位作者 邵世秋 晁洪雨 《中国家禽》 北大核心 2002年第18期25-26,共2页
关键词 并发症 中西医结合治疗 诊断 雏鸭 病毒性肝炎 沙门氏杆菌病
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黑糯玉米的利用价值及品种简介 被引量:1
11
作者 公茂迎 张玉翠 王连翠 《中国种业》 北大核心 2002年第11期42-42,共1页
关键词 黑糯玉米 利用价值 品种
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水产动物抗应激添加剂的应用研究 被引量:7
12
作者 李振 刘从国 《中国饲料》 北大核心 2006年第12期36-38,共3页
本文就抗应激效果较好的添加剂如多糖、大蒜素、核苷酸、柠檬酸、甜菜碱、腐植酸、维生素、皂甙和中草药等在水产中的应用进行综述。
关键词 水产动物 抗应激 添加剂
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腐植酸在水产养殖中的作用及应用 被引量:5
13
作者 李振 《科学养鱼》 北大核心 2005年第10期66-67,共2页
关键词 水产养殖 腐植酸 作用机理 饲料添加剂 免疫力 水质环境
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鲤鱼方便食品的加工工艺研究 被引量:3
14
作者 王兴礼 《中国水产》 北大核心 2006年第3期67-68,共2页
关键词 方便食品 加工方法 鲤鱼 工艺研究 水产品产量 养殖技术 鱼类品种 春节期间 大幅度 成本低
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介绍一种环保、促生长饲料添加剂——植酸酶在水产养殖中的应用 被引量:2
15
作者 李振 《中国水产》 北大核心 2005年第7期58-60,共3页
关键词 饲料添加剂 植酸酶 环保 促生长 应用 水产养殖业 高蛋白质 矿物元素 营养价值 利用率 集约化 工厂化 排泄物 营养素 生产者 无污染 生长型 饵料 优质
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绿色饲料添加剂——壳聚糖 被引量:14
16
作者 李振 王广森 《河南畜牧兽医》 2003年第9期8-9,共2页
关键词 绿色饲料添加剂 壳聚糖 生物学活性 生产性能 应用
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冷冻青虾系列产品的加工 被引量:3
17
作者 王兴礼 《中国水产》 北大核心 2005年第8期66-67,共2页
青虾,学名日本沼虾,味道鲜美,具有较高的营养价值和经济价值.但鲜虾出水后极易变质;根据青虾的鲜度、质量和规格大小,可分别进行挑选,加工成带壳冻青虾、冷冻生虾仁、冷冻熟虾仁等,以延长保存期,满足内销或出口的需要.本文就这三种产品... 青虾,学名日本沼虾,味道鲜美,具有较高的营养价值和经济价值.但鲜虾出水后极易变质;根据青虾的鲜度、质量和规格大小,可分别进行挑选,加工成带壳冻青虾、冷冻生虾仁、冷冻熟虾仁等,以延长保存期,满足内销或出口的需要.本文就这三种产品的工艺流程及加工方法作简要介绍,望能更广泛的应用到其它水产品加工上. 展开更多
关键词 加工技术 带壳冻青虾 冷冻生虾仁 冷冻熟虾仁
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鲫鱼几种方便食品的加工 被引量:2
18
作者 王兴礼 《中国水产》 北大核心 2006年第8期70-71,共2页
鲫鱼,是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有温补脾胃、利水消肿等药用功效,是集营养与保健于一体的水产佳品。但因其肌间刺多,往往销售不畅,经济价值较低。为了提高鲫鱼的产品附加值,获得更好... 鲫鱼,是淡水鱼类中食用价值较高的鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有温补脾胃、利水消肿等药用功效,是集营养与保健于一体的水产佳品。但因其肌间刺多,往往销售不畅,经济价值较低。为了提高鲫鱼的产品附加值,获得更好的经济效益,本文介绍几种根据鲫鱼大小不同制作的几种方便食品的加工方法,供同行参考。 展开更多
关键词 方便食品 加工方法 鲫鱼 淡水鱼类 营养丰富 产品附加值 食用价值 药用功效 经济价值 经济效益
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肉鸭病毒性肝炎与传染性浆膜炎混合感染的诊断与防治 被引量:1
19
作者 李振 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2006年第1期35-36,共2页
关键词 传染性浆膜炎 鸭病毒性肝炎 实验室诊断 混合感染 综合防治 流行病学调查 病理剖检变化 樱桃谷鸭 临床症状
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夏季热应激对奶牛的危害 被引量:4
20
作者 李振 秦四海 《中国动物保健》 2004年第6期35-36,共2页
本文综述了热应激对奶牛采食量、生理生化、泌乳性能、繁殖性能和免疫调节等方面的影响。
关键词 夏季 热应激 奶牛 危害 采食量 生理生化 泌乳性能 繁殖性能
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