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基于适合项评级法和多元统计分析五常大米的优势食味品质: 1; 作者项雅科张瑶 +8 位作者钟葵赵镭云振宇陈剑汪厚银胡馨予邱志平王晶岩史波林《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第22期1-7,共7页; 为探究五常大米的优势食味品质,采用喜好度排序法和改进的适合项评级法(Rate-All-That-Apply,RATA)研究五常市内不同乡镇大米间以及与非五常产地大米的整体喜好度和感官属性差异,结合主成分分析和分类回归树对不同产地的大米进行分类。... 展开更多; 关键词五常大米食味品质多元统计分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

中国不同城市家用洗碗机中微生物多样性分析: 2; 作者许华张晶晶 +9 位作者白飞荣张天赐高逸张健葛媛媛蔡延涛杨子睿杨春龙康佳丽姚粟《中国标准化》 2024年第13期273-282,共10页; 本文采用平板培养法和高通量测序技术全面解析冬季中国不同城市家用洗碗机微生物的群落结构。结果表明,基于可培养技术共分离获得245株微生物菌种,涵盖56个属。优势菌属主要有芽孢杆菌属(Bacillus)、埃希氏杆菌属(Escherichia)、纤维芽... 展开更多; 关键词洗碗机微生物高通量测序技术多样性; 在线阅读下载PDF 职称材料

响应面法优化家用豆浆机湿豆制浆工艺被引量：3: 3; 作者陈修红赵镭 +4 位作者董巧史波林解楠张璐璐汪厚银《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期197-201,共5页; 利用响应面法对家用豆浆机主要制浆工艺参数进行优化,从而确定家用豆浆机的最佳制浆工艺参数。选黄豆为原料,在豆浆机湿豆制浆模式下,以单因素实验为基础,考察浸泡时间、浸泡温度、豆水比等因素对制浆过程中吸水率、出浆率、可溶性固形... 展开更多; 关键词豆浆湿豆家用豆浆机可溶性蛋白质响应面优化; 在线阅读下载PDF 职称材料

制冷空调行业水冷冷水机组测试装置一致性水平研究被引量：4: 4; 作者戴世龙韦波 +2 位作者张少君白陌音郭勇《制冷与空调》 2013年第7期60-64,107,共6页; 通过对制冷空调行业内46家单位的水冷冷水机组试验装置一致性核验,寻找该类型试验装置一致性核验方案和结果分析方法。同时充分了解业内该类型试验装置的一致性水平,对存在问题的装置进行分析,找出原因,提出解决方法。; 关键词制冷空调行业水冷冷水机组测试装置一致性; 在线阅读下载PDF 职称材料

LED电视在2D模式下的视觉健康舒适度测试研究被引量：3: 5; 作者蔡建奇邵光达《电视技术》北大核心 2014年第6期55-57,79,共4页; 通过客观量测人眼观视时的各项视觉生理指标,并将各项指标嵌入人眼健康舒适度评价模型进行分析运算。经由583人次的人因实验,从视觉健康舒适度、电视屏幕人眼色觉客观量化反馈以及操控可用性3个方面对12款主流品牌的LED电视样机的视觉... 展开更多; 关键词视觉健康舒适度人眼色觉客观量化反馈操控可用性电视人因学; 在线阅读下载PDF 职称材料

LED电视在3D模式下的视觉健康舒适度测试研究被引量：3: 6; 作者蔡建奇王薇邵光达《电视技术》北大核心 2014年第24期47-49,54,共4页; 通过客观量测人眼观视时的各项视觉生理指标,并将各项指标嵌入人眼健康舒适度评价模型进行分析运算的方式,经由180人次的人因实验,从视觉健康舒适度等方面对3款主流品牌的LED电视样机进行了较为详细的测试与评价。; 关键词视觉健康舒适度 3D电视人因学; 在线阅读下载PDF 职称材料

绿色产品认证服务碳达峰碳中和目标的思考与建议被引量：3: 7; 作者宁小彬《中国标准化》 2023年第16期53-57,共5页; 我国自2020年提出“3060碳达峰、碳中和”目标以来,中共中央、国务院做出多项部署安排,为充分发挥质量认证加强质量管理、服务经济社会高质量发展的重要基础性制度作用,本文梳理了中国绿色产品认证与标识体系的发展现状,研究其服务“双... 展开更多; 关键词质量认证中国绿色产品认证碳达峰碳中和; 在线阅读下载PDF 职称材料

