6种武陵酱香型白酒中挥发性含硫化合物差异分析 被引量：5

1

作者 李行 吴李玲 +6 位作者 裴荣红 朱琳 郑福平 孙金沅 李凡 李义 孙宝国 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期83-93,共11页

挥发性含硫化合物由于具有香气特征强、阈值低的特点,对食品风味具有十分重要的影响。然而大多数挥发性含硫化合物在食品中的含量低于气相色谱-质谱联用(G C-MS)分析技术的检出限,难以被鉴定和识别。酱香型是我国白酒的主要香型,产于湖... 挥发性含硫化合物由于具有香气特征强、阈值低的特点,对食品风味具有十分重要的影响。然而大多数挥发性含硫化合物在食品中的含量低于气相色谱-质谱联用(G C-MS)分析技术的检出限,难以被鉴定和识别。酱香型是我国白酒的主要香型,产于湖南的武陵酱香型白酒是酱香型白酒的重要代表之一。为深入探究我国酱香型白酒中重要的痕量挥发性含硫化合物的组成,研究采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱-硫化学发光检测(GC×G C-SCD)技术,以6种不同类型武陵酱香型白酒为研究对象,对其中的含硫化合物进行了分析。研究共定性鉴定出27种含硫化合物,其中共有含硫化合物19种,非共有含硫化合物8种,主要包括4种硫醇、6种硫酯、5种多硫醚、5种噻唑、6种噻吩、1种噻烷;对其中信噪比大于100的23种含硫化合物,采用外标曲线法进行了定量分析。依据定量分析结果,采用主成分分析和正交偏最小二乘判别分析,研究确定了6种不同类型武陵酱香型白酒中挥发性含硫化合物含量的差异;14种变量投影值大于1的含硫化合物,可作为区分6种不同类型武陵酱香型白酒风味特征的差异组分。希望研究可为酱香型白酒的调配提供数据参考,为白酒企业调控生产过程、提高产品质量提供帮助。 展开更多

关键词 酱香型 武陵酒 白酒 含硫化合物 挥发性风味化合物

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有机质生烃动力学模型对比 被引量：13

2

作者 王民 卢双舫 +2 位作者 董奇 薛海涛 黄立明 《中国石油大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期12-18,共7页

依据23块烃源岩样品生烃热模拟试验数据,建立不同动力学模型(总包反应、正态分布模型、韦布分布模型、离散分布模型)并对模型参数进行优化,对比分析优化效果和不同类型有机质生烃动力学参数特征。结果表明:高斯分布模型拟合效果最差,其... 依据23块烃源岩样品生烃热模拟试验数据,建立不同动力学模型(总包反应、正态分布模型、韦布分布模型、离散分布模型)并对模型参数进行优化,对比分析优化效果和不同类型有机质生烃动力学参数特征。结果表明:高斯分布模型拟合效果最差,其次是总包反应模型和韦布分布模型,离散分布模型拟合效果最好;随着指前因子的增加,表观活化能呈增加趋势,且不同类型干酪根的表观活化能按EⅡ2-Ⅲ>EⅠ>EⅡ1的顺序排列;在应用生烃动力学方法评价油气资源量、研究生烃动力学特征以及同位素分馏动力学时推荐采用活化能符合离散分布的平行一级动力学模型。 展开更多

关键词 动力学模型 动力学参数 表观活化能 指前因子

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燃料乙醇工艺的化学工程分析 被引量：9

3

作者 岳国君 董红星 +3 位作者 刘文信 杨晓光 张进 汤金勇 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期144-149,共6页

