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中央储备粮某库仓储物流控制系统的设计及应用 被引量:2
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作者 卢曼 王鸷 赖志灿 《现代食品》 2015年第15期61-64,共4页
结合实际项目中央储备粮某库仓储物流控制系统的设计及应用,概述自动控制系统在粮库物流中的应用。所设计的控制系统实现了对进、出粮作业的自动监控,远程通讯采集计量数据,故障报警等功能,监控画面清晰易操作,实际运行效果表明了系统... 结合实际项目中央储备粮某库仓储物流控制系统的设计及应用,概述自动控制系统在粮库物流中的应用。所设计的控制系统实现了对进、出粮作业的自动监控,远程通讯采集计量数据,故障报警等功能,监控画面清晰易操作,实际运行效果表明了系统的稳定性和优越性。 展开更多
关键词 粮食物流 自动控制 上位机监控
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海藻酸钠与κ-卡拉胶复配胶体的流变特性研究 被引量:4
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作者 陈丽叶 许仁杰 +2 位作者 林艳秋 王艺伟 宋洪波 《现代食品》 2022年第10期191-196,共6页
为发现海藻酸钠和κ-卡拉胶复配胶体在食品工业和制药工业中的潜在功能,本文主要研究海藻酸钠和κ-卡拉胶复配胶体的流动曲线、触变性和动态黏弹性等流变特性。结果表明,复配胶体为假塑性流体,具有剪切稀化特性;κ-卡拉胶组成占比加大,... 为发现海藻酸钠和κ-卡拉胶复配胶体在食品工业和制药工业中的潜在功能,本文主要研究海藻酸钠和κ-卡拉胶复配胶体的流动曲线、触变性和动态黏弹性等流变特性。结果表明,复配胶体为假塑性流体,具有剪切稀化特性;κ-卡拉胶组成占比加大,黏度、贮藏模量G′和损耗模量G′′、复数黏度均先减小后增加,海藻酸钠和κ-卡拉胶比例为8∶2时均最小。复配胶体均无明显触变环,触变性较小,稳定性较好,其流动特性符合Herschel-Bulkley方程。复配胶体的凝胶温度和熔化温度均随着组分κ-卡拉胶所占比例的增大而升高,熔化温度均高于凝胶温度。海藻酸钠和κ-卡拉胶复配比例对其流变特性影响明显,在微胶囊、固定化酶等方面应用中可按实际情况选择合适的复配比。 展开更多
关键词 海藻酸钠 Κ-卡拉胶 流动曲线 触变性 动态黏弹性
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浅圆仓稻谷安全储藏研究 被引量:3
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作者 许仁杰 《粮食科技与经济》 2019年第4期76-78,共3页
浅圆仓因具有占地小、容量大、综合利用率高等优点而得到广泛应用。浅圆仓能安全储藏稻谷,不但能扩大浅圆仓的使用功能,而且还具有显著的经济效益和社会效益。本文分析了稻谷的储藏特性、引起稻谷品质劣变的主要原因、稻谷的安全储藏管... 浅圆仓因具有占地小、容量大、综合利用率高等优点而得到广泛应用。浅圆仓能安全储藏稻谷,不但能扩大浅圆仓的使用功能,而且还具有显著的经济效益和社会效益。本文分析了稻谷的储藏特性、引起稻谷品质劣变的主要原因、稻谷的安全储藏管理,为实现浅圆仓稻谷的安全储存提供借鉴。 展开更多
关键词 浅圆仓 稻谷 安全储藏
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浅圆仓进口玉米安全储藏管理研究 被引量:2
4
作者 许仁杰 陈丽叶 谢胜海 《粮食科技与经济》 2023年第1期96-99,共4页
进口玉米水分差异大,杂质、破碎率及脂肪酸值较高,储藏保管难度大,其作为国家进一步增强宏观调控基础的重要载体,确保其安全储藏具有重大的意义。文章分析了进口玉米的储藏特性,并从入仓、日常保管措施、异常粮情处理等方面探索总结了... 进口玉米水分差异大,杂质、破碎率及脂肪酸值较高,储藏保管难度大,其作为国家进一步增强宏观调控基础的重要载体,确保其安全储藏具有重大的意义。文章分析了进口玉米的储藏特性,并从入仓、日常保管措施、异常粮情处理等方面探索总结了浅圆仓进口玉米切实可行的保管方案和措施,为实现进口玉米安全储藏提供借鉴。 展开更多
关键词 浅圆仓 进口玉米 储藏特性 安全储藏
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