浅析团体标准和自愿性认证有机融合被引量：4: 8; 作者宋云娜韦波 +2 位作者张少君康佳丽宁小彬《中国标准化》 2021年第22期15-20,共6页; 随着我国社会主义市场经济的发展、日新月异的科技创新,市场在标准化和合格评定活动资源配置的决定性作用逐渐凸显。团体标准和自愿性认证的有机融合应运而生。本文结合具体实例阐述了团体标准和自愿性认证的有机融合,同时分析作为团体... 展开更多; 关键词团体标准自愿性认证联盟认证; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于可培养技术的中国家用洗衣机中真菌多样性研究: 9; 作者曹运奕张晶晶 +3 位作者高源陈剑康佳丽姚粟《中国标准化》 2023年第5期223-228,共6页; 本文通过可培养方法分析中国家用洗衣机中的真菌多样性,采用不同培养基对洗衣机不同位置的真菌进行分离,通过序列分析进行鉴定。结果表明从14台洗衣机的57个样品中共分离获得真菌253株,涵盖36个属。洗衣机中优势真菌主要有青霉属(Penici... 展开更多; 关键词洗衣机真菌多样性可培养方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于适合项评级法和多元统计分析五常大米的优势食味品质: 1; 作者项雅科张瑶钟葵赵镭云振宇陈剑汪厚银胡馨予邱志平王晶岩史波林; 机构中国标准化研究院农业食品标准化研究所中标能效科技(北京)有限公司北京林业大学生物科学与技术学院五常市市场监督管理局; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第22期1-7,共7页; 基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(562023Y-10388) 国家市场监管总局科技计划项目(2023MK186)。; 文摘为探究五常大米的优势食味品质,采用喜好度排序法和改进的适合项评级法(Rate-All-That-Apply,RATA)研究五常市内不同乡镇大米间以及与非五常产地大米的整体喜好度和感官属性差异,结合主成分分析和分类回归树对不同产地的大米进行分类。结果表明,不同产地的大米具有不同的感官特征,五常市的大米口感清甜润滑有弹性,米饭香气浓郁,食味品质明显优于其他产地的大米。并且从外观特征(饱满度、完整度和松散度)、气味特征(米饭香和清香)、滋味特征(清甜味和甜味余味)和口感特征(黏度适口性、软硬度、弹性、润滑感和细腻感)共确定了12个划分不同产地大米的关键感官属性。本研究可为五常大米感官评价体系的建立提供一定的理论依据和参考。; 关键词五常大米食味品质多元统计分析; Keywords Wuchang rice eating quality multivariate statistical analysis; 分类号 TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名中国不同城市家用洗碗机中微生物多样性分析: 2; 作者许华张晶晶白飞荣张天赐高逸张健葛媛媛蔡延涛杨子睿杨春龙康佳丽姚粟; 机构佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司中标能效科技(北京)有限公司; 出处《中国标准化》 2024年第13期273-282,共10页; 文摘本文采用平板培养法和高通量测序技术全面解析冬季中国不同城市家用洗碗机微生物的群落结构。结果表明,基于可培养技术共分离获得245株微生物菌种,涵盖56个属。优势菌属主要有芽孢杆菌属(Bacillus)、埃希氏杆菌属(Escherichia)、纤维芽孢杆菌属(Cytobacillus)、曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、假丝酵母属(Candida)等。通过高通量测序,发现洗碗机中物种多样性和群落丰富度较高,不同城市洗碗机样品微生物群落结构有一定差异,本研究为定向筛选洗碗机中优势微生物资源奠定基础,为洗碗机抗菌、抑菌评价试验的标准菌株开发提供了数据支撑。; 关键词洗碗机微生物高通量测序技术多样性; Keywords dishwasher microorganism high-throughput sequencing technology diversity; 分类号 TM925.58 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名响应面法优化家用豆浆机湿豆制浆工艺被引量：3: 3; 作者陈修红赵镭董巧史波林解楠张璐璐汪厚银; 机构中国标准化研究院食品与农业标准化研究所中标能效科技(北京)有限公司扬州大学食品科学与工程学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期197-201,共5页; 基金中国标准化研究院院长基金项目(562016Y-4490).; 文摘利用响应面法对家用豆浆机主要制浆工艺参数进行优化,从而确定家用豆浆机的最佳制浆工艺参数。