介绍了乙醇发酵动力学以及乙醇分离过程的研究进展,并从化学工程的角度讨论了燃料乙醇生产中的发酵过程和分离过程,指出贯穿于燃料乙醇生产过程的流体流动、热量传递、质量传递问题与发酵生化反应交织在一起,对燃料乙醇过程产生决定性... 介绍了乙醇发酵动力学以及乙醇分离过程的研究进展,并从化学工程的角度讨论了燃料乙醇生产中的发酵过程和分离过程,指出贯穿于燃料乙醇生产过程的流体流动、热量传递、质量传递问题与发酵生化反应交织在一起,对燃料乙醇过程产生决定性的影响。提出利用化学工程学的理论及方法研究燃料乙醇生物反应工程的规律、工程放大及流程创新将是一种主要趋势。 展开更多

关键词 燃料乙醇 化学工程 发酵 分离

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N,N-二甲基乙酰胺+硫氰酸钾复合溶剂萃取分离苯-环己烷的选择性 被引量：3

4

作者 董红星 张进 +3 位作者 刘文信 杨晓光 田欣霞 曹玮 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期762-765,共4页

采用N,N-二甲基乙酰胺+硫氰酸钾(KSCN)复合溶剂萃取分离苯-环己烷混合物,考察了复合溶剂中KSCN的质量分数、原料液组成、温度和复合溶剂与原料液的体积比(溶剂比)对苯的选择性系数(β)的影响。实验结果表明,在原料液组成一定时,β随复... 采用N,N-二甲基乙酰胺+硫氰酸钾(KSCN)复合溶剂萃取分离苯-环己烷混合物,考察了复合溶剂中KSCN的质量分数、原料液组成、温度和复合溶剂与原料液的体积比(溶剂比)对苯的选择性系数(β)的影响。实验结果表明,在原料液组成一定时,β随复合溶剂中KSCN含量的增加先增大后减小;当复合溶剂中KSCN含量一定时,β随原料液中苯含量的增大而减小;在25～35℃,温度及溶剂比对β影响不大;在25℃、溶剂比为1.0、复合溶剂中KSCN质量分数为8%、原料液中苯体积分数不超过30%时,苯-环己烷混合物可达到较好的分离效果,β最大可达7.5。 展开更多

关键词 N N-二甲基乙酰胺 硫氰酸钾 苯 环己烷 萃取分离 选择性

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川东北地区上二叠统大隆组烃源岩生烃动力学应用 被引量：4

5

作者 刘敏 卢双舫 +3 位作者 薛海涛 于召清 王桂华 黄立明 《科学技术与工程》 2011年第17期3923-3928,共6页

为了确定川东北地区大隆组烃源岩的生烃特征,选取广元矿山梁大隆组的暗色泥岩进行了Rock-Eval(开放体系)热模拟实验。同时选取飞仙关组抽提物进行了金管(密闭体系)热模拟实验以确定大隆组原油裂解成气特征。通过热模拟实验数据对成烃动... 为了确定川东北地区大隆组烃源岩的生烃特征,选取广元矿山梁大隆组的暗色泥岩进行了Rock-Eval(开放体系)热模拟实验。同时选取飞仙关组抽提物进行了金管(密闭体系)热模拟实验以确定大隆组原油裂解成气特征。通过热模拟实验数据对成烃动力学模型进行标定。标定的大隆组泥岩样品动力学参数揭示其样品活化能主要分布在(190—230)kJ/mol之间,平均活化能为212 kJ/mol。川东北地区大隆组成烃史指出大隆组烃源岩自210 Ma左右开始大量生烃,到170 Ma(中侏罗世)干酪根生烃基本结束。油裂解成气主要发生在(180—160)Ma期间。川东北地区大隆组开江-梁平海槽和广元-旺苍海槽内平均生气强度为(10—20×10~8)m^3·km^2,大隆组烃源岩累计生气量达到32.63×10^(12)m^3。大隆组烃源岩生烃期短,成烃期较晚,对成藏贡献大。 展开更多

关键词 川东北 大隆组 成烃动力学 活化能 生烃史

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复合溶剂萃取分离苯-环己烷的气相色谱分析

6

作者 董红星 宋莎 +3 位作者 张进 岳国君 刘文信 张建宇 《哈尔滨工程大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期398-401,共4页

