-
题名新工科背景下“食品工程原理”教学改革探索
- 1
-
-
作者
杨大俏
颜琪
姜雨
刘云国
林祥娜
于娇娇
-
机构
临沂大学生命科学学院
临沂大学国际生物资源应用学院
-
出处
《农产品加工》
2025年第13期115-117,共3页
-
基金
临沂大学大学生创新创业训练计划项目(X202410452468)。
-
文摘
随着社会对科技发展需求的变化,传统教学方式以知识传授为主,未能充分利用校内外科研或产业资源,导致学生自主学习、创新实践能力较弱,学生个性化、多元化发展需求得不到充分满足,创新思维有待进一步提升,已不能满足人才培养要求。新高考改革后学生知识结构和能力水平差异大,需要个性化教学手段。“食品工程原理”课程综合性强,涉及多个学科领域,对学生的理论知识和实践技能要求较高,但实践教学常因资源限制而难以满足学生需求。“新工科”背景下坚持“以学生为中心”的教学理念,通过课程教学改革、人才培养模式转变、教学成果提升,创新教育体系建立适应行业发展的需求和趋势,同时需要更新教学内容,增加与实际应用紧密相关的案例分析和实践环节。
-
关键词
新工科
食品工程原理
教学改革
创新教育体系
-
Keywords
new engineering
Principles of Food Engineering
pedagogical reform
innovate the education system
-
分类号
G642
[文化科学—高等教育学]
-
-
题名血根碱栓剂的制备及工艺优化
- 2
-
-
作者
王艺霏
赵思婕
李宝宇
高振珅
-
机构
临沂大学医学院
山东福阳科技有限公司
泊兰百草农牧科技(山东)有限公司
临沂大学国际生物资源应用学院
-
出处
《山东畜牧兽医》
2024年第10期9-12,共4页
-
基金
K2021SZ117《工业药剂学》“课程思政”示范课程
X202210452426临沂大学2022年校级大创项目。
-
文摘
为优选血根碱栓剂的成型工艺,本研究以血根碱为原料药,以聚乙二醇6 000、聚乙二醇400、甘油(4:1:1)为基质,在70℃温度下,采用热熔法溶解基质,以乙醇为助溶剂溶解血根碱,制备血根碱栓剂。采用对比实验,以血根碱栓剂的硬度、外观形态及释放度实验为综合指标,在单因素实验的基础上进行正交试验,优选出血根碱栓剂的最佳成型工艺。结果显示,最佳成型工艺的基质组成为聚乙二醇4 000:聚乙二醇400:甘油为6:5:1,基质最佳融化温度为65℃,最佳主药与基质比例为0.01:1,主药溶解最佳助溶剂为0.8 g乙醇。优选的成型工艺和制剂工艺稳定可行,栓剂在室温下硬度良好,外观光滑整洁,含量均匀度、重量差异、释放度符合2020年版《中国药典》四部通则栓剂的质量要求。
-
关键词
血根碱
栓剂
热熔法
-
分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
-