选黄豆为原料,在豆浆机湿豆制浆模式下,以单因素实验为基础,考察浸泡时间、浸泡温度、豆水比等因素对制浆过程中吸水率、出浆率、可溶性固形物含量及可溶性蛋白质含量的影响;根据Box-Behnken实验设计原理,选取不同浸泡时间、浸泡温度、豆水比等3因素3水平进行中心组合实验,建立豆浆中可溶性蛋白质含量的多项式回归预测模型,确定了家用豆浆机的最佳制浆工艺参数。结果表明,家用豆浆机最佳制浆工艺条件为:浸泡时间12 h、浸泡温度25℃,豆水比1∶9 g/m L,在此条件下制得豆浆可溶性蛋白质含量明显提高,测定值为14.36%,与响应面预测值14.52%接近。优化后家用豆浆机制浆工艺条件合理、可行,能明显提高豆浆中可溶性蛋白质含量,为后续家用豆浆机所制豆浆品质评价标准的建立提供一定的数据支撑。; 关键词豆浆湿豆家用豆浆机可溶性蛋白质响应面优化; Keywords soybean milk soaked soybean soybean milk machine soluble protein response surface methodology; 分类号 TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名制冷空调行业水冷冷水机组测试装置一致性水平研究被引量：4: 4; 作者戴世龙韦波张少君白陌音郭勇; 机构合肥通用机械研究院北京中冷通质量认证中心有限公司中标能效科技(北京)有限公司北京进出口检验检疫局; 出处《制冷与空调》 2013年第7期60-64,107,共6页; 文摘通过对制冷空调行业内46家单位的水冷冷水机组试验装置一致性核验,寻找该类型试验装置一致性核验方案和结果分析方法。同时充分了解业内该类型试验装置的一致性水平,对存在问题的装置进行分析,找出原因,提出解决方法。; 关键词制冷空调行业水冷冷水机组测试装置一致性; Keywords refrigeration and air-conditioning industry water cooled chiller testing de- vice consistency; 分类号 TB657 [一般工业技术—制冷工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名LED电视在2D模式下的视觉健康舒适度测试研究被引量：3: 5; 作者蔡建奇邵光达; 机构中标能效科技(北京)有限公司; 出处《电视技术》北大核心 2014年第6期55-57,79,共4页; 文摘通过客观量测人眼观视时的各项视觉生理指标,并将各项指标嵌入人眼健康舒适度评价模型进行分析运算。经由583人次的人因实验,从视觉健康舒适度、电视屏幕人眼色觉客观量化反馈以及操控可用性3个方面对12款主流品牌的LED电视样机的视觉健康舒适度与人机交互设计进行了测试与评价。; 关键词视觉健康舒适度人眼色觉客观量化反馈操控可用性电视人因学; Keywords visual health and comfort color vision feedback usability of manipulate TV human factors; 分类号 TN949 [电子电信—信号与信息处理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名LED电视在3D模式下的视觉健康舒适度测试研究被引量：3: 6; 作者蔡建奇王薇邵光达; 机构中标能效科技(北京)有限公司; 出处《电视技术》北大核心 2014年第24期47-49,54,共4页; 文摘通过客观量测人眼观视时的各项视觉生理指标,并将各项指标嵌入人眼健康舒适度评价模型进行分析运算的方式,经由180人次的人因实验,从视觉健康舒适度等方面对3款主流品牌的LED电视样机进行了较为详细的测试与评价。; 关键词视觉健康舒适度 3D电视人因学; Keywords visual health and comfort 3D TV human factors; 分类号 TN949.1 [电子电信—信号与信息处理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名绿色产品认证服务碳达峰碳中和目标的思考与建议被引量：3: 7; 作者宁小彬; 机构中标能效科技(北京)有限公司; 出处《中国标准化》 2023年第16期53-57,共5页; 文摘我国自2020年提出“3060碳达峰、碳中和”目标以来,中共中央、国务院做出多项部署安排,为充分发挥质量认证加强质量管理、服务经济社会高质量发展的重要基础性制度作用,本文梳理了中国绿色产品认证与标识体系的发展现状,研究其服务“双碳”目标的作用和贡献,分析其发展中存在的体系建设待完善、标准供给不足、互认程度不高等问题,提出了通过采信推动体系建设、增加认证依据标准绿色通道、加强与国际涉绿合格评定衔接互认等建议,为绿色产品认证服务我国“双碳”目标实现、助力绿色低碳发展提供相关参考。