含盐的复合溶剂萃取分离苯-环己烷等烃类混合物是一种获得高纯苯的有效方法.为使检测分离效果更为准确,选择合适的内标物尤为重要,依照国际标准,采用气相色谱内标法,讨论了对N,N-二甲基甲酰胺(DMF)+硫氰酸钾(KSCN)复合溶剂萃取分离苯-... 含盐的复合溶剂萃取分离苯-环己烷等烃类混合物是一种获得高纯苯的有效方法.为使检测分离效果更为准确,选择合适的内标物尤为重要,依照国际标准,采用气相色谱内标法,讨论了对N,N-二甲基甲酰胺(DMF)+硫氰酸钾(KSCN)复合溶剂萃取分离苯-环己烷各组分进行定量分析及内标物的选择问题.结果表明:正丁醇为内标物可行,该方法能够准确测量出各组分含量.三组分体系(苯-环己烷-DMF)和四组分体系(苯-环己烷-DMF-硫氰酸钾)中,苯、环己烷和DMF与内标物的峰面积比均与各标准品的质量百分比浓度呈良好的线性关系,变异系数不高于3.62%.测试结果的绝对误差小于2.44%,回收率、标准偏差分别在85.88%～110%和0.004%～1.13%之间. 展开更多

关键词 气相色谱 内标物 苯-环己烷共沸物 正丁醇

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Logistic模型模拟乙醇发酵产物动力学 被引量：7

7

作者 岳国君 刘文信 +5 位作者 刘劲松 杨晓光 丁乾坤 董红星 宋启龙 关晓男 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第5期280-286,共7页

乙醇发酵产物动力学的研究有助于更好的认识发酵过程,为其工业放大及生产操作条件的优化提供理论基础。基于Logistic方程的菌体生长动力学模型可较好的描述细胞生长期及细胞自身抑制作用,但由于该模型方程中的比例参数与积分常数没有明... 乙醇发酵产物动力学的研究有助于更好的认识发酵过程,为其工业放大及生产操作条件的优化提供理论基础。基于Logistic方程的菌体生长动力学模型可较好的描述细胞生长期及细胞自身抑制作用,但由于该模型方程中的比例参数与积分常数没有明显的生物学意义,使其应用受到了限制。该文从生物学与化学工程学结合角度对Logistic模型方程重新参数化,将发酵产物乙醇生成动力学与酵母生长动力学方程类比,给出了乙醇浓度的显式函数模型,模型中不再出现酵母菌浓度变量,大大简化了模型,并且赋予参数其物理意义;在研究了以葡萄糖和玉米淀粉为原料乙醇质量浓度、总糖质量浓度在不同底物质量浓度和料液比条件下随发酵时间的变化规律的基础上运用该模型拟合了以葡萄糖和玉米淀粉为原料进行乙醇发酵的试验数据,结果表明:模型值与试验数据具有较好一致性,拟合度均大于0.97,可见该重新参数化的Logistic模型可以描述发酵生产乙醇过程中产物乙醇的动力学行为,具有预测工业上实际发酵过程中乙醇浓度的潜力。 展开更多

关键词 乙醇 发酵 动力学 葡萄糖 玉米淀粉 LOGISTIC模型

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基于PLC的船舶压载泵进出口压力控制仿真

8

作者 邸书玉 付桂娟 邵洪福 《舰船科学技术》 北大核心 2018年第4X期199-201,共3页

为了提高船舶压载泵进出口压力控制性能,设计船舶压载泵进出口压力控制系统,提出基于集中传感式PLC控制的船舶压载泵进出口压力控制方法。设计船舶压载泵进出口压力控制算法,采用压力参数输出误差的反馈补偿方法进行控制律优化,提高进... 为了提高船舶压载泵进出口压力控制性能,设计船舶压载泵进出口压力控制系统,提出基于集中传感式PLC控制的船舶压载泵进出口压力控制方法。设计船舶压载泵进出口压力控制算法,采用压力参数输出误差的反馈补偿方法进行控制律优化,提高进出口泵压力输出的稳定性。进行进出口压力控制算法的程序加载设计,基于逻辑可编程的PLC进行控制器的硬件设计,实现对船舶压载泵进出口压力的集中传感式控制。仿真结果表明,采用该方法进行船舶压载泵进出口压力控制的输出误差较小,压力控制精度较高,进出口压力输出具有较高的平稳性。 展开更多

