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迷迭香精油和马郁兰精油化学成分及抗氧化活性研究
被引量：
15
1
作者
王有娣
姚小丽
+2 位作者
肖青林
钟丽娟
徐娟娟
《中国调味品》
CAS
北大核心
2021年第1期135-141,共7页
采用气相色谱与质谱联用(GC-MS)的方法分析了迷迭香精油和马郁兰精油的化学成分,研究两种精油的抗氧化活性。从迷迭香精油和马郁兰精油中分别鉴定出75,80种化学成分,其中共有化合物25种。迷迭香精油的主要化学成分有樟脑(22.72%)、桉叶...
采用气相色谱与质谱联用(GC-MS)的方法分析了迷迭香精油和马郁兰精油的化学成分,研究两种精油的抗氧化活性。从迷迭香精油和马郁兰精油中分别鉴定出75,80种化学成分,其中共有化合物25种。迷迭香精油的主要化学成分有樟脑(22.72%)、桉叶油醇(17.66%)、α-蒎烯(16.11%)、莰烯(9.87%)、2-茨醇(4.59%)等。马郁兰精油中主要成分有4-萜烯醇(25.13%)、4-侧柏醇(16.93%)、γ-萜品烯(10.36%)、(+)-4-蒈烯(6.50%)、桧烯(5.06%)等,两种精油在化学组成和含量上有较大差异。两种精油均具有一定的抗氧化活性,但马郁兰精油的抗氧化活性优于迷迭香精油。
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关键词
唇形科
迷迭香精油
马郁兰精油
GC-MS分析
化学成分
抗氧化
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职称材料
正交试验优选鸡血藤总黄酮提取工艺
被引量：
11
2
作者
王有娣
钟丽娟
+5 位作者
徐娟娟
许洁涵
张焕欣
林娴
陈心想
姚小丽
《中国饲料》
北大核心
2021年第1期39-42,共4页
为对鸡血藤总黄酮的提取工艺方法进行优化选择,以单因素考察为试验基础,选用四因素三水平的正交试验方案,对乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比四个因素对鸡血藤总黄酮提取率的影响进行了研究。结果表明:试验条件范围内鸡血藤总黄酮...
为对鸡血藤总黄酮的提取工艺方法进行优化选择,以单因素考察为试验基础,选用四因素三水平的正交试验方案,对乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比四个因素对鸡血藤总黄酮提取率的影响进行了研究。结果表明:试验条件范围内鸡血藤总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇提取液浓度60%、提取温度70℃、提取时间2.5 h、提取料液比1:20,此条件下鸡血藤总黄酮的提取率为34.90%。同时试验分析结果表明,四个影响因素中提取时间对提取率影响最大。综上,此提取工艺方法绿色、简单,可为鸡血藤在饲料添加剂中的应用提供参考。
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关键词
鸡血藤
总黄酮
提取
单因素
正交试验
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职称材料
火炭母中总黄酮提取工艺的研究
被引量：
3
3
作者
梁海涛
王有娣
+4 位作者
付裕
邓树杰
叶伟耀
刘彦妤
姚小丽
《现代食品》
2020年第20期116-118,共3页
目的:探索火炭母中总黄酮成分的提取工艺。方法:以总黄酮含量为指标,采用正交试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度4个因素对总黄酮含量的影响,对超声提取和微波提取两种方法进行考察,优选其提取工艺。结果:采用微波提取方法...