; 关键词质量认证中国绿色产品认证碳达峰碳中和; Keywords quality certification China green product certification carbon peak carbon neutrality; 分类号 X322 [环境科学与工程—环境工程] F203 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名浅析团体标准和自愿性认证有机融合被引量：4: 8; 作者宋云娜韦波张少君康佳丽宁小彬; 机构中标能效科技(北京)有限公司; 出处《中国标准化》 2021年第22期15-20,共6页; 文摘随着我国社会主义市场经济的发展、日新月异的科技创新,市场在标准化和合格评定活动资源配置的决定性作用逐渐凸显。团体标准和自愿性认证的有机融合应运而生。本文结合具体实例阐述了团体标准和自愿性认证的有机融合,同时分析作为团体标准和自愿性认证载体的联盟认证的规律和差异,给出了相应的政策建议。; 关键词团体标准自愿性认证联盟认证; Keywords association standard voluntary certification alliance certification; 分类号 F203 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于可培养技术的中国家用洗衣机中真菌多样性研究: 9; 作者曹运奕张晶晶高源陈剑康佳丽姚粟; 机构无锡小天鹅电器有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司中标能效科技(北京)有限公司; 出处《中国标准化》 2023年第5期223-228,共6页; 文摘本文通过可培养方法分析中国家用洗衣机中的真菌多样性,采用不同培养基对洗衣机不同位置的真菌进行分离,通过序列分析进行鉴定。结果表明从14台洗衣机的57个样品中共分离获得真菌253株,涵盖36个属。洗衣机中优势真菌主要有青霉属(Penicillium)、枝孢菌属(Cladosporium)、曲霉属(Aspergillus)、镰刀菌属(Fusarium)、紫霉属(Purpureocillium)等。研究结果为洗衣机中具有致味、致污、致病和抗逆功能的特征微生物的定向筛选、抗菌抑菌试验的开展以及作用机制的研究奠定了基础。; 关键词洗衣机真菌多样性可培养方法; Keywords washing machine diversity of fungi culturable method; 分类号 TM925.33 [电气工程—电力电子与电力传动]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	基于适合项评级法和多元统计分析五常大米的优势食味品质	项雅科张瑶钟葵赵镭云振宇陈剑汪厚银胡馨予邱志平王晶岩史波林	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	中国不同城市家用洗碗机中微生物多样性分析	许华张晶晶白飞荣张天赐高逸张健葛媛媛蔡延涛杨子睿杨春龙康佳丽姚粟	《中国标准化》	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	响应面法优化家用豆浆机湿豆制浆工艺	陈修红赵镭董巧史波林解楠张璐璐汪厚银	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2018	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	制冷空调行业水冷冷水机组测试装置一致性水平研究	戴世龙韦波张少君白陌音郭勇	《制冷与空调》	2013	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	LED电视在2D模式下的视觉健康舒适度测试研究	蔡建奇邵光达	《电视技术》北大核心	2014	3	在线阅读下载PDF 职称材料
6	LED电视在3D模式下的视觉健康舒适度测试研究	蔡建奇王薇邵光达	《电视技术》北大核心	2014	3	在线阅读下载PDF 职称材料
7	绿色产品认证服务碳达峰碳中和目标的思考与建议	宁小彬	《中国标准化》	2023	3	在线阅读下载PDF 职称材料
8	浅析团体标准和自愿性认证有机融合	宋云娜韦波张少君康佳丽宁小彬	《中国标准化》	2021	4	在线阅读下载PDF 职称材料
9	基于可培养技术的中国家用洗衣机中真菌多样性研究	曹运奕张晶晶高源陈剑康佳丽姚粟	《中国标准化》	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料