关键词 PLC 船舶压载泵 进出口压力 控制

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超期储存小麦与水稻混合发酵生产燃料乙醇的研究 被引量：9

9

作者 周娜娜 李永恒 +7 位作者 孙振江 何太波 王小艳 佟毅 王泽兴 张俊奇 陈凡荣 李凡 《中国酿造》 CAS 北大核心 2021年第8期169-173,共5页

为优化超期储存小麦和水稻混合发酵生产燃料乙醇的辅料,以发利耐高温酒用干酵母为发酵菌株,采用同步糖化发酵法,研究了小麦添加比例、淀粉酶种类、降黏酶种类及添加方式对于混合发酵的影响。通过测定液化和发酵醪液的相关指标,优化出适... 为优化超期储存小麦和水稻混合发酵生产燃料乙醇的辅料,以发利耐高温酒用干酵母为发酵菌株,采用同步糖化发酵法,研究了小麦添加比例、淀粉酶种类、降黏酶种类及添加方式对于混合发酵的影响。通过测定液化和发酵醪液的相关指标,优化出适合小麦混合发酵的辅料。结果显示,当干物质含量为30%,超期储存小麦添加比例30%,液化阶段使用超强复配淀粉酶(0.26 kg/t粮),同步糖化发酵阶段使用糖化酶(0.68 kg/t粮)、酸性蛋白酶(0.035 kg/t粮),在32℃下发酵72 h酒精度可达12.37%vol;在拌料阶段添加蔚蓝木聚糖酶(0.3 kg/t粮),可使蒸馏残液滤速由4.8 mL/min提高至7.8 mL/min,清液干物由8.2%降低至5.7%,可有效减轻后期污水处理压力。 展开更多

关键词 超期储存小麦 水稻 共发酵 燃料乙醇

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基于GC×GC/TOF MS对不同等级食用酒精挥发性成分的判别分析 被引量：4

10

作者 李良好 孟士皓 +4 位作者 景思 郑福平 李凡 李义 佟毅 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第5期71-81,共11页

由于食用酒精挥发性成分含量极低,而这些含量极低的挥发性成分直接影响着食用酒精的口感及等级划分。因此,研究以优级和特级食用酒精为对象,采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱/飞行时间质谱联用技术对2种等级食用酒精进行挥发性成... 由于食用酒精挥发性成分含量极低,而这些含量极低的挥发性成分直接影响着食用酒精的口感及等级划分。因此,研究以优级和特级食用酒精为对象,采用顶空固相微萃取结合全二维气相色谱/飞行时间质谱联用技术对2种等级食用酒精进行挥发性成分的定性和定量分析。再以不同等级食用酒精中挥发性成分为变量,采用主成分分析(PCA)、偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)等多元统计学方法建立了食用酒精等级判别模型,找出了2种等级食用酒精的主要差异化合物。结果表明:在优级和特级食用酒精中共鉴定出60种挥发性化合物。建立的判别模型能有效地将优级和特级食用酒精区分开,PCA辨别模型的前2个主成分贡献率为51.3%,说明模型具有较好的食用酒精等级区分能力;PLS-DA辨别模型的因变量拟合指数为0.966,模型预测精度为0.934,说明模型具有较好的稳定性和预测能力。基于变量投影重要性分析,判别出23种可区分优级、特级食用酒精的主要差异化合物。其中,特级食用酒精中的癸酸乙酯、正辛烷、顺-β-甲基苯乙烯含量显著高于优级食用酒精;优级食用酒精中乙缩醛、丁酸乙酯、2,6-二叔丁基对甲苯酚、戊酸乙酯、苯乙烯、庚酸乙酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、乙酸、苯甲酸乙酯、丙醇、1-甲基萘、壬醛、正己烷、苯甲醛、1,2,3,4-四氢萘、正丙基苯、(-)-柠檬烯、γ-丁内酯、己醛含量显著高于特级食用酒精。2种等级食用酒精挥发性成分相对含量差异最大的为乙缩醛、丁酸乙酯、2,6-二叔丁基对甲苯酚和戊酸乙酯4种化合物。希望研究结果可为不同等级食用酒精的客观辨别提供数据参考和理论支撑。 展开更多

