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不同收获时间对饲料桑营养价值及其体外发酵参数的影响
1
作者
刘沛含
石瑞荣
+10 位作者
徐宏建
沈宜钊
李妍
马峰涛
张志宏
赵玉萍
李云飞
马宇飞
栗莹敏
李建国
高艳霞
《动物营养学报》
北大核心
2025年第5期3476-3486,共11页
本试验旨在研究不同收获时间对饲料桑营养成分和体外发酵参数的影响,为不同收获时间饲料桑在奶牛饲粮中的应用提供参考。试验选用取样间隔5 m以上、留茬高度为10 cm、植株高度为1 m的全株饲料桑,测定其营养成分和氨基酸组成。饲料桑收...
本试验旨在研究不同收获时间对饲料桑营养成分和体外发酵参数的影响,为不同收获时间饲料桑在奶牛饲粮中的应用提供参考。试验选用取样间隔5 m以上、留茬高度为10 cm、植株高度为1 m的全株饲料桑,测定其营养成分和氨基酸组成。饲料桑收获时间分别为5月中旬(MHM)和6月中旬(MHJ)。体外发酵试验选用装有永久性瘘管的荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,试验按照收获时间分为2组,分别测定体外发酵6、48 h后营养物质降解率和体外发酵参数。结果表明:1)虽然MHM饲料桑干物质(DM)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著低于MHJ(P≤0.01),但粗蛋白质(CP)和中性洗涤不溶蛋白(NDIP)含量极显著高于MHJ(P≤0.01);同时,虽然MHM饲料桑天冬氨酸(Asp)含量显著低于MHJ(P≤0.05),但亮氨酸(Leu)含量显著高于MHJ(P≤0.05)。2)体外试验中,发酵6 h时,MHM饲料桑粗蛋白质降解率(CPD)极显著低于MHJ(P≤0.01)。发酵48 h时,MHM饲料桑干物质降解率(DMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)和酸性洗涤纤维降解率(ADFD)极显著高于MHJ(P≤0.01);MHM饲料桑体外发酵产气量、氨态氮(NH_(3)-N)含量显著低于MHJ(P≤0.05)。发酵6 h时,MHM饲料桑丙酸摩尔比例极显著高于MHJ(P≤0.01);发酵48 h时,MHM饲料桑丙酸摩尔比例显著高于MHJ(P≤0.05)。综上所述,MHM相较于MHJ,饲料桑在化学成分上表现为更高的CP和NDIP含量,而NDF和ADF含量较低。在体外发酵试验中,相较于MHJ,MHM饲料桑的纤维降解率更高,CPD较低,表明MHM饲料桑过瘤胃蛋白含量较高,更有利于后肠道的吸收利用。
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关键词
奶牛
饲料桑
营养成分降解率
体外产气法
瘤胃发酵
在线阅读
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职称材料
优质青贮饲料在肉牛养殖中的应用
2
作者
石瑞荣
《农村科学实验》
2021年第24期174-175,共2页
畜牧业作为农村经济体系中的一项重要的支柱产业,随着国民经济收入的不断提升,对畜牧动物产品的产量与品质有了更高的要求。在畜牧动物饲养的过程中,对饲料的品质有着较高的要求,保证饲料的养分充足以及良好品质,有利于促进畜牧动物的...
