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题名HACCP在核服食品安全管理体系中的应用研究
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作者
江海舰
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机构
中广核服务集团有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2018年第13期64-71,共8页
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文摘
核服公司(简称"核服")是中广核集团(简称"集团")传统行政后勤配套企业,主要经营餐饮服务(以团膳为主)等业务。近年来,随着员工健康意识的增强和社会食品安全事件的不断曝光,食品安全已经成为广大员工日益关注的焦点,这也是核服赖以生存的基石。HACCP是国际上认可的控制食源性疾病的有效的、科学的、经济的方法,也是识别、评价和控制食品安全的一种完善体系,其在控制食品安全方面的权威性和科学性已受到各国政府机构、行业及专家、学者的充分肯定。为控制和减少食品安全事件的发生,有效降低食品安全问题产生的危害,核服于2016年首先在深圳片区各餐厅开始推行基于HACCP的食品安全管理体系建设和认证,该体系通过进行危害分析确定关键控制点,在食品加工服务过程中建立对应的预防措施,消除不合格产品与缺陷,从而降低食品安全风险。本文简要介绍了HACCP的概况及现实意义,并从核服餐饮业务实际情况出发,探讨了HACCP的应用方法,提出了实施HACCP的基本要求和改进方向,以不断提升核服食品安全管理水平,为行业提供借鉴和参考。
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关键词
食品安全
HACCP
应用
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名基本建设项目档案管理创新体系建设探讨
被引量：3
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作者
米静
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机构
中广核服务集团有限公司
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出处
《兰台内外》
2019年第6期6-7,共2页
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文摘
随着我国国民经济水平的不断提高,社会建设的不断发展,基本项目建设管理工作也逐渐需要及时跟进日益复杂的工程项目。创新基本建设项目的档案管理系统,就需要充分发挥档案管理的功能,其中最重要的任务就是尽可能地提高系统的标准化,从制度和机制等体系方面入手,更加注重培养和融入创新理念,整合传统管理与现代管理理念,构建一种新的管理模式,以应对基建档案管理工作不断发展的时代需要,进而为基本建设项目档案管理创新体系的建设创造良好的必要条件。
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关键词
基本建设项目档案
管理
体系建设
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分类号
G271
[文化科学—档案学]
F283
[经济管理—国民经济]
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题名太原地区污水源热泵供暖改造探索
被引量：1
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作者
赵佳熙
王丽娜
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机构
中广核服务集团有限公司
山西金涛清源环境科技有限公司
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出处
《暖通空调》
2022年第S01期45-50,共6页
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文摘
为充分利用可再生能源补充城市供暖能力不足,采用污水源热泵技术,利用城市污水废热进行供暖。通过对太原市部分现有改造项目调研,实测了污水温度等数据,分析了改造思路及运行效果,并针对污水源热泵供暖技术改造的设计要点、难点,存在问题及解决办法进行了探讨。
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关键词
可再生能源
污水源热泵
供暖
改造
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分类号
TU832
[建筑科学—供热、供燃气、通风及空调工程]
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题名企业档案管理信息系统存在的问题及策略研究
被引量：2
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作者
米静
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机构
中广核服务集团有限公司
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出处
《兰台内外》
2019年第7期63-64,共2页
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文摘
随着社会经济和信息化的飞速发展,企业档案管理的优良与否直接关系着企业管理系统的完善程度。在企业各项业务的种类及数量大幅巨变的发展大背景之下,随着企业发展规模的不断扩展和信息化水平的不断提升,积极构建起完善的企业档案管理体系,积极改进企业档案管理系统,提升企业的档案管理能力,能够有效地促进企业的全方位发展。本文通过对企业档案管理信息系统存在问题的叙述,针对企业档案管理系统存在的问题进行深度剖析,从而为企业档案管理存在的问题提供解决的策略,为企业的综合性发展提供一定的参考。
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关键词
企业
档案
管理
问题
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分类号
F272
[经济管理—企业管理]
G270.7
[文化科学—档案学]
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题名企业档案管理创新分析
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作者
米静
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机构
中广核服务集团有限公司
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出处
《兰台内外》
2019年第27期47-48,共2页
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文摘
档案管理是企业管理的重要组成部分,要做好企业档案管理工作,需要不断优化工作策略,创新工作理念,紧跟时代步伐,建立严格的档案管理制度和与信息化发展相匹配的管理机制,促进企业档案工作的可持续发展。本文针对企业档案管理工作提出了一些创新策略,供参考。
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关键词
档案管理
创新发展
企业
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分类号
G271
[文化科学—档案学]
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