目的:探索火炭母中总黄酮成分的提取工艺。方法:以总黄酮含量为指标,采用正交试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度4个因素对总黄酮含量的影响,对超声提取和微波提取两种方法进行考察,优选其提取工艺。结果:采用微波提取方法效果更好,更节约时间,提取工艺条件为乙醇浓度70%、料液比1∶45(g∶mL)、提取时间5 min、温度100℃,该条件下提取的总黄酮的含量为2.70%。结论:优选工艺简单、高效率、省时、重复性好,为火炭母中总黄酮成分生产开发提供了较好的参考价值。
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关键词
火炭母
总黄酮
超声提取法
微波提取法
正交试验
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职称材料
题名
迷迭香精油和马郁兰精油化学成分及抗氧化活性研究
被引量：
15
1
作者
王有娣
姚小丽
肖青林
钟丽娟
徐娟娟
机构
中山大学新华学院药学院
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2021年第1期135-141,共7页
基金
2018年国家教育部产学合作协同育人项目(201802066077)
2018年广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设项目(2018JP001)。
文摘
采用气相色谱与质谱联用(GC-MS)的方法分析了迷迭香精油和马郁兰精油的化学成分,研究两种精油的抗氧化活性。从迷迭香精油和马郁兰精油中分别鉴定出75,80种化学成分,其中共有化合物25种。迷迭香精油的主要化学成分有樟脑(22.72%)、桉叶油醇(17.66%)、α-蒎烯(16.11%)、莰烯(9.87%)、2-茨醇(4.59%)等。马郁兰精油中主要成分有4-萜烯醇(25.13%)、4-侧柏醇(16.93%)、γ-萜品烯(10.36%)、(+)-4-蒈烯(6.50%)、桧烯(5.06%)等,两种精油在化学组成和含量上有较大差异。两种精油均具有一定的抗氧化活性,但马郁兰精油的抗氧化活性优于迷迭香精油。
关键词
唇形科
迷迭香精油
马郁兰精油
GC-MS分析
化学成分
抗氧化
Keywords
Lamiaceae
rosemary essntial oils
marjoram essential oils
GC-MS analysis
chemical components
antioxidant activities
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
正交试验优选鸡血藤总黄酮提取工艺
被引量：
11
2
作者
王有娣
钟丽娟
徐娟娟
许洁涵
张焕欣
林娴
陈心想
姚小丽
机构
中山大学新华学院药学院
出处
《中国饲料》
北大核心
2021年第1期39-42,共4页
基金
2019年度大学生创新创业训练计划基金资助项目(20191390166)
2020年广东省普通高校创新特色项目(2020KTSCX200)。
文摘
为对鸡血藤总黄酮的提取工艺方法进行优化选择,以单因素考察为试验基础,选用四因素三水平的正交试验方案,对乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比四个因素对鸡血藤总黄酮提取率的影响进行了研究。结果表明:试验条件范围内鸡血藤总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇提取液浓度60%、提取温度70℃、提取时间2.5 h、提取料液比1:20,此条件下鸡血藤总黄酮的提取率为34.90%。同时试验分析结果表明,四个影响因素中提取时间对提取率影响最大。综上,此提取工艺方法绿色、简单,可为鸡血藤在饲料添加剂中的应用提供参考。
关键词
鸡血藤
总黄酮
提取
单因素
正交试验
Keywords
caulis spatholobi
total flavonoids
extraction
single factor
orthogonal test
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
火炭母中总黄酮提取工艺的研究
被引量：
3
3
作者
梁海涛
王有娣
付裕
邓树杰
叶伟耀
刘彦妤
姚小丽
机构
中山大学新华学院药学院
出处
《现代食品》
2020年第20期116-118,共3页
文摘
目的:探索火炭母中总黄酮成分的提取工艺。方法:以总黄酮含量为指标,采用正交试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度4个因素对总黄酮含量的影响,对超声提取和微波提取两种方法进行考察,优选其提取工艺。结果:采用微波提取方法效果更好,更节约时间,提取工艺条件为乙醇浓度70%、料液比1∶45(g∶mL)、提取时间5 min、温度100℃,该条件下提取的总黄酮的含量为2.70%。结论:优选工艺简单、高效率、省时、重复性好,为火炭母中总黄酮成分生产开发提供了较好的参考价值。
关键词
火炭母
总黄酮
超声提取法
微波提取法
正交试验
Keywords
Pyrophyllum
Total flavonoids
Ultrasonic extraction
Microwave extraction
Orthogonal test
分类号
TQ464 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
迷迭香精油和马郁兰精油化学成分及抗氧化活性研究
王有娣
姚小丽
肖青林
钟丽娟
徐娟娟
《中国调味品》
CAS
北大核心
2021
15
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
正交试验优选鸡血藤总黄酮提取工艺
王有娣
钟丽娟
徐娟娟
许洁涵
张焕欣
林娴
陈心想
姚小丽
《中国饲料》
北大核心
2021
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
火炭母中总黄酮提取工艺的研究
梁海涛
王有娣
付裕
邓树杰
叶伟耀
刘彦妤
姚小丽
《现代食品》
2020
3
在线阅读
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职称材料
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