畜牧业作为农村经济体系中的一项重要的支柱产业,随着国民经济收入的不断提升,对畜牧动物产品的产量与品质有了更高的要求。在畜牧动物饲养的过程中,对饲料的品质有着较高的要求,保证饲料的养分充足以及良好品质,有利于促进畜牧动物的生长。在国家粮改饲农业改革的大背景下,肉牛养殖作为畜牧业中的一项分支产业必须应用好青贮饲料,掌握青贮饲料的应用技术要点,发挥青贮饲料的积极作用,这样有利于进一步促进肉牛养殖产业的发展。本文阐述了国家粮改饲农业改革中要遵循的主要原则,指出青贮饲料在肉牛养殖中的重要作用,详细分析了青贮饲料的关键制备技术以及其在肉牛养殖中的具体应用,以供参考。
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关键词
肉牛养殖
青贮饲料
应用
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职称材料
题名
不同收获时间对饲料桑营养价值及其体外发酵参数的影响
1
作者
刘沛含
石瑞荣
徐宏建
沈宜钊
李妍
马峰涛
张志宏
赵玉萍
李云飞
马宇飞
栗莹敏
李建国
高艳霞
机构
河北
农业
大学动物科技学院
农业
农村
部奶牛健康养殖重点实验室(部省共建)
丰宁满族自治县农业农村局畜牧工作站
山东
农业
大学动物科技学院
河北
农业
大学动物医学院
君乐宝乳业集团有限公司
河北省牛羊胚胎技术创新中心
河北省乳制品产业技术研究院
出处
《动物营养学报》
北大核心
2025年第5期3476-3486,共11页
基金
财政部和农业农村部—国家现代农业产业技术体系资助(CARS-36-20)
河北省现代农业产业技术体系奶牛创新团队项目(HBCT2023180207)
+1 种基金
河北省高端人才项目(6012018)
河北农业大学精准畜牧学科群建设项目(1090064)。
文摘
本试验旨在研究不同收获时间对饲料桑营养成分和体外发酵参数的影响,为不同收获时间饲料桑在奶牛饲粮中的应用提供参考。试验选用取样间隔5 m以上、留茬高度为10 cm、植株高度为1 m的全株饲料桑,测定其营养成分和氨基酸组成。饲料桑收获时间分别为5月中旬(MHM)和6月中旬(MHJ)。体外发酵试验选用装有永久性瘘管的荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,试验按照收获时间分为2组,分别测定体外发酵6、48 h后营养物质降解率和体外发酵参数。结果表明:1)虽然MHM饲料桑干物质(DM)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著低于MHJ(P≤0.01),但粗蛋白质(CP)和中性洗涤不溶蛋白(NDIP)含量极显著高于MHJ(P≤0.01);同时,虽然MHM饲料桑天冬氨酸(Asp)含量显著低于MHJ(P≤0.05),但亮氨酸(Leu)含量显著高于MHJ(P≤0.05)。2)体外试验中,发酵6 h时,MHM饲料桑粗蛋白质降解率(CPD)极显著低于MHJ(P≤0.01)。发酵48 h时,MHM饲料桑干物质降解率(DMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)和酸性洗涤纤维降解率(ADFD)极显著高于MHJ(P≤0.01);MHM饲料桑体外发酵产气量、氨态氮(NH_(3)-N)含量显著低于MHJ(P≤0.05)。发酵6 h时,MHM饲料桑丙酸摩尔比例极显著高于MHJ(P≤0.01);发酵48 h时,MHM饲料桑丙酸摩尔比例显著高于MHJ(P≤0.05)。综上所述,MHM相较于MHJ,饲料桑在化学成分上表现为更高的CP和NDIP含量,而NDF和ADF含量较低。在体外发酵试验中,相较于MHJ,MHM饲料桑的纤维降解率更高,CPD较低,表明MHM饲料桑过瘤胃蛋白含量较高,更有利于后肠道的吸收利用。
关键词
奶牛
饲料桑
营养成分降解率
体外产气法
瘤胃发酵
Keywords
dairy cow
mulberry
degradation rate
in vitro gas production
rumen fermentation
分类号
S823 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
优质青贮饲料在肉牛养殖中的应用
2
作者
石瑞荣
机构
承德市
丰宁满族自治县农业农村局畜牧工作站
出处
《农村科学实验》
2021年第24期174-175,共2页
文摘
畜牧业作为农村经济体系中的一项重要的支柱产业,随着国民经济收入的不断提升,对畜牧动物产品的产量与品质有了更高的要求。在畜牧动物饲养的过程中,对饲料的品质有着较高的要求,保证饲料的养分充足以及良好品质,有利于促进畜牧动物的生长。在国家粮改饲农业改革的大背景下,肉牛养殖作为畜牧业中的一项分支产业必须应用好青贮饲料,掌握青贮饲料的应用技术要点,发挥青贮饲料的积极作用,这样有利于进一步促进肉牛养殖产业的发展。本文阐述了国家粮改饲农业改革中要遵循的主要原则,指出青贮饲料在肉牛养殖中的重要作用,详细分析了青贮饲料的关键制备技术以及其在肉牛养殖中的具体应用,以供参考。
关键词
肉牛养殖
青贮饲料
应用
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同收获时间对饲料桑营养价值及其体外发酵参数的影响
刘沛含
石瑞荣
徐宏建
沈宜钊
李妍
马峰涛
张志宏
赵玉萍
李云飞
马宇飞
栗莹敏
李建国
高艳霞
《动物营养学报》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
优质青贮饲料在肉牛养殖中的应用
石瑞荣
《农村科学实验》
2021
0
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职称材料
已选择
0
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