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液相色谱质谱联用测定纸张中丙烯酰胺含量
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作者 刘洋 沈臻煌 +5 位作者 孙文刚 林婉婷 张权 蔡慧 张蒙 黄举 《中国造纸》 北大核心 2025年第1期174-178,61,共6页
本研究建立了液相色谱串联多级质谱(LC-MS/MS)测定纸张中丙烯酰胺含量的方法,分析了样品提取条件对检测结果的影响,并对丙烯酰胺在纸和纸板之间的迁移规律进行了初步探究。本研究以水为提取液,将样品超声提取30 min后,采用LC-MS/MS的多... 本研究建立了液相色谱串联多级质谱(LC-MS/MS)测定纸张中丙烯酰胺含量的方法,分析了样品提取条件对检测结果的影响,并对丙烯酰胺在纸和纸板之间的迁移规律进行了初步探究。本研究以水为提取液,将样品超声提取30 min后,采用LC-MS/MS的多反应离子监测(MRM)进行样品检测,内标法定量。结果表明,超声提取可以有效提高纸张中丙烯酰胺的溶出速率;同一样品重复测定的相对标准偏差均<5%,3个添加水平的平均回收率在93.13%~99.89%,表明该方法具有较好的重复性和准确度。此外,丙烯酰胺在特定条件下能够在接触的纸和纸板之间发生迁移,生活用纸企业应对此现象予以关注。 展开更多
关键词 液相色谱串联多级质谱 丙烯酰胺 迁移
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