关键词 优级食用酒精 特级食用酒精 全二维气相色谱/飞行时间质谱 乙缩醛 癸酸乙酯

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不同玉米原料发酵生产酒精的研究 被引量：9

11

作者 刘劲松 郭福阳 +1 位作者 刘辉 金明亮 《中国酿造》 CAS 2013年第S1期54-56,共3页

该文对全玉米粉、生产线混合玉米粉、脱胚玉米粉、粕粉分别发酵进行初步研究。试验了不同原料发酵效果,所得成熟醪酒精度依次为:14.62%vol、15.17%vol、16.54%vol和8.49%vol,淀粉出酒率分别为:49.41%、49.47%、49.32%、55.59%。结果表明... 该文对全玉米粉、生产线混合玉米粉、脱胚玉米粉、粕粉分别发酵进行初步研究。试验了不同原料发酵效果,所得成熟醪酒精度依次为:14.62%vol、15.17%vol、16.54%vol和8.49%vol,淀粉出酒率分别为:49.41%、49.47%、49.32%、55.59%。结果表明:脱胚玉米粉酒份最高,但是全玉米粉、混合粉的淀粉出酒率相差不多,粕粉淀粉出酒率远高于前3组,粕粉单独发酵一方面可以提高其淀粉利用率,另一方面可以改善DDGS的颜色,提高生产效益,总体看来粕粉单独生产工艺具有可行性。 展开更多

关键词 粕 发酵 酒精 出酒率

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淀粉质燃料乙醇发酵胁迫及菌株耐受性改造 被引量：4

12

作者 王小艳 秦磊 +3 位作者 刘辉 李凡 李春 佟毅 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期568-574,共7页

在淀粉质燃料乙醇生产过程中,酿酒酵母面临的多重胁迫严重制约了燃料乙醇的生产效率。针对这一现状,该文结合国内淀粉质燃料乙醇主要生产工艺,综合分析了该工艺下燃料乙醇发酵过程中影响酿酒酵母生长和生产的各种胁迫因素;阐述了微生物... 在淀粉质燃料乙醇生产过程中,酿酒酵母面临的多重胁迫严重制约了燃料乙醇的生产效率。针对这一现状,该文结合国内淀粉质燃料乙醇主要生产工艺,综合分析了该工艺下燃料乙醇发酵过程中影响酿酒酵母生长和生产的各种胁迫因素;阐述了微生物对不同胁迫因子的抗逆分子机制;介绍了菌株耐受性改造的方法;提出实现菌株全局的耐受性和鲁棒性,并且开发基于全基因组的快速进化方法是未来工业微生物耐受性改造的方向。 展开更多

关键词 燃料乙醇 酿酒酵母 发酵 耐受性 环境胁迫

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不同糖化酶对玉米酒精发酵的影响 被引量：5

13

作者 齐林 张俊奇 +1 位作者 董克芝 孙凤羽 《中国酿造》 CAS 2013年第S1期62-64,共3页

该文以液化醪为原料,对2种糖化酶的不同加量对发酵效果的影响进行了初步研究,试验了苏宏GA475(136U/g、152U/g、168U/g)和Spirizyme ultra(136U/g、152U/g、168U/g)的酒精发酵效果。结果表明,Spirizyme ultra的发酵效果略优于苏宏GA475... 该文以液化醪为原料,对2种糖化酶的不同加量对发酵效果的影响进行了初步研究,试验了苏宏GA475(136U/g、152U/g、168U/g)和Spirizyme ultra(136U/g、152U/g、168U/g)的酒精发酵效果。结果表明,Spirizyme ultra的发酵效果略优于苏宏GA475的发酵效果,Spirizyme ultra 168U/g的试验组酒分最高,为14.88%vol。 展开更多

