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Pseudomonas palleroni S6X产脂肽生物表面活性剂的分离纯化及特性研究
被引量：
9
1
作者
翟丽丽
侯红漫
+1 位作者
靳艳
张卫
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第3期48-52,共5页
采用酸沉法提取Pseudomonas palleroni S6X发酵液中的活性成分。通过Sephadex LH-20柱、ODSC18柱和HPLC纯化所得的表面活性剂经TLC鉴定为脂肽类生物表面活性剂。该生物表面活性剂的临界胶束浓度达到28.6mg/L,对热、pH、NaCl具有较强的耐...
采用酸沉法提取Pseudomonas palleroni S6X发酵液中的活性成分。通过Sephadex LH-20柱、ODSC18柱和HPLC纯化所得的表面活性剂经TLC鉴定为脂肽类生物表面活性剂。该生物表面活性剂的临界胶束浓度达到28.6mg/L,对热、pH、NaCl具有较强的耐性,对原油有较强的乳化能力,同时具有良好的抗生素活性。
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关键词
脂肽
生物表面活性剂
分离纯化
理化性质
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职称材料
题名
Pseudomonas palleroni S6X产脂肽生物表面活性剂的分离纯化及特性研究
被引量：
9
1
作者
翟丽丽
侯红漫
靳艳
张卫
机构
大连
轻工业学院
生物与
食品
工程
学院
中科院大连化学物理研究所生物与产品工程组
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第3期48-52,共5页
文摘
采用酸沉法提取Pseudomonas palleroni S6X发酵液中的活性成分。通过Sephadex LH-20柱、ODSC18柱和HPLC纯化所得的表面活性剂经TLC鉴定为脂肽类生物表面活性剂。该生物表面活性剂的临界胶束浓度达到28.6mg/L,对热、pH、NaCl具有较强的耐性,对原油有较强的乳化能力,同时具有良好的抗生素活性。
关键词
脂肽
生物表面活性剂
分离纯化
理化性质
Keywords
lipopetide, biosurfactant, purification, physico-chemical property
分类号
TQ423 [化学工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
Pseudomonas palleroni S6X产脂肽生物表面活性剂的分离纯化及特性研究
翟丽丽
侯红漫
靳艳
张卫
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2007
9
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