关键词 糖化酶 发酵 酒精

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酸性蛋白酶在酒精行业的推广应用 被引量：4

14

作者 郭佰兴 张志凌 +1 位作者 刘海滨 仇桂梅 《中国酿造》 CAS 2013年第S1期65-67,共3页

探讨酒用酸性蛋白酶在酒精行业中的推广应用。通过小试及生产实践表明,使用酸性蛋白酶释放玉米中被包裹的淀粉,降低残淀粉,提高酒精产率,酸性蛋白酶水解玉米中的蛋白,被酵母充分利用,酵母繁殖旺盛,通过酵母的菌群优势抑制了杂菌生成,减... 探讨酒用酸性蛋白酶在酒精行业中的推广应用。通过小试及生产实践表明,使用酸性蛋白酶释放玉米中被包裹的淀粉,降低残淀粉,提高酒精产率,酸性蛋白酶水解玉米中的蛋白,被酵母充分利用,酵母繁殖旺盛,通过酵母的菌群优势抑制了杂菌生成,减少副反应的发生。 展开更多

关键词 酸性蛋白酶 酒精 玉米

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CMC/E44/DDM体系固化过程及动力学 被引量：3

15

作者 董红星 赵庆晨 +6 位作者 张进 陈野 岳国君 刘文信 刘劲松 刘立佳 张春红 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第11期4392-4399,共8页

采用红外光谱和非等温DSC法研究了羧甲基纤维素(CMC)/E44环氧树脂/4,4′-二氨基二苯基甲烷(DDM)体系的固化过程和动力学。红外光谱研究表明,CMC可促使E44/DDM体系在固化过程中生成更多的聚醚结构。DSC非等温固化反应动力学研究表明,CMC... 采用红外光谱和非等温DSC法研究了羧甲基纤维素(CMC)/E44环氧树脂/4,4′-二氨基二苯基甲烷(DDM)体系的固化过程和动力学。红外光谱研究表明,CMC可促使E44/DDM体系在固化过程中生成更多的聚醚结构。DSC非等温固化反应动力学研究表明,CMC的加入在反应初始阶段降低了E44/DDM体系的反应活化能,促进固化反应的进行。采用等转化率法和自催化模型对固化反应的过程进行研究,建立动力学方程。由Starink等转化率法获得E44/DDM和CMC/E44/DDM体系的活化能随转化率的变化情况。E44/DDM体系的活化能随转化率升高而显著降低;CMC/E44/DDM体系的活化能随转化率升高变化不明显,在相同含量时,相对分子质量高的CMC体系活化能高。采用SB自催化模型研究E44/DDM和CMC/E44/DDM体系的固化过程并获得模型参数。对CMC/E44/DDM体系,SB模型对实验结果拟合较好;对E44/DDM体系,SB模型和实验结果吻合效果较差。由于E44/DDM体系活化能随固化度有显著变化,因此采用改进的变活化能自催化模型描述其实验现象,结果显示该法获得的模型能够较好地描述实验现象。动力学模型的建立能够为工艺参数的选择和工艺窗口优化提供理论依据。 展开更多

关键词 表面活性剂 环氧树脂 固化反应动力学 变活化能

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浅谈企业开展清洁生产审核的必要性 被引量：4

16

作者 谭月春 于秀丽 《林业科技情报》 2010年第3期94-95,共2页

论述了清洁生产的发展历程;阐明了清洁生产和清洁生产审核的概念;强调了开展清洁生产的意义及作用。

关键词 企业 清洁生产 清洁生产审核 环保 节能 降耗 减污 增效

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甜高粱汁发酵生产乙醇的研究 被引量：1

17

作者 陈伟光 张宁 李春玲 《中国酿造》 CAS 2013年第S1期59-61,共3页

以甜高粱汁为原料发酵生产乙醇,考察了甜高粱汁在不同发酵方式下的发酵效果。试验结果表明:通过流加方式进行发酵可获得14.2%vol乙醇的成熟醪,该方式发酵效果最佳。同时介绍了甜高粱汁用于生产乙醇的背景、方法、优势以及工业化过程中... 以甜高粱汁为原料发酵生产乙醇,考察了甜高粱汁在不同发酵方式下的发酵效果。试验结果表明:通过流加方式进行发酵可获得14.2%vol乙醇的成熟醪,该方式发酵效果最佳。同时介绍了甜高粱汁用于生产乙醇的背景、方法、优势以及工业化过程中面临的问题。 展开更多

关键词 甜高粱汁 发酵 流加 乙醇

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甜高粱汁发酵酒精培养基的优化研究 被引量：1

18

作者 谷立秋 金明亮 +1 位作者 刘辉 宫殿良 《中国酿造》 CAS 2013年第S1期57-58,61,共3页

该文优化了甜高粱汁发酵生产酒精的培养基。通过正交试验的方法对发酵过程的氮源及营养盐进行优化。结果显示,甜高粱发酵生产酒精的最优条件为:硫酸铵为6.0g/L、氯化钙为10.0g/L、硫酸镁为10.0g/L、磷酸二氢钾为0.3g/L。在此培养基条件... 该文优化了甜高粱汁发酵生产酒精的培养基。通过正交试验的方法对发酵过程的氮源及营养盐进行优化。结果显示,甜高粱发酵生产酒精的最优条件为:硫酸铵为6.0g/L、氯化钙为10.0g/L、硫酸镁为10.0g/L、磷酸二氢钾为0.3g/L。在此培养基条件下对发酵温度进行了优化,试验结果显示,发酵温度32℃的发酵效果最好,在此条件下,发酵成熟醪酒分可达12.94%vol。 展开更多

关键词 甜高粱汁 培养基 酒精

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玉米DDGS生产工艺现状 被引量：2

19

作者 刘辉 郭福阳 《饲料博览》 2013年第8期14-17,共4页

文章介绍了DDGS生产工艺现状,主要从玉米的预处理方式、废醪的固液分离方式、清液蒸发浓缩、DDGS干燥方式等影响DDGS生产的关键点进行讨论。

关键词 DDGS 分离 蒸发 干燥

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秸秆物料蒸气爆破系统的喷放阀及其缓冲控制 被引量：1

20

作者 于泳 《农机使用与维修》 2018年第7期10-11,共2页

利用稀酸蒸气爆破的预处理方式制备纤维素燃料乙醇的生产工艺具有能耗低、可连续出料、汽爆料易于酶解和发酵、便于实现工业化生产等优势。喷放阀是蒸气爆破系统的关键设备,高温蒸煮后的秸秆物料通过喷放阀瞬间释放,将秸秆物料中的木质... 利用稀酸蒸气爆破的预处理方式制备纤维素燃料乙醇的生产工艺具有能耗低、可连续出料、汽爆料易于酶解和发酵、便于实现工业化生产等优势。喷放阀是蒸气爆破系统的关键设备,高温蒸煮后的秸秆物料通过喷放阀瞬间释放,将秸秆物料中的木质素、纤维素、半纤维等成分的缠绕结构打散,用于制备纤维素乙醇。由于物料的喷放时间短、流速高、开关频繁,造成喷放阀的工作部件磨损严重、极易损坏,需要频繁更换,不能满足连续生产要求。针对以上问题,设计了一种新型喷放阀及其控制系统,能够较好解决上述问题。 展开更多

关键词 蒸汽爆破 喷放阀 缓冲控制

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